核桃栽培管理技术Word格式文档下载.docx

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地膜中央开口处一定要用土压好）并用杂草覆盖树盘以利成活，这样，一棵核桃苗就种好了。

核桃苗的种植深度，种植核桃必须将根颈露出土外，嫁接口露出土外10公分左右，回填土时一定填实，否则坑会下沉。

　四、核桃的土、肥、水管理

（一）种植第1年的管护措施

核桃苗木种植的第1年管护非常重要，

（1）首先是看一看是否缺水；

（2）然后是抹芽，凡是嫁接口以下发出的芽一律抹掉（3）苗木发芽后用1%的尿素水（1公斤尿素兑100公斤水）提苗，每株浇1公斤左右尿素水，连续几次；

（4）70公分以下的芽全部抹掉，70公分以上的芽留3—4个，平均留在3--4个方向作为主干（5）不要种植高杆作物。

（6）雨季到来后要去掉地膜。

（二）土壤管理

l、幼龄园的管理

幼龄核桃园，尤其是在定植后的五六年内，为了促进幼树生长发育，应及时除草和松土。

凡间作的果园，可结合间种作物的管理，进行除草。

末间作的果园，可根据杂草的发生情况，每年除草3-4次。

有条件的可采用机械翻耕除草或使用除草剂除草。

核桃幼树对除草剂敏感，使用时要特别注意。

松土，可在每年夏、秋两季各进行一次，其深度为10-15厘米，夏季可浅些，秋季则探些。

2、成龄园的土壤管理

成龄核桃园的土壤管理，主要包括翻耕熟化及水土保持两部分。

土壤翻耕，是改良土壤的重要措施。

翻耕可以熟化土壤，改良土壤结构，提高保水保肥能力，减少病虫害，进而达到增强树势、提高坚果产量与质量的目的。

土壤翻耕的万法，包括深翻和浅翻两种。

深翻，适用于平地核桃园或面积较大的核桃梯田，一般在果实采收前后结合秋施基肥进行。

在土壤条件较好或深耕有困难的地万，可采用浅翻，于每年春、秋季进行1-2次，深度为20-30厘米。

山地核桃园，由于地面有一定坡度，水土流失较严重，故必须采取有效的水土保持措施。

具体的水土保持措施，主要有修梯田、挖鱼鳞坑等，各地可因地制宜地进行。

（三）施肥管理

施肥，是保证核桃树体生长发育正常和达到高产稳产目的的重要措施。

1、施肥量

早实核桃施肥量应高于晚实核桃的施肥量。

根据各地核桃密植丰产园的施肥经验，1-10年生树每平方米冠幅面积年施肥量为:

氮肥50克，磷肥20克，钾肥20克，农家肥5千克。

2、施肥时期

按照施肥时期的不同，施肥方式有基肥和追肥两种。

基肥主要以迟效性农家肥为主，可在春、秋两季进行，最好在采收后到落叶前完成。

对提高树体营养水平，促进翌年花芽的继续分化和生长发育，均有明显的效果。

追肥是对基肥的一种补充，主要是在树体生长期中施入。

以速效性肥料为主，如复合肥等。

一般每年进行2~3次。

第一次追肥，是在核桃开花前或展叶初期进行，以速效氧为主。

主要作用是促进开花坐果和新梢生长。

追肥量应占全年追肥量的50%。

第二次追肥，在幼果发育期（6月份），仍以速效氮为主。

促进果实发育，减少落果和促进新梢的生长与木质化，以及花芽分化，追肥量占全年追肥量的30%。

第三次追肥，在坚果硬核期（7月份），以氨、磷、钾复合肥为主，主要作用是供给核仁发育所需的养分，保证坚果充实饱满。

此期追肥量占全年追肥量的20%。

此外，有条件的地方，可在果实采收后追施速效氮肥，其作用是恢复树势，增加树体养分贮备，提高树体抗逆性，为翌年的生长结果打下良好的基础。

3、施肥方法

（1）放射状施肥。

这是对五年生以上幼树较常用的施肥万法，具体做法是，从树冠边缘的不同方位开始，向树干方向挖4-8条放射状的施肥沟，沟的长短视树冠大小和施肥种类而定。

（2）环状施肥。

常用于四年以下的幼树。

施肥方法为：

在树干周围，沿着树冠的外缘，挖一条深30-40厘米、宽40-50厘米的环状施肥沟，将肥料均匀施入其中并埋好。

基肥可埋深些，追肥可浅些。

（3）叶面喷肥。

叶面喷肥是一种经济有效的施肥方式。

其原理是通过叶片气孔和细胞间隙，使养分直接进入树体内。

具有用肥少，见效快，利用率高，而且可与多种农药混合喷施等优点，对缺水少肥地区尤为实用。

由陕西农一清液肥厂生产的"

乡下人"

牌黄金蛋白高效液肥效果非常不错，它不仅能提供氧、磷、钾之大量元素，"

而且还能为核桃生长提供所需的锌、硼、锰、铜等微量元素。

（四）水分管理

1、灌水

我市常出现冬春干旱，需灌水以补充降水不足，需水较多的几个时期如下：

（1）萌芽前后:

3-4月份，核桃开始萌动，发芽抽枝，此期正值我市少雨时节，故应结合施肥进行灌水，称为萌芽水。

（2）开花后和花芽分化前:

5-6月份，雌花受精后，果实迅速进入速长期，其生长量约占全年生长量的80%。

到6月下旬，如干旱则就及时灌水，以满足果实发育和花芽分化对水分的需求。

尤其在硬核期（花后6周）前灌一次透水，以确保核桃仁饱满。

（3）采收后:

10月末至11且初落叶前，可结合秋施基肥灌一次水。

此次灌水增加冬前树体养分贮备，提高幼树越冬能力，也有利于翌年春季萌芽和开花。

　　五、整形修剪

　　1、修剪时期休眼期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪；

其修剪时期以秋季最适宜，有利于伤口在当年内早愈合。

幼树无果，可提前从8月下旬开始，成年树在采果后的10月前后，叶片尚未变黄之前进行为宜。

　　2、幼树整形核桃树干性强，芽的顶端优势特别明显，顶芽发育比侧芽充实肥大，树冠层性明显，结合此特性，以采用主干疏层形为宜，且整形极易。

其整形方法为：

干高50-80厘米（若当年幼苗不够高，可待苗木生长一年后再整形），定植当年不作任何修剪，只将主干扶址，并保护好顶芽（若顶芽损坏，可选一壮芽代替），待春季发芽后，顶芽将向上直立生长，将其作为中心干，顶芽下部的5-6月选分布均匀生长旺的5-6个芽将萌发侧枝（其余芽不能萌发），5-6月选分布均匀生长旺的3-4个侧枝为第一层主枝，将其作新梢全部抹去。

第二年按同样的方法培育第二层主枝，第二层保留2-3个主枝（与第一层相距60-80厘米），第三年选第三层主枝，保留1-2个主枝，与第二层相距50-70厘米。

1-4年主枝不用修剪，可自然分生侧枝，扩大树冠。

一般3-4年成形，成形时树高3-5米左右。

　　3、结果树修剪核桃进入结果盛期，树冠仍在继续扩大，结果部位不断增加，容易出现生长与结果之间的矛盾，保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。

因此在修剪上应经常注意培养良好的枝组，利用好辅养枝和徒长枝，及时处理背后枝与下垂枝。

从结果初期开始，就应有计划地培养强健的结果枝组，不断增加结果部位。

防止树冠内膛空虚和结果部位外移。

进入盛果期后，更应加强枝组的培养和复壮。

培养枝组可采用"

先放后后缩去背后枝，留斜生枝与背上枝"

的修剪方法。

徒长枝在结果初期一般不留，以免扰乱树形，在盛果期可改造为枝组。

背上枝要及时控制，以免影响骨干枝和结果母枝。

下垂枝多不充实，结果能力差，徒耗养分，应根据具体情况处理。

　　六、疏除雄花序

　　在雄花和雌花发育过程中，需要消耗大量树体内贮藏的营养和水分，尤其是在雄花序快速生长和雌花大量开放时，树体内的水分多少往往成为雌花生长发育的限制因子，疏除过多的雄花可减少树体内养分和水分的消耗，使更多的营养和水分供给雌花发育和开花坐果，从而提高产量和品质，并有利于新梢生长和增强树势。

疏除雄花的时期以早为宜，越早增产越明显。

以雄花芽休眼期到膨大期疏雄花效果最好，待雄花序明显伸长以后再行疏雄效果较差。

关于疏雄数量，应根据雄花芽数量多少和混合芽与雌花芽的比例决定。

以疏除雄花后，雄花与雌花的比例为30-60:

1较为适宜。

对于混合芽较多，雄花芽较少或很少的植侏，则应少疏或不疏雄花。

疏雄花的方法可结合修剪用带钩木杆，将枝条拉下用手掰除。

　　七、病虫害防治

（一）主要病害

　　1、核桃白粉病危害叶片幼芽和新梢，造成早期落叶，甚至苗木死亡，7-8月发病，发病初期叶片退绿或造成黄斑，严重时叶片扭曲皱缩，幼芽萌发而不能展叶，在叶片的正面或反面出现圆片状白粉层，后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。

　　防治方法：

⑴连续清除病叶，病烧掉，加强管理增强树势和抗病力。

⑵7月份发病初期用波美0.2-0.3度石硫合剂喷施。

　　2、核桃褐斑病主要危害叶片，果实和嫩梢，可造成落叶枯梢。

叶片感病后，先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心轮纹排列的小黑点。

病斑增多后呈枯花斑，果实表面病斑较小而凹陷。

嫩苗上呈椭圆形或不规则形病斑。

一年多次侵染：

5-6月发病，7-8月为盛期。

　　防治方法:

⑴清除病叶和结合修剪剪除病梢，深埋或烧掉。

⑵开花前后和6月中旬各喷一次1:

2:

200倍波尔多液或50％甲基托布津可湿性粉剂500-800倍液。

　　3、核桃黑斑病该病是一种病原细菌引起，别名核桃细菌性黑斑病。

主要危害果实，4-8月发病。

果实受害初期表面出现褐色油浸状微隆起小斑，以后病斑逐渐扩大下陷，变黑，外缘有小浸状晕圈。

⑴选育和栽培抗病品种。

⑵保持树体健壮生长,增强病力,及时清除病果、病叶等病源物。

⑶发芽前喷波美3-5度石硫合剂。

5-6月喷洒1:

200倍波尔多液或50％甲基托布津可温性粉剂500-800倍,于雌花开花前、开花后和幼果期各喷一次。

（二）主要虫害

　　1、核桃举胶蛾其幼虫危害核桃果实和种仁，受害果变黑皱缩，引起早期落果，群众称为"

核桃黑"

。

一年发生1-2代，以老熟幼虫在树冠下1-3厘米深土中或杂草、石块、枯叶中结茧越冬，6-7月化蛹，产卵于两果相结处或萼洼梗洼叶柄上，初孵幼早在果面爬行1-3时后蛀入果实危害，8月为脱果盛期

宜采用树上防治与树下防治相结合的方法。

⑴冬春细致耕翻树盘，消灭越冬虫蛹。

8月上中旬打除树上被害虫果并集中处理。

⑵成虫羽化出土前可用50％辛硫磷乳剂200-300倍液树下喷洒，然后浅锄或盖上一层薄土。

⑶成虫产卵期每10-15天向树上喷洒速灭杀丁2000倍液一次。

　　2、核桃小吉丁虫（又名串皮虫）：

是只危害核桃的重要害虫。

以幼虫在枝干的皮层内缧旋状取食，被害处枝肿大，表皮变为黑褐色，直接破坏输导组织，导致大枝脱水干枯，严重时全株枯死。

⑴加强栽培管理,增强树势的抗虫力,采后至落叶前结合修剪剪除受害枝条，集中烧掉。

⑵成早发生期喷洒25％西维因可湿性粉剂500倍液或80％敌敌畏乳剂800倍，2.5％溴氰菊酯乳剂4000倍液。

幼虫危害盛期，发现受害处出现虫疤，可涂抹40％氧化乐果10倍液。

　　3、刺蛾（谷称洋辣子、刺八角）：

常见的有黄刺蛾、福刺蛾、绿刺蛾和扁刺蛾。

以初齿幼虫取食叶面下表皮和叶肉，仅留表皮呈网状透明斑，我国南方每年发生1-2代，6月初出现成虫于叶背产卵，7月中旬至8月上旬孵化成幼虫开始危害叶片。

8月下旬老熟幼虫结茧越冬。

防治方法：

⑴秋季结合修剪铲出虫茧并深埋，成虫出现期（6月上中旬）每天用黑光灯诱杀成虫。

摘除群集危害的虫叶并立即埋掉或将幼虫踩死。

⑵幼虫危害严重时，在幼虫发生期喷洒25％亚胺硫磷乳油600倍液或2.5％溴氰菊酯乳剂5000倍液。

核桃丰产栽培管理节气表

节气

月份（农历）

节气特点

工作内容

立春雨水

1

寒潮、降温、凝冻

核桃种植近尾声；

整苗圃地、采穗近尾声

惊蛰春分

　2

春后渐暖

1、催芽播种上；

2、嫁接育苗；

清明谷雨

　3

解休眠、芽绿、叶展

1、幼树展叶、壮稍肥；

2、结果树施花前肥；

3、嫁接尾声，除砧萌蘖。

立夏小满

　4

干旱、少雨

1、出草、除砧萌芽；

2、定干、抹芽；

3、抗旱保苗；

4、防治病虫害；

5、间矮秆作物等。

芒种夏至

　5

白天长、气温增高、生长旺

1、除草施肥；

2、防治防治病虫害；

3、抹芽；

4、结果树施花芽分化肥。

小暑大暑

　6

高温、多雨、湿度大

1、防洪防涝；

2、结果树施花芽分化肥；

3、夏季修剪；

4、防治防治病虫害。

立秋处暑

　7

气温渐降

1、选优树；

2、丰产性调查。

白露秋分

　8

秋风秋雨

1、果实采收。

寒露霜降

　9

土温暖、气候温凉

1、播种绿肥；

2、培育砧木苗。

立冬小雪

　10

气温继续下降

1、苗木清查；

2、做好采穗、砧木、嫁接准备工作。

大雪冬至

11　

白天短、霜冻增

1、整形修剪；

2、施基肥；

3、采穗条。

小寒大赛

　12

寒冷迎春

1、采穗条；

2、树干涂石硫合剂；

3、新的种植任务开始。