《物流仓储与配送作业》精品课程大纲.doc
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《物流仓储与配送作业》精品课程大纲.doc
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《物流仓储与配送作业》精品课程大纲
一、课程定位和课程设计
1.1课程性质与作用
《物流仓储与配送作业》是物流专业的一门主要的专业课程,也是物流管理专业的一门必修课程。
通过本课程的学习,理解仓储、仓储管理及物流配送的基本概念及功能,掌握仓储作业、配送中心运作的具体操作过程及现代化仓储管理技术,培养学生仓储具体作业的能力。
1.2课程设计的理念和思路
课程坚持能力本位,理论与实训相结合,以物流仓储管理和配送管理基本技能培养为主线展开教学。
按项目来组织课程,以工作任务为中心选择和组织单元内容。
课程内容反映完成工作需要的知识和技能,工作任务以岗位及其操作程序为逻辑展开。
二、课程目标
本课程的目标是让学生在完成本课程之时,掌握能胜任第三方物流企业或制造企业、商品流通企业中仓储、配送管理部门职业工作的专业能力---学生应当能够合作或独立地进行货物商品方面的收发货、出入库、集拼和分拨、盘点与保管、配送业务等工作。
最终养成胜任第三方物流企业或制造企业、商品流通企业中仓储部门职业工作的综合职业能力。
2.1、知识目标
(1)了解仓库的基本概念和作用,理解仓储的功能;
(2)了解仓库组成结构和布局,熟悉仓库设施用途和使用方法;
(3)掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、盘点、出库、装卸搬运等整个作业过程,熟悉仓库保管的操作方法、作业要求、管理方式和要求,以及所需办理的手续;
(4)掌握配送的基本概念和作用,了解配送的要素;
(5)熟悉配送作业过程中的基本操作流程,重点掌握车辆调度和配送中的订单处理、拣选作业、补货作业、配货作业、送货作业等
2.2、能力目标
(1)通过本课程的学习,使学生具有较强的服务意识、责任感和吃苦耐劳品质;
(2)通过分组活动,培养团队协作能力;
(3)培养学生的实际操作能力,进行相关单据的生成与填写;
2.3、素质目标
通过本课程的学习,逐步提高学生走向社会需要的适应能力、实际操练能力,仓库保管作业的保管、仓储物的分类、库存控制的方法、仓库安全和质量管理、配送线路的相关设计的能力,切实结合实际,以社会需求作为教学出发点,更好的实现学生的就业需求。
三、课程参考课时
课程的周学时为4学时,共67学时;在实训阶段采取课堂与实训场所一体化的授课方式。
四、课程内容与教学要求
《物流仓储与配送作业》
序号
教学课程
教学内容
教学基本要求
学时
11
仓储的概述
1、仓储基本概念、功能
2、仓储分类
3、仓储库位管理
4、堆码技术
5、叉车类型及操作方法
1、掌握仓储的基本概念;
2、会对仓库进行分类;
3、能对仓库进行储位管理;
4、理解货物堆码技术
5、认识各类型叉车及熟悉手动叉车使用方法
10
22
入库作业
1、编制商品入库作业计划;
2、做好入库前的准备工作;
3、接运与卸货
4、核对单据
5、初步验收
6、办理交接手续
7、商品验收
8、进货信息的处理
1、掌握预收货作业的流程;
2、掌握卸货及验收作业的流程;
3、能对货物进行入库上架。
16
34
出库作业
1、核对出库凭证
2、备货
3、复核
4、包装
5、清点交接
6、现场清理以及账务处理工作
1、掌握出库作业的流程;
2、能根据出库流程进行货物备货、复核、包装、清点及账务处理。
12
45
仓库管理
1、库存控制方法
2、盘点作业
3、仓库安全管理
1、掌握库存控制的方法
2、能对仓库货品进行盘点;
3、了解仓库安全知识。
6
5
配送与配送中心
1、配送与配送中心概述
2、配送的要素与配送业务组织
3、配送中心的功能
4、配送中心的基本作业
5、配送中心的模式
6、配送中心的设置与管理
1、掌握配送的基本概念作用
2、了解配送要素和作业组织模式
3、掌握配送中心功能和作业流程
4、了解配送中心的模式和类型
5、掌握配送中心选址原则和影响配送中心布点的因素
6
6
配送组织与运输
1、配送线路设计
2、车辆调度
3、车辆积载
4、装载与卸载
1、重点掌握配送路线设计的方法
2、掌握运输调度方法,熟悉车辆装运技术;
3、掌握不当运输的表现形式,及避免措施。
6
7
配送作业
1、接单处理
2、补货作业
3、拣货作业
4、配货作业
5、送货作业
能根据客户订单进行接单、补货、拣货、配货、送货作业
5
88
信息技术应用
1、仓储管理系统
2、运输管理系统
1、会操作仓储管理系统
2、会操作运输管理系统。
6
五、教学实施
根据该课程标准,学校在教学实施前,要组织相关教师进行教学设计,明确课程实施的载体,制定课程实施具体方案,细化考核标准和确定评价方法。
教学中仓储与配送的认知部分可以组织学生到仓储与配送企业实地参观、借助网络进行信息搜集等形式组织教学;仓储与配送基础知识及其功能要素的构成的内容,可以设定学习任务,把学生分成小组,在教师的引导下,通过网络搜集相关信息,学生合作自主完成此部分内容的学习;对于仓储与配送各环节作业等部分的内容可以通过多媒体展示、案例分析、播放录像和视频资料、角色分工模拟情境等形式组织教学。
本课程教学可采用模拟情境、实地参观、案例分析、任务驱动、实际操作等方法,激发学生的学习兴趣,帮助学生了解仓储与配送的相关知识,培养学生在仓储与配送行业工作的职业意识和职业习惯。
六、考核与评价
本课程考核原则是坚持评价主体、评价过程、评价方式的多元化。
即教师的评价与学生的相互评价、学生的自我评价相结合。
过程性评价中注重对学生搜集、整理、分析仓储与配送各活动的资料过程与能力的评价,运用所掌握的仓储与配送基本知识分析仓储与配送实际业务过程与能力的评价,同时也要对学生在课堂讨论、实地参观、小组合作等活动中所表现的学习态度、合作意识等方面进行评价。
结果性评价可以采用笔试、案例分析、调查报告、课业等多种方式进行评价。
4
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- 关 键 词:
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