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3、制作EM玻卡西(EM固体发酵料)
以米糠、麦麸、秸秆粉等为原料,每100份固体原料使用EM原液0.1-0.3份,加等量糖蜜或红糖,用20-30份水稀释后均匀拌入固体饲料中,装入塑料袋或容器中密封发酵(温度20℃以上),待出现酒曲醇香气味,即发酵成功。
水分含量掌握在一捏成团、一触即散。
水分过多易腐败,过少发酵不充分。
密闭保存。
(我公司有EM玻卡西成品出售)。
EM玻卡西的用途:
1、发酵饲料或制作堆肥时,以2~3%的比例混入,再配合EM原液,可提高制作成功率。
2、用于秸秆腐熟,开沟填入秸秆(切小)后,表面均匀撒上EM玻卡西(每亩约需15~20kg),浇适量EM的100倍稀释液,覆土后腐熟1~1.5个月左右。
3、污泥、有机垃圾除臭时,以1~2%的比例混入,可提高EM处理效率。
4、家庭餐厨垃圾处理(见“环保”之“2、垃圾处理”)。
5、制作EM泥团(见“环保”之“1、水处理”)。
4、制作发酵饲料
畜禽及水产养殖业,可将固体饲料粉碎后按以上制作EM玻卡西的方法进行发酵(操作时混入2~3%的EM玻卡西,可提高发酵成功率)。
发酵好的饲料可按一定比例混配入普通饲料饲喂动物(具体请参照各领域使用方法)。
5、制作EM堆肥
牛粪、猪粪等牲畜粪便掺入秸秆、稻壳、锯木屑等吸水材料后,按制作EM玻卡西的方法可发酵制作堆肥。
以牛粪为例:
牛粪1000kg,秸秆粉或稻壳、木屑100kg,与牛粪混合均匀(若再添加2~3%的EM玻卡西,可提高成功率);
EM原液2-3kg,糖蜜2-3kg,水20-30%(视干湿度增减水量),
将EM原液与糖蜜溶于水,均匀喷洒在牛粪混合料上,边喷边翻,堆成高40CM、宽约100CM的粪堆后,覆盖上塑料膜,用草帘等适当遮光,中间适当翻堆一两次,等粪堆表面出现白色菌丝并有酒曲香味,即发酵成功。
其他材料(豆粕、菜籽饼、酒糟等)亦可按此方法制作EM堆肥。
6、制作EM防虫液
将EM原液、糖蜜、食醋、白酒(30°
以上)、清水,按1∶1∶1∶1∶10的比例备料。
先将EM原液、糖蜜(用热水溶化)、清水混配搅匀后,装入容器盖紧,发酵2-3天,产气鼓胀后,开盖放气,加入与EM原液等量的食醋及白酒,搅匀盖紧,再发酵两周左右。
其间,因产气而容器鼓胀时,要及时放气并立即盖紧,到气体不再产生、能闻到酸甜酯香味时,表明发酵成功。
密闭保存于阴凉干燥处,通常可保存6个月。
EM防虫液能增强植物新陈代谢,强化叶片保护膜的角质层,防止病原菌进入,其酯成分在草食害虫体内不分解,产生生理障碍致死,对线虫等多种害虫有显著效果。
但应及早使用,贵在防,虫害大面积发生时用效果甚微。
使用时的标准稀释倍数为100-500,雾状喷施,叶片正反两面都应喷到。
农业(种植)
1、整地
水田:
春耕时,对有肥田草和稻草还田的田块,每亩喷洒EM原液的1000倍稀释液沤田(约需EM原液0.5公斤);
没有肥田草和稻草还田的田块,施用EM堆肥。
旱地:
整地时施用EM堆肥,翻耕入土20公分左右,并用500-1000倍EM原液稀释液均匀喷洒。
2、浸种
用200倍EM原液稀释液浸种2-4小时后播种(根据种子大小、种皮硬度调整时间);
3、育苗期
用EM的1000稀释液喷洒3-5次。
4、生长期
用500-1000倍EM原液稀释液喷洒叶面(正反两面)或浇根,一般每1-2个月喷施一次,并视作物长势追施EM堆肥或粪水。
5、病虫害预防
从育苗期开始,即可喷施EM防虫液的500倍稀释液(叶面喷施),每月一次。
6、蔬菜
菜地或大棚施用EM堆肥作底肥,种子用EM的200倍稀释液浸泡处理,生长期叶面喷洒EM的500-1000倍稀释液,1-2周一次,浇灌时用EM的1000倍稀释液。
亦可视情喷洒EM防虫液(稀释500倍)。
7、果木
苗圃整地时可施用EM发酵堆肥作基肥。
施用时可均匀播撒后浅耕,也可在植株周围挖穴埋入,深度约15-20cm。
种子可用EM的200倍稀释液浸泡处理,育苗期及整个生长期可定期喷洒EM的500-100倍稀释液,并喷洒EM防虫液(500倍稀释)。
插枝或分株时,可用EM的500-1000倍稀释液浸泡切口30分钟,干燥后定植。
畜禽(养殖)
1、养猪
发酵床的制作:
猪舍内清洗干净后,铺设厚度约70-90厘米的发酵垫料。
垫料可用秸秆(打碎)、稻壳、锯末、干树皮、豆腐渣、酒糟等,约占90%,其余10%用土(未用过化肥农药的干净土)和少量的粗盐(0.3%)。
将上述材料(土除外)混合后,按前述制作发酵饲料的方法,用EM液进行发酵(原料中配入3%左右的EM玻卡西可提高发酵成功率)。
将发酵好的垫料与土混合后,铺入猪舍即成为发酵床。
猪粪尿排入发酵床后(定时将粪便翻搅埋入)被有效降解,不仅能达到零排放的效果,发酵床还可变成优质的有机肥,并能消除臭味,抑制腐败菌繁殖,改善猪舍环境。
农家的老式猪栏(泥地面),可用EM玻卡西直接撒在栏内,可有效减轻臭味。
每平方米约50克,每1-2周一次,臭味减轻后可每月一次。
饲料处理:
固体猪饲料先用EM发酵后(操作方法见“EM的基本用法”之4),按5~10%比例拌入普通饲料中饲喂。
也可用EM与糖蜜的各100倍稀释液直接喷在饲料上(表面湿润为度),或拌入饲料中喂猪。
饮水添加:
按2000倍左右的浓度比例,将EM原液添加在猪的饮水中。
猪舍管理:
可用EM的500倍稀释液定期喷洒猪舍,每1-2周一次,臭味减轻后可每月一次。
猪粪尿池内投放EM原液与糖蜜的各100倍稀释液,投放量为粪尿池容量的1%,刚开始每1-2周一次,以后可延长至每1-3月一次。
可减少粪尿池内污泥量,减轻臭味。
2、养鸡
固体鸡饲料先用EM发酵后(操作方法见“EM的基本用法”之4),按10-20%比例拌入普通饲料中饲喂(添加比例先少后多)。
以1000-2000倍(雏鸡)或2000-4000倍(成鸡)的比例,将EM原液添加在饮水中,让鸡自由饮用。
另外,鸡笼底部可适当撒些EM玻卡西,亦可参考养猪发酵床的方法(见P.7),做成鸡舍发酵床。
3、养牛
精饲料用EM发酵后(操作方法见“EM的基本用法”之4)饲喂,每日每头1.5-2公斤。
青贮饲料收贮时,先用EM原液的500倍稀释液喷洒一遍收贮容器,然后填入青贮饲料,每加填加一层(约10-15厘米)喷洒一次EM稀释液(过程中亦可适当撒些EM玻卡西,每吨青贮饲料用10-15公斤),直至填满,压实、覆盖塑料布后密闭发酵。
发酵成功后的青贮饲料可与精饲料或自配混合饲料配合饲喂。
按2000倍的比例,将EM原液添加在饮水中,让牛自由饮用。
牛舍管理:
以500-1000倍EM稀释液,定期喷洒(舍内及周围)。
牛粪可制作成堆肥(操作方法见“EM的基本用法”之5)。
其他各类畜禽,也可参照上述方法应用EM。
变质有异味EM液勿给动物饲喂。
水 产
1、养殖塘
预处理:
放水前一周,向干塘内撒布EM固体发酵物,每亩约30公斤左右。
水质处理:
放养前3-10天,用100倍EM稀释液泼洒水面,每亩约需EM原液2-4公斤(视鱼塘深浅而定)。
以后可视情况每月泼洒一次(用量可适当减少)。
用EM对饲料进行发酵(操作方法见“EM的基本用法”之4),将发酵好的饲料按1-5%的比例拌入普通饲料中投喂。
也可用100倍的EM稀释液直接喷在饲料上(以湿为度)后投喂,或用300倍稀释液均匀拌和饲料后投喂。
2、网箱养鱼
*饲料用EM发酵后,以10~30%的比例拌入普通饲料投喂。
*用海绵等吸水材料在EM原液及糖蜜的10倍稀释液中浸泡24小时后,悬挂于网箱中,通过鱼的游动使EM自然扩散。
悬挂物每周更换一次。
3、特种水产(甲鱼、对虾)
甲鱼:
*饲料用EM稀释液均匀拌入后投喂(每公斤饲料用EM原液约3毫升)。
*每次换水后,泼洒EM稀释液,使池水中含EM浓度为10ppm。
对虾:
*池水中投放EM:
前期(体长0.5-2.5cm),投放浓度为池水量的2-3ppm,每4天一次;
后期(体长2.5cm以上),投放浓度为池水量的4-6ppm,每3天一次。
*饲料中添加EM:
饲料中以0.2%比例拌入EM原液(先稀释后拌入)。
环 保
1、水处理
制作EM活性液:
由于环保项目EM使用量大,为降低成本,可在处理现场将EM原液扩大培养成活性液,如果用被处理污水来培养,还可达到驯化目的,使EM更适应污水。
培养方法(参考比例):
EM原液1~3%、糖蜜1~3%、污水10%,加满清水后,在25℃以上环境下密闭培养一周左右,PH达4.0以下,污水臭味消失并有发酵醇香酸味为成功(因污水成份、浓度等情况千差万别,具体驯化培养方法应进行现场试验摸索)。
污水处理场:
按污水量1/1000-1/3000的比例(仅供参考)投放EM活性液。
投放地点尽量设在处理系统的最初阶段,根据污水处理量,均匀、持续地流入。
排放的处理水每日可回送5%到初级阶段,污泥回送比例也应适当提高。
用EM处理时,可采用间歇暴气法。
效果:
减少污泥,减轻现场臭味。
河湖水质处理:
将EM活性液直接在水面泼洒,每亩约200-400公升。
如底部淤泥较多,可在干塘清淤时将EM活性液直接注于底泥中。
另外,还可用底泥加入EM后晾干,制成EM泥团*,抛入水中,每平方米1个。
亦可将碎砖块用EM液浸泡、使之充分吸收后,投入水中。
小河流中,也可使用芒草、细竹叶、稻草等,用EM液浸泡后装入麻包或草包内,放置于上游。
(染污严重的河道及湖塘,一定要截污,或对污染源进行源头处理)。
*EM泥团制作方法
1、干土或半干土(粉碎状)与EM玻卡西,以5:
1的比例充分混匀。
2、浇入新鲜的EM活性液(扩大培养液),边浇边搅拌。
活性液使用量(湿度)以能方便地捏成泥团为准。
泥团直径8~12厘米左右
3、放在阴凉处自然发酵。
为了防止水分过快蒸发,可在上面覆盖湿润报纸,期间若报纸表面过干,可用EM活性液以喷雾状喷洒,轻度湿润(不可喷洒过多)。
4、发酵4天~1周,待泥团表面长出白毛后,移到太阳下晒干,EM泥团即制作成功。
2、垃圾处理
*城市垃圾压缩中转站,可用EM活性液的30~50倍稀释液均匀喷洒,每批送进的垃圾都要喷。
大型垃圾填埋场,可用洒水车喷洒EM活性液的稀释液。
减轻或消除臭味,抑制腐败菌繁殖,减少蚊蝇。
垃圾填埋场也可同样处理。
*家庭、餐馆的厨房垃圾:
残羹剩饭、菜叶果皮等餐厨垃圾,可用EM处理后变成堆肥。
具体方法是:
垃圾桶内先倒扣一个塑料箩,然后放入垃圾袋(袋底事先开些小孔,便于液体渗出)。
垃圾进入前,先撒一层EM玻卡西,垃圾每进入一批,撒适量EM固体发酵物,直至桶满(过程中垃圾桶要保持盖住)。
密闭一周后,即成EM堆肥(有酒曲香味,表面有白色菌丝)。
提出垃圾袋,倒出桶底部渗滤液。
(若发酵不成功,垃圾发臭,则投入的EM玻卡西量可加大)。
日本已有EM处理专用的垃圾桶市售(操作方法见下图)。
可埋入土中继续发酵作基肥。
3、
其他(家庭环保)
*家庭里的下水道口、便器内,可经常用喷洒一些EM液(稀释50-100倍),有除臭及减少蚊蝇作用。
*清洗蔬菜瓜果时,添加1-2瓶盖EM原液,浸泡1-2小时,有一定分解残留农药的作用。
*制作淘米水发酵液:
将淘米水(越浓越好)装入1.5升饮料瓶,加2匙EM原液及等量红糖,摇匀后在25℃以上温度下密闭发酵3-5天,待白色淘米水变成淡棕色,并有醇香发酵气味时,即发酵成功。
可用于下水道口及厕所除臭、稀释500倍浇花等等。
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