酒店客房领班月工作总结Word文档下载推荐.docx
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一认真学习、努力提高自身素质。
作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为领班跨越不小。
今年是我需要锻炼的重要磨合期。
因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己。
不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三。
争取在工作当中取得成功。
二积极进取,使自己的工作水平有所提高。
我相信通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。
三细节决定成败。
要做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。
作为领班官不大不小,职权不大。
如果平时工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。
因此我平时工作当中,应该不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。
以上就是我担任酒店客房领班年度的
工作计划,我会严格按照工作计划进行工作,努力奋斗为饭店创造业绩。
篇二:
客房领班工作年度总结
酒店客房领班年度个人工作总结
岁月如梭,又一年光景!
我们又随着蓝天大酒店稳健的步伐又成长了一年。
酒店就像一个大家庭,聚集了我们这群有缘有志之人在一起挥洒汗水!
我们上下协作,团结一心,希望能让公司在新的一年里迎接一个更红的春天!
工作是在不断努力和总结之中才能换回进步的,面对激烈的市场竞争,作为酒店客房部基层管理人员的我,更应该作好自己的工作总结和计划,才能认清新的发展方向接受新鲜科学的发展思路。
下面是全年工作总结和计划:
1.在工作中做任何事都要按程序规范化操作。
当前我部门有新员工的注入,在工作中难免会出现这样那样的小插曲,这些问题的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加强对新员工的培训。
作为一个基层管理领班也要对他们做好现场督导和指导,确保每个新人都熟练掌握工作技巧后上岗能独立上岗。
从而避免日常工作中出现失误导致客人投诉,影响服务质量和公司效益。
2.对上级安排的工作要正确迅速的传达给下级,并做好检查工作。
看上去这是一项很简单很容易完成的工作,但往往在执行的过程中会现出问题。
例如主管传达领班做一样事100%,领班传达给服务员90%,服务员听了90%,但只做了80%。
如果负责的主管或领班会对自己安排的工作进行检查,可能会做一些弥补。
反之则……..。
这只是三个层面之间的传
达,如果是再多几个层面的话后果可想而知。
所以作为一个领班做好上下级间工作桥接是有益于团队团结、提高工作效率的关键。
3.酒店设施设备的保养工作。
酒店的设施设备都是实物,都会出现各种不同程度、人为或非人为的损坏和老化现象,因此在平时的工作中要对各种家具、工具定期排查和有效的养护。
比如定期旋转床垫、水龙头检查保修、会议室桌椅维护等。
对不是我部门养护设施设备要做好督促工作,如灭火器的看管与更换,与其他各个部门紧密合作。
4.留住回头客和长包房及发展新客源。
(1)加大对客人的拜访力度,对客人的意见进行汇总总结。
(2)提高服务质量,美化客房内饰,提供一些个性化服务和超值服务,使客人有一种宾至如归的感觉。
(3)与前台的紧密联系和配合,入住客户的需求总汇到前台,如需要客房的能准确快速地反应。
5.团队内部的监督与互动。
为了我们的工作制度更和谐,客房部内部工作可以分区进行透明化、公平地打分,考核。
已达到相互监督共同进步的目的。
在经费充足的前提下,可以安排员工互动、集训,以增进团队内部的扭力。
6.资源节约方面。
可以试着将客户用剩余的日用品回收,作为清洗用品,定时关灯开灯,为公司节约资源同时也是为我们员工省钱!
7.业务与理论的提升才算综合能力的提升。
我建议公司可以抽出工作之余的时间组织一些理论知识培训课,从公司最基层的我们开始提高能力与素质。
基层的工作能力无话可说,新老员工的业务素质的提升,是公司内部文化丰富和公司整体映像提升的必要措施。
以上这些便是一年来我对公司公司工作的总结和新一年里工作的初探设想。
我们都很希望总结出自己内心最真实的东西,以供互相借鉴参考,为彼此的工作提出意见和建议。
最后,愿我们酒店这一和谐的大家庭在新的一年里,更加团结互爱,共同书写酒店崭新的篇章!
篇三:
酒店客房部领班的月工作总结
07年是我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审。
值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在XX年里取得更大的进步。
现将XX年的主要工作总结如下:
(一)严查卫生质量,确保出售优质客房
客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。
客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。
因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。
我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。
因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。
同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不
合格的方面一律让员工返工。
后来我又把三个楼层60间房分给员工。
让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。
通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的提高。
6月份以后,我改上中班领班。
我继续强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须打扫客房内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境。
我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必须长期不懈的长抓不放。
(二)服务水平显著提高,但还须从很大程度上改进和提高。
服务水平相对于开业之初,在这一年里我们有了明显的提高。
在金经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了不少对客服务的经验。
有很多的员工也是因为对客服务做的比较好,而受到了宾客的表扬。
特别是今年内的几个大型团队的成功接待,更是证明了这一点。
但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足,导致客人的投诉,归纳起来主要
有以下几个方面:
(1)收洗客衣方面;
这方面的事情再三的发生,主要是因为服务员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不及时,送衣送错房号,未向客人说明相关事项,衣服洗坏等。
我们必须加大对全体员工的培训,教会她们细心,提醒她们容易出错的地方。
(2)对客服务及时性方面;
我做过早班领班,现在做中班领班,我就发现员工在自己较忙的情况下,接到服务指令时并不是立即就去,而是忙完手头活才去。
还有一个就是我们楼层上准备的东西不全,为一个客人要的东西能找借上半天。
还有就是电话有时信号不好,影响信息传达。
(3)交接方面容易出错;
往往是代班时发生事项未做交接,或是员工在忙时将发生事项忘记交接,或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚,还有就是未对交接事项核实。
(4)员工的业务知识和能力有待提高;
员工对相关业务知识特别应知应会的内容掌握不好。
对外宾的服务能力较差,从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。
做好以上四点,也只是做好了一般性的服务工作,而距离真正的个性化服务,优质化服务我们要走的路依然很长,还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。
(三)规范中班工作流程和加大检查力度。
我先后制定了中班公区计划卫生表,让员工每天做完公区基本卫生后,重点做好一到两个方面的卫生保养,并以周为循环单位;
制定了中班夜床考核规范表,明确夜床要求和规范。
同时要求员工加大力度巡视楼层,保管好钥匙,严格开门程序开门,以杜绝安全事件的发生。
各种灯光严格按照规定开启,各种消耗用品做好回收,杜绝流失和浪费。
(四)做好员工培训和沟通工作。
员工是对客服务和工作的主体,员工的工作能力和敬业程度直接决定了饭店的服务水平。
本年度主要做了相关设备保洁和中班服务的培训,同时加大与员工的沟通工作,及时了解员工的思想动态,动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的理想。
篇四:
酒店宾馆客房领班个人工作总结及计划
岁月如梭,转眼间,来xxx宾馆已有一年多了,回顾在这一年里的工作中,我在领导和各位同事的支持与帮助下严格自己,按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这一年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将在这一年工作情况总结如下:
作为一名楼层领班要有协调的作用和配合经理做好楼层管理工作
二加强自身学习和提高业务提高:
虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素质,要在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。
三存在问题:
在这一年里也存在一些问题和不足主要是;
1有些工作不够认真如查房,设施设备及卫生检查不是十分到位
2对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家,还队员工松懈。
3自己管理水平和理论水平有限。
四下一年计:
1划积极认真配合经理搞好楼层日常工作.
2加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。
3对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。
4加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查
5以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。
在接下来日子里,我要认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点,较好每一个员工把宾馆创造更高的价值。
今年,承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为经理的助手,我会认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系,为经理分忧,为酒店创造效益。
在这里,我就下半年的工作计划,制定如下:
一,认真学习、努力提高自身素质。
作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为中层干部,跨越不小。
因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己,不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三,争取在工作当中取得成功。
二,积极进取,使自己的工作水平有所提高。
我相信,通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。
三,细节决定成败,要做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。
作为领班,官不大不小,职权不大。
以上就是我担任酒店客房领班下半年的工作计划,我会严格按照工作计划进行工作,努力奋斗为酒店创造业绩。
摘自《中国科技园》
篇五:
XX年客房领班工作总结
XX年一号楼个人年度工作总结
临近年终岁末,XX年的工作即将结束了,回顾这一年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,认真履行领班职责,较好地完成了自己的本职工作,通过这一年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将这一年来的工作情况总结如下:
楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但这里的客房环境与外界有所不同,对于我来说是一个全新的工作环境。
在之前半年的工作中,面临新的工作环境,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。
而在这一年里,我努力配合主管,做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报,同时向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己这一年来还是有了一定的进步,逐渐适应这里的楼层管理工作,并在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。
在本年度,我们楼接待了数十个培训班,近八千人入住,我们用真诚的服务来对待每一次学员的入住,从以下几个方面来保证我们的服务质量,促进工作进步:
一、卫生方面
1、在原来每天都做下午小整理的基础上,我们在人员充足的情况下,增加了小整理吸尘项目,每天都能保持住客房房间地面的干净无杂物,并增添了地毯点清洁的计划卫生项目,随时维护房间,避免
地毯污染过快的问题,同时为学员提供干净舒适的入住环境。
2、加强了空房抹尘及检查工作。
以往我们总是在空房即将入住的头一天才做抹尘和设施设备工作,如果是提前预定的情况,我们当然可以合理安排,可是根据一号楼的特殊情况,尤其是主楼,随时都可能有人员入住,如果仅仅是在入住前做空房抹尘工作是远远不够的,如果设施设备出现问题,无法及时修理,就会扰乱整个工作秩序,因而根据杨主管下发的空房抹尘程序及标准,我们至少隔两天对空房设施设备进行检查,并作清洁保持工作,达到随时入住,都有干净的房间的目的。
二、管理方面
今年我们部门建立了很多新的制度和新的规定,为我们的管理工作提供了很大的帮助:
1、完善的会议制度。
根据会议制度的要求,我们有班前会、晨会、质检会议和员工大会,从基层开始往上都有了一个很好的沟通渠道,有什么问题可以互相及时沟通,及时解决。
2、实行新的考核制度,实现能者多劳,并且为员工晋升打开了渠道,促进员工建立认真的工作态度,为实现自己的价值而奋斗。
3、增设领班助理岗位,协助领班工作,实现查房率百分之百。
根据领班岗位职责的要求,我必须要对所有的迎客房做到百分之百的检查,由于学员往往是以培训班的形式整批入住,整批退房,若是接班时间过于接近,我根本无法做到百分之百的查房,自从安排孙青英为领班助理后,为我分担了一部分的查房工作量,并且通过对其培训,
使她基本掌握了领班的日工作程序,在我工作繁忙实在分身乏术的时候,领班助理发挥很好的作用,即使在领班休息时,楼层工作也能正常进行,包括处理楼层出现的突发事件,不需要主管疲于奔波了,查房率也达到百分之百,保证房间质量。
4、建立退房查房制度,使用物品消耗明细表格。
退房查房这在以前的工作中是没有的,所以造成服务员对物品的缺失并不太在意,同时也是管理物品上一个漏洞,在倡导节能降耗的今天,我们既要开源也要节流。
首先物品消耗要有明确的出处,根据入住情况领用物品,做详细记录,回收可再利用的物品;
坚持查退房制度,减少房间物品损失。
对这一制度,我们楼层人员一直坚持执行,慢慢形成习惯,物品消耗有记录,学员们也开始懂得小心保护房间的物品,从而减少了物品的损耗。
5、楼层值班职责的转移。
鉴于一号楼入住人员情况复杂,每天光是往房间送礼品,通讯录等各项事务过于琐碎,经过主管领导的研究决定,自今年的5月14日起,一号楼楼层人员不再值班,由前台人员履行值班职责,使得楼层人员能有效的利用工作时间,做好房间和公区的清洁维护工作,同时通过每天晨会上通报楼层值班情况,鞭策自己,要做好督导员工的工作,教育员工打扫房间一定要将物品配备齐全,工作上要积极主动,不要让客人等、靠、要。
6、仓库脏乱差现象完全改善。
这一大转变完全体现了我们管理层的执行能力,在年初,我们的仓库在质检效果中很是不好:
仓库内私人物品过多,工作用品摆放无序,地面不干净,卫生间不清洁,只
能用“脏乱差”来形容,发现这一问题后,从经理到主管,都极其重视,严格要求,由我们领班来督促落实。
每日,我都要在检查公区时或者下班前,认真检查仓库整改情况,对不合格人员提出意见,把这项内容也作为对楼层人员考核的一部分,日复一日的坚持,直到年底,现在无论走进哪一个仓库,都没有了以前糟糕的环境了,这也使我深深地感受到,作为领班,懂得安排工作只做了一半的活,如果没有落实,没有每天的坚持检查,说的再好听,我们的工作质量也只是在原地踏步。
三、培训方面
这一年我们的培训项目多种多样,形式比去年更加丰富,在培训本职工作应知应会内容上,增加了丰富员工内涵的茶艺培训,商务礼仪培训等内容。
在计划卫生方面,增加了饮水机内胆清洁,卫生间洁具保养,地毯点清洁,家具打蜡项目的培训,开启了客房楼设施设备维护的新篇章。
尤其是这些新增添的清洁项目,都是从我们楼上试运行成功后,推广到其他客房楼的,为全体员工做了榜样!
四、其他方面
在这一年的五月,我们又一次经历了国家级烟叶大赛—第五届全国烟叶分级大赛的洗礼,有了去年的接待经验,这一次,我们做起来就格外的得心应手:
按部就班的检查房间设施设备,有计划有步骤的做房间计划卫生,准备了充分的物品,合理安排员工值班时间,赛后及时做大赛总结,为以后再次接待类似规模的比赛留下宝贵的资料信息。
下半年,迎接精神文明建设检查工作是我们工作中的一项重大事件,为此,全体员工付出极大努力,对楼层内部环境做了全面的检查和整改,尤其是对配一楼的整改,由于该楼层的使用频率很高,每天在走廊的人流量也很大,卫生整改起来相当费时费力,我们每两人为一组,集中力量打扫该楼层的卫生,及时完成了任务,充分体现了我们一号楼人员的大局意识,团结合作的意识!
另外,我们班组先后参加了两次物业部组织的技能竞赛,虽然成绩不是最好的,但是在这个过程中,每位员工都积极的准备和练习,进一步巩固了客房清洁程序以及应知应会内容,在竞赛中寻找自己的不足,并在工作中予以改正,间接地提高了我们员工的工作能力和效率。
在这一年的工作里,有部分员工的进步非常明显。
王志玲,在去年获得了“服务之星”的称号后,努力在工作方面狠下功夫,房间的卫生质量直线上升,并且相对稳定。
仓库整理方面也有了巨大的进步,之前四楼仓库一直是老大难问题,总是达不到理想的要求,经过几次的聊天谈话,在员工王香培的帮助下,认识到一个优秀的员工,无论在对待客人还是对待自己都应有一个高标准,几经努力,在下半年的检查中,四楼仓库在检查中次次都合格,并得到了杨主管的夸奖。
徐彩云,无论冬日夏天,每天清晨都是7点就来到工作岗位,开始做公区,我曾经问过她,我们安排的工作时间里是有足够的时间来做公区的,你为什么来那么早啊?
她自嘲道,“笨鸟先飞呗”,从保洁人员转到做楼层,她一直是认真负责的对待工作,她认为自己学不来
篇六:
尊敬的各位领导,各位同事大家好:
***生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关心。
让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。
在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。
做为一名洗浴部浴区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。
各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。
我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。
每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。
我每天的职责是:
1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。
2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。
3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。
4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。
5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。
6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。
我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。
我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。
工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。
平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。
新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行:
第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。
第
二、树立n以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。
第三、在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。
自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。
篇七:
酒店领班月工作总结
这个月来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行领班职责,美满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。
总结起来收获很多。
1、协助部分经理做好客房部的平常工作。
2、做好考勤、签到工作。
3、公道安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现题目应及时处理,有疑问题目应及时上报领导。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
6、以身作责,监视、检查楼层服务职员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
固然有一定成绩,但是还有很多差距,应当向更高的标准看齐,努力做好本职工作。
篇八:
酒店客房领班工作总结
***生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关心。
做为一名洗浴部浴区的领班,也让我进
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