猪沼菜三位一体循环经济模式示范可行性研究报告.docx
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猪沼菜三位一体循环经济模式示范可行性研究报告
科技产化环境建设计划项目
“猪沼菜”三位一体循环经济模式示范建设
可行性研究报告
项目名称:
“猪沼菜”三位一体循环经济模式示范建设
一、概要
★项目背景
近年来,随着经济的发展和人民生活水平的提高,对肉、蛋、奶等畜产品和蔬菜的需求在不断增加,为丰富城镇副食品供应,******省政府十分重视畜牧业和蔬菜产业的发展,在全省大中城市和主要产区相继实施了一批“菜篮子工程”。
“菜篮子工程”的实施,极大地促进了******省农牧业的发展。
集约化规模化养猪逐步兴起。
以商品生产为目的,以品种良种化、饲养标准化、管理科学化为特征,采用集中生产方式,生产规格统一、质量稳定的产品,将成为今后养殖业发展的方向。
集约化养猪将成为全省猪业生产稳定发展的主力军,并且朝着标准化生产、产业化经营、规模化管理方向迈进。
集约化养殖业的发展满足了人们不断增长的生活需求,为提高城乡居民生活水平、农业增效、农民增收做出了贡献。
但与之俱来的是,大量的畜禽粪便过渡集中和冲洗污水大量增加带来了一系列环境问题。
畜禽粪便既是一个严重的环境污染源,但又是一种宝贵的资源。
通过沼气设施处理,可以生产沼气、沼液、有机肥。
沼气可用做燃料,发电、照明、煮饭;沼液、有机肥可用于蔬菜生产,形成猪—沼—菜的能源生态模式,不仅可解决污染问题,还可为农民提供清洁能源,为居民提供优质无公害的蔬菜,既能带来巨大的社会效益和生态效益,又能使企业实现可观的经济效益。
蔬菜产业是******省政府确立的四大农业主导产业之一。
经过多年的努力,目前全省蔬菜产业发生了显著变化,专业化、区域化、规模化生产已具雏形,实现了蔬菜产品由长期短缺、品种单调,到供求基本平衡、品种丰富多样的历史性转折。
蔬菜产业已成为农业增效的新支点、农民增收的新渠道和结构调整的新亮点,成为农业稳定发展、农民致富奔小康的支柱产业之一,也是提高人民生活水平的重要食品,在经济社会发展和人民生活中占有举足轻重的地位。
随着我国经济的快速发展,人民生活水平不断提高,人们消费观念与消费行为正在发生前所未有的变化,对食品质量的要求越来越高,已经从温饱型向无污染、无公害、营养与保健、安全型发展。
大力发展无公害蔬菜有着十分重大的现实意义。
随着我国现代农业的发展,蔬菜产业面临前所未有的发展机遇,蔬菜业在新农村建设中的地位和作用越来越突出。
为此提出“猪沼菜”三位一体的循环经济模式示范建设,既通过养猪产生效益,同时通过沼气设施减少环境污染,改善生态环境,蔬菜生产则不使用化肥,利用沼液、沼渣来施肥增产,促进农业可持续发展。
★技术开发状况现有产业规模
通过几年的建设和发展,******村养猪和蔬菜建设已初具规模。
投资近1000万元,建成存栏母猪600多头,建筑面积7000多平方米,年出栏万头优良商品猪的生态养殖场一座,并投资300多万元正在建设500立方米沼气发生设施一套,用来处理猪粪尿污水;投资660万元,正在建设无公害蔬菜设施生产示范园区,年产各类蔬菜700多吨。
为搞好养猪和蔬菜生产,还从有关单位聘请技术人员10多名进行生产和科研技术指导,以解决实际难题。
村里每年投资上百万元进行科技方面的基础建设、开发与研究。
★项目产品的主要用途、性能
本项目产品主要是优质绿色商品猪、沼气及其附属产品,各类无公害蔬菜。
优质绿色商品猪、各类无公害蔬菜提供给市场,深受欢迎,销路广,产生经济效益和社会效益,丰富市场的菜篮子,沼气用于村民使用和发电,沼液和沼渣用于无公害蔬菜生产,进行蔬菜叶面喷洒和菜地施肥,达到增产目的。
★投资的必要性和预期经济效益:
*投资的必要性:
1.生态养殖场及沼气设施项目的必要性
●建设生态养殖场项目是发展现代农业,推进社会主义新农村建设的重要举措。
农业丰则基础强,农民富则国家盛,农村稳则社会安。
加强“三农”工作,积极发展现代农业,扎实推进社会主义新农村建设,是全面落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的必然要求,是加快社会主义现代化建设的重大任务。
发达的养殖业是现代农业的重要标志,健康养殖直接关系到畜产品质量安全和人民群众的健康以及农民收入的增长。
要转变养殖观念,调整养殖模式,加快畜牧产业增长方式转变,努力做大做强畜牧养殖业。
加快畜牧养殖业的规模化、集约化、标准化和产业化步伐。
在循环农业促进行动中指出:
农业资源循环利用和生态环境有效保护是现代农业的重要特征,发展循环农业是建设现代农业、提高农业资源利用率和比较效益的重要途径。
要加快推进生态家园建设,大力普及农村沼气,实施乡村清洁工程,推进人畜粪便、农作物秸秆、生活垃圾和污水的资源化利用,防治农业面源污染。
2007-2008年,要大力发展农村户用沼气,支持养殖场和养殖小区沼气工程建设。
本项目的建设正是健康养殖业推进行动和循环农业促进行动的具体体现,因此本项目建设是是发展现代农业,推进社会主义新农村建设的重要举措。
●建设生态养殖场项目是促进******生态环境和农村经济健康发展的需要。
近年来,随着经济的发展和人民生活水平的提高,为丰富城镇“菜篮子”,******省实施了“菜篮子”工程。
“菜篮子”工程的实施,促进了全省禽畜饲养业向着规模化、集约化方向发展。
养殖业的发展满足了人们不断增长的生活需求,并且为发展农村经济,提高城乡居民生活水平作出了贡献。
但与之俱来的是产生了大量的粪便等废弃物,带来了一系列的环境问题。
大量禽畜粪便的随意排放,不仅严重的污染了周围的环境,也威胁着规模化畜禽饲养业自身的持续、健康发展。
由于粪便的随意排放,导致了地下水污染,最终影响畜禽饮用水和冲洗水,这种污染的恶性循环给畜禽养殖业的发展造成了严重的危害。
据有关部门调查发现,近年来,规模化养殖场的仔猪和产仔母猪的病死率一直居高不下,使用循环污染的地下水是其主要原因。
然而,畜禽粪便既是一个严重的环境污染源,又是一种宝贵的资源。
而发展生态养殖,是解决畜禽粪便污染的有效措施。
通过大型沼气工程的建设,不仅可以将畜禽粪污进行无害化处理,还可使这些潜在的资源变废为宝,生产出沼气、沼液、有机肥,沼气用做燃料,沼液、有机肥用于蔬菜生产,形成猪—沼—菜的能源生态模式,使项目区生态环境得到明显改善,同时还可为企业创造可观的经济效益,进而促进项目区农村经济的健康发展。
●建设生态养殖场项目是带动当地养猪业发展增加收入的需要。
畜牧业在农业农村经济乃至整个国民经济和社会发展中的地位日显突出,作用更加明显。
目前,我国农民人均收入净增部分来自畜牧业收入的约占40%。
在畜牧业中养猪生产是基础性和主导性产业,畜牧业收入的50%来自于养猪业,养猪业的发展带动了饲料工业、畜产品加工业、兽药、食品、畜牧机械等相关产业的发展,并吸纳了大量农村劳动力。
目前,从事养猪生产的劳动力达6000多万人。
与养猪业密切相关的饲料工业,畜产品加工,兽药等产业的产值超过了8000亿元。
养猪业已经成为发展农村经济,提高农民收入的支柱产业。
但我国的生猪生产集约化程度低,良种化程度低,养猪生产的科技含量低,70%以上的出栏猪是由千家万户分散饲养,由于分散经营,产供销无法实现一体化,市场竞争力低,难以适应市场的变化,生产的效益也较低,严重影响了我国养猪生产的发展和农民收入的增加。
实施生态养殖场项目,通过建立标准化猪场,引进优良品种,应用先进的养殖技术,带动当地养猪业的发展,提升养猪业的科技含量,进而增加农民收入。
●项目建设是维护******能源资源安全的需要
煤炭作为******的主要经济支柱为******的发展和繁荣做出了不可磨灭的贡献,但随着煤炭的过渡开采,不仅生态资源遭到了严重破坏,还面临着资源枯竭的危险。
一旦资源耗尽,******经济将何去何从是摆在全省人民面前的最大困惑。
因此,未雨绸缪,在合理进行煤炭资源开采的同时,尽量节约可再生能源,发展可替代能源是行之有效的办法。
当前我国正处在资源节约型社会的建设高潮中,本项目的建设无疑符合这一要求。
该项目建设是加快社会主义新农村建设,构建和谐社会的必然选择。
2.无公害蔬菜设施生产示范园区的必要性
当前,我国农业发展正处在传统农业加快向现代农业过渡的转型阶段。
现代农业的主要特征,表现为农产品数量多、质量好,农民收入高,农村生态环境保护好。
要实现传统农业向现代农业转变,必须按照规模化、标准化、企业化的运作方式,构筑资源有效利用、比较优势充分发挥、竞争力明显增强的现代农业产业体系。
通过统筹考虑资源条件、市场需求、生产规模、区位条件、产业基础、环境质量等因素而确定的农业优势产品、优势产区,是现代农业产业体系的重要支柱和基础。
蔬菜是******市农业的重要产业之一,蔬菜产业不能健康稳定发展将制约当地农业和农村经济发展,必然严重影响到当地新农村建设的顺利进行。
因此,发展无公害蔬菜不仅是结构调整的重要内容,更是现代农业建设的要求,对于发展地方区域经济,加快新农村建设和构建和谐社会具有重要的现实意义和深远的战略意义。
●该项目的建设是不断增加农民收入的重要举措。
当前,随着我国“三步走”社会发展战略部署的实施,我国宏观经济政策和社会经济发展规划都将增加农民收入作为首要问题解决。
从2003年开始,国家将增加农民收入、提高农业综合生产能力、社会主义新农村建设和现代农业发展等“三农问题”列入中央一号文件,“三农”工作放在更加突出的位置。
开发优质农产品,积极发展现代农业成为促进农业发展的一条有效途径。
******村现有万头生猪养殖场一个,年出栏生猪一万余头。
猪场配套建设有年处理猪粪4000吨,尿液及污水20000吨的沼气工程。
为周边农户提供沼气21.9万立方米,有机肥1800多吨,沼液18000吨。
建设无公害蔬菜设施生产示范园区,有利于资源的综合利用,有利于提高农业综合效益和增加农民收入,有利于提高产品质量档次,有利于推进农业现代化。
国内外市场表明,无公害蔬菜比一般蔬菜价格高5%~20%以上,而且市场需求旺盛。
因此本项目的建设是不断增加农民收入的重要举措。
●该项目建设对满足市场需求,保障不断增长的优质蔬菜供应具有重要意义。
新阶段我国经济迅速发展,人民生活由温饱型向小康型发展,食物消费结构正向着要求安全卫生、营养保健、优质适口、增强体质、提高生活质量转变。
随着人们生活水平的提高,人们对农产品的消费要求越来越高,不仅要吃得饱,更要吃得好,吃得安全,吃得放心。
蔬菜是人民生活中必不可少的副食品,但就目前情况看,我国蔬菜产品质量状况并不容乐观。
长期以来,存在着生产者单纯为了追求产量,大量使用农药、化肥等。
特别是近年来,大棚蔬菜、反季节蔬菜在全国各地迅速发展,封闭式大棚内蔬菜密集栽培,加上温度高,病虫害发生蔓延较为严重,菜农为了防治病虫害往往超量喷洒农药,为了赶季节提早上市,往往施用激素、高营养素等,使其超常生长,因而导致蔬菜产品中农药、硝酸盐等有毒有害物质超标。
因蔬菜中农药残留和其他有毒有害物质超标造成的“餐桌污染”和引发的中毒事件时有发生。
蔬菜产品质量安全问题已成为当前蔬菜产业进一步发展的主要障碍。
无公害蔬菜生产实行的是“从农田到餐桌”的全程质量监测和控制技术体系,通过产前选择在清洁无污染的生产环境建立无公害蔬菜生产基地,选用优良蔬菜品种,产中、产后严格限制化学物质投入为主要内容的生产、加工无公害生产技术规程,从源头上控制农药、化肥、植物激素、重金属和其他有毒有害物质对蔬菜产品的污染,因而能从根本上改善蔬菜产品质量,保证蔬菜食用安全,有效解决“餐桌污染”问题,满足人民生活水平提高的需求。
●该项目建设是实施“无公害食品行动计划”必然要求。
随着人们食品安全、保健意识的提高以及农业部“无公害食品行动计划”的实施,目前,北京、上海、天津、深圳等部分城市已开始实行农产品市场准入制度,并逐步在全国大中城市推行。
实行市场准入制后,没有获得无公害农产品认证的农产品不准进入市场销售。
所以,不及时调整农业产业结构发展无公害蔬菜,蔬菜产品将会失去市场,菜农的收入也将受到影响。
因此,必须大力发展无公害蔬菜生产,
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