食物在体内的旅行教案Word格式文档下载.docx
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(把食物嚼碎)2、交流食道的特点和功能
(1)谁知道食物在口腔里经过初步咀嚼后,第二站要去哪里了?
(2)我们可以利用软管模拟食道体验一下,模拟食物进过食道的过程。
现在你知道食道有什么作用吗?
(把食物送到胃里)(3)为了更方便的将食物输送到胃里,你觉得食道应该有哪些特点?
(内壁光滑,细细长长、直)3、探究胃的功能和特征
(1)假设我们已经通过食道把很多食物运输到胃里了,那么胃会怎样做来消化食物呢?
我们可以做一下胃的消化模拟实验。
(2)旁边有塑料袋,还有一些食物,我们可以把食物装进袋子里,在把食物装进袋子里之前老师觉得应该先把食物处理一下才更符合实际,谁能说说该怎么处理?
为什么?
(撕碎,因为食物已经被牙齿咬碎了)(3)胃里除了食物还有别的东西吗?
(胃酸等)我们就用水代替这些液体。
把东西都放进去后扎好袋口。
讨论:
怎样才能把弄得更碎呢?
(摇、捏、晃、挤)现在我们来模拟一下。
(4)引导学生认识胃的功能。
a、小组成员轮流捏一捏塑料袋。
(小心捏,别把袋子捏破了)b、仔细观察食物的形态变化c、活动时声音要轻,以免影响到其他小组!
在胃里食物被怎么样了?
(被进一步磨碎)我们把胃的这种运动成为蠕动。
4、小肠和大肠
(1)口腔和胃把我们的食物磨碎和分解,这样更有助于营养的吸收,那我们那个器官来吸收这些营养呢?
(小肠)
(2)小肠和大肠有什么不同?
(利用图片比较)小肠:
又细又长吸收食物中的主要营养大肠:
又短又粗吸收水分,排除食物残渣四、明确食物在体内的消化过程1、回顾食物的旅行路线:
口腔——食道——胃——小肠——大肠2、知识整理《食物在体内的旅行》教学设计第五课《食物在体内的旅行》教学设计一、教学目标1、人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。
2、人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠,每个器官都有各自的功能。
食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。
二、教学重点帮助学生认识各个消化器官的联系与作用.了解食物在人体内的消化过程。
三、教学难点:
了解食物在消化道里的运动方式和器官消化食物的功能。
四、教学设计:
(一)创造情景、导入新课同学们喜欢旅游吗?
这节课老师带你们去感受一次特殊的旅行,你们感兴趣吗?
板书:
食物在体内的旅行。
上学、放学我们要走动、奔跑会消耗大量的能量,这些能量来自我们吃的食物。
我们吃的食物在体内是怎样旅行的?
(二)初步感知1、我们每天都会吃各种食物,这些食物从嘴里又到哪里去了?
(在右图上画出食物旅游线路图。
)2、吃下去的食物,依次又去了哪里了?
我们来看看小豆子的神奇旅行吧3、总结。
完整的复述一遍食物的旅行过程。
4、吃下去的食物经过哪些消化器官?
食物进入体内经过主要的消化器官是:
口腔→食管→胃→小肠→大肠→(肛门)排出体外(三)课堂巩固1.你能根据提示锦囊,猜出食物躲在哪个器官里吗?
2.点学生完成课堂练习。
3.你知道身体各消化器官的功能是什么吗?
课堂练习,连线。
4.如何保护我们的消化器官呢?
六、板书设计:
食物在体内的旅行口腔→食道→胃→小肠→大肠食物在体内的旅行教学设计食物在体内的旅行涧河小学幺素绢教学目标:
一、科学概念:
1.人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。
2.人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠,每个器官都有各自的功能。
二、过程与方法:
1.能够在已有经验的基础上,绘出食物消化过程简单示意图,并能够在不断完善认识的过程中,有意识的对自己的观察记录进行补充完善。
2.能查阅资料,了解有关食物在体内消化的知识,对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。
三、情感态度与价值观:
1.能够在独立思考的基础上,与他人分享研究结果,愿意合作交流。
并善于在反复观察、研究中完善认识。
2.培养简单的健康饮食意识。
教学重点:
了解食物在人体内的消化过程。
教学难点:
了解食道、胃、小肠等消化消化器官在食物消化过程中的作用及其需要具有的特点。
教学准备:
教师准备:
人体消化记录单、面包等食物、有关消化过程和消化器官的投影片或自制多媒体课件。
学生准备:
搜集关于良好饮食习惯等信息。
活动过程:
(一)引入讲述:
同学们大家都比较喜欢出去旅游吧?
今天老师想和大家一起去旅行,好吗?
我们去哪呢?
先请我们的导游闪亮登场,(亮出面包),今天我们将跟面包导游到一个时刻充满了生机与活力的地方去。
去哪里呢?
旅行既不是去游览壮丽的山河,也不是去探险寻宝,我们将要去哪里呢?
师小结:
面包会带我们去人体内旅行,今天我们就来学习食物在体内的旅行这一课。
(揭题)
(二)吃下去的食物到哪里去了1、同学们猜测一下并绘制一幅旅游图。
各小组根据已有知识和老师发的资料在身体轮廓图中标出食物可能经过的主要消化器官(可以图文结合)。
完成后将小组的图示贴在黑板上(交流如何汇报)。
2、汇报:
抽取1组汇报。
其他小组提出补充意见或不同看法。
(三)认识人体的消化器官1、食物在体内旅行到底经过哪些消化器官呢?
课件展示图,请同学们看图一分钟。
说明:
食物在体内的旅行主要经过了口腔、食管、胃、小肠和大肠这么多地方。
2、小组互说:
同学们能像刚才一样按顺序并指着身上大致位置说说吗?
给你们两分钟时间,小组间互相说说。
(四)探究消化器官形状和功能1、问:
食物在我们体内旅行经过了这么多消化器官,这是为什么呢?
2、游戏---猜猜看。
3、消化过程中有没有其他器官参与完成呢?
你能举例说明吗?
4、师小结课件(Flash)展示消化过程。
5、巩固1、修正我们在记录单上的图画(结合原图,修正在另一张记录纸上)。
2、小组汇报。
(五)拓展知识,学为己用1、小结:
通过这次旅行,我们终于明白了,一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同协作完成的,而消化器官的功能又是由它的结构决定的,各器官的作用是不能替代的,消化器官对我们如此重要,为了保护我们的消化器官我们应该养成好的饮食习惯。
2:
延伸:
问题一:
除了这些食物经过的主要消化器官外,还有哪些器官辅助我们消化呢?
(五)板书设计:
食物在体内的旅行口腔→食道→胃→小肠→大肠《食物在体内的旅行》教学设计《食物在体内的旅行》教学设计方婷婷教学内容:
认识人体的消化器官及食物在体内的消化与吸收教学目标:
科学概念1、人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。
过程与方法1、能够在已有经验的的基础上,做出食物消化过程图,并能够在不断完善认识的过程中,有意识的对自己的观察记录进行补充完善。
2、能查阅资料,了解有关食物在体内消化的知识,对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。
情感态度与价值观1、在独立思考得基础上,与他人分享研究结果,愿意合作交流。
2、能够正确对待研究中不完善的认识,善于在反复观察、研究中完善认识。
教学重点:
了解消化器官的特点和功能。
自制多媒体课件、模拟胃蠕动的实验材料为学生准备:
人体消化器官记录单2份设计理念:
食物的消化与学生日常生活联系密切,但由于消化器官的不可见性,学生只能从生活体验中得到一些零碎的感性认识。
所以在本课的学习中,我将引领学生从对食物消化方面的认知开始,预测消化器官的位置和消化过程,独立做出消化器官线路图,然后从观察标准的人体消化器官图、老师示范实验,欣赏多媒体课件和查阅资料等方法获得食物消化方面比较全面的科学认识,修正开始的记录单。
整个过程就是一个不断探究不断深入的过程,紧紧抓住学生的求知欲望,做到不悱不启,努力使学生有所得。
一、谈话导入师:
老师请大家回忆一下,今天早上(中午),你都吃了什么?
指三名学生回答师:
好的,你们吃的这些,我们给他一个名称,叫———食物(板书)师:
你想过吗?
这些食物从你的嘴巴里吃进去,又会到你身体的哪些地方去了呢?
然后又会变成什么呢?
二、认识消化器官1、推测食物经过哪里并完成第一份记录单师:
看,这里有一张人体轮廓图,这个人正在吃东西,他吃下去的东西会经过哪些地方呢?
请你把路线画在这张图里。
如果觉得画不清楚,还可以在旁边写上文字说明一下。
师:
下面请材料员把图纸取出来,一人一张学生画图2、学生展示画的图,找相同点师:
画好了吗?
你认为吃下去的食物会经过哪里呢?
谁愿意指着自己的图来说一说?
指两名学生说师:
和他们想法差不多的请举手,不管怎样,但有一样,大家的想法肯定是相同的,那就是食物进入身体后会不会发生变化?
你们提到胃啊、肠啊,我们也给它一个名称叫———消化器官人体的消化器官还有哪些呢?
请翻开书75页,看看右边这张标准的人体消化器官图。
自己说一说。
3、弄清消化器官的位置及顺序师:
谁来说说我们人体有哪些消化器官?
指2名学生对着图,咱们也来指指自己的消化器官大概的位置在哪里师:
这些消化器官的位置是固定不变的,食物经过的路线也是固定不变的,指图引导学生齐说:
都是从(口腔)--(食管)--(胃)--(小肠)--(大肠),最后排到体外师:
这个过程,食物好像在我们体内旅行一样,所以我们今天研究的课题是(补充课题)三、认识消化器官的作用师:
认识了这些消化器官,你知道他们各有什么作用吗?
谁愿意来猜一猜1、学生猜测消化器官的作用,并谈谈自己的推测理由预设:
A、食物在口腔中被咬碎B、食管能够把食物运输到胃里C、胃暂时贮存食物,进一步磨碎和分解食物D、小肠吸收食物的营养E、大肠把食物残渣排出体外师:
大家猜的都有一定的道理,下面我们来做个小实验2、师随机做示范实验,进一步认识胃和消化道的作用A、在塑料袋里装上水、面包和小番茄师:
出示袋子,如果我们反复捏挤这个袋子,里面的食物会怎样?
学生猜测师:
你觉得哪个消化器官像这个袋子(原来胃像一个袋子)B、在吸管中装入几粒米饭(面包屑),先引导学生讨论:
我们怎么做,才能使米饭向前移动?
它相当于我们消化器官的哪部分(食管直直的)3、出示课件和补充资料,验证学生的推测A、师:
刚才我们在猜测消化器官的作用,那有没有办法证明我们的猜测是对的呢?
预设:
学生可能会谈到做实验、查资料、问医生等方法。
不过,老师找了个有趣的动画片,可以帮我们进一步地了解消化器官,想看吗?
B、学生欣赏课件,谈感受师:
看了动画片,你有哪些新的收获?
C、出示补充资料,学生阅读D、看了这份资料,相信大家对消化器官的作用有了更全面的认识,谁来说说E、引导学生整理板书(贴卡片)F、看板书总结:
学到这儿,我们对消化器官及食物的消化过程有了一定的认识。
食物在我们人体内旅行的过程也就是消化与吸收的过程;
每个消化器官发挥各自的作用,互相合作,一起来消化食物,吸收营养。
F、再来看看自己刚才画的图,正确吗?
想不想把它修改过来请材料员取出新的图纸分给组员,重新画一张,画好后在组内互相评价一下4、学生修正自己的消化器官图,完成第二份记录单,并个别展示四、认识保护消化器官的重要性师:
现在,你觉得我们的消化器官重要吗?
那我们平时应该怎么保护他们呢?
1、学生交流预设:
A饮食要有规律,定时定量,不暴饮暴食。
B少吃油炸食物,少吃零食。
C注意饮食卫生D吃饭时要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。
E吃饭时不打闹,饭后不宜剧烈运动师:
同学们说的真好,人们在生活中也已经总结了不少饮食方法,大家回去可以找一找,记一记。
老师这儿有一首儿歌,我们一起来念一念。
2、出示健康饮食歌,读一读要想身体好,早餐要吃饱吃饭不要闹,吃饱不要跑少吃多滋味,贪吃坏肠胃。
饮食要卫生,大家需记牢。
3、教师小结:
健康饮食真重要!
通过今天的学习,相信大家收获不少吧。
板书设计:
食物在体内的旅行消化器官大肠收集残渣口腔咬碎食物食管输送食物胃储存消化小肠充分吸收食物在体内的旅行教学设计食物在体内的旅行教学设计一、科学教育理论指导学生在学习科学之前都建立起自己的前概念,这些前概念在学生的科学学习中扮演着重要的角色。
如何把握住前概念,有的放矢地进行教学,提高科学教学效率,这是值得教师探讨的问题。
有利于将探究的结果和概念的形成有机地联系起来,有利于将个人的探究与集体的认知结合起来,也有利于培养学生科学研究的习惯和促进科学精神的形成。
二、教学内容与教学方法梳理
(一)教学内容教科版小学科学四年级上册《我们的身体》单元第5课的《食物在体内的旅行》
(二)教学方法梳理本课教学中以发展学生的主体作用、自学能力为主要目的,认识消化系统的组成、功能。
以小组合作的方式交流信息,自主找寻答案为教学方式,并采取了:
1.以建构主义学习理论为教学理论基础,以学生自学、合作学习为主要形式。
2.以食物在人体中的旅行为主线,知道人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中的营养的吸收。
人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠,每个器官都有各自的功能。
3.以教师提供的与消化系统相关的信息内容的文字资料、图片为主要知识、交流来源。
4.使用电脑课件、人体器官图做技术后盾。
三、学情分析四年级的学生,行为习惯良好,动手能力较强,乐于倾听。
这些学生渴望学习新知,对未知事物(尤其是自己体内的消化器官)充满了强烈的好奇心,这将有利于教师在课堂上的情绪的激发,活跃课堂气氛。
消化系统的知识,对这些学生来说比较陌生,许多学生在前概念里都认为胃是最主要的消化场所,食物营养都是在胃里被吸收的,所以本课的学习学生存在着最大的困难就是无法直观化,大脑中原有的旧知如何修正过来。
故希望通过资料卡的运用与信息技术的参与来丰富教学资源,引导学生自主探究,合作交流,从而逐步完善自己对人体消化器官的认识。
四、教学目标科学概念:
过程与方法:
1.能够在已有经验的的基础上,做出食物消化过程图,并在不断完善认识的过程中,能对原有的认识进行补充完善。
情感态度与价值观:
1.能够在独立思考得基础上,与他人分享研究结果,愿意合作交流。
2.能够正确对待研究中不完善的认识,善于在反复观察、研究中完善认识。
五、教学重难点教学重点:
了解食物在人体内的消化过程,认识人体的消化器官。
教学难点:
了解消化器官的功能和特征。
六、教学准备教师准备:
小馒头、绳子、有关消化过程和消化器官的自制多媒体课件。
小馒头、塑料袋、水、吸管等、七、教学过程设计
(一)引入1.创造情景,导入新课。
同学们,今天老师要和同学们进行一次奇妙的旅行,首先请我们的导游闪亮登场,(亮出馒头),出示课件(Hi!
大家好,我是旺旺旅行团的导游小馒头,大家猜猜看今天你们要去哪里旅行呢?
)学生猜测(生:
去胃里,去身体里)2.噢,原来小馒头导游要带我们到身体里去旅行呀!
今天我们要学习的是《食物在体内的旅行》,板书课题。
(二)认识人体的消化器官,探究食物在人体内的消化过程。
1.初步感知食物在人体内的消化
(1)为了更好地跟着小馒头导游到我们的身体里去旅行,我建议同学们尝几颗小馒头感受一下。
每人尝两颗,边吃边想小馒头导游到我们体内哪些地方去旅行了呢?
(2)生活动:
吃小馒头(3)谁来说说你感觉小馒头导游到我们体内哪里去旅行了呢?
(预设:
生:
到胃里去了。
追问:
你是怎么知道的?
到口腔生:
到食道里面去了。
你能感受到是吗?
)2.学生根据自己的生活经验,画出消化器官
(1)同学说的都不一样啊,那小馒头导游,到底带我们到身体哪些地方旅游呢?
现在请同学们猜测并绘制一幅旅行图吧!
(2)不过绘制之前老师有几点小要求,课件出示温馨提示:
在作业本(左边的人体轮廓图)中画出旅行经过的线路。
旅游线路要合理,景点要明确。
有兴趣的同学还可以尝试将景点的形状具体画出来。
(3)活动:
学生在作业本42页绘制旅行图。
(4)交流展示:
(谁能上台把你的成果跟大家分享一下)请三位不同旅行图的同学上台汇报。
①你能不能象个小馒头导游一样说一说你绘制的旅游线路呢?
(生汇报)②同学们绘制的旅行图都不相同,那小馒头在我们体内的旅行线路难道是不一样的吗?
(生:
是一样的)③那我们怎样才知道谁画的旅行图是最准确的呢?
查资料。
)其实小馒头导游已经事先把他的旅行线路拍下来了,我们一起去看一看把!
(出示食物消化视频)(5)师:
那现在你知道小馒头导游的旅行图了把,谁来说说小馒头导游在旅行时经过的路线?
(板书:
口腔食道胃小肠大肠)(课件出示消化器官,并相机介绍消化器官的形状。
)①小馒头导游从口腔进入食道,食道是细细的,长长的,长约40厘米(教师用纸卷起来师范一下),紧接着来到了胃,胃的形状是怎么样的呢?
(我们的胃就像个袋子可以装东西呢)②然后来到了小肠,谁来说说小肠是什么形状的呢?
追问那小肠有多长呀?
我今天带来了一根模拟的小肠,它的长度和我们人体的小肠是一样长的呢,谁来帮助老师理一理小肠。
活动:
拉开小肠并介绍小肠长6米左右。
③最后小馒头导游去了大肠,大肠是粗粗的,短短的。
3.这就是小馒头导游要带我们去的旅行路线,我们把这条路线称为消化道,而把小馒头依次经过的每一个景点称为消化器官。
师介绍(板书:
消化道消化器官)。
现在你们能以最快的速度把你们刚才绘制的旅行图修正一下吗?
画在作业本的第二张人体轮廓图中。
比一比看哪位同学画的又快又准确?
(三)探究人体消化器官的功能、特征1.师过渡:
准确的旅游线路我们都修正好了,让我们再次请出小馒头导游,它都迫不及待要带着我们去参观景点了!
(课件出示小馒头:
小游客们,准备好了吗,让我们出发把,今天去参观的第一站是口腔)
(1)在口腔中,首先受到谁热情招呼?
(牙齿、舌头)回忆一下刚才你们在吃小馒头的时候还有什么发现的呢?
(口腔里还有唾液)。
是啊,其实食物在口腔中首先靠唾液进行分解,比如是米饭,如果你一直把它放在嘴里嚼的话你会感觉到甜甜的,那是因为唾液把米饭分解成了淀粉。
这在以后的学习中我们就会学到了,有兴趣的同学可以课后去查资料。
①那口腔有什么功能?
(嚼碎食物,把食物变成小块小块的)。
也可以说把食物分解了,板书(嚼碎(分解))。
②那为什么我们都要把东西嚼成小块小块的呢?
(因为太大了咽不下去)。
③为什么咽不下去阿?
(因为食道比较小,太大了会卡在食道里。
)是阿,因为我们的食道比较小。
那同学们我们平时吃东西的时候要注意些什么呢?
(要做到细嚼慢咽)。
(2)通过慢慢嚼碎的小馒头嗖得一下被长长的食道运输到了象袋子一样的胃。
板书(运输)①胃会动吗?
(会动的)②你怎么知道的呢?
(我吃完饭后吃饱了会感觉比较撑)。
③其实我们的胃时刻都在轻轻地收缩,(教师动作演示收缩)我们把这种收缩叫做蠕动。
我们平时很难感受到胃的蠕动,我为同学们准备了一个胃的蠕动的视频。
(教师出示视频:
胃的蠕动)④现在小馒头已经到我们的胃里去了,我们的胃里除了小馒头还有别的东西吗?
(还有蔬菜、水„„)还有吗?
(有胃酸)。
是的,那我们就用水来代替胃酸把,能不能倒太多(不行,太多会出问题的),那太少呢?
(太少会消化不良),所以我们得放适量的水。
⑤为了更好地了解胃,我们来做个模拟胃的蠕动的实验把?
我给同学们准备的材料是袋子代表胃,小馒头还有水,然后我们用反复地揉挤代表胃的蠕动,要轻轻地揉挤。
⑥看看哪一小组的胃模拟的最像,边做边观察,记录员把你们小组的发现记录在记录单中。
(做模拟胃蠕动的实验)⑦哪一小组愿意跟别人分享一下你们组的发现?
我发现袋子里的馒头变得越来越小了。
恩你们组观察的真仔细呢,其它小组还有别的发现吗?
我们发现里面的馒头变成了象粥一样的糊状。
是的,那你们认为胃有什么功能呢?
能把食物磨得更小,更碎。
是阿,胃的功能就是把食物进一步的磨碎或是分解。
板书:
进一步磨碎或分解。
⑧我们已经知道胃的形状像个袋子,胃除了能把食物进一步的磨碎之外,还有别的作用吗?
(如学生不知道可引导我们平时都用袋子来干什么呢?
)生:
胃还有储存东西的功能。
⑨是阿,想想平时我们吃好饭后,你们都感觉肚子比较饱,其实我们把吃下去的食物都暂时存在胃里,所以胃还有一个功能就是存储食物。
原来胃在食物的消化过程中起到的作用可真大呀!
那我们平时应该怎样做来保护我们的胃呢?
(不能吃太硬、难消化的东西
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