高中学生一周食谱.doc
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高中学生一周食谱.doc
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高中学生一周食谱
周一
周二
周三
周四
周五
周六
周日
早餐
豆浆
椒盐花卷
煎鸡蛋
拌木耳
牛奶
全麦面包
卤鹌鹑蛋
芝麻酱
醪糟蛋
麻酱凤尾
酱油蒸蛋
豆浆
煎馒头片
番茄肉绍蒸蛋
牛奶燕麦粥
五香鸡蛋
芹菜肉包
八宝粥
肉松面包
卤鹌鹑蛋
拌黄瓜
豆浆
蒸红薯
西兰花蒸蛋
早点
苹果
香蕉
梨子
猕猴桃
圣女果
哈密瓜
柚子
午餐
玉米米饭
糖醋鱼
京酱肉丝
呛炒瓢儿白
棒骨豆芽汤
米饭
宫保兔丁
莲白回锅肉
拌菠菜
海带汤
绿豆米饭
凉拌鸡块
火爆鸡杂
醋溜白菜
黄豆棒骨汤
米饭
土豆烧牛肉
青椒肉丝
金钩西兰花
丝瓜汤
黑米米饭
鱼香肉丝
卤猪肝
干煸四季豆
白菜豆腐汤
米饭
魔芋烧鸭
平菇肉片
红烧豆腐
番茄蛋汤
米饭
山药炖排骨
肝腰合炒
苦瓜炒蛋
棒骨素菜汤
午点
牛奶
酸奶
开心果
酸奶
核桃
牛奶
酸奶
板栗
酸奶
杏仁
牛奶
晚餐
米饭
黄瓜肝片
蒜泥红油菜
酸菜粉丝汤
米饭
糖醋排骨
蒸茄子
鲫鱼豆腐汤
米饭
番茄炒鸡蛋
双椒土豆丝
虾皮紫菜汤
香菇炸酱面
拌三丝
米饭
胡萝卜烧排骨
蔬菜沙拉
冬瓜汤
米饭
鱼香肉末茄子
素拌豆腐丝
素菜汤
三鲜饺子
拌木耳
加餐
银耳枸杞羹
葱花蛋饼
牛奶
荷包蛋
芝麻糊
牛奶
小汤圆
修改意见:
少用凉拌菜,食品卫生的保障度要大些;鱼类食物要注意选鱼刺少的种类等——安全,这个家长最关心;
除蛋奶、主食外,食材一天之内不重复,一天20种以上的食材,你的主食品种太单一,二米饭、红苕饭、荞麦馒头等都是好选择;菜品一周之内不重复;肝脏、海产品一周应有一次。
其他参膳食指南和膳食宝塔。
——营养,这是你的专业,参我日志中有一个食谱编制的博文;
食材要方便购买,价格要便宜,比如“猕猴桃”就贵了,不如桔子。
主副食菜品要容易制作——减少成本,这个对企业极重要;
不要有错别字,如“炝炒”,不是“呛炒”——这个,要细心,否则自降档次。
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