纯天然绿色食品生产项目可行性研究报告Word格式文档下载.docx
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进度安排:
根据本公司农业产业化发展规划
近期,重点上马植物营养饮料、迷迭香萃取和核桃育苗等项目;
中期,以扩大完善种养基地建设为主;
远期,全面启动生态农业循环经济工程,建设循环经济生物链,打造知名品牌。
2016年七月完成易拉罐饮料生产线安装、调试等工作,八月正式投产使用。
2016年计划生产仙人掌、金银花、红枣茶、松子露、雪莲果等饮料2650万罐。
项目建成后年生产能力达到22057万罐,销往国内外市场。
2016年8月-2018年8月完成原料基地建设,完善与农民的联结机制,增加对原料基地建设的投入,确保生产原料的供应。
、组织管理方案
项目建设阶段设立项目建设领导小组,全权负责项目的建设事宜。
项目竣工后,按现代化公司管理模式运作,实行董事会任命的总经理负责制,技术、财务、营销定岗负责制。
、投资概算及资金筹措
总投资14067.2万元。
通过融资合作和申请银行贷款解决。
2、可行性研究报告编制依据
、主要法律法规:
《建设项目经济评价方法与参数》及附件(国家计委、建设部,计投资[1993]530号);
《关于印发经济评估方法的通知》及附件(中国国际工程咨询公司:
咨经[1998]11号);
《投资项目可行性指南》;
财政部发布的《企业会计准则》;
国家、部、委及院有关标准、规范、法规等。
、项目计费依据
国务院资委统计评价局《企业统计评价标准值2006》;
中华人民共和国《房地产估价规范》;
《某某市建设工程技术经济指标》;
《某某市基准地价表》;
《建设工程造价管理》;
《资产评估常用数据与参数手册》第二册。
、产权依据
公司营业执照、税务登记证、法人代码证;
公司与相关合作单位签署的合作协议;
、有关批文
某某市发改委立项批文;
某某省人民政府农村办支持函;
某某市人民政府农村办支持函;
市级农业产业化龙头企业批准文件;
国家级某某市仙人掌农业标准化示范区建设单位(省质监局认定后已上报国家标委备案);
某某市科技局科研计划项目合同书;
农业部颁发的无公害产品、产地证书。
3、综合评价
、项目建设的必要性
植物营养饮料含有人体必需的多种氨基酸和多种微量元素,其特殊成份对人体具有健胃补脾、清热解毒等功效。
特别是对糖尿病、心脑血管病、肿瘤癌症及肥胖症和高胆固醇患者有明显的辅助治疗效果,被世界誉为“超级绿色健康食品”。
因此,项目建设不仅可以为企业创造财富,增加企业资金原始积累,更重要的是提高人民的生活质量,增强人体免疫力和满足人们日常生活的需要。
同时,还可促进农业产业结构调整和发展可持续高效生态农业,改变农村面貌,实现农业增效,农民增收的新局面,为建设社会主义新农村,培植新的经济增长点作贡献。
由此可见,项目建设是社会发展的需要,是人们日常生活的需要,是健康理念更新的需要,是建设社会主义新农村的需要,其意义深远。
、项目建设的可行性
拥有雄厚的经济实力和过硬的技术支撑;
有政府的大力支持和农民朋友的迫切需要;
有人们日常生活的需要;
有健康意识更新、求变、求健康、追求完美生活的需要;
有生态环境保护和发展可持续高效生态农业的需要;
有保健品和医药制品对植物营养成分,药用成分提取的需要;
有得天独厚的自然资源优势;
有项目开发投资少、见效快、经济效益好、社会环境效益明显的优势。
风险评估
该项目风险为零。
其评估依据是:
核桃、仙人掌、迷迭香、雪莲果等植物,营养丰富,药理作用广,深受消费者青睐。
市场潜力大,竞争力强,产品开发具有吸引力。
仙人掌、雪莲果、核桃、金丝小枣等植物含有数以千计的植物营养素和植物化学物质,被世界科学家、医药家、营养学家和生物学家看好,作为医药保健原料,前景广阔。
产品原料生物学特性是:
适应性广,抗病虫害能力强,种植没有风险。
基于上述分析,显而易见,项目可行,风险为零。
、经济效益评价:
植物营养饮料系列产品的开发利用,涉及到原料种植业、畜牧养殖业、产品加工业和市场营销等多渠道,多行业、多环节,因此,关联各方面的就业、税收和企业发展都将起到不可估量的积极作用,其经济效益是显著的。
、社会环境效益评价
本项目没有环境污染。
项目初期的示范作用,将辐射周边两省十六县,促使无数的新兴农民成为农村产业化的中坚力量和循环经济生物链的带头人。
项目运作是一个完善巩固持续发展的高效生态农业循环经济生物链的生态模式,它不仅可促使项目区的农户发展特色农业,更重要的是项目的启动构造了一个完整的生态农业模式,示范效果明显。
4、问题与措施
植物营养饮料在国外已司空见惯,但在中国尚属新产品开发。
任何新产品开发都有一个导入期、成长期和不断完善期的过程,因此,占领市场,大力发展植物营养饮料,首先,要加大宣传力度,使人们了解植物营养饮料的食补疗法效果,从营养免疫学的角度转变、更新人类健康理念,改善我国高脂肪、高蛋白的饮食结构。
宣传植物营养饮料快速、高效被人体吸收,高效释放生物能的作用,补充人体因缺素引起的功能紊乱,导致身体不适而生病的原因,促使人们自觉的接受和追求卓越完美的纯天然植物营养饮料;
其次,有计划的稳步发展,不能盲目或贪大图洋,一味追求企业效益,忽视农民收益。
对原料生产基地的建设,要舍得投资,要一步一个脚印,实行定单生产,保护价收购;
第三,要加大企业的科技投入,研制开发更多、更好的植物营养饮料系列产品,打造知名品牌。
只有这样,才能做大做强纯天然绿色食品产业,让大自然赐予人类的旷世珍宝造福人类。
5、结论与建议
、结论
该项目可行性研究,理论依据充分,市场分析清晰,发展前景看好,经济效益突出,社会、环境效益明显。
、建议
尽快筹措资金,争取早上马,早受益,尽快将科技成果转化为生产力。
二、项目研究现状与发展趋势
20世纪末,食物污染、空气污染、水质污染、化学污染。
严重威胁人类健康,引起世界卫生组织的关注,全球动员,拯救地球,倡导低碳生活,开展绿色环保课题研究。
科学家们在探索生命奥秘,萃取植物营养素和植物化学物质,进行免疫实验,营养分析和药理实验中发现,天然植物是增强人体免疫力的最佳食物。
植物营养素和植物化学物质在人类与疾病的抗争中提供了无穷的希望(尤其是肿瘤癌症)。
从此,改变了东西方人们的膳食结构,饮食原始化,回归大自然,吃“完整的食物”,追求“均衡的营养”。
在国外率先推出植物营养饮料产品。
滞后几年,我国也直追猛赶,核桃露、苹果醋、桔子汁、椰子汁、红茶、绿茶等植物营养饮料产品相继面市,发展趋势直线上升。
三、项目开发的目的及意义
、符合国家产业政策
中央一号文件强调,扶持发展地方特色农业,在全国范围开展一村一品的特色农业发展模式。
植物营养饮料项目生产原料大部分靠当地农民提供,与农民利益联结,符合国家产业政策。
、符合行业规划要求
植物营养饮料项目是可持续高效生态农业循环经济生物链中的重要一环,其原料仙人掌、金银花、雪莲果产地均在南方地区,纳入国家“九五、十五、十一五”发展规划,符合行业规划要求。
、有利农业增效、农民增收,促进新农村建设。
、提高人体免疫力
世界卫生组织(WHO)考察,墨西哥是世界癌症、心脑血管病和糖尿病发病率最低的国家。
究其原因是与他们经常食用仙人掌有关。
资料表明:
食用100克仙人掌,可降低22%的血糖。
食用一斤仙人掌,可满足正常人一天维生素需要量的50%,铁需要量的70%,钙需要量的90%,锌需要量的60%,并能清除体内多余的胆固醇、脂肪和糖分,抑制动脉硬化或肥胖症。
仙人掌不含草酸,有利人体对植物营养素和植物化学物质的吸收,提高人体免疫力、抵抗疾病的发生。
正因如此,本公司开发仙人掌植物营养饮料产品,旨在将大自然赐予人类的旷世珍宝,造福人类。
这就是项目开发的目的及意义。
四、市场预测及分析
从市场现有的饮料产品来看,营养成分含量一般,植物化学物质稀少,但尽管如此,产品销路还十分看好,矿泉水就是最好的佐证。
本公司开发的植物营养饮料,最大的特点是:
产品原料“营养丰富、全面、均衡”,大多具有清热解毒之功效,炎热酷暑喝一罐,既解渴,又清热解毒,防止流感,称得上是饮品中的姣姣者。
特别是仙人掌汁饮料,填补省内空白,其工艺国内先进。
仙人掌在植物界被誉为“植物之王”,本身含有万种以上对人体极具益处的植物营养素和植物化学物质,效用远远超过维生素。
仙人掌汁不含草酸,配方独特,原汁含量较高,营养丰富,容易被人体快速吸收利用,产生生物能,补充人体能量。
试产中实验,身体虚弱者饮用340ml仙人掌汁饮料,12小时后电话告知:
她未喝仙人掌汁饮料前,感冒了,头一直晕晕眩眩,喝了仙人掌汁饮料后,睡了一觉,头脑感到特别清醒。
老年人便秘患者喝了仙人掌汁,润肠通便,连称“神奇”。
他们的实例印证了《中药大辞典》、《陆川本草》、《闽东本草》、《本草纲目拾遗》和《本草纲目》记载的仙人掌可“行气活血、清热解毒、治心胃气病、痢疾、咳嗽、健胃止痛”等药效。
传说中的仙人掌更神奇;
墨西哥产妇路经沙漠,临盆早产,旁无一人,饥不择食,只好生吃仙人掌,意料不到的奇迹出现了,她吃了仙人掌后,浑身有力、安全抵家。
后来发迹,她在此地创造了辉煌的仙人掌文化,将首都命名为“Tenochti-tlan”(仙人掌之地)。
从此,仙人掌成了墨西哥的神圣植物,享有崇高的地位。
灿烂的文化,丰富的营养,神奇的药效,决定了仙人掌在植物营养饮品中的身价,因此市场预测,该产品面市,绝对有卖点,市场前景广阔。
五、项目可行性依据
1、原材料供应有保障
本公司开发的植物营养饮料产品,原料产于本市,资源丰富,任何时候都不会发生原料短缺的问题。
2、政府支持,符合国家惠农政策。
产品原料仙人掌是国家“九五”期间作为重要农产品资源,从墨西哥引入我国,其目的就是食用仙人掌营养丰富、药用价值高、用途广,综合开发,易形成产业化。
公司原料基地与农民挂勾,签订合同,利益联结,符合国家惠农政策。
3、营养丰富,药理功能强。
安徽大学教授吴振廷说:
“我在农业部和科技部重点实验室做研究工作,从研究成果来看,仙人掌的营养是相当丰富的,蛋白质含量很高,仙人掌含有10种人体必需的氨基酸,含量大大高于西红柿,膳食纤维、SOD含量极高,仙人掌抑菌、抗病功能强”。
世界著名科学家、世界营养免疫学创立人、世界本草学界最高奖获得者陈昭妃博士在萃取仙人掌植物营养素和植物化学物质中发现,仙人掌含有上万种以上对人体极具益处的植物营养素和植物化学物质,效用远远超过维生素。
仙人掌能充分提供细胞所需的生物能,增强人体免疫力,她在许多科学实验中发现仙人掌的特殊功能及其效应后,拍案惊呼“仙人掌是大自然赐予人类的旷世珍宝!
”
4、绿色食品,市场前景看好。
现代农业提倡的是环保、绿色、低碳、创新,把质量安全放在首位。
常规农业注重产量的提高,而忽视质量的保障。
在种植、养殖方面,过量使用农药、化肥、激素,导致农产品残留物含量超标,影响人类健康。
为保证产品质量的安全性,国家制定了一系列的政策法规,旨在从源头抓起,严把产品质量安全关。
同时,出台扶持发展可持续高效生态农业的惠农政策,鼓励产业化、规模化、标准化、集约化生产,开展生态农业循环经济模式的探讨,力求建立科学、完整的生态农业循环经济生物链,加强产品科技成果转化和应用,不断提升产品质量和品质,打造优秀品牌,增强市场竞争力。
本公司开发的植物营养饮料原材料属无公害绿色食品,有国家农业部颁发的无公害农产品证书和省农业厅颁发的无公害产地证书。
因此,产品源头就保证了产品的质量安全。
绿色食品,目前是人类追求完美、卓越的象征。
综上所述,显而易见,本公司研制开发的仙人掌汁等植物营养饮料产品,毋容置疑的说:
“产品市场,前景看好,有超强的竞争力”。
六、项目建设单位基本情况
1、概况
某某生物科技有限公司创建于2004年12月1日。
主要经营天然植物提取物和食品生产销售。
注册资金1168万元,法人代表周某某。
公司2015年被某某市人民政府授予农业产业化龙头企业称号,资信等级为AA级,多次被省市评为“重合同守信用企业”“质量过得硬单位”,属“某某市重点保护企业”。
随着公司的不断发展和壮大,公司经营范围逐渐扩大到园林花卉、生物制药、保健食品和生态农业等行业。
现有主导产品:
1、天然植物提取物类:
迷迭香、白黎芦醇、核桃油等;
2、纯天然有机果蔬粉类:
仙人掌粉、南瓜粉、香芋粉、雪莲果粉、桔子粉、红枣粉、香蕉粉、核桃粉等近百类品种;
3、植物营养饮料:
枣茶、金银花饮料、仙人掌饮料、核桃露饮料、石榴汁饮料、杏仁露等。
产品质量符合GMP医药和食品QS检验标准,畅销国内外。
2、技术力量:
院士级高级顾问3人、高级职称15人,中级职称16人。
3、财务状况
截止二0一五年十二月底止,项目单位总资产为5000万元。
其中固定资产2118.6万元,流动资产2881.4万元,年销售额3216万元,年利润919.8万元,上交税金256万元。
所有者权益为5000万元。
4、公司主要负责人基本情况
周某某董事长,现年46岁,大专文化程度,1985年开始从事工程建筑业,建筑工程师。
2001年被评为某某县十大杰出青年;
2002年当选某某县政协常委;
2003年被评为某某市育苗劳动模范;
2004年经营的龙苑苗圃被评为全国重点育苗基地。
总经理:
邓,食品工程师。
从事食品技术开发研究十多年,并有多年企业管理经验。
技术总监:
赵,大专文化,高级工程师,20世纪90年代曾获九项科技成果奖,一项专利。
世界优秀华人专家,被香港新闻出版社聘为特邀技术顾问,荣获中国侨联“科技进步带头人”荣誉称号,受到党和国家领导人的接见,并合影留念。
财务总监:
唐,现年44岁。
会计师职称,有过多家企业财务管理经验。
副总经理:
梁。
大专文化,有过多次和大型企业合作与销售的经验。
苏,23岁。
大学文化,计算机管理系毕业,多次被评为优秀实践学员。
七、项目建设条件
该项目选择在某某省某某县工业园区,地址座落在322国道沿线的茅竹镇内。
建设条件优越,概括为:
1、交通便捷
项目区内,公路纵横交织,322国道全境通过,衡枣高速,太澳高速沿线穿行,村级高标准的水泥路面处处可见。
2、电资源丰富
项目区内架有工业生产专用线路,生产区、生活区配置2台变压器,用电极为方便。
3、水利条件好
项目区内属双牌渠道灌溉区范围,终年流水潺潺。
4、土地肥沃
该区为红壤土,多年耕种,肥力高,土地疏松,团粒结构好,PH值6-7,有利项目原料生产。
5、技术力量雄厚
项目单位聘请中国工程院院士、世界“杂交水稻之父”袁隆平先生,香港科学院终身院士华尧中先生,浙江大学生物化学研究所所长、博士生导师龚兴国教授为高级顾问。
公司现有高级工程师15位和16位工程师,他们的专业范畴涉及生物化学、微生物学、植物栽培、食品加工、财务管理、电子信息、网络营销等10多个专业,因此,研制开发新产品的实力雄厚,营销产品的竞争力强,不会花太多的时间和代价,就会开拓市场并将占领市场制高点。
6、地理位置优越
项目区离某某县城10公里,南接某某市中心区,与冷水滩区交界,北与衡阳市祁东县眦邻。
区内高速公路,322国道纵横交织,产品运销5小时可达广州,3个小时可到长沙,1个小时即达衡阳,销往市区只需40分钟。
7、生态环境优越
某某是丘陵山区,地处北纬26°
2’~26°
51’,东径110°
1’~112°
14’;
年均气温:
丘陵区为16.8℃~17.8℃,山区为12℃~15℃;
极端高温:
丘陵区为38℃~39℃,山区为32℃~35℃;
极端低温:
丘陵区为-2℃~0℃,山区为-8℃~2℃;
年均降雨量多在1150毫米~2168毫米之间;
年均日照数1613.1小时~2168小时,太阳辐射量为108.7千卡/cm2~135.6千卡/cm2,无霜期297天,最长年份327天;
垂直海拔:
丘陵区50~250米,山区400~246米;
成土母质多为石灰岩、钙质页岩、紫色页岩和第四纪红壤土,土壤呈微酸性至中性反应。
某某丘陵山区最大的特点是:
光照充足、雨量充沛、紫外线强,昼夜温差大,特别是得天独厚的自然条件是:
雨热同季,有利于原料植物的正常生长发育。
地貌特征更是千奇百怪,区域性小气候明显,常常呈现北面山坡冰凌满枝亮晶晶,南面山坡桃花盛开艳阳天的奇特美景,令人留念忘返。
某某属亚热带季风气候,优越的自然条件,造就某某山水如画,生态环境优美,特别适宜绿色食品的生产与加工。
从上可见,项目区建设条件是十分优越的,完全符合绿色食品生产应具备的条件。
八、项目建设规模与内容
项目建设拟定在原有的基础上,扩建厂房7400m2,仓库10000m2,扩建生产2.5万吨易拉罐饮料生产线一条,扩建仙人掌原料基地333、5公顷,薄壳核桃基地666.67公顷,软籽石榴基地333.53公顷,迷迭香基地400公顷。
新建年出栏无抗肉牛5000头,无抗鸡100万只的标准化综合养殖场一个,总投资14067.18万元。
项目建成后,年可生产植物营养饮料22057.5万罐,年产仙人掌原料25000吨,年产核桃干果5000吨,可榨核桃油2142吨,年产软籽石榴35000度美越的自然条件,造就永州市,不能容置疑的说:
“产品市场,前景极________________________________________________________________________________________________吨,年产迷迭香29100吨,年出栏无抗肉牛5000头,无抗土鸡100万只。
建设规划与布局:
拟定在某某县工业园区(茅竹镇茅竹村)扩建厂房7400m2,扩建仓库10000m2,在市现代农业科技示范园区扩建仙人掌原料基地333.3公顷,建薄壳核桃基地666.67公顷,建迷迭香基地400公顷,在公司近郊扩建软籽石榴基地333.5公顷,新建标准化综合养殖场一个。
生产工艺技术按环保型、低碳型、循环经济型和科技创新型的模式制定设计方案,以种植为基础,科研为动力,产品开发为依托,构建生态农业循环经济生物链。
1、生态模式为:
(
设计方案示意图
2、生产工艺流程
、植物营养饮料生产工艺流程
主要设备:
700型可倾式夹层锅、水处理、物料桶、WK250型硅藻土过滤机、HT-CIP1型CIP管道清洗系统、BR2.5-NGZ-2J型板式瞬时杀菌设备、XP-16自动洗瓶机、FYG-12负压灌装机、SG-60自动旋盖机、BS-1004W收缩膜机、HP-241B打码机。
、植物干粉生产工艺流程
切片机、打浆机、夹层锅、胶体机、均质机、离心机、喷雾干燥塔、振动筛分机、二维混合机、颗粒包装机、捆扎机、打码机。
九、项目建设进度
2016年5月完成QS认证。
十、投资概算与资金筹措
1、总投资14067.2万元。
(1)、植物营养饮料生产线:
(含迷迭香萃取、核桃制油)
总投资:
6435万元;
其中固定资产:
2235万元,生产周转资金:
4200万元;
a、扩建厂房:
7400m2×
1200元/m2=888万元(含萃取和制油)
b、增添易拉罐饮料生产设备一套:
157万元(见清单)
c、流动资金4200万元
d、扩建迷迭香萃取设备:
100万元(见清单)
e、购置榨油设备:
f、扩建仓库:
10000m2×
900元/m2=900万元
g、运输车辆:
2台×
20万=40万元
h、小汽车:
25万=50万元
(2)、种植基地:
4130.18万元
、仙人掌原料种植基地:
投资1195万元
a、面积5000亩;
b、购种苗:
8000万株×
1元/株=800万元(亩栽1600株)
c、土地租金:
5000亩×
110元/亩=55万元
d、培管工资:
180元/亩×
5000亩=90万元(1500元/月×
12月,1人管理100亩)
e、农药化肥:
500元/亩×
5000亩=250万元
、迷迭香项目:
715.8万元
a、面积6000亩;
1980万株×
0.15元/株=297万元(亩栽3300株)
6000亩×
18元/亩=10.8万元
6000亩=108万元(1500元/月×
6000亩=300万元
、核桃原料基地:
1718万元
a、面积10000亩;
76000株×
13元/株=988万元(亩栽76株)
10000亩×
50元/亩=50万元
10000亩=180万元(1500元/月×
10000亩=500万元
、核桃育苗:
136.38万元
a、面积80亩,数量100万株
b、购种子:
21500斤×
10元/斤=21.5万元
80亩×
110元/亩=8800元
1000元/月×
10人×
10个月=10万元
80亩=4万元
f、购接穗:
1元/株×
100万株=100万元
、石榴原料基地:
365万元
a、面积:
5000亩
b、土地租金:
50元×
5000亩=25万元
c、购种苗3元×
100株/亩×
5000亩=150万元
d、农药化肥:
200元/亩×
5000亩=100万元
e、培管工资:
50人×
1500元/月×
1
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