中国白酒行业市场创新战略研究及建议Word文件下载.docx

中国白酒行业市场创新战略研究及建议Word文件下载.docx

《中国白酒行业市场创新战略研究及建议Word文件下载.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中国白酒行业市场创新战略研究及建议Word文件下载.docx（25页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

一、内部业务营销25

二、产品25

三、用户需求25

第二节创新白酒企业市场拓展的路径25

一、准确把握用户需求26

二、采取科学、合理的价格策略26

三、做好内部营销工作26

四、企业要注重良好品牌的塑造26

五、密切注意市场发展情况26

第四章企业失败的原因及提高胜率的策略28

一、企业失败的原因28

二、提高胜率的策略29

第一章企业市场创新的战略选择

市场创新是企业赖以生存和发展的生命之源。

然而，没有适当的战略，企业便不能成功地进行市场创新。

所谓市场创新战略，就是企业进行市场创新时所预期要达到的目标以及为实现目标而制定的一系列有关的管理方针和实施手段。

战略风险是最大的风险，战略上的失误必将导致市场创新活动遭到最终的失败。

制定市场创新战略的意义在于分析企业所处的市场地位、所拥有的资源条件和创新优势，并根据有关实际情况来确定相应的市场创新目标，选择适当的市场创新方式。

为了减少市场创新的风险，提高创新的效果，企业在制定市场创新的战略目标时，必须充分考虑企业的实力、企业在同行业中的地位以及市场环境的变化对企业创新活动的影响等因素。

具备不同条件的企业，应该选择不同的市场创新战略。

一、市场领先者的创新战略

在绝大多数的行业里，都有一个被公认的市场领先者的企业。

这个企业在相关的产品市场中占有最大的份额，并且通常在价格变化、生产技术改进、产品创新、分销渠道和促销方式上对其他企业起着领导作用。

不管其他公司是否赞赏或尊敬这位市场领先者，却都得承认它的统治地位。

这个市场领先者是其他市场竞争者的一个导向点，别的企业可能向它提出挑战、模仿或避免同它竞争。

然而，市场领先者的地位并不是不可动摇的。

相反，其他企业随时可能向市场领先者发起攻击，威胁其在市场上的统治地位。

市场挑战者可以充分利用市场领先者的各种弱点，向市场领先者挑战，并夺取市场的领导权。

市场领先者想要保持市场统治地位和竞争优势，就必须不断进行市场创新，可以采用以下战略。

1.保护现有市场份额。

要保住市场统治地位，就必须保护自己已占有的市场份额，不让竞争对手入侵市场领地。

有效的市场进攻就是最好的市场保卫战。

即使不采取市场进攻的战略，至少也必须对各条战线保持高度警惕，并且不能放弃任何一个暴露着的侧翼。

在产品品种、价格、广告、分销、服务等方面，市场领先者都必须保持相应的市场竞争力，这样才能保住现有的市场份额。

市场领先者在竞争对手对自己发动进攻之前，抢先向对方发起进攻，以阻止敌方的进攻，达到保卫自己的目的。

当市场竞争对手采取价格战、促销闪电战等方式入侵市场领土时，市场领先者应该进行战略反攻，可以正面或侧面攻击市场对手，也可以采取运动战来攻击竞争对手。

的

市场领先者不仅要积极保护现有市场领地，而且应该采用运动防御战略，向市场纵深领域或更广泛的范围扩展，建立新的市场进攻和防守中心。

市场拓展和市场多样化是实施市场运动防御战略的基本方法。

不过，对于绝大多数市场领先者来说，要防守所有的市场领地几乎是不可能的。

市场领先者应该适时地实行战略撤退，有计划地收缩市场战线，暂时放弃力量较弱地市场领域，而集中优势兵力来充实主要市场战线，以提高市场竞争力，巩固市场统治地位。

2.扩大现有市场份额。

市场领先者不仅要保护现有市场领地，而且应该努力并扩大现有市场占有率，从而提高企业的盈利水平。

一般说来，市场占有率与企业盈利水平成正比，市场占有率越高，盈利水平也愈高。

当然，除了市场占有率外，还有其他许多因素也会影响企业的盈利水平。

通常情况下，市场领先者倾向于面向整个市场，依靠规模经济来取得成本优势和较高的市场占有率、利润率；

一些弱小的市场竞争者可以集中优势兵力于某些比较狭窄的细分市场上来获得高额利润；

而其他中型竞争者，如果因其规模太小而无法与市场领先者的规模经济效益进行竞争，或因其规模又太大而无法与小型企业的集中优势效果进行竞争的话，就应该考虑改变策略，以自身之强，攻他人之弱，改变被动的市场地位。

市场领先者只有确定了适当的发展目标，正确利用市场占有率给企业带来的优势，才能不断提高市场竞争力，更好地适应市场环境，保住市场统治地位。

3.扩大总市场需求。

由于市场领先者拥有较大的市场占有率，当一种产品的总市场需求扩大时，受益最多的就是市场领先者，它可以获得更大的市场和利润。

因此，为了提高市场竞争力，获得更大的利润，市场领先者应该把努力扩大总市场需求作为自己进行市场创新的一个主要的战略目标。

市场领先者可以通过寻找新用户、开辟新用途和扩大使用量的途径来实现一种产品的市场需求量的不断扩大。

4.开辟新产品市场。

如果不是不断地推出新产品，便没有一个市场领先者能够保住其市场统治地位。

市场领先者不仅要同现有的和潜在的同行竞争者开展激烈的市场竞争，而且要与非同行的替代性竞争者争夺市场，还要同供应商和顾客进行讨价还价。

市场领先者之所以成为市场领先者，关键就在于市场领先者其具有非凡的进取和创新的企业精神。

市场领先者既要同别的竞争者竞争，又要同自己竞争；

既要超过对手，又要超过自己。

二、市场挑战者的创新战略

市场挑战者首先要认真分析产品市场结构、市场占有状况及其变化趋势，寻找竞争对手的市场防线的薄弱环节，捕捉有利的进攻时机，以便充分发挥自己的竞争优势，选择适当的市场攻击对手，制定有效的市场进攻战略。

1.市场正面进攻。

是指市场挑战者集中兵力直接攻击市场竞争对手的一种进攻方式。

攻击目标是对手的长处，而不是其短处。

这种市场争夺战的结果主要取决于谁有更大的市场实力和持久的耐力。

这是一场过硬的市场战争，市场挑战者要跟其市场上的对手进行产品、广告、价格等方面的实力较量。

2.市场侧翼进攻。

市场防御者的前线往往是固若金汤，因而正面进攻不易得手。

然而，由于市场防御者的市场防线太长，其市场侧翼和市场后方有时兵力比较薄弱，这些市场防线就成为市场进攻者的主要攻击目标。

市场进攻者应该集中优势兵力，看准进攻时机，出其不意，攻其不备，出奇制胜。

3.市场包围进攻。

如果市场挑战者拥有足够的兵力，可以在若干市场战线上同时向竞争对手发起闪电式进攻，以夺取一大片市场领地。

但是，在采用这种包围战略时，进攻者必须集中优势兵力，选择适当的包围圈，全面出击，各个击破。

否则就容易转变为正面进攻，这样就需要拥有占绝对优势的兵力。

4.市场迂回进攻。

这是一种比较间接的市场进攻战略。

在市场挑战者实力不够强大的情况下，就应该尽量避开任何在对方市场领地上进行的直接交战。

这时可以采用迂回进攻战略，绕过正面对手，不失时机地攻击比较容易进入的市场，以不断地扩大自己的市场基地，壮大自己的市场实力。

三、市场追随者的创新战略

市场领先者总是少数，大多数企业都只不过是少数领先者的追随者。

这些市场追随者一般是中小型企业。

如果没有重大的市场创新活动，这些追随者往往不直接向领先者挑战，而只是追随市场领先者来发展某一类产品的市场。

因为战斗力不足，它们不敢直接攻击市场领先者，以免遭受报复。

在一定意义上，市场追随者也是在开辟新的市场。

因为市场领先者不可能占领所有的市场区域，更不可能完全占领各类细分市场。

市场追随者的市场占有份额比较少，但是，只要集中优势兵力于某一细分市场，也可能获取不少的利润，甚至比市场领先者的利润还要高。

因为市场领先者一般要承担产品开发和市场开发的巨大费用。

而市场追随者则不必如此。

市场追随者的战略目标重在盈利而不在市场占有率。

为了提高市场利润率，减少或避免市场风险，市场追随者应该选择可行的市场追随战略。

1.直接追随。

当市场领先者推出一种新产品或一种新的销售方式时，市场追随者可以及时紧紧地追随其后，尽量模仿领先者的市场行为，争夺一定份额的市场。

这类追随者也可能发展为市场挑战者，关键在于要掌握适当的追随时机和模仿方式，尤其是要运用市场细分化和差异化策略来进行创新性模仿。

在某些难以采用产品差异化和形象差异化的行业里，市场追随者应该采用价格差异化和服务差异化策略，以夺取一部分市场，并建立自己的稳固的市场根据地。

2.有选择追随。

市场追随者也可以同市场领先者保持一定的距离，而不是紧随其后。

在主要市场、产品创新、一般价格水平和推销方式上追随市场领先者。

但是，追随者又要进行一定程度的市场创新，树立自己的市场特色和竞争优势。

3.有选择追随。

这类市场追随者有自己的市场发展目标，必要时也模仿市场领先者的某些市场行为。

这类追随者往往拥有较强的市场实力和创新精神，而不是完全模仿市场领先者。

4.投机性追随。

这是一种具有寄生性的追随方式，具有较大的市场危害性。

这类市场追随者专门模仿市场领先者，仿制世界各国的名牌产品，然后以低价冲击市场领先者的市场领地。

这种冒牌货或仿制品会损害市场领先者的利益。

面对这种情况，市场领先者必须设法制定防范对策，采取必要的手段来坚决打击这样的“追随者”。

综上所述，在激烈的市场竞争中，企业都应该采用适合自身条件及特点的市场创新战略，扬长避短，不断提升自己的市场地位和竞争能力，才能在市场竞争中立于不败之地。

第二章2018-2019年中国白酒行业市场现状分析

第一节中国白酒行业发展概述

白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（中国白酒Spirit、白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum）之一。

白酒系以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒产品。

一、白酒的分类

白酒产品由于地理条件、气候条件、原料品种、用曲、生产工艺、酿酒设备的不同，品种繁多、名称各异，一般可按以下几种方法分类：

（1）按使用原料分类白酒使用的原料多为高粱、大米、小麦、糯米、玉米、薯干等含淀粉物质或含糖物质。

常将白酒以这些酿酒原料冠名。

其中以高粱做原料酿制的白酒最多，酒质好。

（2）按使用的曲分类白酒生产过程中，由于糖化、发酵使用的曲不同，而产出的酒名称各异。

A、以大曲做糖化发酵剂生产出的酒，称为大曲酒。

B、以小曲做糖化发酵剂生产出的酒，称为小曲酒。

C、用麦麸做培养基接种的纯种曲霉做糖化剂，用纯种酵母为发酵剂生产出的酒，称为麸曲酒。

（3）按发酵方法分类

A、固态发酵法：

在配料、蒸粮、糖化、发酵、蒸酒等生产过程中都采用固体状态流转而酿制的白酒，称为固态发酵白酒。

其工艺特点是：

配料时加水量多控制在50-60%之间，是全部酿酒过程的物料流转都在固体状态下进行，发酵容器主要采用地缸、窖池、大木桶等设备，多采用甑桶蒸馏。

固态发酵的酒之较好，目前的国内名酒绝大多数是固态发酵白酒。

B、液态发酵法：

液态发酵法白酒，一种是生产出食用酒精，在经过勾兑或串香而生产出的白酒；

另一种是在小曲酒生产中采用固态糖化、液态发酵，液态蒸馏而生产的白酒。

（也作半固半液态发酵）。

前者是目前液态发酵生产白酒的主要形式，其特点是发酵成熟醪中含水量较大，发酵蒸馏均在液体状态下进行，生产相当部分采用酒精生产设备，只是在工艺中加强了蒸馏时的排杂工作。

（4）按白酒的香型分类

白酒香味成分决定着白酒的风格，各种白酒中香味成分的种类基本相同，但其含量却差别较大，且影响着白酒的风格质量和口味，对白酒的发展具有深远的意义。

在1979年原轻工业部主持的第三届全国评酒会上，首次按香型、生产工艺和糖化剂、不同的地域、不同的工艺以及不同的酒体风格进行评比，科学地将中国白酒划分为不同的香型。

随后各地相继对所属地域优质白酒的传统工艺进行科学总结，并在继承的基础上有所创新和发展，白酒香型至今已具有大小12种香型：

酱香、浓香、清香、凤香、米香、兼香、药香、特型、豉香、芝麻香、老白干香型及馥郁香型。

白酒香气成分研究为香型确定、提高质量、改进工艺提供了科学依据，推动了白酒生产的发展。

A、浓香型白酒：

浓香型白酒又称窖香型白酒。

从工艺上分，一种是以五粮液酒为代表的，以五种粮食为原料的循环式的跑窖生产，其质量特点为：

香气悠久、味醇厚、入口甘美，落喉净爽，口味协调，恰到好处，并以酒味全面著称。

另一种是以泸州老窖为代表的以高粱为原料的本窖还本窖的定窖生产，质量特点为：

无色透明，醇香浓郁，饮后尤香，清冽甘爽，回味悠长。

在一种是以高粱为原料采用老五甑生产工艺的，如古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲等。

浓香型大曲酒的主体香为己酸乙酯，都采用继糟混蒸，泥窖发酵固态生产的。

B、酱香型白酒：

酱香型酒是以贵州茅台酒为代表。

其酒的风格特点是：

酱香突出，口感柔和，优雅细腻，回味悠长，空杯留香持久不散，酒度低而不淡。

主体香：

一般认为前香实有低沸点的醇、醛、酸类物质组成，后香主要是由高沸点的酸类物质起作用。

工艺特点是：

以高粱为原料，使用高温曲，经高温润料，高温堆积回酒发酵等特殊工艺酿制而成。

C、清香型白酒：

清香型白酒是一汾酒为代表。

其风格特点是：

清香纯正，口感柔和、协调，绵甜净爽，饮后有余香。

在含有各种芳香物质的比例中，乙酸乙酯是主体，围绕乙酸乙酯构成了各种芳香物质的配合比例使酒味协调。

工艺特点是以高粱为原料清蒸清烧、地缸发酵。

D、米香型白酒：

米香型白酒以桂林三花酒喝全州湘山酒为代表的小曲米香特点的蒸馏酒。

米香纯正、入口绵甜，落口爽净，回味怡畅。

一般是以大米为原料小曲作糖化发酵剂，经半固态发酵酿成。

Ｅ、其他香型：

酿酒工艺中由于各种条件的差异或使用生产工艺的不同，有的酒独具风格，其他香型的酒现有六种：

药香型（贵州遵义董酒位代表）、兼香型（湖北松滋白云边为代表）、凤型（陕西凤翔西凤酒为代表）、特型（江西樟树四特酒为代表）、豉香型（广东佛山玉冰烧为代表）、芝麻香型（山东景芝白干为代表）。

主要的白酒香型类别包括：

二、经营模式

采购方面，酒企除从农户或粮食经纪人处收购粮食等酿酒原料外，行业内规模较大的酒企一般会采取竞标的形式采购生产所用包装物等材料。

生产方面，由于基酒需要存储较长时间才能加工为成品酒对外销售，故其生产并不能简单的以现销定现产，而是基于企业对市场的未来预期来提前安排生产计划。

销售方面，白酒企业实行市场化定价策略，销售方式多为经销与直销模式并存。

三、产业链分析

白酒行业的上游行业主要是包装材料行业、粮食种植业、白酒生产设备供应行业等；

下游行业是白酒批发零售业等消费渠道或终端，主要包括经销商、酒店、商超、专卖店、团购等。

白酒行业上下游关系

资料来源：

公开资料整理

对于白酒生产行业而言，白酒作为连接上下游的核心，对于客户及供应商来说至关重要。

因此，在这种形势下，国内的一些大型白酒企业，借助品牌位以及资本优势，在产业链中拥有较强的供应商议价能力。

随着国民经济消费持续升级，下游终端消费市场对白酒需求相对较大，当上述终端消费市场形成较强采购能力时，会对上游供应商企业形成议价压力，从而形成后向一体化，影响上游企业的盈利能力，也较容易对下游其他小型企业形成压力。

从白酒行业的附加值方面看，目前白酒在附加值主要体现在酿造工艺技术与品牌方面。

良好的品牌有利于提高白酒的市场价格及市场竞争力，从而给白酒厂商带来一定的附加值；

另一方面，酿造工艺技术研发能够提高厂商运行效率，进而提升行业的综合竞争力，提高行业附加值，因此未来白酒行业的附加值提升主要集中在品牌建设与酿造工艺技术研发方面。

白酒作为我国特有酒种，目前外国消费者尚未普遍接受，境外白酒市场仍处于培育开发阶段。

随着我国经济全球化步伐的持续加快、海外华人数量的不断增加，境外白酒市场具有较大的发展潜力。

四、周期性、季节性、地域性

（2）周期性

白酒生产从投料到成品销售，主要经历制曲、酿造（发酵、蒸馏）、陈化老熟、勾调和包装等工艺，生产周期较长。

从消费的角度而言，白酒属快速消费品，宏观经济的波动对其影响较小，对经济波动具有较强的抵御能力，无明显的周期性。

（3）季节性

白酒行业在销售环节并无明显的季节性特点，行业的季节性主要体现在生产环节。

夏季，由于气温较高，酒醅入池后，窖池温度较高，容易遭到有害菌的感染和破坏，而在每年9月份至次年6月份，由于自然气温较低，有利于酵母等微生物的培养繁殖，可保证酿造质量，故该段时间为白酒基酒生产的旺季。

因此，一般每年6月份起，所有酒醅均入池后，白酒生产企业不再连续生产基酒，即所谓“压窖”，至当年9月份气温降低时，白酒生产企业重新开始加料生产。

通常情况下，勾调、包装等成品酒生产环节在夏季并不停止连续生产。

（4）地域性

白酒酿造对自然资源要求很高，优质白酒对水质和酒窖池的要求更高。

其中，白酒酒窖池的酿酒时间越长，窖池附着的微生物越多，越利于白酒品质的提高，由于历史原因，白酒的酒窖池具有一定的地域性。

另外，白酒酿造所需的主要原料小麦、大麦和高粱，只有在日照充沛、雨水适中的地区，才能发育的最为茁壮，从而满足酿酒的需要。

因此，相较与其他酒种，白酒生产具有一定的区域性特征。

从消费者偏好角度来看，由于我国白酒品牌众多，白酒消费的区域特征也较为明显，特定地区的消费者会对特定品牌的白酒具有较强的忠诚度，另外，在白酒的市场推广中，名优白酒企业还将原产地概念作为其品牌推广的重点，并且得到了消费者的逐步认同。

五、白酒发展十五年兴衰沉浮

●2003-2012年：

黄金十年

在白酒人心目中，这十年是躺着赚钱的十年。

从1998年起十年间白酒行业销售收入从500亿元飞跃到近5000亿元，十年间行业龙头茅台营业收入由18亿元增长到264亿元。

茅台、五粮液和泸州老窖也在这十年里提价，拉开了和二线白酒的价格距离。

尤其是茅台，2009年率先突破1000元单价，牢牢占据了品牌的金字塔顶端。

●2013-2016年：

黯淡三年

2012年10月，白酒行业“黑天鹅”塑化剂风波爆发，资本市场应声下跌，板块市值蒸发2000亿元。

紧接而来的是限制“三公”消费，白酒行业急转直下，进入了数年的调整期。

许多厂商考虑的是“如何活下去”。

●2017年至今：

新增长周期

到了2017年，白酒行业出现了大地回春的景象。

整个行业销售收入达到5654.421亿元，比2016年增长14.42%，销售收入达到1028.48亿元，比2016年增长9.24%。

第二节2018-2019年中国白酒行业发展情况分析

一、2018年中国白酒行业发展情况分析

2018年3月22日，第98届全国糖酒商品交易会在成都开幕。

白酒行业在经历了强势回暖之后，在复苏的风口下，开启新一波“春糖催化”行情。

不但资本蜂拥而至，创新和融合更成为各个企业突围的利器，酒业景气度还能超预期么？

新科技会让白酒的“新零售”提早到来么？

在中国白酒行业重启“黄金十年”的背景下，各企业是已身处山巅还是尚在山腰呢？

保江山比打江山难

“成为第一就会变得孤独，而孤独容易让人得意。

茅台有句话叫做居安思危，居危思变，居变思进。

保江山比打江山难，成为头部竞争者之后，要时刻保持忧患意识，要以永不停歇的步伐创新、改进和奋进。

”贵州茅台酒股份有限公司副总经理，销售公司党委书记、董事长王崇琳表示。

国家统计局数据显示，2017年全国规模以上白酒企业共生产白酒1198.06万千升，同比增长6.86%；

完成销售收入5654.42亿元，同比增长14.42%；

实现利润总额1028.48亿元，同比增长35.79%，增速较上年同期提升26.5%。

一线白酒量价齐升，茅台批发价突破1700元，股价一路飙升，突破万亿市值。

五粮液二次创业成功，泸州老窖重回百亿，汾酒引入央企华润，市场化改革浩浩荡荡。

白酒营销专家晋育锋则用“涨价持续、创新驱动、分化定型”来形容2018年的白酒行业。

他表示，2017年白酒行业仅是在一线高端品牌引领下的结构性复苏，大量非上市公司和地方性品牌仍在水深火热中挣扎。

“需求结构和消费形态的变化、供给侧改革带来的成本上涨，推动了以茅台为首的高端品牌白酒涨价。

消费升级带来的结构变化是少喝酒、喝好酒。

”

盛初集团董事长王朝成表示，2018年白酒行业的关键词可以概括为“价位换档、寡头格局”。

他认为白酒消费的价格带很宽，超高端酒竞争格局明晰，高端酒和次高端酒竞争激烈；

次高端价位以下，地方龙头将和全国品牌进行竞争。

对此，中国酒业协会理事长王延才表示：

“从‘产业为王’到‘产品为王’，中国酒业即将进入‘消费为王’的时代。

从去年下半年开始，尤其是在知名酒企的带动下，中国白酒行业复苏信号明显。

2018年中国酒业将进入新的确定性增长通道，迎来新的发展周期。

但是，酒类营销渠道对互联网工具的利用率还很低，020的新零售商业模式未来成长空间巨大。

在消费端层面，酒类消费正从被动式商务分享型向个人享受型转变。

1919董事长杨凌江感慨地表示：

“酒香也怕巷子深，特别是互联网已经深入每个领域时，我们再不加速走出去，未来将面临很大的挑战。

业外资本蜂拥而至

据同花顺数据中心的统计数据显示，3月以来，白酒板块累计涨幅达2.38%，板块中逾显示七成（14只）个股期间实现累计上涨。

在已发布2017年年报的白酒上市公司中，舍得酒业、酒鬼酒、山西汾酒、贵州茅台、水井坊等7家公司2017年净利润同比增长。

显然，白酒市场形势向好，除了给行业内企业带来增长动力外，也让业外资本看到“掘金”商机。

3月21日，“在公开场合沉寂多年”的前环球世纪会展旅游集团创始人兼大股东邓鸿以环球佳酿董事长的身份“登场”。

20世纪90年代，邓鸿投资14亿元在成都建设了成都国际会议展览中心，成立了环球世纪会展旅游集团，开始切入会展旅游业。

此后又投资兴建了九寨天堂国际会议度假中心、成都世纪城新国际会展中心、亚洲最大单体建筑环球中心，等等。

邓鸿也因此声名鹊起，被称为“会展大王”。

2006年，邓鸿名列“《福布斯》中国富豪排行榜”第328位。

2016年，邓鸿让出会展旅游集团大股东地位，此后很少在公开场合发表演讲或致辞。

这一次他实现了转身，从会展旅游抽身而去全力进入酒业。

环球佳酿营销总裁仇丽娜表示，未来三年，环球佳酿将总计投入70亿元用来进行品牌打造。

据其介绍，此次环球佳酿出展的50余款产品，囊括茅台、泸州、邛崃、绍兴四大产区，并形成了浓香、酱香两大香型主体。

据了解，环球佳酿下半年除自建酿造基地外，还将布局酒水流通领域。

本次糖酒会，也闪动着互联网巨头的身影。

3月21日，阿里巴巴旗下盒马鲜生与1919酒类直供签署新零售战略合作协议，双方宣布将在酒类供应链及新零售领域进行深度合作。

依据协议，1919成为盒马鲜生全国市场的酒类供应商，双方基于大数据和消费画像，将从1919旗下10000多款酒类产品中，为盒马鲜生的消费者精选更契合当地消费市场的产品。

1919是中国酒类流通行业第一家公众公司，2017年，其与阿里巴巴在新零售、新营销、物流等方面达成战略合作。

此次同阿里巴巴旗下的盒马鲜生签订战略合作，是双方关系的进一步升华。

京东则在现场向酒企推介“无界零售”，通过其供应链、物流、大数据、营销、金融和技术能力，以模块化