XX酒店领导年会致辞.docx
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XX酒店领导年会致辞.docx
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XX酒店领导年会致辞
XX酒店领导年会致辞
XX酒店领导年会致辞1
尊敬的董事长、各位来宾、同事们:
大家晚上好!
今天是个很高兴的日子,是我们酒楼春节抽奖晚会欢聚喜庆的日子,在这美好的夜晚,我们欢聚在一起,回首过去,憧憬未来,共同庆贺XX年春节。
我在这儿代表天天向上海鲜城酒楼先跟大家拜个年,祝大家新年好!
身体健康,合家幸福,万事如意!
愿今晚大家开心渡过!
更祝愿大家好运,抽到大奖!
我们感谢为今晚晚会做出巨大贡献的相关部门的员工们,你们为这台晚会付出了辛勤!
感谢你们!
!
让我们共同祝愿天天向上海鲜城酒楼生意兴隆,财源广进,事业更上一层楼!
同时,特别地让我来代表大家给现在还坚守在岗位上的同事们、家里的亲人们带上热情的祝福,祝愿他们新年快乐,身体健康,万事如意!
XX年在时间老人的祝福声中已悄然而去,不知不觉中我们已迈步踏入XX年。
由于国家进行的“三打两建”,“廉政建设、反贪反腐”工作,从另外一个角度来讲,也让我们雪上加霜、不堪重负!
但是,我们在董事会的正确领导下,酒店全体员工共同努力,做出到了不俗的成绩。
我们奋发图强,XX年酒店营业额虽然有所微微上涨,在XX年我们需更加努力争取更大的利润。
第二、我们锐意创新,积极开展网络营销,与多家知名团购网合作更是锦上添花。
据统计,我们在不影响酒店价格体系的前提下,XX年团购总收入在万。
这些成绩的取得是大家努力的结果!
这是与董事会的关怀、全体员工的努力,和家里人的支持分不开的!
我们感谢董事会,感谢全体员工,感谢我们亲人们的大力支持!
XX年是我们酒楼经营第三个年头,我们将在董事会的领导下,锐意进取、开拓创新、奋发图强、共同努力把我们酒楼推向另一个事业的高峰!
!
最后,我再次祝愿大家新年快乐,万事如意!
也祝愿晚会圆满成功!
今晚,让我们共舞青春!
同鋳梦想!
好!
让我们举起酒杯,舞动青春!
追逐梦想!
!
XX酒店领导年会致辞2
尊敬的董事长,各位董事!
亲爱的员工朋友们!
大家下午好!
伴随着钦天大酒店新年联欢会上振奋的音乐,我和酒店全体员工怀着无比愉悦的心情,迎来钦天大酒店的个新年。
过去的一年,对钦天大酒店来说具有重大而深远意义的一年。
在董事会英明果断的决策下,与时俱进,积极适应市场需求,完成了钦天大酒店的顺利开业。
在此,我谨代表钦天大酒店全体同仁,向一年来在工作岗位上默默奉献,为酒店工作付出辛勤劳动的全体员工,表示衷心的感谢和亲切的问候!
大家辛苦了!
谢谢你们!
(鞠躬)同时,我也向酒店全体员工及其家属,向所有曾经在钦天大酒店奋斗过,现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们拜个早年!
祝大家在新的一年里工作顺利,身体健康,生活幸福,万事如意!
XX年是我们艰苦创业的一年,是我们经受严峻考验的一年。
在过去的一年中,在公司领导的正确指导下,酒店上下一心,团结奋战,努力拼搏,使我店能顺利于五月份正是开始对外营业。
而自五月份开业以来,各项经营管理工作都能够有序进行,并取得了良好的效果,在XX年,我们共创营业收入约1208万元(其中客房收入1077万,迷你吧收入万,大堂吧收入万,自助餐厅收入万,会议收入万,其他收入万。
从五月份开业以来平均出租率为%,平均房价为)。
这是我们XX年所取得的良好成绩。
值此辞旧迎新之际,我们有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在XX年里努力再创佳绩。
一、立足钦天,做好服务
作为高星级酒店,服务是我们的本职工作,我们也一直以此为核心,进行各项工作的开展。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店领导班子率先垂范,组织指导各级管理人员及员工,认真学习酒店知识,外出学习星级酒店的管理和服务流程等等。
并结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。
在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围突显了可喜的改观。
主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。
我们大会、小会反复强调,管理人员及员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。
酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。
关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。
在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。
同时,部门经理之间相互推诿和相互抵触的现象少了,取而代之的是互通信息、互相信任、互相尊重。
在一些大型的接待活动中,在各部门负责人的榜样作用下,部门领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保
保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、狠抓经营,促进效益
在今年九月份,酒店就确立了“不断提高酒店经济效益,努力完成经营指标”的目标。
效益是我们酒店经营工作的重中之重,只有效益上去了,我们才能够开展其它方面的工作。
XX年,我们努力抓好各方面的经营工作,尤其是狠抓迷你吧、大堂吧和自助餐厅三个收入增长点,全力促进经营业绩勇攀新高。
加大营销力度,保证客房出租率。
根据酒店资源条件,实行多元化销售政策,灵活的销售机制,促进业绩增长。
1、酒店在知名度不高的情况下,加大网络订房的销售力度,提高酒店客房销售卖点,通过网络这个平台扩大酒店的知名度,争取的商务散客人入住酒店。
2、为了弥补淡季及周日、周一、周二客房销售低谷,销售部专攻会议市场,发放客房优惠券,增加了散客和会议客户的入住率。
同时与一些知名的旅行团的合作,特别是湖南海外旅行社的合作,提前预打款消费50万。
2、试营业5个月后,为了提高酒店平均房价及营业收入,10月份酒店进行全面调价。
为了稳定老客户对于调价的情绪,酒店加大节假日的促销及会员卡推销。
比如:
中秋节入住客人赠送月饼,圣诞节入住的客人派发礼品及糖果,情人节入住送玫瑰花等。
通过以上的多元化销售政策,一方面加强市场推广,在维护老客户的基础上不断开发新的客户;另一方面细分客源市场,研究客源结构,提供有针对性的配套服务,进而稳定客源,确保协议客户市场、会议团队市场、散客市场等几大板块的占有份额,从而提高了客房的出租率。
四、严格管理,打造队伍
队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。
XX年我们继续加强队伍建设,从以下几个方面入手,努力打造强有力的团队:
㈠狠抓制度管理,提升队伍形象。
酒店要发展,离不开制度的完善。
今年我们结合酒店自身发展的实际情况,不断改进和完善各方面制度,做到与时俱进,理论与实际相结合,制度与工作相协调,从而促进各项工作的发展和进步。
一方面对制度进行修订和补充完善,使酒店的管理更加科学合理,另一方面,加强制度落实,强化制度效力。
通过制度学习和教育、行为规范引导、礼仪礼节监督、仪容仪表检查等举措,对员工行为规范和劳动纪律进行系统教育,提高员工工作积极性和工作效率,进一步提高全体员工的个人综合素质,塑造良好的个人形象和酒店形象。
㈡加强员工培训,提升服务质量。
为了进一步提高服务质量,酒店对员工进行了各项业务技能及知识的培训。
酒店积极举行各种培训课程,如:
《酒店共性的应知应会》、礼貌礼节、消防演习的实践和消防知识的培训等,同时,各部门也自行组织服务技巧、各项专业知识培训,提高了员工的整体素质,使微笑服务、细微服务和个性化服务成为每位员工的良好职业习惯。
五、以“安生生产”为内容,抓好安保工作
1.制订预案:
在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保安部都积极制定安保方案和应急预案。
按时组织酒店进行安全检查,安全工作做到责任明确、落实到人、各负其责。
2.加强培训:
组织员工学习消防知识,增加员工的消防意识,并于10月份组织了“消防四个能力”知识学习,营造了全酒店浓厚的宣传学习氛围。
3.严格检查:
严格检查消防设备设施,提前对烟感系统进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
六、以降耗为核心,抓好维保工作
1.在全酒店范围推广“降耗节能”,为提高酒店员工的工作效率,降低内耗。
酒店研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全体员工提出“降耗节能”的要求。
2.抢修维修:
工程部的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。
同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。
3.财务把关:
财务部在工作中努力做到节约开支,降低成本。
而我们的采购人员也是积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。
坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。
做好预算费用开支,控制采购费用的支出。
七、以精干为原则,抓好人事工作
1.合理定编:
根据酒店行政例会精神,以精干、高效为用人原则,人力资源部在全店人员编制的基础上,由酒店领导出面,找相关部门协调,要求各部门做到科学定岗,以岗定编。
2.员工招聘:
根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。
通过登报招聘、现场招聘和网上招聘等各种渠道,共计招聘300人次。
八、存在的问题
1、员工流动性大,服务质量不稳定,酒店意识时有些淡薄,客人投诉时有发生,离高星级酒店还有一定的差距。
2、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。
未能真正做到奖勤罚懒。
管理制度还有待于进一步完善和细化。
XX酒店领导年会致辞
3、成本高:
管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。
需要进一步加强成本核算,节支增效。
通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。
并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导XX年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
二、XX年的工作部署
XX年我们所面临的市场竞争将更加激烈,万家丽路将新开三家高星级酒店,这对我们是有一定压力的。
客观形势要求我们将进一步提高效益。
我们XX年的任务指标为2200万,而我的期望是能完成更高。
我希望我们能化压力为动力,努力做好服务,我们一定能战胜一切挑战。
XX年是酒店拓展的一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼酒店内功,争创钦天大酒店品牌!
在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高经济效益,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新——这一酒店发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。
㈠提升产品质量,强化队伍建设
我们将以五星级酒店作为发展的新起点、新机遇、新动力,内创优质服务质量,外树酒店品牌形象,坚持不懈地抓好服务标准的贯彻落实,科学定位,精细管理,突出特色,诚信服务,牢固树立强烈的
忧患意识、效率意识、创新意识和服务意识,进一步强化内部管理,不断改善服务环境,努力提高服务水平,竭诚为宾客提供满意的服务。
在硬件设施设备上,酒店将在XX年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。
㈡加大促销力度,强化市场拓展
在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定钦天大酒店之品牌,充分拓展市场空间,特别是利用各节假日开展一些主题促销活动,如、端午节、中秋节、情人节、圣诞节等,为酒店的发展与巩固打下坚实的基础。
㈢培养创新意识,加大创新举措
创新——是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,XX年,我们对酒店产品、营销手段进行了大
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