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版中国饮料行业发展研究报告
2016版中国饮料行业发展研究报告
目录
图表目录
1.2010-2015年饮料行业分析
1.1.2010-2015年饮料行业产值占GDP比重
图表1:
2010-2015年饮料行业产值占GDP比重
单位:
亿元,%
年份
行业产值
GDP产值
占GDP比重
2010年
8246.59
408903.00
2.0168%
2011年
10544.25
484123.50
2.1780%
2012年
4715.92
534123.00
0.8829%
2013年
5277.91
588018.80
0.8976%
2014年
5784.86
635910.00
0.9097%
2015年
6134.89
676708.00
0.9066%
数据来源:
国家统计局
1.2.2010-2015年饮料行业企业规模分析
2010年饮料行业有规模以上企业6412家,到2015年发展为1978家。
亏损企业由2010年的742家,变化为217家。
根据2015年企业总数统计,盈利企业为1761家,占企业总数的89.03%,亏损企业占企业总数的10.97%。
图表2:
2010-2015年饮料行业企业规模
单位:
家,%
年份
企业总数
盈利企业
亏损企业
盈利比例
亏损比例
2010年
6412
5670
742
88.43%
11.57%
2011年
4593
4153
440
90.42%
9.58%
2012年
1582
1410
172
89.13%
10.87%
2013年
1686
1513
173
89.74%
10.26%
2014年
1823
1616
207
88.65%
11.35%
2015年
1978
1761
217
89.03%
10.97%
数据来源:
国家统计局
图表3:
2010-2015年饮料行业企业规模对比图
单位:
家,%
数据来源:
国家统计局
2.2010-2015年饮料行业资产、负债分析
2.1.2010-2015年饮料行业资产分析
2010年,饮料行业企业资产总额7637.05亿元,到2015年达到了5401.77亿元,增长了-2235.29亿元。
图表4:
2010-2015年饮料行业企业资产增减情况表
单位:
亿元,%
年份
资产总额
资产总额同比增长
2010年
7637.05
21.38%
2011年
8891.79
16.43%
2012年
3217.74
-63.81%
2013年
3609.85
12.19%
2014年
4078.37
12.98%
2015年
5401.77
32.45%
数据来源:
国家统计局
图表5:
2010-2015年饮料行业企业资产增减变化图
单位:
亿元,%
数据来源:
国家统计局
2.1.1.2010-2015年饮料行业流动资产分析
2010年,饮料行业企业流动资产平均余额3892.69亿元,到2015年达到了2463.79亿元,增长了-1428.90亿元。
图表6:
2010-2015年饮料行业企业流动资产平均余额增减情况表
单位:
亿元,%
年份
流动资产平均余额
流动资产平均余额同比增长
2010年
3892.69
27.24%
2011年
4688.85
20.45%
2012年
1492.11
-68.18%
2013年
1675.76
12.31%
2014年
1897.41
13.23%
2015年
2463.79
29.85%
数据来源:
国家统计局
图表7:
2010-2015年饮料行业企业流动资产平均余额增减变化图
单位:
亿元,%
数据来源:
国家统计局
2.2.2010-2015年饮料行业负债分析
2010年,饮料行业企业负债总额3884.96亿元,到2015年达到了2630.58亿元,增长了-1254.38亿元。
图表8:
2010-2015年饮料行业企业负债增减情况表
单位:
亿元,%
年份
负债总额
负债总额同比增长
2010年
3884.96
22.33%
2011年
4438.07
14.24%
2012年
1552.31
-65.02%
2013年
1739.03
12.03%
2014年
1988.41
14.34%
2015年
2630.58
32.30%
数据来源:
国家统计局
图表9:
2010-2015年饮料行业企业负债增减变化图
单位:
亿元,%
数据来源:
国家统计局
3.2010-2015年饮料行业利润分析
3.1.2010-2015年饮料行业利润总额分析
2010年,饮料行业企业利润总额753.39亿元,到2015年达到了489.58亿元,增长了-263.81亿元。
图表10:
2010-2015年饮料行业企业利润总额增减情况表
单位:
亿元,%
年份
利润总额
利润总额同比增长
2010年
753.39
23.45%
2011年
1035.96
37.51%
2012年
375.15
-63.79%
2013年
459.18
22.40%
2014年
482.44
5.07%
2015年
489.58
1.48%
数据来源:
国家统计局
图表11:
2010-2015年饮料行业企业利润总额增减变化图
单位:
亿元,%
数据来源:
国家统计局
3.2.2010-2015年饮料行业主营业务利润分析
2010年,饮料行业企业主营业务利润1162.94亿元,到2015年达到了736.42亿元,增长了-426.52亿元。
图表12:
2010-2015年饮料行业企业主营业务利润增减情况表
单位:
亿元,%
年份
主营业务利润
主营业务利润同比增长
2010年
1162.94
18.32%
2011年
1552.88
33.53%
2012年
620.58
-60.04%
2013年
659.48
6.27%
2014年
683.28
3.61%
2015年
736.42
7.78%
数据来源:
国家统计局
图表13:
2010-2015年饮料行业企业主营业务利润增减变化图
单位:
亿元,%
数据来源:
国家统计局
4.2010-2015年饮料行业成本分析
4.1.2015年饮料行业总成本构成情况
2015年饮料行业成本费用总额为5645.30亿元。
其中:
产品销售成本为4739.84亿元,占成本总额的83.96%;产品销售费用为618.13亿元,占成本总额的10.95%;管理费用为204.33亿元,占成本总额的3.62%;财务费用为42.51亿元,占成本总额的0.75%;产品销售税金及附加40.49亿元,占成本总额的0.72%。
图表14:
2015年饮料行业企业总成本构成图
单位:
%
数据来源:
国家统计局
图表15:
2015年饮料行业企业总成本变化情况表
单位:
亿元,%
指标
年份
年份
2014年
2015年
占总成本比例
同比增长
产品销售成本
4482.39
4739.84
83.96%
5.74%
产品销售费用
585.64
618.13
10.95%
5.55%
管理费用
186.98
204.33
3.62%
9.28%
财务费用
36.29
42.51
0.75%
17.16%
产品销售税金及附加
33.53
40.49
0.72%
20.75%
成本费用总额
5324.84
5645.30
100%
6.02%
数据来源:
国家统计局
4.2.2010-2015年饮料行业成本费用分项分析
4.2.1.2010-2015年饮料行业产品销售成本分析
2010年,饮料行业企业产品销售成本6074.69亿元,到2015年达到了4739.84亿元,增长了-1334.85亿元。
图表16:
2010-2015年饮料行业企业产品销售成本增减情况表
单位:
亿元,%
年份
产品销售成本
产品销售成本同比增长
2010年
6074.69
26.21%
2011年
7784.52
28.15%
2012年
3581.77
-53.99%
2013年
4048.48
13.03%
2014年
4482.39
10.72%
2015年
4739.84
5.74%
数据来源:
国家统计局
图表17:
2010-2015年饮料行业企业产品销售成本增减变化图
单位:
亿元,%
数据来源:
国家统计局
4.2.2.2010-2015年饮料行业产品销售成本率分析
2010年行业产品销售成本率为73.66%;2011年为73.83%;2012年为75.95%;2013年为76.71%;2014年为77.48%;2015年为77.26%。
2015年行业产品销售成本率较2010年增加了3.60%。
图表18:
2010-2015年饮料行业产品销售成本率分析
单位:
%
年份
产品销售成本率
2010年
73.66%
2011年
73.83%
2012年
75.95%
2013年
76.71%
2014年
77.48%
2015年
77.26%
数据来源:
国家统计局
图表19:
2010-2015年饮料行业产品销售成本率对比图
单位:
%
数据来源:
国家统计局
4.2.3.2010-2015年饮料行业产品销售费用分析
2010年,饮料行业企业产品销售费用723.61亿元,到2015年达到了618.13亿元,增长了-105.48亿元。
图表20:
2010-2015年饮料行业企业产品销售费用增减情况表
单位:
亿元,%
年份
产品销售费用
产品销售费用同比增长
2010年
723.61
19.30%
2011年
842.57
16.44%
2012年
483.72
-42.59%
2013年
540.48
11.73%
2014年
585.64
8.36%
2015年
618.13
5.55%
数据来源:
国家统计局
图表21:
2010-2015年饮料行业企业产品销售费用增减变化图
单位:
亿元,%
数据来源:
国家统计局
4.2.4.2010-2015年饮料行业产品销售费用率分析
2010年行业产品销售费用率为8.77%;2011年为7.99%;2012年为10.26%;2013年为10.24%;2014年为10.12%;2015年为10.08%。
2015年行业产品销售费用率较2010年增加了1.30%。
图表22:
2010-2015年饮料行业产品销售费用率分析
单位:
%
年份
产品销售费用率
2010年
8.77%
2011年
7.99%
2012年
10.26%
2013年
10.24%
2014年
10.12%
2015年
10.08%
数据来源:
国家统计局
图表23:
2010-2015年饮料行业产品销售
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