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根据《综合实践活动课程标准》以及初三年级学生的特点,我从知识、能力、情感态度与价值观三个维度,确定了本次活动的目标。
(一)、知识目标
让学生了解我们生活环境的现状,获得的对自然、对社会、对自我以及对文化的认识和经验。
(二)、能力目标
1、学生通过搜集各种废旧材料,将其加工成工艺品,培养学生实践操作能力。
2、培养学生从日常生活中发现问题并解决问题的能力。
(三)、情感、态度与价值观
1、培养学生的认真做事、勇于创新的态度
2、培养学生的团结协作精神。
3、提高学生的评价和鉴赏能力。
三、活动准备
(一)、教师准备:
多媒体课件、奖品、教师作品。
(二)、学生准备:
1、各种废旧材料、制作工具。
2、分成六组。
四、活动过程
(一)、了解我们的环境(4分钟)
1、图片资料
2、文字资料
目前,我国的668座城市中,2/3已经被垃圾包围。
据有关专家介绍,由于我国现有的垃圾处理场数量和规模远不能适应城市垃圾增长的要求,我国历年堆放未及时处理的垃圾已经占用了大量的农田,而且还在逐年递增。
垃圾已经成为城市”肿瘤”.
通过了解环境现状,增强学生对社会、对自我的责任感,让学生学会在生活中发现问题,并主动去解决问题。
(二)、精品欣赏(6分钟)
1、变废为宝的故事
犹太人斯塔克把自由女神像翻新扔下的大堆废料加工成小自由女神像,让这堆废料变成了350万美金,使磅铜的价格整整翻了1万倍。
义乌人毛应理将新疆人做果脯剩的杏核炒熟出售,每年创造800万元的收入。
湖南省稻农黄大众,将制药厂废弃的药渣制成了优质的有机腐殖土,卖给菜商,从1998年到20xx年近8年时间,为九芝堂药业集团”销纳”了约六七千吨药渣废弃物。
2、请同学们先来看大屏幕,一起来欣赏几件作品。
3、作品欣赏。
欣赏变废为宝的故事和作品,激发学生创作的激情。
(三)、变废为宝(20分钟)
学生独立或者合作完成作品。
通过亲历实践过程,培养学生认真做事、勇于创新的态度,团结协作的精神,提高动手操作能力。
(四)、成果展示、评价(10分钟)
1、学生在小组内展示自己的作品,每个小组评选2-3件作品参加班级评选。
2、班级评选,请老师和学生当评委选出一等奖一名;
二等奖两名;
三等奖三名。
3、为获奖学生颁发奖品,其他学生颁发纪念品。
通过对作品的评价,学生之间互相欣赏,互相学习,提高了评定和鉴赏能力。
(五)、结束语(5分钟)
教师总结本次活动。
教师通过对本次活动的回顾与总结,肯定学生在活动中的表现。
让学生的进一步树立正确的劳动观,培养学生”废物利用”“变废为宝”的意识。
五、活动延伸
通过本次活动,让学生养成”变废为宝”“废物利用”的习惯,健康、简约的生活。
六、活动反思
通过组织这一综合实践活动,我深深地体会到以下几点:
1、综合实践活动是学生走向生活,了解社会的重要途径,它需要学校、社会多方面的支持与配合。
2、由于时间、材料、工具的限制,一节课不可能把作品做得那么完美,关键是培养学生的环保意识和理念。
3、教师要引导学生善于利用身边的资源,为自己的学习服务。
让学生明白,生活处处有知识,知识就在生活中。
综合实践活动说课稿
(二)
各位领导、各位评委:
接下来我就从以下几个方面,将《包饺子》这堂综合实践活动课进行说明:
一、设计理念
由于”综合实践活动课”是新一轮课程改革诞生的全新的课程形态,所以我在设计本课时,本着综合实践活动开发的三条线索,把握着综合实践活动的四大领域。
设计了这堂充分体现劳动技能的综合实践活动课,将综合实践课的真实性、实践性、开放性、自主性融入整堂课的设计中,抓住机会,激发学生劳动的兴趣。
二、活动方案
本节课我分为两课时完成,第一课时为准备阶段,第二课时是动手包饺子、品尝饺子,主要活动是通过小组合作擀皮、包饺子,创作饺子作品,分享劳动成果并谈感受。
三、活动目标
1、通过包饺子,使学生学习和掌握包饺子的基本方法和技巧。
2、利用饺子的不同形状进行综合构思、合理拼配、组成创意饺子作品。
3、通过活动加深与别人合作的意识,培养学生的创新意识和想象能力。
4、通过对已有经验的应用和想象力的发挥完成饺子作品,体会学会包饺子的乐趣。
5、通过小组分享劳动成果、畅谈感受体会劳动的不易和喜悦。
6、增强小组合作学习的意识,培养学生动手动脑的能力。
四、教学重点:
掌握包饺子的方法与技能
教学难点:
掌握擀饺子皮和包饺子的技巧。
五、活动准备:
1、将全班同学分为6组,每组选出组长,由组长合理分配任务,准备好包饺子的工具和材料:
如,每组一块桌布、两块案板、2个擀面杖、一把菜刀、三个盘子、六个小碟、6双筷子、电磁炉及锅各一个
2、教师带领学生去菜市场买菜和肉,并指导学生拣菜、洗菜、切菜。
3、教师辅导学生和面、拌馅。
4、学生向父母学习包饺子。
六、教法、学法
我通过启发引导、操作演示、分解难点的方法引导学生采用小组合作、自主探究、交流总结的方式进行学习,给予学生充分发挥的空间和时间,大胆放手,使自己真正成为学生帮助者、引导者、促进者。
七、教学过程
根据以上的教法和学法,我将教学过程分为以下六步
(一)创设情景激情导入
我利用多媒体播放《喜洋洋》乐曲,并出示一幅饺子图,借机道出:
除夕之夜,爆竹声声,一家人围坐在桌前,吃着象征团员的饺子,真是温馨、幸福。
今天,大家想不想学学包饺子?
接着,我引导学生根据已有的经验谈谈包饺子的工序,随即板书四大步骤:
和面、拌馅、擀皮、包饺子。
(设计意图:
伴随着快乐的音乐、声情并茂的话语,()一下字就把学生的思维带入一个包饺子的工作室,使每一位同学都成了小小饺子师,充分调动了学生的积极性。
畅谈的方法不但使学生明白了包饺子的工序,更为包饺子打好了基础。
)
(二)掌握方法提升创新
由于课前和面、拌馅的工作已经就绪,所以我将擀皮、包饺子的方法作为重点讲授:
1、学会擀皮掌握包法
首先,我利用多媒体分别出示了擀皮和包饺子的步骤图片,让学生看图并联系生活分别说说擀皮和包饺子的步骤,即把和好的面揉成一个个小面团,再用力搓成直径约3—4厘米的长条,再切成一个个小圆柱体,撒上面粉、压平,用擀面杖擀成圆而薄的饼。
这样,一个饺皮就擀成了。
包时,将饺皮放在手心,在饺皮中间放上饺馅,用另一只手的食指和拇指将饺皮对折后捏合。
(设计理念:
实践是理论的指导,为了更好的掌握包饺子的方法,我用比较直观、形象的图片,代替了枯燥、生硬的说教。
综合实践活动说课稿(三)
3、提高学生的评价和鉴赏能力。
1、各种废旧材料、制作工具。
目前,我国的668座城市中,2/3已经被垃圾包围。
3、为获奖学生颁发奖品,其他学生颁发纪念品。
3、教师要引导学生善于利用身边的资源,为自己的学习服务。
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