美发店每月经营管理工作模式操作模版Word文档格式.docx
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下月经营目标规划:
上月美发收入构成:
洗吹:
客流量(统计单位:
个):
营业总额(统计单位:
元):
洗剪吹:
电发:
染发:
焗油:
美发产品销售:
本月美发收入构成:
下月美发收入增量构成:
洗吹项目经营增量分析思路:
现量表现:
增量目标:
1、价格竞争:
劣势原因:
优势方案:
2、技术表现:
3、服务表现:
4、创新力度:
5、项目宣传:
6、其他:
客流量增长计划:
1、计划:
2、措施:
剪发项目经营增量分析思路:
7、价格竞争:
8、技术表现:
9、服务表现:
10、创新力度:
11、项目宣传:
12、其他:
2、计划:
电发项目经营增量分析思路:
13、价格竞争:
14、技术表现:
(分技师和发型师)
15、服务表现:
16、创新力度:
17、项目宣传:
18、其他:
3、计划:
19、价格竞争:
20、技术表现:
21、服务表现:
22、创新力度:
23、项目宣传:
24、其他:
4、计划:
焗油项目经营增量分析思路:
25、价格竞争:
26、技术表现:
27、服务表现:
28、创新力度:
29、项目宣传:
30、其他:
5、计划:
产品销售项目经营增量分析思路:
31、产品品质:
32、产品包装:
33、产品展示:
34、员工推荐力度:
35、产品宣传:
36、产品定价:
销售营业额增长计划:
6、计划:
本月助理创收状况:
洗面:
客流量:
(统计单位:
个)
营业额:
元)
倒膜:
加收:
套餐:
加钟:
产品售卖:
1、技术品质:
2、价格:
3、宣传方式:
4、服务流程创新:
5、名称创新:
6、员工专业知识:
7、服务创意设计:
营业增量计划方案:
措施:
(日-日)
8、技术品质:
9、价格:
10、宣传方式:
11、服务流程创新:
12、名称创新:
13、员工专业知识:
14、服务创意设计:
15、技术品质:
16、价格:
17、宣传方式:
18、服务流程创新:
19、名称创新:
20、员工专业知识:
21、服务创意设计:
22、技术品质:
23、价格:
24、宣传方式:
25、服务流程创新:
26、名称创新:
27、员工专业知识:
28、服务创意设计:
开卡量:
张)
开卡额:
29、开卡创新优惠设计:
30、卡面设计:
31、宣传方式:
32、员工解说:
33、员工推销力度:
34、员工不了解产品:
35、售卖技巧:
36、员工推荐强度:
37、产品品质:
38、产品店内宣传:
39、员工专业知识:
40、促销技巧:
店铺可控成本结构:
上月耗电量:
上月电费指标:
本月耗电量:
本月电费指标:
下月耗电量:
下月电费指标:
下月节电计划措施:
1、空调节电计划:
2、服务耗电设备节约计划:
上月耗水量:
上月水费指标:
本月耗水量:
本月水费指标:
下月耗水量:
下月水费指标:
下月节水计划措施:
3、节水计划:
店铺管理成本=管理人员工资总和+奖金补贴总和+员工奖金总和+员工娱乐活动费用
上月管理成本:
本月管理成本指标:
下月管理成本指标:
下月管理成本节约措施:
店铺可控营运成本=全体员工工资+经营促销费用+产品消耗费用
上月员工工资成本指标:
本月员工工资成本指标:
下月员工工资成本指标:
下月员工工资成本控制措施:
上月经营促销成本指标:
本月经营促销成本指标:
下月经营促销成本指标:
下月经营促销成本控制措施:
上月产品消耗成本指标:
本月产品消耗成本指标:
下月产品消耗成本指标:
下月产品消耗成本节约措施:
每月管理工作模式指引
店内员工流动率(员工工作满意度):
店面总营业额和利润增长的根本保证。
⏹员工关系维护
⏹员工娱乐活动
⏹员工个性化关怀
⏹每月教育培训:
⏹主管级培训
⏹发型师级培训
⏹发型助理培训
⏹技师培训
⏹店面形象提升率:
⏹卫生计划:
⏹翻新维护计划
⏹店铺整体装饰计划:
店面安全事故率:
人身安全事故防范措施:
技术损伤事故防范措施:
财产安全事故防范措施:
店内员工技能提升率:
技术熟练度
技术拓展度
新技术引进度
月度经营策略:
经营促销
每月新品创新:
店长推介计划:
授权
分工方案:
制定工作标准:
权责分配
管理沟通计划:
协助
分析
探讨
决策支持
跟催
提醒
监督
要求
教育
培训
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