工厂化育秧实施方案Word文件下载.docx
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2摆脱了播种靠人推的历史31
3摆脱了大棚育秧管理信息靠人工的历史31
4摆脱了种地增收靠天的历史33
三、投资预算33
四、项目后期管理34
第六章、实施企业与农牧局的作用及与农民的协作利益关系35
一、实施企业与农牧局的作用和相互关系35
共享知识分享快乐
二、与项目所在地农民的协作关系和利用关系35
第七章、项目承担单位的基本情况3.5
第八章、项目协作单位的基本情况3.6
一、建设单位概况36
二、主要业务范围与业务能力36
三、人员构成情况37
四、主要技术成果与转化能力37
五、现有基础设施和技术条件情况37
六、资产与财务状况38
七、技术依托单位情况38
第九章环境保护与安全生产3.9
一、环境保护39
二、安全生产41
第十章、总结4..2
附件:
水稻工厂化育秧增产效果验证证明42
一、项目提出的背景
近年我区水稻直播面积上升、旱育稀植规范化栽培弱化是造成单产不高和年际产量不稳定的影响因素。
低温年对直播水稻的影响大于插秧稻,所以直播面积大,其产量受制气温的影响就越大。
插秧有利于提高产量和品质,在直播面积扩大情况下,会直接影响产量和品质。
水稻种植面临的问题是育秧基础设施薄弱,不能满足水稻发展的需要,造成水稻综合生产能力不强。
水稻工厂化育秧的实施必将扭转这一不利局面,实现宁夏水稻栽培技术发展的新跨越。
宁夏自治区政府为提高我区水稻产量和品质,提出水稻插秧面积不少于70万亩的目标。
要实现上述目标,依靠现有小拱棚分散育秧和人工插秧模式无论在经济、人力、发展趋势等诸多方面都已无法实现,只有走工厂化育秧、机械化插秧之路才是保障70亩插秧目标实现的基础!
二、目前国内外现状
水稻工厂化育秧起源于上世纪六、七十年代的日本和韩国,普及于上世纪八十年代末。
我国于上世纪末本世纪初开始水稻工厂化育秧的引进、示范,经过近十年的发展,已经在黑龙江地区得到发展,目前正向普及方向发展。
我区从上世纪八十年代引进大棚育秧,在灌区种稻县推广,但因大棚育秧没有实现智能控制,人工管理成本高,技术到位率低,机械质量难以保证,未能得到推广。
上世纪九十年代大力推行了小弓棚孔膜衬底卷秧方式育秧。
2001年黑龙江方正县水稻专家刘汉学应邀来宁指导水稻旱育稀植,在仍然采用小弓棚育秧形式下,重点突出了“低量播种、见绿放风、严格旱育”的不衬孔膜的铲秧育秧和本田“增基肥、减追肥、少本插”的技术核心,故宁夏把这一阶段推广的旱育稀植技术称为“旱育稀植规范化”但是,在认可“旱育稀植规范化”可增产的情况下,由于受人工铲秧、人工插秧及平放运秧等不利因素影响未能坚持下来,造成孔膜衬底卷秧方式重新恢复起来。
三、建设目的与必要性
(一)、水稻工厂化育秧基地建设是发展现代农业的必然要求中央农村工作会议明确要求“用现代物质条件装备农业,用现代科学技术改造农业,用现代产业体系提升农业,用现代经营形式推进农业,用现代发展理念引领农业,用培养新型农民发展农业”。
党的十七大报告指出:
坚持把发展现代农业、繁荣农村经济作为首要任务,加强农村基础设施建设,健全农村市场和农业服务体系。
秧苗的质量是决定水稻产量主要因素之一,“苗好一半稻”,多年的生产实践充分证明了这一点。
国内外水稻育秧的经验、成果证明工厂化育秧是培育壮秧的最好方式,是体现现代农业的基础装备,是实现水稻规模高产的必由之路。
水稻工厂化育秧基地建设将按科学发展观的要求实行统一规划、统一设计、统一施工,为水稻生产实行统一集中育苗、统一
供种、统一催芽、统一育秧标准。
工厂化育秧便于指导农户以及各项新技术的推广应用,让农户们相互学习、交流,有利于培育壮苗,为增加经济效益奠定基础,特别是土地流转基地可以实现育秧、插秧一体化生产,并通过基地生产和企业加工相结合,认真抓好规范化工厂化育秧基地建设,推进水稻生产和大米产业向标准化、规模化、一体化方向发展。
(二)水稻工厂化育秧基地建设是确保粮食安全的战略选择
“粮安天下”,在我们这样一个拥有十三亿人口的发展中大国,粮食安全涉及国家安全和社会经济稳定的大局。
宁夏引黄灌区作为国家商品粮基地,有保障本区粮食自给有余和稳定西北粮食市场的重要作用。
水稻在宁夏粮食生产中占具重要地位,其面积、产量、单产分别占灌区粮食面积、产量和单产的21.4%、29.6%和138.3%。
2006年以来水稻面积保持在115万亩以上。
宁夏种稻具有其良好的经济功能和生态功能。
唯此,宁夏平原才有“塞上江南、鱼米之乡”、“全国十大新天府”之美誉,“宁夏大米”被农业部登记为农产品地理标志产品,是全国唯一的以省份冠名的地理标志产品。
宁夏平原保持水稻种植,有利于保证灌区稻旱双丰收和粮食的持续增长。
但是宁夏水稻产量多年来徘徊不前(表2),其原因就在于
插秧面积下滑,旱育稀植技术到位率低等原因。
为实现宁夏水稻产量的持续增长,保证插秧面积,通过工厂化育秧提高水稻栽培水平势在必行。
(三)水稻工厂化育秧是粮食产业工程建设,利于增加稻区农民收入和促进区域经济发展粮食综合生产能力的建设,事关国家粮食安全的大局。
实施工厂化育秧,重点突出优质专用品种的区域化、规模化、专业化和标准化,在产业链条上重点强化供种苗、生产、流通、加工各环节的有机衔接。
一方面通过完善农田基础设施、提高基础地力、改善现代农业装备水平,集成和推广先进实用技术,加快粮食精深加工及综合利用,引导粮食加工、流通企业向稻区聚集,从根本上提高粮食产业整体素质和效益;
另一方面通过粮食加工转化,稳定粮食市场,降低粮食生产的市场风险,拓宽农民就业渠道,为实现稻区农业增效、农民增收奠定牢固的物质、技术基础。
项目建设以区域化布局、专业化生产、规模化经营、社会化服务、企业化管理为重点,优质化、标准化和安全化生产,按照市场经济体制的要求,实现生产力要素和利益结构优化和重组,从总体上提高农业经济的发展水平,发挥地域优势,优化资源配置。
(四)工厂化育秧是农业可持续发展的需要水稻工厂化育秧以集约化生产方式降低生产成本,以先进的工业化标准生产秧苗,在育秧生产阶段靠先进的智能装备确保育秧出芽率,在秧苗生长阶段依靠现代信息手段加强秧苗生长管理,确保为农民提供真正的壮秧;
在农艺生产中以有机肥施用、平衡施肥等地力建设为重点,以及配肥站和地力墒情监测体系等配套建设。
减少化学肥施用量,依靠生物覆盖保护土壤水分和自然肥力,增加土壤有机质,增强土壤微生物活性,有助于对速效养份的吸收和利用。
促进粮食高产稳产等综合效益的技术体系,增加我区农业科技含量,降低生产成本,提高作物整体生产能力和效益。
水稻工厂化育秧基地的建设,极大地提高抗灾能力,可使优质粮食种在丰产期,管在增产期,收在高产期,大灾之年不减产,中灾之年保增产,一般年景夺高产,确保优质水稻稳产高产。
(五)工厂化育秧是节水节能发展的需要我区目前育秧采用漫灌方式,每亩秧田从置床、播种、秧苗生长供需5次漫灌,每次每亩需要60立方水,总需要300立方水。
而工厂化育秧采用喷淋方式,每次每亩需要不到20立方水,总需要不超过120立方水,可节水180立方水以上。
全自治区70万水稻育秧需要育秧田7000亩,育秧期可节水126万立方。
四、习岗镇育苗示范基地建设的必要性
(1)是推进工厂化育秧健康发展的需要水稻工厂化育秧在我区刚刚起步,贺兰县在习岗镇建设的万亩水稻育秧生产基地是我区第一座现代化、工业化水稻育种生产基地,肩负着引领我区水稻工厂化发展方向。
为使第一座育秧生产基地发挥出示范效能,一方面可以使集中示范水稻工厂化育秧全流程,便于集中展示水稻工厂化育秧的直观效果更利于下一步的大面积推广;
另一方面将育秧生产、秧苗培育集中建设,可以起到技术培训、交流的作用,成为我区第一座水稻工厂化育秧技术培训基地。
(2)是引领育秧大棚建设与后续再利用时种植模式示范的需
要
水稻大棚育秧后,大棚再利用时创造出应有的经济效益同样
是工厂化育秧在我区能否顺利推进的关键问题之一。
习岗镇育秧基地的建设就是为大棚再利用创造先期示范,为农户大棚再利用探索出好的种植模式和种植规范。
使农户在大棚再利用时能看得到、学得了、种的好,引领农户增收。
(3)是大棚管控技术集中展示与规范化建设的需要伴随工厂化育秧的推进,大棚建设、管控、农艺技术的适应性等问题摆在我们面前。
习岗镇育秧基地的建设就是为分类展示大棚建设、管控、农艺技术,让农户看到今后工厂化育秧大棚建设模式、现代化大棚环境温度、湿度、通风、遮阳等管控技术和育秧农艺技术规范、冬麦后茬玉米、油葵复种技术示范展示。
五、建设工厂化育秧时机已成熟条件具备
贺兰县水稻年种植面积12〜15万亩,种植方式以插秧栽培和直播栽培为主。
为提高产量和品质,在栽培方式上尽管强调要搞插秧栽培,但直播一直难以禁绝,其根本原因与水稻价格关系很大,根据多年实践观察,凡大米价格上涨,水稻价格每公斤在1.8元以上,插秧栽培面积就增加,当水稻价格低于1.8元每公斤,则直播栽培面积上升。
2009年以来,大米价格上扬,农民觉得种稻合算,育秧插秧面积又有所回升,达到60%以上。
由于国家水稻保护收购价的稳步提高,已经不会低于1.8元/公斤的水平了,农民种水稻插秧的积极性增强,但由于小拱棚育秧的风险大,秧苗质量不稳定,又制约了机插面积的进一步扩大。
由于土地流转政策的出台,土地流转已成为现代农业发展的
趋势。
目前贺兰县各镇都有土地流转基地、农民合作社,其水稻面积都在2000亩以上,广大稻农,期盼政府给他们提供育秧、机插一条龙专业服务,减少他们的风险、增加其收入!
六、我区水稻工厂化育秧实施计划
今年自治区在青铜峡、贺兰、贺兰将引进水稻大型浸种催芽程控设备,在稻区各市县(区)建立水稻工厂化大棚育秧示范点,以推广“宁粳43号”优质品种为主,与现代农业(优质粮食)基地相结合,与水稻高产创建示范片建设相结合,采取统一优质品种、统一供应育秧、统一大棚育秧、统一机械插秧的运行方式,实现秧苗生产专业化、工厂化,从根本上提高秧苗素质。
第二章、工厂化育秧技术的来源与技术标准
一、工厂化育秧技术的来源
水稻工厂化育秧是利用现代信息技术、自动控制技术,达到选种、浸种、催芽、播种、秧苗生长管理全程智能控制。
水稻工厂化育秧由传统分散小弓棚育秧转变成现代工厂化集约育秧,提升了技术标准化水平,对提高秧苗质量,降低育秧风险提供了可靠保障。
其育秧保证稻种出芽率超过95%,芽长一致;
应用叶龄
诊断技术进行秧苗生长管理,确保壮秧率95%以上,插后缺穴率
低,返青快,有效分蘖多,为进一步提高产量、改善品质、降低成本创造条件。
近年宁夏水稻插秧面积下滑,单产徘徊不前,已经引起了自治区领导的高度重视,2010年自治区政府提出“通过各种政策措施,力保70万亩插秧面积,大力推广全程机械化栽培”。
郝林海副主席在“再现新优势再塑新品牌,推进宁夏优质大米产业再上新台阶”中明确指出:
“积极引进水稻大型浸种催芽程控设备,全面推广水稻工厂化浸种催芽、大棚育秧等技术”。
水稻工厂化育秧已在黑龙江大面积推广。
宁夏天禾现代农业科技发展有限公司借鉴黑龙江农垦工厂化育秧经验,从宁夏水稻育秧实际考虑,会同宁夏农林科学院农作物研究所消化吸收国内外先进科技成果,集成创新在贺兰率先开展宁夏工厂化育秧技术示范,并在此基础上规范技术标准,为我区工厂化育秧推广起到技术引领作用。
二、工厂化育秧农艺实施标准
1、种子处理技术标准
(1)、晒种标准
在选种前5〜7天晒种2〜3天,然后,进行机械选种。
经过选种的种子结合种衣剂包衣晒种2〜3天。
(2)、种衣剂包衣标准使用方法,以友缘牌护苗种衣剂为例,种衣剂用量为种子量
的2%,即每一瓶(0.5公斤)种衣剂兑水0.6-0.8公斤拌一袋种子(25公斤),混拌均匀后,待种衣剂阴干药膜固化后即可进行浸种,浸种时100公斤包衣种子加水100-120公斤。
2、浸种催芽技术标准
用计算机检测控制的工厂化浸种催芽技术,采用多点温度检测与控制。
(1)、浸种标准
浸种生产箱内各点温度在11〜12C,浸种积温85〜100C,浸种时间7〜8天,烘干种子应相对延长浸种时间2〜3天,但不宜增加浸种温度;
浸好种子的标志是种子颖壳表面颜色变深,种子呈半透明状态,透过颖壳可以看到腹白和种胚,剥去颖壳米粒易掐断,手捻成粉末。
(2)、催芽标准
育秧破胸时各点温度控制在31〜32C;
催芽时各点温度在25〜28C,时间18〜20小时左右,芽长一致,育秧标准为芽长1
毫米以内,根芽呈双山型,芽长整齐度一致。
(3)、晾芽标准催好芽的种子要在大棚或室内常温条件下晾芽,提高育秧的抗寒性,散去育秧表面多余水分,保证播种均匀一致。
注意晾芽时不能在阳光直射条件下进行,温度不能过高,严防种芽过长,不能晾芽过度,严防芽干。
3、置床处理技术标准
(1)、做床标准做置床时要求旱整地旱做床,使床面达到平、直、实。
平:
每10平方米内高低差不超过0.5厘米;
直:
置床边缘整齐一致,每10延长米误差不超过1厘米;
实:
置床上实下松、松实适度一致。
(2)、常规调酸消毒施肥标准
摆盘前先测定置床PH值,然后每百平方米用77.2%固体硫酸1〜2公斤,拌过筛细土后均匀撒施在置床表面,然后耙入土中
0〜5厘米,使置床PH值达4.5〜5.5之间;
与调酸同时每100平方米施尿素2公斤,磷酸二铵5公斤,硫酸钾2.5公斤,肥料粉碎均匀施在置床上并耙入土中0〜5厘米;
调酸施肥后再用3%育
苗灵或3%育苗青15〜20毫升/平方米,兑水5〜10公斤/100平方米喷于置床上进行消毒。
(3)、壮秧剂调酸消毒施肥标准为了操作方便,可以用壮秧剂调酸、消毒、施肥,每百平方
米用壮秧剂30公斤均匀撒施在置床表面,耙入土中0〜5厘米。
如测定置床PH值达不到4.5〜5.5之间,再用77.2%固体硫酸补调到标准PH值。
(4)、防治地下害虫
为防治地下害虫,在摆盘前每百平方米置床用2.5%敌杀死2
毫升兑水6公斤喷洒,或5%锐劲特悬浮剂10〜20毫升,兑水30公斤喷雾,或5%锐劲特10〜20毫升+水150毫升+稻糠4公斤均匀制成毒饵播种前均匀撒施在苗床上。
(5)、床土配制标准将过筛的床土三份与一份腐熟有机肥(酵素有机肥、炭化稻
壳等)混拌均匀,然后,用壮秧剂调酸、消毒、施肥。
按照水稻壮秧剂使用说明将床土与壮秧剂充分混拌均匀后堆放待用,要堆
好盖严,防止遭雨和挥发。
其混拌方法是首先测算每百平方米置床可摆放的秧盘数量为600盘,每盘用混好的床土数量(标准盘长58.5厘米,宽27.5厘米,床土厚度2厘米,每盘3217.5立方厘米)为3公斤,每百平方米用床土数量为1800公斤。
先将每百
平方米壮秧剂用量与床土用量的1/4左右混拌均匀做成小样,再用小样与剩余床土充分混拌均匀。
然后,测定床土PH值,如PH
值未达到4.5〜5.5之间,可再用77.2%固体硫酸调至规定标准。
(6)、摆盘标准
在播种前3〜5天进行摆盘,摆盘时将四周折好的子盘用模具整齐摆好,要求秧盘摆放横平竖直,子盘折起的四周与子盘底部垂直,盘与盘间衔接紧密,边盘用细土挤紧;
边摆盘边装土,普通机插盘内装土厚度2厘米,高速插秧机盘内装土厚度2.5厘米,盘土厚薄一致,误差不超过1毫米。
摆盘后浇水时要在秧盘上铺一层编织袋或草袋,严防浇水后盘内床土厚度不一致,水分渗干后等待播种。
要一次浇透底水,标准是置床15厘米土层内无干土。
3、播种技术标准
(1)、播期标准
当气温达到秧苗生育低限温度指标(气温5C,置床温度
12C)时即可播种。
并根据品种生育期和插秧时间来确定适宜的播种时间和开始浸种催芽的时间。
一般晚熟品种4月5日开始播种,4月15日结束。
中早熟品种4月15日开始播种,4月25日结束。
(2)、播量标准
机插中苗播育秧4200粒/盘(种子发芽率95%,机插中苗田间成苗率95%。
),八行插秧机机插中苗播育秧3100粒/盘,八行插秧机要比常规育苗增加20%育秧面积。
(3)、播种方式
自动精播播种器播种。
(4)、覆土标准
播种后,床面没有积水时用压种机将种子压入土中(使种子三
面着土),覆土厚度0.5〜0.7厘米,厚薄一致。
4、秧田管理技术标准
(1)、秧苗生长监测与叶龄诊断技术大棚育秧管理具备中央指挥功能,达到信息采集自动化,能够进行生产作业全过程信息监测管理,为技术人员提供实时现场信息和决策信息。
能够实现自动报警,根据作业流程的需要,通过系统主动管理,并辅以技术人员现场管理。
土壤湿度、温度和空气温度、湿度信息自动采集。
中央控制系统有叶龄诊断系统、信息统计分析系统等,确保农技人员及时进行实时管理,进行事前防控。
农户与农技人员信息实时交流,技术指导到位。
具有中央指挥功能,在基地管理室设有信息综合管理系统,能够进行生产作业全过程信息监测管理,为技术人员提供实时现场信息和决策信息,改变了技术人员逐个大棚现场检测费时、费力、不及时的落后管理方式。
(2)、秧苗管理四个关键时期技术标准
1第一个时期:
种子根发育期
从播种到第一叶露尖,约需7〜9天时间,此期以培育种子根为主,要求根系长的粗、长的长、须根多、根毛多。
突出育苗先育根,育根先育种子根的原则。
管理重点是控温,要求棚内温度不超过32C,超过此温度时开始通风。
此期一般不浇水,如湿度过大或局部过湿时撤膜散墒,晚上再复上地膜,露种处要适当复土。
当秧田出苗80%时,在早晨8时前或晚上5时后揭去地膜,严防中午高温时揭膜,阳光灼伤秧苗。
2第二个时期:
第一完全叶伸长期
从出苗到第一完全叶展开共需5〜7天时间,管理重点是地上部控制第一叶鞘高度不超过3厘米,地下部促发与第一叶同伸的鞘叶节5条根系。
此期用PH4的酸水普浇一次,棚温控制在22〜
25C,最高不超过28C,及时通风练苗,水分管理除苗床过干处补水外,一般少浇或不浇水,使苗床保持旱育状态。
3第三个时期:
离乳期
从第二叶露尖到第三叶展开,约需10〜14天时间,管理重点
是地下部促发不完全叶节8条根系健壮生长,地上部控制好第一叶与第二叶、第二叶与第三叶的叶耳间距各1厘米,防止茎叶徒长。
重点是控制温度和水分,棚温控制在20〜22C之间,最高不超过25C。
此期要大通风练苗,棚内湿度大时下雨天也要通风练苗。
水分管理做到三看,一看土面是否发白,二看早晚叶尖是否吐水,三看午间新叶是否卷曲。
如床土发白、根系发育良好、早晚新叶叶尖不吐水或午间新叶卷曲,则在早晨八时左右浇水,一次浇透。
4第四个时期:
移栽前准备期
从3.1〜3.5叶,时间2〜3天,管理重点是控水蹲苗壮根,使秧苗处于饥渴状态,以利于移栽后发根好、返青快。
同时,做
好插前两带工作,移栽前一天带磷:
每100平方米苗床施磷酸二铵125〜150克,少量喷水使肥料粘在苗床上;
带生物肥:
天然芸苔素1克/棚、生物肥按产品说明书使用。
(3)、防病灭草
离乳期(秧苗2.5叶期)应注意防治水稻立枯病,发现中心病株及时防治,2.5%移栽灵2ml/平方米或40%枯必净1g/平方米,兑水喷洒;
在秧苗1.5叶期,稗草2〜3叶期喷施除草剂灭草。
(4)秧田追肥为了保证秧苗健壮生长,在秧苗生长期间分别在秧苗1.5叶期、2.5叶期各追肥一次,每次追纯氮1克/盘,即硫酸铵5克/盘,将硫酸铵与适量过筛细土混拌均匀后撒施在秧田上,施肥后要立即喷一遍清水洗苗,以防化肥烧苗,追肥前不能浇水,以免床土含水太多,肥水渗不进去,追肥一定要撒施均匀。
同时,在秧苗2.5叶期茎叶追施0.015%天然芸苔素1—2克/棚、酿造米醋100—150毫升/棚,兑水15—20升/棚喷雾。
5、秧苗标准
(1)、旱育中苗标准
秧苗叶龄3.1〜3.5叶,秧龄35天,地上部分3、3、1、1、8,即中茎长3毫米,第一叶鞘高3厘米以内,第1叶叶耳与第2叶叶耳间距1厘米左右,第2叶叶耳与第3叶叶耳间距1厘米左右,第3叶叶长8厘米左右,株高13厘米左右;
地下部分1、5、8、9,即种子根1条,鞘叶节根5条,不完全叶节根8条,第一叶节根9条突破待发;
百株地上部干重3克以上,须根多、根毛多、根尖多。
(2)、旱育大苗标准
秧苗叶龄4.1〜4.5叶,秧龄35〜40天,株高17厘米左右,
百株地上干重4克以上,带1-2个分蘖;
地上部中茎长3毫米以内,第1叶鞘高3厘米以内,第1叶叶耳与第2叶叶耳、第2叶叶耳与第3叶叶耳、第3叶叶耳与第4叶叶耳间距各1厘米左右,第一叶长2厘米、第二叶长5厘米、第三叶长8厘米、第四叶长11厘米左右;
地下部根系23条,种子根1条、鞘叶节根5条、不完全叶节根8条、第一叶节根9条,第二叶节根11条突破叶鞘待发,须根多、根毛多、根尖多。
6、水稻旱育壮苗外部形态五项标准
(1)、根旺而白移栽时秧苗的老根移到本田后多半会慢慢死亡,只有那些新发的白色短根才会继续生长,生产上旱育壮苗根系不少于10条,所以,白根多是秧田返青的基础。
(2)、扁蒲粗壮扁蒲粗壮的秧苗,腋芽发育粗壮,有利于早分蘖,粗壮秧苗茎内大维管束数量多,后期穗部一次枝梗多、穗大,同时扁蒲秧体内贮存的养分较多,移栽后这部分养分可以转移到根部,使秧苗发根快,分蘖早,快而壮。
(3)、苗挺叶绿
苗身硬朗有劲。
秧苗叶态是挺挺弯弯,秧苗保持较多的绿叶,对于积累更多有机物,培育壮秧,促进早发有利。
(4)、秧龄适当秧苗足龄不缺龄,适龄不超龄。
看适龄秧既要看秧苗在秧田生长时间,更要看秧苗的叶龄,这才实际反应秧苗的年龄。
(5)、均匀整齐秧苗高矮一致,粗细一致,没有楔子
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