05烤烟地膜覆盖及揭膜技术的研究进展讲解Word格式.docx
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在强降雨之后、土壤粘重及地下水位高的地块,地膜覆盖影响土壤气体交换,易造成了土壤环境恶化,不但影响根系的发育,也加速烟株根系的衰老。
适时揭膜,揭膜后立即中耕除草、培土,可促进烟株的根系生长和对养分的吸收,防止土壤板结,改善土壤的通透性,增加垄体土量,促进不定根的发生和根系的生长;
改善烟株中后期营养状况。
揭膜可以缓解地膜覆盖的弊端,不但能改善土壤的通透性,提高土壤中氧气浓度,调节地温,而且还能及时散发大雨后土壤中过多的水分,使根系活力得到恢复。
经过培土后,加厚了活土层,为不定根的发育创造了条件,有利于烟叶品质的提高。
综上所述,烤烟地膜覆盖技术应加强分类指导:
1.以防春寒促早发为主要目的地膜烟可在移栽后15~25天在提沟培土时揭膜,加强中耕管理。
2.以保水防春旱为主要目的地膜烟应在雨下透后揭膜,同时进行提沟培土,加强中耕管理。
3.地膜覆盖+揭膜技术可有效地提高肥料利用率,因此在确定施肥量时应根据土壤肥力适当降低肥料施用量。
4.地膜烟揭膜时间应根据当地情况,在移栽后15-35天揭膜,不宜揭膜过晚;
以避免揭膜而出现的第二次吸氮高峰,使烟叶不能正常成熟落黄,使烟叶的烟碱含量过高,化学成分的比例失衡,而降低烟叶品质。
前言
世界上研究和应用地膜覆盖栽培技术最早的国家是日本。
1948年,日本就开始进行地膜覆盖栽培研究。
1955年首先在草莓栽培上获得成功,并在生产上推广应用,随后才普及到其他作物。
我国于1978年从国外引进推广此项技术。
它不仅能抵御不良的外界环境,保证农作物优质、稳产、高产,而且还拓宽了农作物的种植区域。
烤烟地膜覆盖栽培具有增温调湿、抗旱防涝、改善烟株生长环境、提高肥料利用率,改善中、下部烟叶的光照条件,减轻杂草和病虫危害等作用,可缩短烟株的生育期,减轻烟株生长后期的低温对烟叶品质影响。
因此,地膜烟发展很快,自20世纪80年代研究、示范、推广以来,面积逐年扩大。
目前已在云南省海拔较高、无霜期较短及春旱严重的烟区得到广泛应用,成为云南大部分烟区优质烟生产中一项关键技术。
1989年全省地膜烟仅64万多亩,占当年烤烟种植面积的19%,到2004年全省地膜烟达400.1万亩,占当年烤烟种植面积的79.5%,明显提高了烟叶的产质量,提高了优质烟生产的整体水平。
一、云南烟区的地形及气候特点
云南地势地貌总特征是高原呈波涛状,大面积的土地高低参差,纵横起伏;
全省地势自西北向东南分三大阶梯递降,平均每公里递降6米。
土地面积中山地占84%,高原、丘陵约占10%,坝子(盆地、河谷)仅占6%。
由于盆地、河谷、丘陵、低山、中山、高山、山原、高原相间分布,所以各类地貌之间条件差异很大。
云南烟草种植多分布在海拔1200-2000m的区域,气候生态条件错综复杂。
云南省中、高海拔地区烤烟生产中的较为突出的气象问题是在烟叶生产的大田生育期内的气温呈现出两头温度较低(见图3),中间高温不足的现象;
部分烟区以春旱为主的间歇性干旱较为频繁等等,这些因素对烟株的生长及烟叶的品质都会产生不利的影响。
图1云南省海拔高度图图2云南省坡度图
图32001年烤烟生育期的月均温图4地膜覆盖在烟田中的增温效果(玉溪2001)
二、地膜覆盖栽培的主要特点
烤烟地膜覆盖是一项看似简单,但对烟株生长有较为复杂影响的栽培技术措施。
由于各地区的气候、土壤等条件的差异,以及卷烟工业对原烟质量要求的变化,当前许多烟区在地膜覆盖栽培中存在的问题已制约着烟叶质量的进一步提高。
1、土壤温度
烟草根系生长的最低土温是7℃,最高温度为43℃[22]。
在7~25℃之间,根生长速率较低。
土温在25℃以上时,烟株根系生长较快。
最适温度为25~30℃。
低温往往使根系变粗,侧根数量减少[21]。
T.Muroku和T.Sozo(1954)所做的烟草苗床温度试验,分别进行气温和土温的高温(20~30℃)和低温(7~20℃)的处理。
结果表明:
高气温处理烟苗生长快,苗床土高温时烟苗的地上和地下干物量均较高,而烟苗叶片数无大的差别;
烟苗根部的吸收能力则是气温低,土温高为最高,气温和土温均高次之,而气温高,土温低或气温和土温均低最低。
试验表明烟苗根部温度对促进烟苗的养分吸收有更为重要的作用。
地温偏低,会增加水的黏滞性,降低根系细胞膜的透性,影响根系对水分的吸收从而影响叶片表面的气孔活动,限制了光合作用[21]。
地温低,还会减少烟株对N、P、K、Ca等多种养分的吸收;
地温低影响微生物对养分的利用和土壤养分的转化,也间接地影响烟株对养分的吸收利用。
覆盖地膜后,由于地膜可大量地透过太阳辐射的短波为土体吸收增加土温,阻挡垄体内土壤和作物向外的长波幅射和热对流,保持了土壤中水分蒸发与地膜下水珠凝结放热的平衡,减少了热损失,因此有明显的保温、增温作用。
云南省烟草研究所(1988年)在云南曲靖市越州镇试验[],5月中旬平均气温在20℃的情况下,耕层分别是5㎝、10㎝、20㎝处的地温,盖膜的为29.3℃、26.3℃和22.5℃,比不盖膜的依次提高3.0℃、2.3℃和0.8℃,平均提高2℃左右。
地膜覆盖使土温增高,有利于烟株根系生长发育和土壤养分的分解和释放,促进根系对养分的吸收利用,有利于烟株地上部分的生长。
云南玉溪(2001年)的试验测定结果见图4,在移栽后25天内垄体内土温(10cm处)较露地栽培的高3~9℃(受天气的阴晴影响较大),这对于冷凉地区及提早移栽的烟株生长非常有利。
在移栽30天后,覆膜与对照温差逐渐减小;
地膜覆盖增加地温的作用已不大了。
辽宁的魏文斗(1995年)的试验结果也显示[3]:
覆盖地膜对烟株生长发育的促进作用,主要表现在旺长期之前,进入旺长期后,覆盖地膜的增温作用不大。
福建的黄一兰(2003年)对地膜覆盖栽培的研究有相似的结果[5]。
云南楚雄的贺升华(1999年)对烤烟不同生育期地膜覆盖的温湿度变化作了较为仔细的观察和分析[7],他认为:
烤烟不同生育期地膜覆盖增温幅度有较大的差异,主要受光照强度、烟田阴蔽度、土壤湿润度和地膜种类的差异所致。
烤烟还苗伸根期晴天多,光照足,烟株小,烟田阴蔽度小,土壤水分含量低,地膜增温幅度最大,一般达5-6℃。
旺长期阴雨天多,光照减少,烟株长大后,烟田阴蔽度大,土壤潮湿,地膜增温幅度比伸根期明显减少,一般为2-3℃,有的小于2.0℃。
成熟期阴雨天仍然较多,烟田阴蔽度虽随烟叶的采摘逐步减小,但由于地膜本身老化和破损,增温幅度一般在1.5-2.5℃之间,如雨量偏少,日照偏多也可达3.0℃左右。
烤烟大田期平均增温以3.0℃计算,5cm地温盖膜比不盖膜增加积温约240-270℃,提早成熟期约8-15天,这对海拔较高的烟区创造成熟期最佳温度环境,避过后期低温影响起着重要的作用。
据报道:
在烟株生长中后期,若气温较高,继续覆盖地膜可能会使膜下温度过高(超过40℃),对烟株的根系生长产生不良的影响。
这方面推测性结论报道较多。
地膜覆盖对土壤温度的影响小结:
A.在云南,特别是烟株的大田生长前期(移栽后至团棵前后)保温增温效果较为明显。
在大田生产的中后期,随着烟株的生长,田间叶面积系数增大,烟田阴蔽度增大,覆膜与对照温差逐渐减小,特别是进入雨季以后,温差更小,保温增温效果已不明显,但仍有一定的作用。
B.从目前已有数据来看:
在云南的中高海拔烟区,覆盖地膜的烟田在土表下5~10㎝土壤的最高温度基本在40℃以下;
覆盖地膜后膜下土壤出现高温对烟株生长的不利影响,不是地膜烟生产存在的主要问题。
2、土壤水分
土壤水分对烟株根系的生长发育及其分布有直接的影响。
根系是烟株吸收养分的主要器官,因此土壤水分对根系的生长和养分吸收等机能的正常发挥有很大的影响。
土壤水分不仅影响烟株根系的生长分布状况,还通过影响土壤溶液浓度和土壤的通气状况来影响烟株对养分的吸收。
烟株在较为缺水的情况下,原生质的增殖、细胞分裂及体积的增长都受影响,生长发育和养分的吸收利用受到抑制;
在缺水情况下,烟株为满足上部幼嫩叶片对水分的需要,水分在植株体内重新分配,下部叶由于水分向烟株上部的输出呈现暂时萎蔫,导致生长缓慢;
缺水严重时,叶片永久萎蔫,失去利用价值。
然而,如果水分过多,土壤团粒结构被破坏,空气流通交换受阻,根系呼吸减弱,代谢失调,对养分的吸收等机能降低,造成渍害。
渍害的烟株生长不良,叶肉组织疏松,叶片薄,不易烘烤,烤后叶色暗,品质低劣。
烟草根系生长的较为适宜的土壤水分含量为土壤相对持水量的60~80%,土壤水分适宜时养分的有效性提高,土壤的机械阻力减小,有利于根系的生长。
但土壤水分过多又会造成通气不良而影响烟草根系的生长和根系活力。
土壤水分过少,土壤中养分的有效性降低,土壤的机械阻抗增大,也不利于根系的生长。
烟田的土壤水分,除灌溉外,主要来源于降雨。
雨水过多易造成烟株根际水分过多或雨水过少造成的干旱,都会影响烟株根系的发育、养分吸收和烟株的正常生长,影响烟叶的质量。
烟地盖膜后,一方面因地膜的阻隔使土壤水分蒸发减少,散失缓慢;
并在膜内形成水珠后再落入土表,减少了土壤水分的损失,起到保蓄土壤水分的作用。
另一方面,地膜还可在雨量过大时,阻挡雨水大量进入垄体,保持烟株根际土壤含水量的相对稳定,为烟株的正常生长创造较好的环境。
云南烤烟多数产区在移栽的时候都需要进行抗旱保苗。
抗旱保苗的方法除浇水外,部分烟区还把地膜覆盖作为抗旱保苗的主要措施在烟草生产上应用,保持土壤水分,促进烟株前期的生长发育。
云南省烟草研究所在曲靖市越州镇测定的移栽10天根际土壤含水量的平均值,盖膜处理为18.5%,比不盖膜的11.6%高6.9%。
除移栽时浇定根水外,10天内不浇水的成活率,盖膜的为100%,比不盖膜的高49.1%,所以不盖膜的烟苗必须隔2~4天浇一次水,否则因干旱缺水造成烟苗死亡或生长缓慢。
据安徽唐经祥等(2000年)测定[1],在降雨量较小时,雨后烟垄内的土壤含水量明显低于未盖膜的土壤。
这对于干旱、半干旱及灌溉条件差的地区常会造成不利的影响。
辽宁的魏文斗(1995年)的试验结果显示[3]:
进入旺长期后,地膜逐渐失去了增温保墒的效果,而且由于地膜的隔离,中小雨量时还影响了雨水向烟垄内的渗透。
云南楚雄贺升华(1999年)的试验结果表明[7]:
1997-1998两年盖膜与不盖膜的土壤湿度的比较研究结果表明:
1998年雨季开始晚,初夏干旱时间长,但盖膜的土壤水分仍保持在烟株正常生长的适宜范围,而不盖膜的已经出现严重供水不足,个别烟株干死,部分烟株木质化。
由此可见,地膜覆盖在干旱的情况下有明显的保湿抗旱的作用。
山东姜茱(2002年)报道[4]:
盖膜可最大限度地减少土面蒸发,提高土壤水分利用率,有利于抗旱。
同时,它减少了降水利用率,不利于抗旱。
凡干旱时,土面蒸发量都远远地大于降水量。
因此,盖膜是当前难以取代的抗旱栽培技术。
进入雨季,土面蒸发量又远远地小于降水量,及时揭膜也是必要的。
盖膜栽培还使土壤水分积聚于土壤表层,这是和露地栽培截然相反的。
实践证明,这种水分分布对还苗、前期生长发育及下部烟叶产量都具明显促进作用。
这是盖膜抗旱的直接效应。
在春旱严重,灌水条件较差时,该效应是非常重要的。
……,雨季中、后期盖膜与不盖膜土壤湿度差减小这一特点,在多雨地区、多雨年份和田烟上反映较明显。
但在少雨地区、少雨年份和地烟上,由于地膜阻隔了膜外水分和膜内的直接交换,如不适时揭膜,盖膜的土壤湿度会比不盖膜的一直偏小,有的到烟叶采收后土壤还是干的,这不仅降低了肥料的利用率,而且较严重地影响了烤烟的后期生长,这是在地膜烟中值得注意的问题。
地膜覆盖对土壤水份的影响小结:
A、地膜覆盖在干旱的情况下有明显的保湿抗旱的作用,可促进烟株的早生快发。
B、在烤烟生产上采用地膜覆盖后,降雨不能直接进入垄体,造成在生育期内(尤其是中期)自然降雨的有效性降低,许多雨水不能为烟株生长所利用。
在少雨地区、少雨年份和部分地烟上,由于地膜降低了雨水的有效利用率,盖膜的土壤水份低于不盖膜,有的到烟叶采收后膜内土壤的水份还是很低。
3、土壤通透性
土壤的通气性主要是指土壤中的空气量和土壤空气中氧气与二氧化碳的比例。
D.G.赫里斯(1957)年研究指出:
当土壤空气中氧的含量等于或大于二氧化碳含量时,对烟根的生长无不良影响。
当土壤气相中氧气的比例下降到10%以下,根系的生长就要受到影响。
土壤的通气状况和气体组成是影响根系生长发育的重要因素之一。
田间调查发现土壤通透性是影响养分吸收和根数量的关键因素。
土壤通透性好,根系的吸收能力强,根系发达。
通过对烟草水培营养液中通入空气和氮气的试验(高桥,1961)表明:
通入空气后烟草对N、P、K、Ca、Mg等主要营养元素的吸收量明显高于通氮气的处理。
可见土壤保持良好的通气条件,对烟草吸收各种营养元素的重要性。
烟株的养分吸收利用与土壤的通气性相关,而土壤空气和土壤水分共同占有土壤孔隙,水多则气少,气多则水少,只有维持适宜的比例,烟株根系才能健壮成长,也才能保证烟株生长发育所需养分的正常吸收,实现优质烟叶的生产。
由于地膜覆盖隔断了大部分土壤与外界的直接气体交换,因此膜下土壤通透性(特别是土壤中的氧气浓度)往往会比露地栽培的差,尤其是在强降雨之后、土壤粘重及地下水位高的地块容易出现土壤中缺氧;
土壤中缺氧会使烟株根系活力降低,同时更容易使渍害加重。
4、对土壤肥力与施肥的影响
山东姜茱(2002年)对地膜覆盖对土壤肥力的影响作了较为深入的研究[4]后认为:
土壤温度升高,必然使土壤有机质分解速度增大,提高其当季利用率。
这是初盖膜时少施肥还增收的重要原因。
此试验结果各地极为一致,是地膜覆盖栽培技术被迅即广泛实施的重要原因。
怎样权衡这种增收效应?
与世界优质烟主产区相比,山东,乃至全国绝大部分烟区土壤有机质含量是很低的,靠消耗土壤有机质增收是危险的。
从开始盖膜的第二年开始,就必须施用比以往更多的有机肥料,补充(超过更好)土壤有机质含量。
只有如此,才能使盖膜增收效应得以持续,才是正效应。
否则,盖膜就是掠夺土壤肥力的手段,是负效应。
如有机肥用量长期不足,势必造成土壤肥力递减,就会发生盖膜第一年大增收,第二年小增收,第三年不增收,以后,靠增施化肥维持现状。
依靠增施化肥维持烟叶产量和商品等级不是困难的事,而靠它维持烟叶内在质量是相当艰难的。
一旦失去原有的烟叶风格,其影响是深远的。
故而,虽然增施有机肥是盖膜栽培的核心问题,但是,该类研究报道极少,盖膜栽培土温升高的间接效应尚待研究。
地膜覆盖对土壤肥力及施肥量调控的影响小结:
覆盖地膜后土壤的肥力变化是复杂的,地膜覆盖增加了土温,使土壤中大部分的物质分解转化加快,肥料的利用率提高,有机肥的矿化度增加,土壤与肥料养分流失减少,以及烟株根系活力在露地栽培与覆盖地膜之间的差异等,覆盖地膜后优质烟的需肥量与常规的施肥量有较大的差异。
在覆盖地膜的烟田揭膜培土后,烟株生长的根际环境又发生了很大的变化,雨水能顺利地进入土壤,保证烟株旺长期对水份的较高的需求,改善土壤的通透性,提高土壤中氧气浓度,调节的地温,而且还能及时散发大雨后土壤中过多的水分,促进烟株根系的生长和对养分的吸收,大大提高了肥料的有效性。
若在确定烟株施肥量时不加以调控,就常常出现揭膜后烟株氮素吸收过多,迟迟不能落黄成熟的现象发生,常造成烟碱过高,蛋白质过高,烟叶的可用性降低。
5、对根系生长发育的影响
烟根根系的发育与土壤水分密切相关,烟草生长的适宜土壤湿度为田间最大持水量的60%~80%,当水分不足时,侧根增多而粗长,有的侧根为吸收水分可伸长1.5~2米,这些侧根上须根很少。
如果土壤含水量过大,特别是土质粘重,结构不良的土壤上覆盖地膜,造成土壤的气体交换受阻,根系多横向发展并伸向表层以摄取空气。
土壤水分对根生长发育及养分吸收利用的影响还与土壤通气性相关,土壤空气和土壤水分共同占有土壤孔隙,两者的消长,直接影响烟株的根系生长状况及养分的吸收利用。
在适宜的条件下,烟草的茎基部可发生大量不定根。
露地栽培时,提沟培土后,烟草的茎基部就萌发一轮不定根,这些不定根比烟株原有根系,具有更强的根系活力,对保证烟株中后期的养分供应、抗倒伏及中上部叶发育成熟十分有利。
而地膜覆盖栽培,多为一次性起垄,不再进行中耕培土,不定根的生成较少,而且地膜烟的根系在近地层生长较多,深层则生长较少。
因此,地膜栽培的烟株在揭膜培土后,其整体根系好于地膜覆盖的烟株根系。
福建黄一兰(2003年)报道[5],揭膜处理的烟株根系中大于2mm的粗根量较少,细的须根数量较多;
裸栽处理的烟株根系中粗根量最多,须根量最少;
根干重方面揭膜处理大于不揭膜处理,而裸栽处理的烟株最小,其中团棵期揭膜烟株的根干重为裸栽处理的1.72倍。
其原因可能在于:
裸栽处理的土壤经常受雨水的冲淋,未及时松土,土壤的透气性差,同时养分的淋失严重,不利于根系的生长,因此,用于呼吸作用的粗根量增多;
虽然不揭膜处理土壤保持了较好的通透性,但由于薄膜的阻隔,与外界的气体交换不及时,在后期土壤水分的补充方面也没有揭膜处理迅速,可能是造成不揭膜处理烟株根系生长欠佳的另一原因。
根据以往的试验结果[3],地膜覆盖栽培增温效果主要表现在地表5cm深度范围的土壤中,后期高温可能损伤这部分根系,这与本试验结果基本吻合。
表1 成熟后期根系生长状况
处理
根辐
直径≥2mm的一级
侧根数量(条/株)
直径<2mm的
须根数量(条/株)
根干重
(g/株)
(cm)
A
92
97
少
44.57
B
50
多
115.30
C
102
64
中等
101.15
D
90
73
62.39
E
96
87.64
F
95
76
67.09
辽宁的魏文斗(1995年)的试验结果显示[3]:
覆盖地膜对烟株生长发育的促进作用,主要表现在旺长期之前,进入旺长期后,由于不能进行培土作业,还影响了烟株次生根的发生。
土壤富水层上移,根系密集层随之升高,尤其是起垄移栽条件下的根系密集层升高,烟株的根系70%~80%密集地表下5~15cm土层内。
严重限制着根系吸收土壤养分,有
不盖地膜
地膜覆盖
图5覆盖地膜与对照的根系密集区比较
碍于根系自身及地上部中后期的生长发育,有碍于上部烟叶产质的提高,容易发生早衰现象,甚至于产生“灰色叶”。
山东侯加民(2003)揭膜培土措施与烟株根重的关系试验[11]根系发育以揭膜培土的最好,特别是须根更为发达,单株根重132.2g,其次是揭膜不培土的单株根重101.3g,不揭膜的较差单株根重98.3g。
试验认为根系的发育与土壤环境有关,不揭膜没有再生不定根的环境,无法再生不定根,同时膜下土壤由于受风雨的侵袭,及在管理工作中人为的作用促使了土壤的板结,降低了土壤的通透性;
遇到连阴大雨膜下土壤水分过分饱和无法及时散发过多的水分,影响土壤气体交换,造成了土壤环境恶化,不但阻碍了根系的发育,而且还会加速根系的老化。
河南徐亚中(1993)揭膜培土试验的结果[16]认为:
盖地膜能促进烟草前期根系生长,当根系达到一定数量之后,应及时揭膜培土,否则根系由于地膜覆盖透气性差,供氧量降低,根系生长会受到抑制。
地膜覆盖对土壤根系生长的影响小结:
进入旺长期后,地膜覆盖后不进行提沟培土,将大量减少了烟株不定根的发生,将对烟叶品质产生不利影响。
在强降雨之后、土壤粘重及地下水位高的地区,地膜覆盖影响土壤气体交换,易造成了土壤环境恶化,不但影响根系的发育,也加速烟株根系的早衰。
揭膜可以缓解地膜覆盖的弊端,不但能提高土壤中氧气浓度,调节地温,而且还能及时散发大雨后土壤中过多的水分,使根的活力得到恢复。
经过培土后,加厚了活土层,为不定根的发育创造了条件。
因此揭膜培土有利于根系的发育,有利于烟叶品质的提高。
6、对生育期的影响
温度对烟株的生育长发育进程即生育期长短有较大影响。
其中,土壤温度在某种程度上比气温更为重要。
烤烟应用地膜覆盖,土壤的温度和湿度增高,有利于烟株的早生快发,促进了植株的生长发育。
张崇范(1981)的试验结果表明:
覆膜比不覆膜的各生育期提前。
表2地膜覆盖对烟株生育期的影响(张崇范1981)
播种期
移栽期
还苗期
团棵期
现蕾期
叶片成熟期
大田生
育期
脚叶
腰叶
顶叶
盖膜
12/3
2/6
无
23/6
18/7
14/7
7/8
27/8
87
对照
10/6
28/6
16/7
19/8
2/9
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