新沪科粤教版八年级物理第四章物态变化DOC.docx
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新沪科粤教版八年级物理第四章物态变化DOC
第四章物质形态及其变化
一、课标要求
1.能区别固、液和气三种物态。
能描述这三种物态的基本特征。
2.能说出生活环境中常见的温度值,尝试对环境温度问题发表自己的见解。
3.了解液体温度计的工作原理,会测量温度。
4.通过实验探究物态变化过程。
尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。
5.能用水汇合和三态变化解释自然界中的一些水循环的现象。
有节约用水的意识。
二、本章教材分析
本章引导学生认识与物态变化有关的常见热现象,主要内容有:
温度的测量、物质三态的相互转化以及自然界的水循环等。
温度和物态变化与日常生活联系非常紧密,有关知识可以解释学生在生活中遇到的许多现象,也是理解地理课中一些气象现象的基础;而“全球变暖”、“水资源危机”是全社会关注的热点问题,这些问题的解决对于人类社会的可持续发展具有重要意义。
第一节从全球变暖谈起,以学生们熟悉的热点问题——温室效应,引入温度,并让学生通过观察和实验学习温度的测量。
当温度变化时,会引起物质形态之间的相互转化。
第二至第四节:
介绍6种物态变化。
汽化和液化在生活中更为常见,教材先让学生利用生活经验认识蒸发,再通过探究认识沸腾,通过观察活动学习液化。
在此基础上,让学生自主探究熔化和凝固的特点,经历比较完整的科学探究过程。
关于升华和凝华,学生在生活中很少注意到,教材通过两个实验,让学生认识物质在固态和气态之间的直接转化。
第五节“水循环和水资源”是本章知识的综合,从地球上水的三种状态以及物态变化的角度,引导学生认识地球上水循环的过程,并联系当前全球面临的缺水及水污染问题提出珍惜水资源,合理利用和保护水资源,使本章教学内容得以融合与升华。
教学重点:
温度概念的建立、温度计的使用,以及探究物态变化的过程
教学的难点:
作“温度—时间”图像。
三、课时安排
本章共5节,第一节2课时;第二节3课时,第三节3课时,第四节2课时,第五节1课时,复习总结2课时,共约13课时。
4.1从全球变暖谈起教学点滴
教学目标
1.体会物体有冷、热的区别,建立温度的概念。
2.知道摄氏温标,知道常用温度计的制作原理、构造和刻度方法。
3.知道温度计的使用方法,会用温度计测量温度。
重、难点
教学重点:
温度概念建立和学会正确使用温度计。
教学难点:
温度计测温原理中的“转换法”和“放大法”。
器材准备
烧杯、水、自制的温度计、温度计、体温表等
教学过程
一、新课引入:
帮助学生树立环境保护意识。
利用多媒体展示有关“温室效应”资料,播放相关的影片和录像,引发
学生对“环境温度”的关注,并进一步激发学习的兴趣。
提出:
温室效应会引起哪些后果?
如何治理?
进一步讨论:
温度与我们的生活还有哪些关系?
逐步引导学生对“温
度”发生兴趣。
两手分别插入热水和冷水中的时间应稍长一些,还应加大水的温度差。
热水的温度应控制在70℃左右,温水温度在40℃左右,冷水可加冰块使温度更低。
二、新课教学:
(一)温度和温度计
生活中你是怎样表述物体温度的高低的?
从“冷、凉、温、热、烫”等描述中总结出温度的的概念。
1.温度:
是表示物体冷热程度的物理量。
2.活动1凭感觉能判断“冷”和“热”吗
(1)在课桌上放三只装有水的烧杯(一杯冷水,一杯热水、一杯温水),
将手分别插入冷水、温水和热水中,感知水的冷热程度。
(2)现在请你先把两手分别插入热水和冷水中,过一会儿,再把两手
同时插进温水中,感知温水的冷热程度。
通过这次活动你想到什么,与同学交流交流。
发现:
单凭感觉判断物体的冷热程度是不可靠的,必须使用准确的
测量仪器来测量。
3.温度计
让学生将自制的温度计模型先放入热水中,
再放入冷水中,描述所观察到的现象。
帮助学生理解温度计模型中的“放大法”思想。
思考:
(1)液柱为什么会有这样的变化?
(2)液体温度计的测温原理是什么?
液体温度计是利用液体热胀冷缩的性质来测量温度的。
讨论:
有什么办法让液柱变化更明显一些。
联系这个自制的温度计,引导学生思考:
列举此温度计的优点和不足,
如何把它改进为方便携带,又可读数的温度计?
4.观察温度计
(1)观察液体温度计的构造和刻度。
把实验室常用的温度计发给学生,结合实物投影,让学生说说出
温度计的基本构造:
玻璃外壳、液体泡、毛细管、液体、刻度和符号。
(2)观察它的量程、分度值
(3)掌握摄氏温标正确的读法和写法
课件展示0°C、100°C及1°C的规定。
5.用温度计测量温度
观察课本插图可知温度计的正确使用方法是:
(1)不能测量超过 的温度。
(2)温度计下端不能与或接触;
也就是温度计的玻璃泡必须与被测物体 接触。
(3)当温度计的示数稳定后读数,读数时温度计仍须与被测物体接触。
(稳定的含义:
温度计内液柱不再上升或下降)。
(4)读数时,视线要与温度计中 相平。
练习使用温度计:
自来水
温开水
估测值/℃
测量值/℃
将自来水、温开水分别放在
烧杯中,用手试试,并估计一下
它们的温度,记录在设计的表格
中,然后用温度计测量它们的温
度,培养自己估测温度的能力。
(三)体温表
1.观察体温表,比较它与一般温度计的区别:
(1)测温液
(2)量程
(3)分度值:
(4)构造:
“缩口”、截面形状
2.用体温表测一测自己的体温,并记下来。
思考:
为什么体温计能离开人体读数?
3.仔细观察家中体温表,看看它的横截面是什么形状,将它画下来,
谈谈这样设计的好处。
小结
1.温度的概念
2.常用温度计的制作原理、构造和刻度方法
3.温度计正确使用
练习设计
1.地球表面的最低气温大约是-88.3℃,读作()
A.负88.3度B.摄氏负88.3度C.负88.3摄氏度D.88.3摄氏度
2.人们常说“今天最高气温是摄氏16度”,其错误是。
3.如图所示是一只正放的温度计的一部分,它的读数是()
A.16℃
B.4℃
C.-4℃
D.-16℃
4.小明将两支内径粗细不同、下端玻璃泡内水银量差不多相等的温度计,
同时插入同一杯热水中,他观察到的水银柱上升的高度和温度计示数
分别是()
A.上升高度一样,示数一样
B.内径细的升得高,它的示数亦大
C.内径粗的升得低,但两支温度计的示数相同
D.内径粗的升得高,示数也大
5.某同学测量一杯水的温度,选好一只量程适当的温度计,他将温度计
插入热水中后立即拿出来观察温度计的示数,指出该同学操作的两项
错误之处。
(1)________________________________________________________;
(2)_________________________________________________________。
6.小明自制了一支温度计,但没有刻度。
请你想出两种方法给温度计标
上刻度。
4.2探究汽化和液化的特点教学点滴
教学目标
1.能区别固、液、气三种物态。
2.知道什么是汽化和液化,知道汽化吸热、液化放热。
3.知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素。
4.知道沸腾现象和特点,知道沸点,会查沸点表;
5.能用汽化和液化的知识解释有关的简单热现象。
重、难点
教学重点:
观察水的沸腾的实验,认识液体沸腾的特点。
教学难点:
用“温度-时间”图像来处理实验数据。
器材准备
小烧杯、酒精、纱布、烧杯,水、温度计、铁架台、石棉网、酒精灯、
火柴、钟表等
教学过程
一、新课引入
提问:
(1)你知道水有哪几种状态?
(2)别的物质是否也有这几种状态?
请举例说明。
总结:
固态、液态和气态是自然界物质常见的三种状态。
媒体展示:
物态变化现象
讨论:
你观察到哪些现象?
这些现象的共同点是什么?
物质的状态都发生了变化。
二、新课教学
(一)汽化的一种方式——蒸发
1.实验:
看看小烧杯中有什么,现在处在什么状态?
蘸点酒精的抹在手背上,观察将会发生的现象。
过一会酒精“消失”了。
置疑:
酒精到哪里去了?
你是怎么知道的?
尝试描述一下变化过程:
酒精由液态变为气态
2.汽化:
物质由液态变为气态的现象。
你能列举一些汽化现象的例子吗?
提问:
要使一杯水汽化,有几种方法?
总结:
汽化的两种方式——蒸发和沸腾。
3.蒸发
(1)思考:
小烧杯中有一块小纱布,你有什么办法让它变干?
通过充分讨论,总结出:
尽量将衣服展开——增大液体的表面积;
放在通风的地方——加快液体表面附近的空气流动。
放在太阳下晒——提高液体的温度;
(2)影响蒸发快慢的因素有:
液体的温度高低、液体的表面积大小、
教材对蒸发处理过于简单,我认为更应充分利用这样的知识点来渗透物理教学的思想和方法。
液体表面附近的空气流动快慢。
(3)实验探究:
表格1
同样大小的两滴酒精
加热
常温
蒸发情况
快
慢
结论
蒸发快慢与液体的温度有关
表格2
同样大小的两滴酒精
很扁(表面积大)
很鼓(表面积小)
蒸发情况
快
慢
结论
蒸发快慢与液体表面积大小有关
表格3
同样大小的两滴酒精
强气流
蒸发是只在液体表面进行的汽化现象,学生不易理解,故设计二个小实验帮助认识这一结论。
几乎无气流
蒸发情况
快
慢
结论
蒸发快慢与液体表面空气流动的速度有关
结论:
液体的温度越高,蒸发越快;液体的表面积越大,蒸发越快;
液体表面附近的空气流动越快,蒸发越快。
(4)蒸发特点:
思考:
(1)蒸发在什么温度下发生?
(2)蒸发发生在液体的什么位置?
讨论:
只在液体表面进行的汽化现象
(1)萝卜用实验:
启发学生思考:
蒸发发生在液体的什么位置?
(2)媒体展示土地干裂的图片,启发学生思考:
土地为什么干裂?
(水分蒸发)
在哪儿干裂?
(表面)
说明蒸发发生在液体的什么位置?
(表面)
蒸发的定义:
在任何温度下,只在液体表面进行的汽化现象。
思考:
分析“地下管道输水”优点。
为让学生有充分的时间观察水沸腾时发生的现象,应尽量缩短水沸腾前的加热时间。
要求教师在课前应作好充分的准备。
(二)探究汽化的另一种方式——沸腾
1.提出问题
对于沸腾现象,你了解哪些?
你能描述一下沸腾现象吗?
根据学生情况提出:
要进一步研究沸腾现象,还需要通过实验仔细观察。
重点观察:
(1)温度随时间的变化情况;
(2)气泡的生成和变化情况。
2.制定计划与设计实验
明确了实验目的,让学生根据需要确定器材:
烧杯,水、温度计、
铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、钟表等。
3.进行实验与收集证据
(1)组织学生分组进行实验。
水温升到90℃时开始记录温度,每1分钟记一次,一直记到水沸腾
后3分钟左右停止。
图像:
(1)看坐标轴的物理意义。
(2)观察所描绘图象的特点。
(2)观察水沸腾时发生的现象,特别是水中气泡的多少、大小、位置的
变化。
3.分析数据、得出结论
(1)绘制“温度—时间”图像。
实验结束后,根据记录的数据,在书本“水沸腾时的温度—时间图
像”中标出相应的坐标点,用平滑的曲线把这些点连接起来。
(2)利用媒体展示学生绘制的水沸腾的“温度—时间”图像。
交流、讨论:
①水沸腾时,你从水中和水面各看到什么现象?
水中气泡内的气体是从哪儿来的?
②水沸腾时,继续加热,水的温度变化吗?
③曲线上的哪一段表示水沸腾前的过程?
水的温度怎样变化?
曲线上的哪一段对应水的沸腾过程?
水的温度怎样变化?
④根据观察的现
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