无土栽培论文3000字Word文档格式.docx

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国际无土栽培学会定义,凡是不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质,在定植以后不用基质而用营养液进行灌溉的栽培方法,统称为“无土栽培”与传统的土壤栽培相比,无土栽培具有不可替代的优越性。

目前世界上应用无土栽培技术的国家和地区已达100多个,其栽培技术也日趋成熟和完善,无土栽培技术的推广和应用使农业、园艺和林业生产步入了一个新的发展阶段具有十分广阔的发展前景。

1.无土栽培的概念

无土栽培是指不用天然土壤栽培作物，而将作物栽培在营养液中，这种营养液可以代替天然土壤向作物提供水分、养分、氧气、温度，使作物能够正常生长并完成其整个生命周期。

无土栽培无须依赖土壤，它是将蔬菜等作物种植在装有营养液的一定栽培装置中，或是在充满营养液的砂、砾石、蛭石、珍珠岩、稻壳、炉渣、岩棉、蔗渣等非天然土壤基质材料作成的种植床上，因其不用土壤，故称无土壤栽培，而且由于它不用一般的有机肥和无机肥，而是依靠提供营养液来代替传统的农业施肥技术，所以无土栽培又被称为营养液栽培，即简称水培、水耕栽培技术。

无土栽培由于不用土壤，在技术上是一重大突破，同时，由于技术的不断完善、先进设施，新型的基质材料的应用，无土栽培已完全可以根据不同作物的生长发育需要进行温、水、光、肥、气等的自动调节与控制，实行工厂化生产。

因此，无土栽培是当代现代化农业的高新技术，是现代设施栽培的新技术。

2.无土栽培的类型

无土栽培的设施形式有一个由简单到复杂的发展过程,现在还在不断发生变化,主要有以下几种形式.1.基质栽塔法:

此法是在一定的容器内,填充一定基质,定时定量供应营养液,进行作物的栽培。

根据栽培容器和栽培基质的不同,

形式多种多样,如砂砾钵栽法、砂砾槽栽法.基质栽培法所用的基质除砂砾之外另外还可用蛙石、炭渣、炭化稻糟等作为基质。

2.水裁法（水耕法）这种方法是将作物根系直接悬挂在营养液中,营养液在栽培槽内呈流动状态,创增加营养液中的含氧量。

这种方法不需要栽培基质,但营养液的供氧措施必须完善,否则往往因营养液中氧气不足而影响作物生长,因此,需要增加通气措施。

这种水栽法通常采用对栽培槽不断供液的办法,使营养液保持流动状态,以保证营养液内有充分的氧气供应。

3雾栽法雾栽法是作物根系悬佳在栽培容器的空气中,用喷雾的方法,供应作物营养液,同时使供氧状况更为良好。

这是该栽培法的一大优点,此物外,该法节省用水,便于控制作物限系发育。

但对喷雾质量要求比较严格,雾点要求细而均匀,根系温度易受气温影响发生较大波动,而且不易控制。

近几年日本将喷雾法又加以改进,形成各神新型喷雾装置,大面积用于生产,取得良好效果。

3.无土栽培的特点及主要应用范围

3.1无土栽培的优点主要有：

1.无土栽培能为作物提供充足、适宜、全面的营养，因此作物生育快、高产。

产量可高于土壤栽培的几倍甚至几十倍。

2、避免了土壤及水质污染的影响，可利用无土栽培生产无公害产品。

3.省水、省肥、提高肥料利用率。

4.无土栽培省工、省力，改善了劳动条件，提高劳动生产率，便于实现农业现代化5.无土栽培避免了土壤连作障碍，减少病虫害6.无土栽培不受土质好坏的影响，可极大的扩展农业生产的空间。

但其也有许多不利的方面：

1.因营养液的流动性大，一旦发生病害，病原菌随营养液传播极快。

2.技术复杂、要求严格。

3.管理不当易出现营养失调及失水状况。

4.一次性投资大，运行成本高。

3.2其应用范围归纳为以下几个方面：

1.设施农业的发展为无土栽培技术的应用开辟了新天地。

在大棚等园艺设施栽培中应用无土栽培，一方面可以避免或克服土壤连作障害，另一方面能充分发挥设施栽培和无土栽培的优越性，使农作物的产量更大幅度地提高。

2.许多重要的工业、石油、军事和边防基地大都处于不适宜农业耕作的盐碱地、沙漠、戈壁、荒山和岛屿等地，无土栽培能很好地改善和解决这些地区的蔬菜生产和供应。

3.在土壤严重退化或严重污染但必须进行蔬菜生产的地方，无土栽培则是最有效的栽培技术。

4.本就人多地少的矛盾将因为原有肥沃耕地继续被工业、交通、住宅所消耗而更加突出，利用无土栽培的多

层、多茬次高效栽培，则可以弥补耕地的损失。

5.目前我国有60%城市淡水供应不足，其中用水最多的首推农业。

无土栽培则比传统土壤栽培节约用水50～70%，是一项很好的节水农业生产技术。

6.应用无土栽培可以满足城乡、旅游区的蔬菜、花卉的特需供应。

7.无土栽培在城乡庭园、阳台和楼顶、屋面等也有很好的发展前景。

8.另外，还可以利用无土栽培技术进行有关试验研究。

4.无土栽培的发展方向

无土栽培技术发展到现在已有一百多年的历史了，从最初的试验研究到现在的大规模商业化生产，在技术上已趋成熟和完善。

从近十多年来无土栽培的发展情况来看，今后的发展趋势是朝着二个方面来进行的：

一是朝着规模化、集约化、自动化的方向，二是朝着小型化、家用化方向。

由于无土栽培作物生产的优势越来越受到人们的重视，同时由于温室的设计、材料及生产工艺的改进、现代化控制仪器仪表特别是计算机技术在无土栽培生产中的应用，使得无土栽培的生产成本大幅度降低，而产量则不断地提高，种植者的经济效益更高，反过来投入到无土栽培的资金也日益增加，促使无土栽培生产向着规模化、自动化和集约化方向发展，形成规模效益。

另一方面，无土栽培技术可以看作为一种普及的科学技术，在家庭、中小学校中的使用也日益受到人们的重视。

随着住房条件的改善，人们收入的增加，在家居的阳台、天台利用无土栽培技术这种既干净卫生，又方便实用的技术来种植花草，陶冶性情，已在许多居民中进行。

由于无土栽培种植作物的直观性、科学性、在中小学校中作为生物学的教具来培养学生观察、分析和解决问题的能力都是很有帮助的。

综观世界各国无土栽培的现状与趋势,无土栽培技术已经由实验阶段全面转入生产应用阶段,其关键性技术也日臻完善,发展速度将会迅速加快。

实践证明,无土栽培的集约化、现代化、自动化程度越高,生产的效益就越大,但由于各国的经济、科技、设备等条件不同,无土栽培的水平和效果也存在较大的差异,因此21世纪的无土栽培将出现高度设施化和简易栽培设施并存的局面。

我国无土栽培技术的应用起步较晚,无土栽培技术水平虽处于初级阶段,但我国是一个具有巨大发展潜力的发展中国家,随着改革开放的深入发展、农村经济条件的逐步改善和人民生活水平的不断提高,预计今后无土栽培将会出现蓬勃发展的新局面。

无土栽培的兴起,将使农业、园艺、林业、花卉生产乃至耕地利用和沙产业开发等进入一个新的发展阶段,因此无土栽培技术具有十分广阔的发展前景。

参考文献:

[1]邢禹贤.世界无土栽培及发展趋势.农业新技术新方法,1997,（3）:

2～17.

[2]柴晓芹.无土栽培及其发展趋势.甘肃农业科技,1999,

（1）:

4～5.

[3]方仲根现代无土栽培技术热带农业科学1992，04

[4]徐永艳我国无土栽培发展的动态研究云南林业科学2021，09

[5]李式军,高丽红,庄仲连.我国无土栽培研究新技术新成果及发展动向.长江蔬菜,1997,（5）:

1～4.

[6]田吉林,汪寅虎.设施无土栽培基质的研究现状、存在问题与展望.上海农业学报,2021,16（4）:

87～92.

[7]郭世荣等无土栽培学中国农业出版社2021，

课程论文成绩评定表

篇二：

摘要

一、无土栽培技术的含义

二、无土栽培技术的历史

（一）试验探索年代

1.矿质营养学说的提出

2.矿质营养学说的证实

3.矿质营养学说的充实

4.标准营养液配方的提出

（二）实用化时代

（三）高科技发展时代

三、无土栽培技术的优点

（一）作物长势强、产量高、品质好

（二）清洁卫生

（三）省力省工、易于管理

（四）病虫害少，避免土壤连作障碍

（五）不受地区限制、充分利用空间，可极大地扩展农业生产空间

（六）有利于实现农业现代化

四、无土栽培技术的类型和方式

（一）水培

（二）雾（气）培

（三）基质栽培

五、无土栽培技术的要点

（一）水质

（二）营养液

（三）基质的理化性状

（四）供液系统

六、无土栽培技术前景展望

参考文献

无土栽培技术

摘要：

无土栽培学是研究无土栽培技术原理，栽培方式和管理技术的一门综合性应用科学。

它是现代农业新技术与生物科学，作物栽培学相结合的一门综合性边缘学科，要学好无土栽培学必须掌握植物学、植物生理学、农业化学、作物栽培学、材料学、计算机应用技术、环境控制等相关知识，应紧密结合生产实践，通过实际观察和操作，才能了解和掌握无土栽培的原理和技术。

无土栽培是指不用天然土壤，而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法。

固体基质或营养液代替天然土壤向作物提供良好的水、肥、气、热等根基环境条件，使作物完成从苗期开始的整个生命周期。

人类对植物矿质营养的探索，可以追溯到公元前600年亚里斯多德的时代，但是无土栽培的历史又可以分为试验探索年代、实用化年代和高科技发展年代。

1840年李比希提出了矿质营养学说，，他的学说引发了许多有关矿质作为植物营养来源和作用的试验研究广泛开展起来，许多观点被以后的科学工作者的试验所证实，并得到补充和完善，成为一个至今仍发挥巨大作用、划时代的伟大学说。

水培、沙培等规模化无土栽培得以发展，在生产上得以应用。

目前，全世界的无土栽培迅速发展，许多国家无土栽培已实现集约化、现代化、自动化、工厂化生产和高产、优质、高效、低耗，特别是在获得高产值和高附加值方面，效果特别明显。

我国无土栽培技术在研究应用起步较晚，但较原始的无土栽培技术却有悠久历史。

生豆芽、种水仙早有记载（至晚在宋代就有），但较正规的科学研究和生产试验，则是近十几年的事。

山东农业大学于1975年开始用蛭石栽培西瓜、黄瓜、番茄等，均获成功，1987年在胜利油田推广面积达6000平方米。

无土育苗技术已在我国广泛运用，北京市朝阳区1987年，无土育苗的数量，已占总育苗数量的33.5％。

1985年在河北省农科院蔬菜研究所，召开了全国会议，成立了中国的无土栽培学组，并于1986、1987、召开了全国性的学术讨论会，出席者多达百人。

1988年5月，中国首次出席了在荷兰召开的第七届国际无土栽培学会的年会，并在会上发表了论文，引起了很多国家的重视。

无土栽培之所以能迅速在全世界范围内发展，是因为这种新的栽培技术与常规土壤比较有许多优点。

无土栽培和设施园艺相结合能合理调节作物生长的光、温、水、气、肥等环境条件，充分发挥作物的生产潜力。

与土壤栽培相比，无土栽培的植株生长速度快。

长势强。

无土栽培施用的是无机肥料，没有臭味，也不需要堆肥场地。

土栽培施有机肥，肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵孳生，危害作物，无土栽培则不存在这些问题。

尤其室内种花，更要求清洁卫生，一些高级旅馆或宾馆，过去施用有机花肥，污染环境，是个难以解决的问题，无