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本课程的主导思想:
让会展新生通过本课程了解会展基本理论及国内外会展业的现状及发展前景,学会本专业的学习方法,培养学生的国际化观念,并通过实践活动获得感性认识,为后续的会展专业课打下基础,同时树立对自己未来职业生涯的信心。
通过本课程,根据企业通过会展走向世界,人才从这里走向世界,在这个理念下,以就业为导向,精心构建国际化标准的观念、模式、环境、氛围,着力培养会展专业学生的“四强”:
自主学习能力强,专业敏感性强,信息技术运用能力强,外语实践能力强。
3.课程目标
通过本课程的学习,使学生系统地掌握会展的基本概念和基本理论;
了解会展业的历史、现状和发展趋势;
熟悉会展活动的策划、组织实施、宣传推广和总结评价等基本环节的内容;
掌握会展现场管理的基本流程和原则;
了解新技术在会展中的应用。
初步培养学生分析和解决现实中会展活动策划与管理问题的能力,为进一步学习其它的专业课打下基础。
3.1职业技能目标:
(1)能撰写各类会展活动的接待与管理策划文案;
(2)能有效地开展各类会展接待活动中的餐饮、住宿、物流、交通、商务、后期安全等服务;
(3)能有效地进行会展客户关系管理;
(4)能进行各种会展活动的策划和实施;
(5)能根据不同的会展策划各类会展旅游活动。
3.2知识目标:
(1)熟悉会展接待与管理的要素;
(2)熟悉会展接待的基本流程;
(3)掌握会展接待策划与管理的技能。
3.3职业素质养成目标:
良好的思想道德素质,健康的身心素质,过硬的职业素质和人文素质。
4.课程内容和要求
表4.1第一章会展概述课程内容和要求
序号
工作
性质
知识内容和要求
技能内容和要求
参考课时
1
会展
概述
1、会展的起源与发展
2、会展的概念
3、会议与展览的类型
4、会展经济的基本概念与内涵,会展的影响作用
5、国外会展业发展现状;
我国会展业现状。
6、会展的具体分类:
MICE
会议、展览、节事活动、奖励旅游。
7、会议的概念界定,会议的类型
8、展览的概念的界定,展览的具体分类,以及展览的过程分析
9、节事活动的概念、节事活动的分类,以及节事活动的组织实施
10、奖励旅游的概念、实质、具体分类以及实施过程
1、通过本章的学习要求了解会展学的研究对象和研究内容、会展学的学科体系、会展的基本概念、现代会议展览的类型以及会展业所起到的经济效益。
2、掌握什么是会展经济,以及了解会展经济的带动效应。
3、熟悉国内外会展业发展现状,了解国内会展业发展存在的不足。
思考国内会展业发展的方向。
4、能够识别各种会议、展览、节事活动、奖励旅游;
掌握策划、组织各种类型的会议、展览、节事活动、奖励旅游活动。
24
表4.2第二章会展的推介服务课程内容和要求
工作性质
2
会展的推介服务
1、会展推介的基本概念、作用、原则以及会展推介的具体形式
2、会展推介方案的制作
3、会展招展服务的概念,会展招展代理形式,会展招展的技术与艺术
4、会展招展方案的拟定内容
5、展会专业观众的概念、展会组织者、参展者、参观者之间的关系
6、展会专业观众组织的基本程序。
1、熟知会展的推介的形式
2、明确会展推介方案的制作要点
3、掌握招展方案的拟定
4、理解招展艺术与技术的含义
5、熟知专业观众的组织
6、明确如何编制参会指南
6
表4.3第三章参展商服务课程内容和要求
3
参展商
服务
1、参展商参展目标选择的重要性、参展商参展目标的类型、以及确定参展目标常见的问题
2、参展商参展宣传工作的意义、方法、
3、参展商展前与客户沟通的特点、类型、
4、影响参展商参展选展的相关因素,参展商参展选择应避免的问题。
5、参展商的展台工作内容以及注意事项
1、熟知参展目标的选择
2、掌握参展商参展宣传的方法。
3、明确展前客户沟通的类型
4、明确参展商的工作进程
5、理解展台工作的含义
表4.4第四章会展现场服务与管理课程内容和要求
4
会展现场服务与管理
1、会展开幕仪式的布置要求、布置形式
2、展会开幕仪式的组织管理:
时间地点的确定、开幕的程序制定、VIP的接待、媒体的接待
3、展会观众的分类
4、展会观众统计的数据以及公式,展会观众的人数统计
5、展会现场服务的主要内容:
会场的选择、布置,报道接待;
贤惠期间的现场服务工作内容
6、展会现场的突发事件的具体分类以及处理措施
1、熟知展会开幕仪式的现场布置
2、明确展会开幕仪式的组织管理
3、掌握展会观众的分类
4、了解展会观众统计
5、熟知展会期间的现场工作内容
6、展会现场的危机管理的应对措施
10
表4.5第五章会展物流服务课程内容和要求
5
会展物流服务与
管理
1、物流定义的界定,会展物流定义的。
2、会展物流的特点,会展物流服务的服务内容
3、会展物流服务的总体要求、注意事项
4、会展物流管理的主要环节
5、会展物流信息管理
1、熟知会展物流的概念与特征
2、明确会展物流服务与管理的内涵
3、掌握会展物流服务的要求
4、了解会展物流管理的主要环节
5、明确会展物流与普通物流之间的不同之处。
6、掌握会展物流的“一站式”服务,“一揽子”服务
表4.6第六章会展设计与搭建服务课程内容和要求
会展设计与
搭建服务
1、会展设计的概念、内涵
2、展位设计的类型与展台搭建,展示空间的分类以及设计原则
3、会展设计与搭建人员的素质要求
4、会展设计的工作程序、基本流程
5、布展工作内容
6、展台搭建的一般程序,特装展位的搭建程序,布展施工的相关规定
1、了解会展设计的概念
2、明确展位设计的类型与展台的搭建
3、理解会展设计与搭建人员的素质要求
4、了解会展设计的流程
5、了解展台搭建的操作要求
6、对于优秀的展会展台设计具备一定的鉴赏力。
表4.7第七章会展服务礼仪课程内容和要求
7
会展服务礼仪
1、礼仪的概念,会展服务与礼仪的概念
2、会展服务礼仪的原则
3、会展参与人员应具备的礼仪方面的素质要求
4、会展服务中的基本礼仪、会展服务礼仪的基本规范
5、会议服务礼仪、展览服务礼仪
1、熟悉会展服务礼仪的概念
2、掌握会展礼仪的服务原则
3、明确会展服务人员的礼仪要求
4、了解会展服务礼仪的基本规范
5、熟悉会展服务礼仪的接待技巧。
表4.8第八章会展商务服务课程内容和要求
8
会展商务服务
1、会展商务服务的概念,会展商务中心的概念、作用,会展商务服务的分类
2、会展电子商务服务的概念、分类、具体内容
3、会展商务旅游的概念、分类、目的、主要环节、过程管理。
1、熟知会展商务服务的概念
2、了解会展电子商务的类型,熟悉会展电子商务的服务的具体内容
3、明确会展旅游的概念,
熟知会展商务旅游的主要环节,了解会展商务旅游服务的过程
4、熟知会展餐饮服务的环节、注意事项
表4.9第九章会展安保清洁服务课程内容和要求
9
会展安保清洁服务
1、会展安保服务的形式内容。
2、会展安保人员的具体要求
3、会展清洁服务的服务内容
4、会展安保清洁人员的安排分类
5、会展安保清洁服务规范与流程
1、熟知会展安保清洁服务的概念
2、了解会展安保人员的选择标准、服务规范
3、了解会展清洁人员安排、操作规范
4、掌握制定会展安保清洁工作任务的分解与岗位设置安排。
表4.10第十章会展客户跟踪服务课程内容和要求
会展客户跟踪服务
1、会展客户跟踪服务的概念、服务内容、具体要求
2、参展客户信息数据的类型、参观客户信息数据。
3、会展客户关系管理的概念、作用、服务流程
4、会展信息反馈机制的建立
5、会展评估的一般程序、内容、总结
1、明确会展客户跟踪服务的重要性,以及了解如何跟踪客户
2、掌握参展客户、参观客户的信息产生的主要渠道,掌握手机信息的主要方法
3、掌握如何进行客户关系管理
4、能够在展会后,进行展会的总结评价。
5.教学条件
运用多媒体课件授课、投影仪。
课堂上运用多媒体课件教学,具有传统教学方式不能比拟的优势,通过教具、自动
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- 关 键 词:
- 会展 服务 管理 课程标准