营业员中级模拟8Word文档下载推荐.docx
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B.多次抽奖形式
C.启发式抽奖形式
D.配对游戏抽奖形式
第5题:
下列不属于售货艺术意义表现的是()。
A.有利于指导消费
B.提高经济效益
C.有利于吸引顾客
D.有利于增强企业内部合力
第6题:
需要掌握柜台售货艺术的主体是()。
A.营业员
B.值班经理
C.部门主管
D.楼层经理
第7题:
营业员的形象艺术,主要是()表达出来的艺术。
A.着装和表情
B.精神
C.态度
D.姿势
第8题:
在售货员职业语言艺术中,体态语强调()的表达技巧。
A.示意性
B.协调性
C.灵活性
D.正确性
第9题:
拿放技术要求一是力求十拿九稳,二是力求敏捷有礼,三是力求()。
A.轻拿轻放
B.保持清洁
C.商品不受损
D.数量准确
C
第10题:
下列不属于商品包扎技术作用的是()。
A.保持商品的完整性,避免商品碰坏或破损
B.方便顾客携带
C.商品外观包装精美也能提高商品价值
D.体现商品更大体积
第11题:
在票面上可看到纸张中有()。
A.红色纤维
B.蓝色纤维
C.单色纤维
D.红、蓝彩色纤维
第12题:
迎光透视,可见“RMB100”微小文字,仪器检测有磁性,位于()。
A.钞票纸下的安全线
B.钞票纸中的安全线
C.钞票纸上的安全线
D.钞票纸侧的安全线
第13题:
第五套人民币20元假币冠字号码横竖双号码中的()。
A.黑色部分无磁性
B.黑色部分有磁性
C.蓝色部分有磁性
D.蓝色部分无磁性
第14题:
阅读器工作距离较大,使用自由,小型超市多首选使用()。
A.笔型条形码阅读器
B.所有条形码阅读器
C.激光枪条形码阅读器
D.固定式条形码阅读器
第15题:
屏幕上显示“应找”金额后,当前交易完成前,应按下()。
A.回车
B.打印
C.查询
D.箭头
第16题:
在销售商品中,按下“回车”后表示“确认”,即退回到()。
A.销售窗口
B.应收金额窗口
C.查询窗口
D.“员工登录”窗口
第17题:
以下不属于打印机不打印故障排除方法的是()。
A.接通电源开关
B.把电源线连接好
C.把挡板插在原位置
D.把电缆线与主机连接好
第18题:
以下不属于收银主管工作知识要求的是()。
A.人事管理知识
B.金钱管理
C.装袋技巧、包装技巧
D.清账、结账工作
第19题:
收银员过长的指甲会()。
A.使顾客感觉舒服
B.产生美感
C.使顾客感觉不舒服
D.会造成收银员工作上的不便
第20题:
当的确是顾客发生错误时,收银员应()。
A.以委婉有礼的言语来为顾客解脱
B.当面指责
C.直接告知顾客错误原因
D.提交管理人员处理
第21题:
以下不属于收银员营业结束后动作的是()。
A.根据入袋原则,将商品依序放入购物袋内
B.协助现场人员处理善后工作
C.擦拭购物篮,并放于指定位置
D.在他人的监督下把钱装入钱袋
第22题:
收银员在营业时身上()。
A.可以随意带现金
B.根据实际情况带现金
C.得到店长同意可以带现金
D.不可带有现金
第23题:
当收银员由于种种正常的原因必须离开收银台时,其第三个动作应该是()。
A.将“暂停收款”牌摆放在收银台上顾客容易看到的地方
B.用链条将收银通道拦住
C.将现金全部锁入收银机的抽屉里,同时将收银机上的钥匙转至锁定的位置,钥匙必须随身带走或交店长保管
D.将离开收银台的原因和回来的时间告知邻近的收银员
第24题:
以下不属于满足顾客兑换现金要求产生效果的是()。
A.以有效控制门店内的现金
B.得到顾客好感
C.遇到诈骗金钱,致使门店遭受损失
D.门店提倡这种行为
第25题:
如服务台可兑换硬币,则收银员遇到顾客要求兑换硬币时()。
A.帮助兑换
B.请求领导后兑换
C.引导顾客到服务台兑换
D.严肃坚决地拒绝
第26题:
收银机抽屉打开不上锁的理由是()。
A.收银机内没钱
B.便于管理
C.防止万一有窃贼进入门店时,窃贼为了窃取现金等而敲坏收银机抽屉,枉增公司的修理费用
D.公司制度
第27题:
顾客携带现金不足或临时退货处理不当的是()。
A.如顾客携带现金不够,不足以支付所选的商品时,可建议顾客办理相当于不足部分的商品退货
B.如顾客愿意回去拿钱来补足时,必须保留与不足部分等值的商品,直至当班结束,而顾客支付的现金等值的商品可在完成结算后让顾客先行拿回
C.如顾客因现金不足,临时决定不购买时,也不可恶言相加
D.如顾客因现金不足,要求顾客想法补足,不能及时补足,本次交易作废
第28题:
以下不属于各国推广使用金融交易卡的原因的是()。
A.体积小,便于携带
B.更利于交易安全
C.减少货币的印制和铸量
D.节约交易时间
第29题:
以下不属于储蓄卡与信用卡不同之处的是()。
A.储蓄卡的任何交易都必须在线操作,而信用卡未必
B.储蓄卡不可透支,信用卡可以
C.储蓄卡不可转账,信用卡可以
D.储蓄卡与信用卡制作材料不同
第30题:
智能卡是指()。
A.磁卡
B.IC卡
C.镭射光卡
D.IP卡
第31题:
国家标准有规定,保质日期在()个月以上的食品可以免标保质日期。
A.6
B.12
C.18
D.24
第32题:
食品标签上的语言、文字、图形、符号必须准确、科学,这属于遵循食品标签的()原则。
A.真实性原则
B.科学性原则
C.合法性原则
D.规范化原则
第33题:
《食品卫生法》适用于我国境内生产经营的一切食品、食品添加剂、食品容器、食品包装材料和()等。
A.消毒工具
B.食品商标
C.食品名称
D.食品用工具
第34题:
食品生产经营过程中要求直接入口的食品应当有()或者使用无毒、清洁的包装材料。
A.消毒
B.小包装
C.处理
D.杀菌
第35题:
食品生产经营者通过有关监管部门通知等方式,获知其生产经营的食品存在缺陷,主动实施的缺陷食品召回行动,属于()。
A.责令召回
B.限期召回
C.被动召回
D.主动召回
第36题:
下列关于食品质量安全市场准入标志正确表述的是()。
A.食品质量安全市场准入标志主色调为蓝色,字母“S”与“质量安全”四个中文字为蓝色,字母“Q”为白色
B.食品质量安全市场准入标志表明本食品经过市场监督
C.食品质量安全市场准入标志属于认证标志
D.食品质量安全市场准入标志表明本食品符合食品质量安全基本要求
第37题:
下列食品中属于28类纳入质量安全市场准入制度的是()。
A.蜜饯
B.当归
C.阿胶
D.罗汉果
第38题:
目前,纳入质量安全市场准入制度的食品包括()类。
A.25
B.26
C.27
D.28
第39题:
食品添加剂,指为改善食品()和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。
A.品质
B.外观
C.形状
D.营养成分
第40题:
下列属于销售区域卫生要求的是()。
A.不加工变质的商品,保证所有的可销售商品的新鲜、卫生和美味
B.保持所有商品展示柜的整洁、干净
C.不带与工作无关的物品进入卖场
D.不用不干净的加工设备和盛放器具来加工或盛放商品,保证商品的卫生清洁
第41题:
下列关于操作人员的卫生要求中,正确的是()。
A.操作人员要身体健康,曾经有过传染病史的必须医院证明已经完全康复
B.不留长指甲、不化浓妆,可以佩戴小饰品
C.可以携带个人物品进入卖场
D.按上岗的不同要求做好各种卫生措施
第42题:
如果条件允许,水产品操作间的温度应该控制在()以下。
A.0℃
B.5℃
C.10℃
D.15℃
第43题:
有些果蔬类商品需要补充水分,提高商品鲜度,便于存放。
下列需要进行苏生处理的是()。
A.西兰花
B.草莓
C.西红柿
D.芹菜
第44题:
干货制品在储存中有很多注意事项,下列表述正确的是()。
A.干货制品包装要严密,否则很快吸湿受潮,严重时可引起发霉,但对空气相对湿度并没有要求
B.控制储存的温度、湿度,使库房保持凉爽、干燥、低温、低湿,是干货保管的基本措施
C.干货库内可以存放潮湿性物品
D.干货制品储存环境应通风、透气、干燥、凉爽,可以通过阳光照射使干货制品更加干燥
第45题:
直接入口食品和不需清洗即可加工的散装食品必须有防尘材料遮盖,设置隔离设施,主要作用是确保食品(),由专人负责销售。
A.不能被消费者直接触及
B.不能被加工者偷吃
C.不会污染环境
D.不会被弄脏
第46题:
食品销售时可以采用冰鲜台陈列的是()。
A.冷冻定型包装食品
B.自行简易包装食品
C.冷藏定型包装食品
D.非定型包装食品
第47题:
有些果蔬类商品进货后需要打开纸盒箱,将箱中的热量散去,便于存放。
下列需要进行放热处理的是()。
第48题:
鲜蛋在保管过程中()、怕热、怕异味、怕挤压碰撞、怕蚊蝇叮咬。
A.怕风吹
B.怕氧化
C.怕水洗
D.怕冷
第49题:
活鱼运到后,应该(),挖出鱼口内
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