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二、组织机构
成立党代会议期间餐饮服务食品安全保障工作领导小
组,由分管领导负总责,业务科室具体负责指导和协调各接
待宾馆的食品安全保障工作。
组长:
副组长:
成员:
三、工作方法步骤
1、按照《重大活动食品卫生监督规范》要求,对接待
宾馆进行全面的食品安全监督检查、指导,做好现场监督检
查笔录。
并明确企业是食品安全第一责任人,接待宾馆要按
照要求,配合监管部门做好重大活动食品安全工作。
2、对接待宾馆现场监督检查中发现的问题予以记录,
责令限期整改;
问题严重的,及时向会议主办单位报告;
对
于存在问题特别严重的、不予整改的或者整改后仍难以保障
食品安全的,建议主办单位取消其接待资格,并依法查处。
3、活动期间对各指定接待宾馆分别派驻食品安全监督
员实行驻点全程监督。
食品安全监督员应提前进入酒店,对
酒店的食品安全情况进行检查,对食品加工制作过程进行现
场监督,对食品安全保障工作领导小组督查中发现问题的整
改情况进行验收。
督促做好食品留样工作,一日三餐所有主
副食品均应留样,数量不少于100g,并留置于冷藏设备中保
存48小时以上。
及时掌握从业人员健康状况。
4、做好供餐食谱的审查工作,做到未经过热加工的凉
菜不用、不能当餐加工当餐供应的食品不用、易污染的食品
不用,每餐必须按已审查食谱进行复核。
对所有原料、成品、
半成品逐一检查“三证”(企业卫生许可证、产品检验合格
证或出厂检验合格证),畜禽、肉类索取兽医部门的检疫证
明,做到货证相符。
不得供应禁止生产经营和易引起食物中
毒的食品。
5、食品安全监督员应详细了解每道菜肴制作原料、制
作过程(工艺)、制作时间、制作责任人、制作地点、暂存
位置、出菜时间、供餐方式,并实施监督。
对监督工作中发
现的异常情况及时向会议承办单位和食品安全保障领导小
组报告。
6、做好应急准备,及时处置可能出现的问题。
活动期
间,食品安全监督员一旦发生可疑食物中毒事件,按规定及
时向卫生行政部门、会议主办单位和餐饮服务食品安全保障
工作领导小组报告,并立即采取应急处置措施,确保会议期
间食品安全万无一失。
保障工作结束后,食品安全监督保障人员对保障期间的
工作情况进行书面小结,报餐饮服务食品安全保障工作领导
小组。
二〇一一年六月十日
关于印发休宁县重大活动餐饮服务食品安全保障办法的通知
各乡镇人民政府,齐云山管委会,新城区管委会,县政府各部门、各直属机构:
为规范我县重大活动餐饮服务食品安全保障工作,预防食物中毒和食品污染事件的发生,确保重大活动顺利进行。
结合我县餐饮服务食品安全监管工作实际情况,经县政府同意,现将《休宁县重大活动餐饮服务食品安全保障办法》印发给你们,请遵照执行。
二○一一年十月十四日
休宁县重大活动餐饮服务食品安全保障办法
第一条为规范我县重大活动餐饮服务食品安全保障工作,预防食物中毒和食品污染事件的发生,确保重大活动顺利进行,制定本办法。
第二条本办法依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《国家重大食品安全事故应急预案》、《国家重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法规规定制定。
第三条本办法所称重大活动是指:
(一)国家、省、市在我县举行的会议、检查、视察等活动;
(二)县委、县人大、县政府、县政协等县级领导机关举行的重要会议、接待、视察等活动;
(三)我县举办的节会、庆典等活动;
(四)经县委、县政府批准,县直部门、乡镇、社区举办的大型会议等活动;
(五)上级业务部门和县级领导机关及其办公室安排的活动;
(六)其他需要保障的活动。
第四条县食品药品监督管理局负责组织、协调我县行政区域内重大活动食品安全保障工作;
县食品药品监督管理局所属食品药品监督所具体承担重大活动食品安全保障工作。
第五条职责分工
(一)食品药品监管部门职责
负责组织制定辖区内重大活动食品安全保障工作计划和实施方案,组织食品药品监督机构开展食品安全监管、监测和食品安全状况评估;
负责收集、整理、上报重大活动食品安全监管工作信息;
组织调查处理食物中毒和食品污染事件,采取相应的控制措施;
依法查处违反食品安全法律法规的行为。
(二)重大活动主办单位职责
负责重大活动餐饮服务食品安全管理;
协助食品药品监管部门加强餐饮服务食品安全监管;
向承担餐饮服务的单位和食品安全保障部门提供重大活动的背景资料;
向餐饮服务食品安全保障部门提供相应的工作条件和所需的经费保障。
(三)重大活动餐饮服务提供者职责
依法承担餐饮服务食品安全责任,积极配合食品安全监管部门的监督管理,制定重大活动餐饮服务工作方案和应急预案,执行《食品安全法》规定和食品安全标准、餐饮服务食品安全操作规范;
配合监督管理人员对主要餐饮食品实施48小时冷藏留样工作;
建立食品原料、食品添加剂和食品用相关产品的采购查验和索票索证制度,妥善保留采购票据等相关信息;
配合有关部门做好突发食品安全事故(食物中毒、食源性疾病、食品污染)的调查处置工作。
第六条重大活动食品安全保障的主要内容
(一)审查食谱、食品库房、从业人员健康、加工环境、加工程序、冷菜制作、餐具清洗消毒、
篇二:
所有大型活动总结
“创建和谐校园”活动总结
我校以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以“校园文化建设年”工作精神为引领,结合当前开展的保持共产党员先进性教育活动,全面贯彻党的教育方针,深入落实建设和谐校园的战略部署,坚持以人为本,努力建构和谐优美、富有时代气息的特色校园文化,通过创特色品牌学校、走多元发展,构建和谐校园。
现将我校创建工作总结如下:
一、加强校园文化建设,构建和谐校园。
1、加强师德文化建设。
2、加强制度文化建设。
3、加强科研文化建设
4、加强网络文化建设。
5、学校充分保障创建工作正常有力开展。
二、提升学校特色文化品位,创和谐校园。
三、群策群力,多渠道、多形式构建和谐校园。
1、营造优美化、人文化的校园环境。
2、形成了利用好“三个平台”,组织开展好“四个活动”的创建工作新模式。
本次活动将以板报的形式大力宣传,发扬全院师生从身边的小事做起,一起共创和谐校园。
和谐可以凝聚人心,和谐可以团结力量,和谐可以发展事业。
以人为本,创建和谐校园是时代发展的必然。
相
信这一理念必定会成为全校师生的共同追求,一定会内化为大家的自觉行动。
希望大家同心同德、开拓进取,求真务实、奋发有为,努力使自己成为创建和谐校园的实践者和生力军,努力促进学校事业的新发展。
机电系学生分会宣传部
二00七年三月二十日
机电系学生分会干事招新总结
在学生会主席团及各部门的大力支持下,我系学生会的招新工作顺利的完成了。
在完成工作的同时我门秘书处也对此次的工作做了进一部的总结,以便我们以后的工作中做的更好。
现将总结如下:
一、首先我们对此次的招新工作的准备做的比较充分,所以总的来说此次招新工作取得了很好的效果。
二、由于此次招新分为笔试和平常的考核两部分来确定入选的名单,所以来参加竞选的同学不管是在哪方面都做了充足的准备,这也为我们此次的招新工作带来的很大的方便。
三、其次是学生会主席团的积极配合,他们主要是负责我们的干事的笔试部分的考试,尽管只是我们学生会内部的一次招新考试,可是他们也严格要求考纪、考规。
当然这些也促使了我们此次招新工作的圆满成功。
总的来说我们学生会此次的招新工作进行的是很成功的,当然也从中选出了一批各方面都比较优秀的干事出来了。
但我们也深知这只是我们以后工作进行的第一步而已,我们学生会会带领他们在以后的工作中做的更好更出色。
机电系学生分会秘书处
二00六年十月二十三日
机电系团总支、学生会新老干部茶话会十一月十日,我系团总支学生会在J东308开展了一次以自我反思为主题的活动,目的在于希望新老干部在欢快的气氛中发现自己的问题,并在今后的工作中克服自己的问题。
机电系团总支学生会的干部们都很积极的参加了这个活动,所有的干部在会上都发表了自己对自己的看法,有的同学也对其他的同学的工作进行了点评。
最后,尹老师还对所有发言的同学进行了综合的点评,也向大家提出了希望和要求。
有很多同学都反映自己在平时工作和学习中间没有处理好关系,有部分同学把工作放在第一位,其次才是学习,尹老师也对这一现象跟大家说了自己的建议,希望同学们看清重点,在工作的同时还要抓学习,学习工作两不误才是最优秀的学生干部。
也有部分同学说自己平时比较懒惰,所以工作效率不高,既耽误了时间也没有完成好工作。
尹老师也对这发表了自己的看法,这些同学也表示会在今后的工作中克服这样的事情,争取在有限的时间里完成最多的工作。
此次活动开展的相当好,很多同学都反映出了平时看不出来的问题,及时的清理出了“拦路虎”,为今后的工作铺平了道路,同时也让老师们能了解学生干部心中的困惑。
我们以后也将多开展这样的心与心的交流活动。
二00六年十一月十二日
“磨砺青春,情系祖国”演讲比赛活动总结为了积极配合学院感怀演讲比赛的开展,响应我系广大爱好者的要求,同时为了调动同学们对军训的感怀,提高同学们的演讲能力,经系领导批准,并在广大老师同学的支持下,我系于XX年10月9日晚上7:
00在308举行了一次关于军训方面的演讲比赛。
此次比赛在团总支、学生会的大力支持与配合下,取得了圆满的成功。
现就此次演讲比赛总结如下:
准备工作做得相当充分,使比赛进行的非常顺利。
首先,此次活动由学生部负责。
在团总支、学生会各部门的配合下,分工合作,把比赛现场布置的非常好,并把比赛中的各个环节分配到由各个部门负责,如此分工合作,为比赛顺利开展奠定基础。
比赛严格按照各项程序进行,体现了“公平、公正、公开”的原则。
在此次比赛中,我们设定了严格的评分标准,确实作到了“公平、公正”的原则。
每个选手的得分在现场统计出,马上公布。
确实做到了“公开”的原则。
此次军训感怀演讲比赛不仅得到了广大同学和系领导的支持,而且也得到了老师们的大力支持和肯定。
在此次比赛中,同学们踊跃报名观看,赞扬我系领导对工作的认真态度,使此次比赛再一次走向高潮。
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