卫生自检自查报告共14篇Word文档格式.docx

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.定期检查食堂工作人员个人卫生，工作间，库房卫生。

.定期检查购置蔬菜.副食品.肉类合格证化验单。

.不定时抽查工作人员是否按操作规程进行加工。

.定期检查每餐是否留有样品。

.定期召开食堂全体工作人员会议。

主管校长要坚持经常深入食堂不放过不利于健康的任何蛛丝马迹，发现问题，及时解决，把隐患消灭在萌芽阶段。

二.加强食堂从业人员的卫生知识培训每周学校都会利用2个小时的时间对食堂持健康证上岗的从业人员进行全员培训，培训内容.食堂工作主要意义。

.食堂工作人员的有关卫生知识。

.按加工规程操作的实_活动。

通过培训使全体从业人员从思想上明确自己的一切工作都牵涉到师生健康和生命安全，从而养成自觉的卫生_惯和按卫生要求操作的规程。

三.增添设施设备，明显标志，合理布局为了进一步加强卫生管理的力度，学校对于购置的专用消毒柜.电冰箱，并对原有洗刷池进行改造使蔬菜与肉食洗涤分池进行。

食堂废弃物.容器加盖并及时清洗消毒，同时对加工设施进行合理布局，有效避免原料.半成品.成品混放现象。

厨房炒菜处增设排烟排气斗，各种器具，注明标记。

四.坚持购买商品（肉食.副食品）索要检验合格证及化验单制度，尤其对肉食.食油每次都要将检查情况进行登记，从源头截断，伪劣和不合格物品进入工作间。

五.设立专业人员更衣室.柜，坚持每日消毒，隔一天清洗制度，食堂从业人员必须着工作服进入加工间。

以上工作有后勤主任焦张顺同志制定详细计划，分期实施1月20日全部完成，由学校食堂临时检查小组检查验收。

食堂人员卫生自检自查报告二为进一步促进我校食堂食品安全管理，深化我校食堂食品安全管理工作内涵，控制食品安全风险，确实保障我校食品安全，

根据市教委.市食药监局食品安全监管工作的要求，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面.认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下

一.学校领导重视食堂卫生工作每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。

同时召开学校教职工.后勤人员会议，学_上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性。

二.确保工作场所环境整洁无害，做到物品摆放整齐。

确保每个从业人员持证上岗，做好从业人员培训工作。

严格把好采购验收关，做到食品储存分类分区域。

确保菜肴烧熟煮透，做到定量定时定餐。

保证学生愉快用餐，做好餐厅的清洁卫生。

确保餐具用具洗净消毒工作。

做好餐厨垃圾的分类投放.收运处置工作。

三.健全卫生.食品管理制度，做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传。

四.把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生

（1）.把好采购.加工关采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

（2）.把好“消毒”关。

所有的餐具.用具都高温蒸汽消毒。

（3）.把好“个人卫生”关。

做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。

（4）.杜绝非工作人员进入厨房关，保证危险因素发生。

五.实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。

第2篇食品卫生安全自检自查报告食品卫生安全自检自查报告巴彦县德祥二中年6月学校食堂食品卫生安全及传染病预防工作是一项直接关系到我校教师生员工身体健康和生命安全，关系到我校教育教学工作的正常开展。

春夏两季是食物中毒和传染病的高发期，针对近期我县大部分地区持续高温无雨，导致食品卫生及疾病频发的特点，我校认真贯彻落实食品卫生法.传染病防治法.学校卫生工作条例.生活饮用水卫生管理办法等文件精神。

并进一步加强在食品卫生安全及传染病等方面的预防和控制，确保广大师生员工饮食卫生安全，采取定期或不定期在全校范围内开展“食品卫生安全及传染病的预防”工作活动，同时结合我校的实际情况，在自检自查过程中检查组做到严格.认真.细致.不留死角。

现将我校有关做好食品卫生安全，传染病防控等方面自检自查工作台和具体措施如下

1.成立领导小组，加强领导提高认识。

每次接到上级“通知”后，我校领导班子马上召开紧急会议，成立“整治专项小组”，认真.严格.细致地检查，加强管理。

向全体师生加强思想，提高安全认识，同时要求落实到各班，本着对学生负责的精神，继续加强食品卫生及传染病预防的，提高认识。

2.组成检小组，集中检查，有的放矢。

定期或不定期对学校水源进行了认真检查，水房附近清洁无污染，并且有专人负责看管。

由于校领导的高度重视，工作人员的认真负责，我校未发生过季节疾病等事件。

3.确立规章制度，责任到人。

（1）严禁学校周边小卖部出售“三无食品”和过期变质食品。

（2）通过班会学生购买食品时要看清保质期，以确保购买的食品安全。

4.加强食品卫生安全及传染病预防工作的督查，发现问题，做到及时整改，不留隐患。

总之，在这次自检自查工作中，全校师生员工团结一致，思想统一，做到了齐抓共管，学生安全，家长放心。

几年来我校未出现食品卫生安全及传染性疾病规模性季节疾病。

当然今后的工作台还需要坚持不懈，我们学校有信心搞好学校食品卫生安全及传染病的整改工作台。

随时欢迎上级领导的莅临，真诚接受上级领导的检查监督。

巴彦县德祥二中年6月第3篇食品安全卫生自检自查报告食品安全卫生自检自查报告我校严格按照上级各部门的食品安全管理要求，制定出笼杂完小食品安全管理制度，并认真按照制度开展食堂工作，确保师生的身体健康。

现对我校的食品安全卫生作如下汇报

1.成立食品安全卫生领导小组，明确责任。

校长熊永康负总责，坚持每天下厨房查看，及时发现问题，责令解除不安全因素。

总务王老绕.会计赵友碧负责采买食品，严把食品质量关，其他教师要经常对学生进行食品安全卫生，积极配合食堂管理人员做好食品安全卫生工作。

炊事员李囡负责监督采买的食品质量，如不合格及时向领导反映，拒绝烹饪，菜要洗净饭要煮熟，每天做好食品留样，如果菜不洗净饭不煮熟，发生事故负直接责任。

2.要求炊事员要有良好的卫生_惯，勤剪指甲，勤洗手，衣服要保持干净整洁。

3.要求炊事员每天必须保持厨房干净整洁，不准存放垃圾和杂物。

厨房里的炊具必须保持干净，定位放置，不准乱丢乱放，要爱护各种炊具。

4.学生的碗筷严禁用洗衣粉清洗，一律用洗涤精洗涤，洗好后有序放在架子上。

5.食品采购严把质量关，严禁购买过期.变质的食品。

6.除炊事员和学校教师外，严禁其他人员进入食堂。

7.严禁学生乱倒剩菜剩饭。

不准学生到村子中的小卖部购买过期的零食食用。

8.存在的主要问题

（1）学校厨房破烂，面积又小，缺乏资金维修，卫生条件较差。

（2）饮用水水源差，甚至会缺水。

全校师生的生活用水不太好。

（3）校舍窄，没有专门的房间存放大米及洋芋等食物。

（4）学校处在村子的中间，学生的个人卫生_惯又不好，夏季时防蝇工作难于维持。

总之，我校会一如既往的做好各项安全卫生工作，绝不麻痹大意，抱有侥幸心理，对于存在的问题，我校教师将努力想办法去解决，为我校创造一个更好的安全卫生环境。

-------完小年6月2日笼杂完小食品安全卫生自检自查报告笼杂完小年6月2日第4篇妇幼卫生工作自检自查报告妇幼卫生工作自检自查报告在卫生行政部门的具体指导下，为全面贯彻落实医药卫生体制改革相关政策，

根据xxx市卫生局关于开展全市（县）区级妇幼卫生工作绩效考核的通知，县（市）区级妇幼卫生工作绩效考核实施方案我院立即开展了自检.自查活动，现将自检自查情况汇报如下

一.妇幼保健工作服务指标门诊就诊人数717人次，产科出生总数50人，剖宫产术30人，正常产20人，新生儿筛查30人。

年门诊就诊人数2026人，产科病房因装修等原因，致产科出生总数减少，该年度产科出生总数34人，剖宫产术27人，正常产7人，新生儿筛查27人。

我院无孕产妇及婴儿死亡发生，剖宫产率约60,新生儿筛查率61，母乳喂养率85。

二.我院设有妇产科门诊.妇女保健科.妇产科病房.高危门诊.儿科.泌尿科.检验科.电诊科.放射线科等，并严格按照有关规定进行设置，医护人员与病人通道设置合理；

备有各类相关急救设施.诊疗设备.诊疗及抢救药品，并有专人负责，以保证功能完好。

三.我院严格执行母婴保健法xxx省母婴保健专项技术服务许可及人员资格管理办法等文件规定，凡上岗人员均有执业医师证及母婴保健技术考核合格证书。

年度内开展助产技术人员培训，不断提高人员技术要求，能够对急救设施及设备熟练操作，熟练诊断及处理妊娠.产时.产后并发症，实行产儿科合作，熟练掌握新生儿窒息复苏术，并开展孕产期保健和遗传咨询指导。

四.为进一步帮助完善乡镇卫生服务水平，提高人才队伍素质，满足其辖区居民的妇幼保健需求，我院每年为乡镇卫生院及社区卫生服务中心进行业务指导。

建立产科急救绿色通道，我院在相应疗区优先安排上述医疗机构的常见病.多发病上转住院病人。

安排高级职称医务人员为其提供包括门诊.会诊.带教.康复指导.围产期保健.健康咨询.健康等多种形式的培训及指导。

五.不断加强质量管理，作为爱婴医院，严格实施爱婴医院管理监督指南，并执行xxx省孕产期系统保健规范等诊疗规范，建立了各项规章制度.抢救流程及危重孕产妇报告制度；

对各项妇幼卫生信息及时登记.上报，医务科等相关部门定期对其进行检查与考核。

六.加强妇幼健康管理，进一步健全院内健康工作制度，利用门诊.病房等场所持续有效开展健康和健康促进工作，以加强医院健康处方发放为切入点，使处方发放率达90以上，切实提高妇幼健康知识知晓率。

长春市宽城区医院年4月25日第5篇学校卫生工作自检自查报告学年上学期某某小学中餐配送.卫生及传染病防控工作自检自查报告学校卫生安全及传染病预防工作是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全，关系到我校教学工作的正常开展。

我校为进一步加强在食品卫生安全及传染病等方面的工作预防和控制食物中毒，确保广大师生员工饮食卫生安全，我校采取定期或不定期在全校范围内开展“食品卫生安全及传染病的预防”工作活动，同时结合我校的实际情况，在自检自查过程中检查组做到严格.认真.细致.不留死角。

对检查中发现消除食品卫生安全事故的发生，全面保障师生员工的身体健康及社会的稳定，现将我校有关做好食品卫生安全，学生卫生工作及传染病防控等方面自检自查工作和具体措施如下

一.加强领导.强化责任，增强安全防范意识。

学校首先成立了以詹校长为首.各班主任为辅的安全管理机制，把食品卫生安全的管理纳入学校工作的重中之重。

加强领导.强化责任，增强安全防范意识。

学校建立.完善了一系列校园安全制度学校安全制度.值班制度.教室安全管理规定.食品卫生制度等，以制度来保障学校安全与食品卫生工作的开展。

学校建立了卫生检查办法.卫生评比标准等一系列卫生评比的标准与检查措施，坚持每天一小扫，每周一大扫，定期和不定期检查相结合，评分随即公布，发现问题即时整改，对学生个人及校园卫生随时监督。

同时，学校卫生工作与加强学生自主相结