茶叶扦插技术文档格式.docx
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从成活率和出圃率来看,秋插亦与夏插相近,较夏插短,成本较低更重要的是采用秋插,春茶期间可利用母本园采摘高档名成茶,增加收入。
不足之处是晚秋扦插的苗木较夏插略小。
10月中旬到12月间,利用当年秋梢进行扦插,称为冬插。
由于冬季气温、地温均低,且较干燥,扦插成活率低,一般茶区都不采用。
但在冬季气温较高的南方茶区,也有使用的。
其优点是可以提高土地利用率。
在冬季气温较低的茶区,使用塑料薄膜覆盖进行冬插,也有一定的效果,但成本较高。
剪穗和扦插操作是否符合技术要求,直接关系到扦插的成活率和苗木质量,必须严格按照要求操作。
1、穗条的标准与剪取方法
母树经摘顶后10天左右,即可剪取穗条。
适宜用作穗条的新梢标准是:
长度在25厘米以上,茎粗3—5毫米,2/3以上已半木质化,呈棕色或黄绿色。
已变成灰白色的老枝或柔软的嫩枝均不宜作穗条。
穗条剪取时间以上午10点前或下午3点后为好。
剪下的穗条须尽快存放于阴凉处,并尽量做到当天剪的穗条当天插完。
剪取穗条时,要在母树上留下一片叶,以帮助母树恢复树势。
2、插穗的标准与剪穗方法
穗条剪下后必须及时剪成插穗进行扦插。
1个标准的插穗应该是:
长度3厘米左右,带有1个健壮饱满的腋芽和1张成熟的叶片(称为母叶)。
没有腋芽,或腋芽有病虫害或人为损伤者不能使用(图5—4)。
剪穗时,一般可按穗条的自然节距1节剪成1个穗。
但节距长于4厘米时,要适当修短;
节距小于2.5厘米时,要用两节剪成1个穗,并将现面那张叶片修去。
大叶品种母叶过大,叶长超过12厘米时,可剪去1/3—1/2。
插穗的上下剪口要求光滑,并与母叶呈平行的斜面;
上剪口留桩以2—3毫米为宜,过短晚损伤腋芽,过长则又会延迟发芽。
3、扦插密度的控制
扦插密度的大小,对扦插苗的产量和质量都有着重要的影响:
密度过小,土地利用率氏,单位面积出苗量少;
密度过大,扦插成活率下降,造成插穗浪费,且茶苗质量也会受到影响。
扦插密度常根据品种叶片的大小来确定。
中小叶品种叶片较小,扦插密度应大些,一般行路8—10厘米,株距2厘米左右,每亩扦插20万—25万株;
大叶品种叶片较大,扦插,密度可小些,一般行距10—12厘米,株距3—4厘米,每亩插10万—13万株。
4、扦插的技术要求
扦插前要将苗畦充分洒水,经2—3小时水分下渗后,土壤呈“湿而不粘”的松软状态,即可扦插。
这样既防止因土壤过干造成扦插过程中损伤插穗,又使插穗下端与泥土密接,有利于吸收水分。
扦插时,先按行距要求划好行线,然后沿行线,按株距将插穗垂直或稍斜插入土中,深度以叶柄与畦面平齐为宜。
边插边用手将插穗附近的泥揿实,使插穗与土壤密合。
插完一定的面积后立即浇水,并用遮荫物覆盖,如果在高温烈日下扦插,需边插边洒水、边庶荫,以防灼务。
此外,要注意保持插穗叶片朝向一致,一般按常年最多的风向顺风排列,这样可避免插穗被风吹动。
四、扦插后的管理
扦插后苗圃管理的好坏对扦插成活率的高低、苗木质量的优劣、出圃的迟早,均有决定性的影响。
这里着重介绍夏秋扦插后的管理。
1、扦插当年越冬前的管理
扦插后到越冬前是插穗愈合生根的时期,也是关系到扦插成活率高低的关键时期。
这段时间管理的重点是光照和水分管理。
⑴光照管理:
夏秋季光照强,气温高,如不遮荫,会造成叶片灼伤,严重时会造成插穗大量失水而枯萎死亡。
插穗的芽、叶依靠光合作用才能形成营养物质,如果没有光照,光合作用无法进行,插穗不能发根,最终会导致插穗死亡。
因此,在遮荫时,必须控制好遮荫度,一般遮荫60%—80%为好。
在具体应用中,应结合品种特性和不同生育阶段灵活掌握。
大叶品种的叶片较大,耐光和耐热性都较中小叶品种差,其遮荫度要高些;
中小叶品种遮荫度可低一些。
扦插初期遮荫度要高些,随着插穗根系的逐步形成,遮荫度也可逐步降低。
常用的遮荫方法有搭遮荫棚和在苗畦上插遮荫物。
遮荫棚所用的遮荫材料有竹帘、芦帘、草帘(障)等,也有用杉木枝、禾草直接固定在架子上遮荫的。
由于帘子的透光率是固定的(一般为20%—30%),需要通过每天揭盖的早晚来控制受光量。
扦插初期,要早盖晚揭。
为了省工,也可日夜遮盖,以后随着插穗逐步生根和光照的逐渐减弱,可逐步推迟盖帘,提早揭帘,阴雨天可全天不盖。
用杉木枝等物遮荫时,可通过逐步稀疏遮盖物来增加透光度。
在苗畦上插遮荫物,常以铁芒箕为材料,3—5根一簇,间距6—10厘米,排成三角形插在苗畦上,扦插初期要插得密些,发现空档要及时初插,以后逐步删疏。
到10月中下旬可逐步揭除遮荫物。
秋插时应用塑料遮阳网,遮荫效果也很好。
遮阳网宜选用黑色的,将网固定在遮荫架上(平棚、拱形棚皆可),不必每天揭盖,水可直接从网上浇下。
具有管理省工,使用寿命长,成本低等优点,是一种比较理想的遮荫材料。
冬季遮盖,还具有一定的保温作用。
⑵水分管理:
插穗生根前主要靠茎从土壤中吸取水分和叶片从空气中吸取少量水分来维持体内水分平衡和正常的生理代谢活动。
而这两方面的吸水力都很弱,如不注意保持一定的土壤和空气湿度,吸水就更加困难,造成吸进的水少于叶片蒸腾的水,导致插穗体内水分失去平衡而死亡。
但是,如果土壤含水量太高,会造成土壤空气不足,插穗呼吸困难,发根延迟甚至不发根。
一般以保持土壤持水量70%—90%为好,发根前高些,保持80%—90%。
随着插穗开始发根和气温逐渐降低,土壤持水量可低些。
据杨亚军观察,夏插中小叶品种约40天开始发根,60天左右基本齐根。
因此,在扦插后40天内,晴天每天早晚各浇1次水,40天后可改为每天浇水1次,也可隔几天沟灌1次水,40天后可改为每天浇水1次,也可隔几天沟灌1次,沟灌时,以水灌至苗畦高度3/4左右为度,经3—4小时后即行排干。
两个月后可视天气和苗畦土壤情况灵活掌握,以保持土壤湿润、土色不泛白为度。
遇到大雨、久雨时,要及时排水。
为了省工,也可用塑料薄膜覆盖封闭育苗,不必每天浇水。
在苗畦上搭中高50厘米左右的拱形架,插好后浇足水,盖上塑料薄膜,四周密闭,上盖帘子遮荫(用有色薄膜可不遮荫),经40—50天插穗发根后即可揭膜炼苗,入冬前再重新盖上薄膜越冬。
此外,这段时期还要注意防病除草。
因苗圃环境阴湿,易感病,最好在插后立即喷一次波尔多液(每100升水加0.3—0.35千克生石灰和0.6—0.7千克硫酸铜),以后发现病害及时喷药。
杂草要拔早、拔小,如因拔草而松动插穗周围土壤时,要立即压实。
2、越冬期的管理
冬天来临之前,茶苗刚生根,比较幼弱,抗寒能力较差。
因此,越冬期的管理应围绕防寒防冻,确保幼苗安全越冬。
常用的防寒措施有:
⑴行间铺草。
铺草可以提高地温,减轻结冰后的抬苗现象,并能减少苗畦土壤水分蒸发。
在冬季气温不很低的地区,所插品种又有一定的抗寒能力时,用这种方法可有效地保护茶苗越冬。
铺草常以稻草15—20根扎成一束,铺于行间,越冬后任其腐烂作肥料。
⑵盖棚、搭防风障。
入冬后重新盖上帘子,有一定的防寒作用。
据测试,在帘子覆盖下,气温比露地高0.5—2℃。
对于一些抗寒力较弱的品种,还可在苗圃的西、北两面搭防风障,风障用禾草编扎,高60—100厘米。
对于抗寒力特别弱的品种,还需要用塑料薄膜覆盖越冬。
⑶及时扶苗。
冬季遇到严寒时,会出现冻土抬苗现象,使得茶苗根系外露,应及时扶苗压土。
⑷灌水抗旱。
冬季土壤水分蒸发少,一般不会出现旱情,但有时也会出现冬旱,从而加剧寒害。
因此,要注意及时浇水或灌水抗旱。
3、开春后至出圃前的管理
这一时期的管理,主要围绕着培育壮苗来进行。
⑴适时揭膜。
开春后气温逐渐回升,盖膜越冬的要适时揭除薄膜。
因为薄膜覆盖下的茶苗,往往纵向生长大于横向生长,茎杆细,且很娇弱,如不及时揭膜加以炼苗和培育管理,就很难达到出圃标准。
揭膜可在4月中旬前后进行,先打开两头,过2—3天后,白天揭天向阳的半边,晚上再盖回,经3—5天后,才将薄膜全部揭除。
这样可使茶苗有一个适应过程,不会因突然改变外界环境而死亡。
⑵合理追肥。
开春后茶芽开始萌发生长,对营养物质的需要随之增加,必须及时给予补充。
但这时茶苗根系还不发达,地上部也很幼嫩,因而不耐浓肥,必须掌握好先淡后浓、少量多次的原则。
春茶前期追肥可用加水10倍左右的人粪尿,或0.2%的尿素(或0.5%的硫酸铵)水溶液浇施。
茶苗长到10厘米左右时,可把肥料浓度提高1倍;
每10—15天施1次,整个春茶期间施4—5次,每次施液肥量为每亩1500千克左右。
夏茶期间一般不再追肥,以控制茶苗高度,防止征长。
秋季视茶苗长势,酌情施1—2次肥,这时可进行干施,在叶片干燥时,将肥料均匀撒在苗畦上,并轻轻指动茶苗,使茎叶上的肥粒落到畦面上,干施每亩用量为5—6千克,施后工立即浇1次水,以增加肥效。
还可叶面喷施约2000倍的“爱农”营养液,对促进茶苗生长,也有较好的作用。
⑶及时治虫除草。
茶苗枝叶幼嫩,易发生虫害,特别是靠近生产茶园的苗圃,更易遭受虫害。
苗圃常发生的害虫主要有茶蚜、小绿叶蝉、茶尺蠖等。
在害虫发生季节要经常,一旦发现,及时防治,所用农药种类、用量和用法,均与生产茶园相同。
杂草与茶苗争水争肥,影响茶苗生长,发现杂草,要及时拔除。
⑷抗旱保苗。
这时茶苗根系已基本形成,对水分的要求虽不像扦插初期那样高,但由于扦插苗根系较浅,加之苗圃中茶苗密度大,因而很容易受旱害的威胁。
发生旱情时,要及时灌水或浇水抗旱。
夏季如遇持续高温干旱,还需重新进行遮荫。
编辑黄守擎
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