2021年畜禽标准化养殖项目实施方案与打击生猪私屠滥宰确保肉品质量安全工作方案文稿.docx
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2021年畜禽标准化养殖项目实施方案与打击生猪私屠滥宰确保肉品质量安全工作方案文稿.docx
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2021年畜禽标准化养殖项目实施方案与打击生猪私屠滥宰确保肉品质量安全工作方案文稿
2021年畜禽标准化养殖项目实施方案文稿
为促进我市畜牧业持续健康发展,提升规模化、标准化生产水平,结合我市实际,制定本实施方案。
一、项目申报及要求
畜禽标准化养殖重点支持主产区、中心城市周边及距中心城市相对较近的优势产区,以提高抗灾害能力、产品应急供应能力和产品质量安全水平。
畜禽标准化养殖主要扶持生猪、蛋鸡、肉鸡、肉牛、肉羊等畜禽。
肉牛、肉羊项目优先支持饲养母畜的养殖场。
扶持建设的养殖场需达到以下标准:
生猪年出栏x万头以上,肉牛年出栏xxx头以上,肉羊年出栏xxx只以上,蛋鸡年存栏x万只以上,肉鸡、肉鸭年出栏xx万只以上。
二、项目实施内容
按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化的要求,以提高畜禽“育繁推养”能力。
重点支持适度规模生猪、蛋鸡、肉鸡、肉牛、肉羊场标准化改扩建。
1、生猪:
重点扶持产床、保育床、高床育肥等养殖新技术设施设备。
2、家禽:
重点扶持机械化育雏、三段式养禽技术(育雏、育成、育肥)饲养设备和设备改造。
3、牛、羊:
实施以草换肉工程,重点扶持新建羊舍饲草料(秸秆)青贮设施、全混合日粮饲料加工及配套设备购置。
三、扶持对象及标准
重点扶持具有独立法人资格并经工商部门登记注册的规模养殖场、农民合作社。
优先支持饲养和管理水平先进,规模化、标准化建设等在全市范围内有示范作用的规模养殖场、农民合作社。
xxxx、xxxx年承担过“菜篮子”、健康养殖、标准化养殖项目的实施单位,今年不再重复安排。
全市拟扶持建设畜禽标准化养殖场x个,补助资金xx万元。
四、实施程序
(一)申报(xxxx年xx月xx日至xx月xx日)。
按照公开、公平、透明的原则,本方案经市政府批准后,通过市政府网站等公开发布,符合申报条件的养殖场、农民专业合作组织按规定要求编制项目申报书,报市畜牧兽医局。
(二)评审(xxxx年xx月xx日至xx月xx日)。
市畜牧兽医局接受项目申报材料后,组织专家对项目承担单位提供的项目申报建设条件、内容进行评审,对符合健康养殖发展方向的项目进行实地考察择优拟定项目承担单位。
(三)审批(xxxx年xx月xx日至xx月xx日)。
被拟定为扶持对象的项目在市政府网站上公示x天,经公示无异议后,再报省农业厅审批。
(四)验收和资金拨付(xxxx年x月xx日前)。
项目经批准后,预付项目承担单位xx%的财政补助资金,启动项目实施;项目竣工后,市畜牧兽医局组织第三方进行验收,并将验收结果进行公示,公示无异议后,拨付剩余xx%的财政补助资金,对于验收不合格的由市财政局会同市畜牧兽医局追回预先拨付的xx%财政补助资金,或限期整改合格后拨付剩余xx%的财政补助资金。
(五)项目业主单位在xxxx年x月底将验收情况(包括项目总结、养殖场验收打分表、公示截图(照片)、项目建设前和项目建设后照片等制订成册报送市畜牧兽医局。
五、有关要求
(一)加强组织领导。
成立__市xxxx年畜禽标准化养殖项目工作领导小组。
组长:
成员:
领导小组下设办公室(设在市畜牧兽医局畜牧股),办公室主任由市畜牧兽医局副局长担任。
市畜牧兽医局负责组织项目申报、项目实施、督查指导工作,市财政局负责资金拨付、资金监管等工作。
(二)加快项目实施进度。
认真做好项目申报、审核、筛选、实施、验收工作,加强技术指导和服务,督促项目承担单位加快建设进度,确保在xxxx年x月底完成项目建设任务。
(三)加强项目监督管理。
市畜牧兽医局和市财政局要加强项目管理,明确建设标准,指导督促项目单位规范会计核算,确保资金专款专用;注重项目实施过程中工程合同、采购凭证、验收报告等各种资料的收集归档,做到各项工作有迹可查;积极推进项目绩效管理,坚决杜绝项目实施过程中弄虚作假、建设内容以旧充新等行为。
2021年打击生猪私屠滥宰确保肉品质量安全工作方案文稿
为了贯彻全国打击生猪私屠滥宰,强化肉品质量安全电视电话会议精神,结合我市实际,制定本工作方案。
一、指导思想
贯彻落实商务部电视电话会议精神,切实加强领导,真抓实干,突出重点,讲求实效,采取有力措施,严厉打击生猪私屠滥宰行为,强化生猪屠宰行业管理,从源头上保证肉品质量,确保春节和两会期间肉品质量安全,让人民群众安全消费。
二、任务和目标
春节将至,正是肉类消费旺季,也是肉品安全问题高发期,
要认真吸取xx市给牛肉注水的严重肉品安全事件教训,切实加强对屠宰加工、流通和消费等环节的全程监管与整治,强化肉品检疫制度,根除私屠滥宰、注水肉等违法行为,确保所有市场、集体食堂、餐饮单位销售和使用的肉品百分之百来自定点屠宰企业。
三、组织领导
为了切实加强打击私屠滥宰确保肉品质量安全专项行动的组织领导,我局成立以李光雄局长为组长,符忠东副局长为副组长的领导小组,领导小组下设办公室,具体负责协调各部门抓好本次专项行动的日常工作。
四、突出重点,实干实效
一是加强对定点屠宰厂和农村小型屠宰点的监督管理。
市商务综合执法大队要不定期对定点屠宰网点进行抽查、暗访,对注水、屠宰病害猪、不落实检验检疫制度等违法行为,要严厉打击,绝不讲情面;二是对长期以来存在的私宰窝点和私宰专业户,要坚决予以捣毁;三是要加强节日期间屠宰市场检查,特别要加大对城乡合部肉品加工点、农贸市场和社区临时肉品销售点的检查,防止私宰问题的发生。
五、密切协调,形成执法合力
商务部门要主动与农业、工商、公安等部门协调,形成打击私屠滥宰整体合力,发现重大私宰窝点,及时向市分管领导汇报,在市政府的领导下,牵头组织工商、畜牧兽医、公安等部门开展联合执法,彻底铲除私宰窝点。
六、工作要求
(一)提高认识,强化责任。
春节将至,要以xx市发生的严重肉品安全事件为教训,要从讲政治的大局,和对人民群众生命安全高度来看待和认识肉类食品安全工作,增强工作紧迫感和责任感;要明确各部门、各屠宰企业工作职责,对因工作失职而导致生猪肉品安全事故的,要依法追其责任。
(二)加大宣传,营造氛围。
要充分利用报刊和广播电视等媒体开展宣传教育活动,宣传私屠滥宰对食品安全的危害,引导消费者主动选购合格肉品,自觉抵制私宰肉品。
对私宰案件要及时暴光,营造打击整治的良好氛围。
(三)建立和完善举报奖励制度。
对提供有价值线索的举报信息,要认真进行核查和处理,并对举报人予以奖励。
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