石景山区学年第一学期初三期末语文试题及答案WORD版Word格式.docx
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甲:
①水泊梁山。
②会当凌绝顶,
一览众山小。
乙:
①三国蜀汉。
②何当共剪西窗烛,
却话巴山夜雨时。
答:
2.第二组同学向大家讲述“书里那些印象最深刻的美食”。
下面是他们选取的两个片段,请你根据要求,完成
(1)–(4)题。
(7分)
【材料一】
无论多深的巷子,看到一块锅盖面的招牌,一口烧得滚滚冒热气的大锅,进去坐定就是了。
一屉蟹黄汤包,一盘肴肉,蘸点镇江香醋,就着鲜嫩的姜丝细细品味,然后面煮得了,连汤带水地来上一碗,jīndɑo,喷香,再冷的天气全身都是暖暖的,再远的路也能走下来。
面条一定是用粗竹杠跳压出来的面皮细切出来的,下面时一定是大锅里飘着一只小锅盖,汤料一定是老板用酱油和十几味中药香料精心熬制的,入碗后一定会有味道独特的浇头相配。
这就是锅盖面,是镇江人味蕾的最爱。
【材料二】
北平的奶酪,是日常吃的一种冷饮小甜食。
做酪所用原料主要是不掺水的纯牛奶,再加上适量的酒酿和糖,一碗一碗的用炭火来烤,到了某种程度,再用冰来凝结。
真是莹润如脂,入口甘沁,冷香绕舌!
饭后喝上一碗,真能化食jiěnì
,更是醒酒的无上妙品。
除奶酪外,还有奶卷、奶饽饽。
奶卷是用牛奶结成皮子,卷上山楂糕,或是黑白芝麻白糖馅儿。
一边卷山楂糕一边卷芝麻的,叫鸯鸳馅,您听这个名儿多雅致?
雪白的小磁盘放上三寸来长、外白里红、腴润如脂的奶卷,甭说吃,看着就令人馋涎欲滴了。
奶饽饽有芝麻白糖馅儿,也有枣泥馅儿的。
因为这是精细小吃,豆沙馅儿就上不了台盘了。
奶饽饽是用稍厚点的奶皮子放在模子里,包上馅再磕出来,有方有圆,有梅花点子,有同心方胜,您要是到奶酪铺去喝酪,只要伙计把奶卷、奶饽饽往上一端,没有人不想拈两块来尝尝的。
另外还有一种奶油小吃“奶乌他”,是最上品的甜食。
母亲常用它来奖励我的。
奶乌他每块有象棋子一样大小,分乳黄、水红、浅碧三色,用小银叉叉起来往嘴里一送,上膛跟舌头一挤,就化成一股乳香馥郁的浆液了。
(1)对文中加点字注音和画线字笔顺的判断,全都正确的一项是(2分)
A.喷(pè
n)蕾(lěi)“母”字的笔顺是:
竖折、横折钩、点、横、点
B.喷(pè
n)蕾(lé
i)“母”字的笔顺是:
竖折、横折钩、横、点、点
C.喷(pēn)蕾(lěi)“母”字的笔顺是:
横折钩、竖折、点、横、点
D.喷(pēn)蕾(lé
横折钩、竖折、横、点、点
(2)请根据文中的汉语拼音,将词语写在答题卡的田字格内。
(3)
【材料二】第二段前三句有一处标点符号使用不当,请找出来并加以修改。
(1分)
(4)请你说说【材料二】第二段画线短语在文中具体指什么。
3.第三组同学研究“美食与文化”。
根据语境,在文中横线处依次填入句子,最恰当的一项是(2分)
老子说:
“治大国若烹小鲜”,可见烹饪,的确是有些学问的。
①做事情、做学问亦如是。
人的思想虽然有所不同,但还是可以相反相成的。
孔圣人也曾问道于老子,可见思想、言论虽相去甚远,也总有共通之处。
“味”在中国饮食文化中的地位可以说是重中之重,其哲学上的应用也是屡见不鲜,无论是伊尹借“味”的原理来教导商汤如何治国,还是先秦思想家鹖冠子说的“气”从“味”中产生的“味者,气之父母也”,又或是苏轼对能“知味”而“值那一死”,可见“味”在中华文化中占有一席之地。
②烹饪是如此,处事也是如此,孔子所谓的“和而不同”强调的正是在保持自我个性精神基础上的和谐统一。
古人谈论饮食中的“味”,往往其中都蕴含着深刻的道理,确实是有种别样的意境。
【甲】《淮南子•说林训》有句话:
“水火相憎,鏏(wè
i)在其间,五味以和”。
水和火本来是不相容的,但是用装有水和食物的小锅放在火上却能煮成五味俱全的美食。
【乙】《古文尚书•说命》中提到“若作和羹,惟尔盐梅”,要做好羹汤,关键是调好咸酸二味,调和之道蕴藏其中。
俗语“五味调和百味香”同样也说明了调和的重要性。
A.①【甲】②【乙】
B.①【乙】②【甲】
4.第四组同学研究“美食与对联”。
请任选其中
一副对联,将其补充完整。
【甲】上联:
美味招来天①客
下联:
佳肴②洞中仙
【乙】上联:
楼中饮兴因①
②诗情为晚霞
【甲】【乙】
5.第五组同学研究“美食与书法”。
下面是他们选取的几幅关于佳肴美酒的作品,请你判断哪一幅是苏轼的行书,并说说你判断的依据。
【甲】【乙】【丙】
答:
二、古诗文阅读(共18分)
(一)诗词积累(共6分)
6.根据下图提供的有关信息,将恰当的诗句填入空格中。
(共4分)
①(范仲淹《渔家傲》)②(李清照《渔家傲》)
③(北朝民歌《木兰诗》)④(陆游《游山西村》)
7.阅读下面的故事,将苏东坡或苏小妹的回文诗抄写在答题卡上。
苏小妹与长兄苏东坡正荡舟湖上,忽然有人送来苏小妹的丈夫秦少游的一封书信。
打开一看,竟是一首怪诗(图一)。
苏小妹立即悟出其中奥秘,读出了这首叠字回文诗:
“静思伊久阻归期,久阻归期忆别离,忆别离时闻漏转,时闻漏转静思伊。
”苏氏兄妹才思敏捷,当即提笔各写了一首回文诗(图二、图三),派人送与秦少游。
图一图二图三
注:
图二和图三中部分繁体字对应如下:
①歸—归②飛—飞③蓮—莲④綵—绿⑤楊—杨⑥闕—阙⑦聲—声
(二)阅读《江城子·
密州出猎》,完成第8–10题。
(共6分)
江城子·
密州出猎
老夫聊发少年狂,左牵黄,右擎苍,锦帽貂裘,千骑卷平冈。
为报倾城随太守,亲射虎,看孙郎。
酒酣胸胆尚开张。
鬓微霜,又何妨!
持节云中,何日遣冯唐?
会挽雕弓如满月,西北望,射天狼。
8.“校园诗词大会”中,“文字线索题”的环节扣人心弦。
而在比赛的筹备过程中,命制试题的同学也颇费心思。
下面这道文字线索题设定的答案是“锦帽貂裘,千骑卷平冈”,该题已有三条线索,请你编写最后一条线索,能让答题者锁定答案。
A.这两句出自一首宋词,该词牌又名“村意远”“水晶帘”“江神子”。
B.本诗作者在诗、词、文、书、画等方面均取得极高成就,也是著名的美食家,写下了不少传世的美食佳作,用他的别号命名的菜肴极多。
C.在《与鲜于子骏书》中,他曾说此词“令东州壮士抵掌顿足而歌之,吹笛击鼓以为节,颇壮观也”“自是一家”。
D.
9.苏轼酷爱饮酒,在他的3458首诗词中,仅“酒”字就出现了826次。
许多流传千古的诗句都与酒相关。
“校园诗词大会”中设置了“飞花令”游戏,关键字是“酒”,请你写出其他诗人笔下含有“酒”字的两句诗(或词):
“,”。
10.结合《江城子•密州出猎》和下面链接的《祭常山回小猎》,简要说明这两首诗词共
同体现了怎样的思想感情。
祭常山回小猎①
青盖②前头点皂旗③,黄茅冈下出长围。
弄风骄马跑空立,趁兔苍鹰掠地飞。
回望白云生翠巘,归来红叶满征衣。
圣明若用西凉簿④,白羽⑤犹能效一挥。
①这首诗与《江城子·
密州出猎》为苏轼的同题材作品,所写地点一样,所描写的出猎场面一样。
②青盖:
青色的车篷。
③皂旗:
黑旗,此指打猎的马队。
④西凉簿:
官名,代指晋朝书生将军谢艾,本书生,善用兵,胜仗无数。
⑤白羽:
即白色的羽扇,儒将所持。
(三)阅读《活板》,完成第11–13题。
活板
板印书籍,唐人尚未盛为之。
五代时始印五经,已后典籍皆为板本。
庆历中有布衣毕昇,又为活板。
其法:
用胶泥刻字,薄如钱唇,每字为一印,火烧令坚。
先设一铁板,其上以松脂、蜡和纸灰之类冒之。
欲印,则以一铁范置铁板上,乃密布字印,满铁范为一板,持就火炀之,药稍熔,则以一平板按其面,则字平如砥。
若止印三二本,未为简易;
若印数十百千本,则极为神速。
常作二铁板,一板印刷,一板已自布字,此印者才毕,则第二板已具,更互用之,瞬息可就。
每一字皆有数印,如“之”“也”等字,每字有二十余印,以备一板内有重复者。
不用,则以纸帖之,每韵为一帖,木格贮之。
有奇字素无备者,旋刻之,以草火烧,瞬息可成。
不以木为之者,文理有疏密,沾水则高下不平,兼与药相粘,不可取;
不若燔土,用讫再火令药熔,以手拂之,其印自落,殊不沾污。
昇死,其印为予群从所得,至今保藏。
11.下列各组语句中加点词的意思相同的一项是(2分)
A.火烧令坚藉第令毋斩
B.持就火炀之瞬息可就
C.有奇字素无备者睿素无北伐之志
D.殊不沾污盖追先帝之殊遇
12.用现代汉语翻译文中画线语句。
唐人尚未盛为之翻译:
13.《活板》与下面链接材料在介绍操作程序时有什么区别,试作简要分析。
腊月早梅,清晨摘半开花朵,连蒂入瓷瓶。
每一两用炒盐一两洒入,勿用手抄。
坏箬叶、厚纸密封。
入夏取开,先置蜜少许于盏内,加花三四朵,滚水注入,花开如生,冲茶,香甚可爱。
——《养小录·
暗香汤》
三、现代文阅读(共22分)
(一)阅读下面材料,完成第13–15题。
冬至节历史悠久。
周代以十一月为正,已有祭神仪式。
秦代沿其制,也以冬至为岁首,这就是把冬至视为“过年”“过小年”的历史原因。
南北朝时,民间有拜父母之礼,吃赤豆粥以辟邪之俗。
唐宋时,冬至与岁首并重。
明清仍承冬至过节习俗,节日期间,有祭天、祭祖、送寒衣、宴饮、腌制鱼肉等习俗。
冬至节,节日饮食有鲜明的冬令特点。
北方有“冬至饺子夏至面”之谚。
认为冬天寒冷,耗热量多,应该多吃有营养的食品,饺子、馄饨是冬令佳品。
朝鲜族在冬至日必须吃冬至粥。
福建有冬至吃糯米丸之俗。
“前数日,阖家老幼,将糯米粉制成银锭、银圆、荸荠等形。
初作时,必先搓小丸,俗称搓丸。
冬至早晨,将所制糯米食品,用红糖拌匀,祀神祭祖之后,合家分食。
”(选自《中华全国风俗志》)北方地区喜欢在冬至前后腌制酸菜,南方地区在冬至后腌鱼腌肉。
腊八节,又名成道节。
中国远古时期,“腊”本是一种祭礼,自从佛教传入后,腊八节才确立了节日具体时间,加入了吃腊八粥的内容。
据传,释迦牟尼苦修时,曾饿倒于地,幸得一位牧羊女以大米奶粥喂食,才免于饿死。
后于十二月八日得道成佛。
佛门弟子为纪念此事,在腊八这天作佛会,熬粥供佛或施粥贫者;
民间也做腊八粥,或阖家聚食,或祀先供佛,或分赠亲友。
宋代《东京梦华录》记载:
“初八日,街巷中有僧尼三五人,作队念佛,扬枝洒浴。
诸大寺作浴佛会,并送七宝五味粥与门徒,谓之腊八粥。
都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也。
”《清嘉录》卷十二:
“八日为腊八,居民以菜果入米煮粥,谓之腊八粥。
或有馈自僧尼者,名曰佛粥。
”腊八粥的用料各地有异,但多选用大米、糯米、菱角米、栗子、红豆、红枣、核桃仁、松子等混合制作而成。
【材料三】
除夕这一天家家户户要吃年夜饭。
年夜饭讲究全家团聚。
为此,外出的人纷纷回家过年,没有回来的人,也要给他留一个座位,摆上碗筷,象征他也回家团聚了。
吃
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