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有时想吃平时从不愿吃的东西等等。
对这些,一般都可给
予满足。
有人曾对部分孕妇作过营养调查,发现她们对蛋白质、钙、维生素的摄取普遍不足,患贫血的也不少(春季患贫血者达36.3%,夏季为18.3%)。
可见,防止孕妇营养失衡,既是关系到孕妇的健康,更是为了优生优育,其重要意义是不言而明的。
(1)怀孕早期(1〜3个月)的饮食怀孕早期,胎儿生长较缓慢,对饮食中热能及各种营养素
的需要量与孕前基本相似或略有增加。
由于此时孕妇常有不同程度的恶心、呕吐、厌食、厌
油、嗜酸等异常反应,故此期的饮食宜清淡而易于消化。
晨起可吃些干的淀粉类食品,如烤
馒头片、烤面包干、苏打饼干、甜饼干等。
在3次主餐外可根据条件增加到餐2一3次,使
进餐进食量不致过多,力争不引起呕吐。
吃饭时应少喝汤。
如有轻度呕吐,休息一会再设法
补食。
也可按妊娠呕吐食疗法处理。
此期应多食蔬菜水果,进食一些高营养食品如鱼、禽、蛋等,要多注意饮食的质量。
(2)怀孕中期(4〜6个月)的饮食这时早孕反应多已停止,胎儿发育增快,此时要有足够的
热量、蛋白质和维生素,不可挑食忌D,也不应该迷信蜂王浆、珍珠粉、巧克力之类的补品。
鲜牛奶、羊奶含有优质蛋白质及多种无机盐(每100毫牛奶中含钙约100毫克),也是维生
素A、D及维生素B2、B6的食品来源。
每日应供250〜500毫升。
鼓励不习惯饮用者从少
量开始,逐渐增加至需要量。
蛋类是提供优质蛋白的最佳天然食品,也是脂溶性维生素及孕妇特别需要的叶酸、维生素B12、B6、B2的丰富来源,铁的含量也高。
每天可食鸡蛋1〜3个。
鱼、禽、畜的瘦肉及动物血液,都是蛋白质、无机盐和维生素的良好来源,每日饮食中最好能供给50〜150克,如有困难,可用蛋类、豆类代替。
食1〜2次,每次100克左右。
大豆及其制品是植物性食品中蛋白质、B族维生素和无机盐的丰富来源,豆芽中含丰富的维
生素C,可经常食用。
新鲜蔬菜(尤其是深色菜)是每日必需之营养品。
它含有必需维生素、无机盐、食物纤维素较多,每日应吃半公斤左右。
若能每日供给新鲜水果150〜200克,如生食西瓜、香瓜、番茄、
黄瓜等,则更为有益。
为保证碘的摄入,应常食用海带、紫菜、海鱼、虾、虾皮、鱼松等食品。
一般来说,怀
孕中期的每日食谱可这样安排:
粗细粮各约200克;
鸡蛋2〜3个或豆制品100〜200克;
瘦肉或鱼100〜200克;
牛奶或豆浆250毫升;
植物油30毫升,蔬菜0.5公斤,虾皮或海米5〜10克,水果适量。
(3)怀孕末期(6个月至分娩)的饮食此期的各种营养素大致与中期同,可略增加,但由于
此期正是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的敏感期”,所以,更要注意补充含蛋白质、磷脂和维
生素丰富的食品,以促进智力的发育。
对脂肪和糖类食品要限制,以免热量过多,使胎儿长
得过大,影响分娩。
此时,大量孕激素使胃肠平滑肌松驰,水分被肠壁吸收,故常引起便秘。
因此粗纤维、新鲜水果蔬菜要增加食量。
此外,这期间要增加核桃、花生、芝麻、葵花子等食品。
这些食品富含不饱和脂肪酸,可减少日后小儿皮肤病的发病率。
多吃肝、木耳、青菜、豆鼓等富含维生素B12、叶酸等食物,可减少出生后贫血症的发病率。
常用些含碘食物,可减少小儿痴呆等病的发病率等。
总之,孕期基于特殊的生理需要,饮食品种要多样化,并调配合理,
虽不必过精,但必须全面。
为保证各种营养素能被充分利用,减少丢失,必要的烹调方
法也是应当掌握的。
注意:
孕妇的膳食除根据自己的饮食习惯及经济条件来安排之外,还应当:
1粗粮细粮要搭配,使不同主食所含的营养能互补。
有的宫养学家认为孕妇不宜多吃谷物,因为这可能使胎儿缺锌。
2荤素比例要适当,要克服偏食倾向。
要多吃新鲜蔬菜和水果。
3少吃辛辣刺激的食物,不可多吃盐。
4少喝咖啡,因为咖啡中的咖啡能抑制胎儿的生长,可导致胎儿体重偏低。
5不喝生的牛、羊奶。
最好不喝酒,更不可抽烟。
同时,孕妇应有良好的情绪,不可忧愁、烦闷、悲伤。
在怀孕的头3个月中,不要经常浸泡
在热水中洗澡,也要避免其它原因引起的体温升高(中暑、感冒等),因为高热能引起胎儿畸
形;
孕妇家中最好不养猫,因为猫身上易带有弓形体寄生虫,这种寄生虫可传染给孕妇,造
成胎儿畸形;
麝香确有打胎”的效能,孕妇不直使用麝香或含有麝香的药物,以防发生意外;
许多药物对孕妇是禁用的,故应在医生指导下慎重用药;
孕期,最好也不要在腰腹部针灸、拔火罐和外贴膏药。
孕前饮食原则
♦【保证热能的充足供给】适当吃一些热量高的食物,以维持合理及稳定的体重。
♦【保证优质蛋白质的充足供给】男女双方应每天在饮食中摄取优质蛋白质50?
70克,
保证受精卵的正常发育。
♦【保证脂肪的供给】脂肪是机体热能的主要来源,其所含的必需脂肪酸是构成机体细胞组织不可缺少的物质。
增加优质脂肪的摄入对怀孕有益。
♦【补充足够的无机盐和微量元素】钙、铁、锌、铜等起到构成骨骼、制造血液、提高智力、维持体内代谢平衡的作用。
♦【供给适量的维生素】维生素有助于精子、卵子及受精卵的发育与成长。
补充叶酸,越早越好
很多妇女在得知怀孕后才开始补充叶酸,而那个时候通常已是受精后的一两个月了。
其实叶酸对于早期胎儿脑部和脊髓的发育是十分重要的,可以预防脑部和脊髓缺陷的发生。
因此专
家建议妇女在计划怀孕期间就要开始补充叶酸。
目前市场上唯一得到国家卫生部门批准的、预防胎儿神经管畸形的叶酸增补剂是斯利
安”片,每片400微克。
此外,孕妇如果在怀孕前长期服用避孕药、抗惊厥药等,可能会干扰叶酸等维生素的代谢,因此,计划怀孕的女性最好在孕前6个月停止用药,并补充叶酸等维生素。
对于曾经生下过神经管缺陷婴儿的妇女,再次怀孕时最好到医院检查,并遵医嘱增
加每日的叶酸服用量,直至孕后12周。
红灯饮食习惯
孕前不应触碰的饮食红灯区一旦准备孕育一个机灵活泼健康的小宝,作为母亲你担负着何其
重大的责任。
这个时候要开始严格要求自己,尤其要在饮食营养习惯和饮食结构上严格要求
自己,避免触碰饮食红灯区。
丢掉红灯饮食习惯
平时我们可能有很多嗜好,比如有的人喜欢吸烟、饮酒、食用辛辣或高糖食物等。
这些嗜好在平时似乎不是什么问题,而对于计划怀孕的夫妻,尤其对已经怀孕的孕妇而
言,这些嗜好就会成为健康怀孕的严重障碍。
怀孕前应终止这些不良嗜好:
过量食用辛辣食物:
我们都知道,辛辣食物常常可以引起正常人的消化功能紊乱,如:
胃部不适、消化不良、便秘,甚至发生痔疮。
由于怀孕后胎儿的长大,本身就可以影响孕妇的消化功能和排便,如果孕妇始终保持着进食辛辣食物的习惯,结果一方面会加重孕妇的消
化不良和便秘或痔疮的症状,另一方面也会影响孕妇对胎儿营养的供给,甚至增加分娩的困
难。
因此在计划怀孕前3-6个月应停止吃辛辣食物的习惯。
过量食用高糖食物:
怀孕前,夫妻双方尤其女方,若经常食用高糖食物,常常可能引起糖代谢紊乱,甚至成为潜在的糖尿病患者;
怀孕后,由于孕妇体内胎儿的需要,孕妇摄入量
增加或继续维持怀孕前的饮食结构,则极易出现孕期糖尿病。
孕期糖尿病不仅危害孕妇本人
的健康,更重要是危及孕妇体内胎儿的健康发育和成长,并极易出现早产、流产或死胎。
宝
宝出生后,孕妇成为典型的糖尿病患者,而宝宝可能是巨大儿或大脑发育障碍患者,影响宝宝的健康成长。
绿灯饮食指示:
首先,要养成良好的饮食习惯。
不同食物中所含的营养成分不同,含量也不等。
因此,应该尽量吃得杂一些,不偏食、不忌嘴,保证营养均衡全面。
其次,在饮食中加强营养,特别是蛋白质、矿物质和维生素的摄入。
正餐之外,还要多
吃水果。
第三,要避免各种食物污染,注重饮食卫生。
尽量选用新鲜天然的食品,避免服用含添
加剂、色素、防腐剂等的食品,如罐装食品、饮料及有包装的方便食品等。
蔬菜应充分清洗,
水果应去皮,以避免农药污染。
多饮用白开水,不喝咖啡、茶等刺激性饮品。
炊具用铁制或不锈钢制品,不用铝制品和彩色搪瓷用品,以免铝元素、铅元素对人体造成伤害。
想怀孕的妈妈不能喝的奶制品
据英国媒体近日报道,哈佛公共卫生系的最新研究显示,食用低脂肪牛奶会增加妇女无卵性不孕的风险。
由于饮食指南建议消费者食用三次或更多次的低脂肪牛奶。
而另一方面消费者也认为低
食用低脂肪牛奶也会增加妇哈佛公共卫生系的营养研究员
因为一方面营养学家认为低脂肪牛奶可以降低心脏病风险,脂肪牛奶可以保持体形。
但是哈佛公共卫生系的最新研究表示,女无卵性不孕的风险。
在跟踪研究了18000名已婚妇女之后,
查沃罗发现,在3430起未孕妇女案例中,其中有438起是由于妇女未排卵造成的。
与那些
已孕妇女相比较发现,无卵性不孕妇女长期食用低脂肪奶制品。
另外,专家提醒各位未准妈妈,孕前一年就应该开始喝孕妇奶粉。
孕育生命是个很长的过程,并不仅仅是从受精卵形成才开始。
怀孕前很长一段时间里,夫妻双方就应该做准备,身体、心理的健康,饮食营养的调理,都很重要。
而更重要的是准备怀孕的女性要自身健康状况良好,营养全面、充足,并为孕育胎儿补充必需的营养素,比
如胎儿发育特别需要的叶酸等。
孕妇奶粉在国外已经有好多年了,育龄女性一般在怀孕前一
年内就开始喝孕妇奶粉,这样对孩子和孕妇都有好处。
"
六吃六不吃"
原则
准妈妈要注意了。
一定要保持怀孕期间的六吃六不吃”原则。
六吃”是说这些食物要尽量多
吃;
六不吃”是指对这些食物要尽量忌讳,如果只是偶尔接触,你也不必太过于担心。
六吃
、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。
特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。
麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。
当然不要买那些口味香
甜、精加工的麦片,天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。
届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。
全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有
效地缓解孕吐反应;
全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
二、奶、豆制品。
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。
酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。
有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白
质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。
三、水果。
水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。
如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。
四、瘦肉。
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。
怀孕
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