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2.二氧化碳的化学性质
(1)二氧化碳既不能燃烧,也不支持燃烧,因而它具有灭火功能(也与二氧化碳的密度大有关)。
实验室里常利用此性质来检验集气瓶里是否集满二氧化碳。
讨论:
通过观察课本实验6-4,如下图17-1看到什么现象?
说明了什么问题?
现象与分析:
下层的蜡烛先熄灭,上层的蜡烛后熄灭。
通过分析该实验的现象,可以说明二氧化碳两点性质:
①二氧化碳不能燃烧也不能支持燃烧;
②二氧化碳的密度比空气的密度大。
(2)CO2与水反应生成碳酸。
碳酸能使紫色石蕊试液变成红色。
CO2+H2O=H2CO3(紫变红)
但碳酸很不稳定,容易分解生成二氧化碳和水,所以实验室里不储备碳酸。
H2CO3==H2O+CO2↑(红变紫)
通过观察课本实验6-6,如下图17-2所示,看到什么现象?
图17-2
Ⅰ纸花变红说明酸能使紫色石蕊变红,Ⅱ、Ⅲ纸花不变色,说明水和二氧化碳都不能紫色石蕊变色。
Ⅳ纸花变红说明二氧化碳溶于水生成碳酸,碳酸具有酸性。
四组实验的对比说明了水和二氧化碳不使紫色石蕊变色,水和二氧化碳反应生成的酸使紫色石蕊变红,酸能使紫色石蕊变红。
Ⅳ纸花变红后加热,又变成了原来的紫色,说明碳酸不稳定,又分解了。
(3)CO2与石灰水反应生成白色的碳酸钙沉淀。
常利用此性质,来检验二氧化碳气体。
CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O(清变浊)
【要点诠释】
1.二氧化碳不能支持一般可燃物的燃烧,但不是所有物质,有些物质如金属镁能在二氧化碳中燃烧。
2.把CO2通入紫色石蕊试液时,会观察到紫色石蕊试液变成红色。
这里使紫色石蕊试液变红的不是二氧化碳,而是二氧化碳与水反应后生成的碳酸,我们不能说成“二氧化碳可使紫色石蕊试液变红”,相关内容将在后面学习,盐酸、稀硫酸等也能使紫色石蕊试液变红。
3.二氧化碳能溶于水和与水发生化学反应两者在本质上是有差异的,前者是二氧化碳的物理性质,后者是二氧化碳的化学性质,当然两者又有着密切的联系。
4.实验室久置的石灰水瓶内壁,会有一层白色物质,白色物质是CaCO3,因为石灰水与空气接触,吸收其中的CO2发生如下反应:
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O。
因此,我们做完实验后,不能将盛石灰水的试剂瓶敞口放置;
否则,石灰水会与二氧化碳反应而变质。
知识点二:
CO2对生活和环境的影响
1.CO2用途
(1)气体二氧化碳可用于灭火、制汽水、作气体肥料、化工产品的原料等。
(2)固态二氧化碳又叫干冰,可用作①制冷剂,②形成人工云雾(舞台上),③人工降雨。
2.二氧化碳对人体的影响
二氧化碳无毒,但在二氧化碳过多的地方,人们会感到窒息。
通常空气里含0.03%体积的二氧化碳,当含量达到1%的时候,对人体就有害处,达到4%~5%的时候,会使人感到气喘、头痛、眩晕,达到10%的时候,能使人不省人事,呼吸逐渐停止,以致死亡。
但对人体而言,二氧化碳并非废气,它起着调节人体血液酸碱度的作用。
所以要辩证的认识二氧化碳与人体的关系。
3.温室效应的形成、危害及对策
(1)温室效应形成的主要原因:
随着工农业生产的发展和人类生活水平的提高,煤、石油、天然气等化石燃料的需求不断增大,它们燃烧后放出大量的二氧化碳等温室气体;
而由于一些天灾和乱砍滥伐,能吸收二氧化碳的大片森林和草原绿地却在不断消失,从而导致碳氧循环不平衡,致使大气中二氧化碳等温室气体增多,地球表面温度上升。
(2)温室效应的危害:
①气温上升,导致冰川融化,海平面上升,沿海城市会被淹没。
②地球表面的水分蒸发,使土地沙漠化。
农业减产,沙尘暴等。
(3)防治措施:
①减少煤、石油等含碳矿物燃料的使用,更多利用清洁能源如太阳能、风能、水能、地热能、潮汐能等。
②大力植树造林,禁止乱砍滥伐,提倡种草种花增加绿化面积等。
1.我们应树立“一分为二”看问题的观点,如CO2对人类是既有利也有弊。
2.空气中CO2含量过高会引起“温室效应”,但不能说CO2是空气污染物,一般空气中CO2的体积分数大约在0.03%左右。
3.植物的光合作用在大气循环中起着重要作用,它是消耗二氧化碳的主要途径,对大气中氧气和二氧化碳含量保持不变及人类的生存、生活有着重大的影响。
二氧化碳+水
葡萄糖+氧气
4.大气中二氧化碳的产生途径有:
人和动植物的呼吸、矿物燃料的燃烧、动植物体腐烂等。
大气中二氧化碳的消耗途径有:
植物的光合作用、被海水呼吸。
5.二氧化碳不能供给呼吸,并不是说二氧化碳有毒。
当空气中的二氧化碳超过正常含量时,对人体会产生有害影响。
知识点三:
CO的性质和用途
1.CO的物理性质
(1)通常状况下,一氧化碳是一种无色无味的气体。
(2)标准状况下,一氧化碳的密度比空气略小(注:
不能用排空气法收集,因密度大小与空气的太接近)。
(3)一氧化碳难溶于水,可用排水法收集CO。
2.CO的化学性质
(1)可燃性:
CO燃烧放出大量的热,火焰呈蓝色,反应为2CO+O2
2CO2。
(2)还原性:
CO在加热条件下,可使黑色的氧化铜变成红色的铜,同时生成使澄清石灰水变浑浊的气体CO2,反应为CO+CuO
Cu+CO2。
(3)毒性:
一氧化碳被吸入肺里,能跟血液里的血红蛋白结合成稳定的碳氧血红蛋白,随血流遍布全身。
由于CO与血液中的血红蛋白的结合力要比氧与血红蛋白的结合力大300倍,故而使血红蛋白不能很好地与氧气结合,造成机体急性缺氧。
因此一氧化碳有剧毒。
3.CO用途
(1)CO具有可燃性可作气体燃料。
(2)CO具有还原性,可用于冶金工业。
1.一氧化碳和二氧化碳同属氧化物,其组成元素相同,但因分子构成不同,性质差异很大。
2.一氧化碳的中毒程度,主要与空气中一氧化碳的体积分数及接触时间有关。
当体积分数为0.02%时,2~3h可出现症状;
体积分数为0.08%时,2h可昏迷;
如体积分数再高,则10min即可致死。
轻微中毒者,应立即撤离中毒环境,呼吸大量新鲜空气或吸氧。
病情严重者,进行人工呼吸并急送医院治疗。
3.有人说在煤炉上放一壶水就能防止一氧化碳中毒,这种说法不正确。
因为一氧化碳难溶于水,也不与水发生化学反应。
[规律方法指导]
1.抓对比:
(1)二氧化碳和一氧化碳物理性质的比较
二氧化碳
一氧化碳
颜色、气味、状态
无色、几乎无味的气体
无色、无味的气体
密度(与空气比较)
比空气的大
略小于空气
溶解性
能溶于水
难溶于水
(2)二氧化碳和一氧化碳化学性质的比较
跟水反应
CO2+H2O==H2CO3
/
跟石灰水反应
CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O
跟氧气反应
2CO+O2
2CO2
跟金属氧化物反应
(暂不研究)
CO+CuO
Cu+CO2
毒性
无毒
剧毒
(3)一氧化碳和单质碳性质的比较
①相似点:
都具有可燃性和还原金属氧化物的特点。
燃烧时放出大量热,所以一氧化碳常作气体燃料。
在冶金工业上常用作还原剂来冶炼金属。
②不同点:
一氧化碳是气体,是化合物;
碳是固体,是单质。
由于碳元素有可变化合价,所以碳在不同条件下燃烧的产物不同。
2.抓转化:
图7-6明确碳及碳的化合物之间的转化关系,如图17-3所示:
3.抓决定:
物质的性质决定物质的用途,物质的用途就是物质性质的科学利用。
例如:
物质的性质
用途
CO2不支持燃烧,密度比空气的大
“干冰”蒸发后,不使食物潮湿
“干冰”使空气中的水蒸气凝结成水
加压能使CO2在水中溶解度增大
光合作用使CO2转化为碳水化合物
CO可燃
CO具有还原性
灭火剂
保存易腐食物
人工降雨
制汽水
温室肥料
气体燃料
冶金工业作还原剂
[经典例题透析]
类型一、考查CO2的性质
1.小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣,因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内(如图17-4所示),袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”。
他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质。
那么,这是什么气体呢?
小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳。
(1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断小明的猜想是否正确,简要写出操作步骤:
________________________________________________________;
(2)小明的猜想如果正确,现象应是____________________________;
(3)你认为食品充气包装,对所充气体的要求是:
①_____________;
②_____________;
③_____________。
【思路点拨】本题从生活实际中遇到的问题出发,利用已学的CO2的化学性质,进行CO2的检验,以解决生活中的问题,体现了化学在生产生活中无处不在。
【解 析】本题考查了CO2的鉴别方法,用澄清的石灰水检验;
而且还要求学生结合实际,对包装袋内的气体进行收集,进而巩固了气体的收集方法;
最后还要考虑到食品包装相关的一些因素,总结出充气包装的气体应该符合的要求。
【答 案】
(1)用注射器抽取袋内气体通入到少量澄清的石灰水(或紫色石蕊试液)中,观察现象;
(2)澄清的石灰水变浑浊(或紫色石蕊试液变红色;
)
(3)①无毒 ②不与食物反应③廉价、易获得。
【总结升华】CO2的化学性质是近年新课标中考中考查的一个热点问题,而且经常结合生活实际中遇到的某个问题展开探究。
在今后的训练中,要注意怎样更好的将所学的化学知识应用到生活中,解决遇到的问题。
举一反三:
【变式1】石灰浆(主要成分是Ca(OH)2抹墙一段时间后会变硬变白,为什么?
要使白灰浆抹的墙迅速变硬,通常在室内生一盆炭火,为什么墙壁反而会“冒汗”呢?
【变式2】炎热的夏季,你一定想喝一杯冰水解暑。
某冷饮店出售一种特制的冰水,由服务员在水中加入一些雪状的物质,该物质一放入水中立即冒出大量气泡,很快就得到一杯清凉可口的冰水,饮用时有碳酸饮料的口感。
(1)请你判断雪状的物质是_____________;
(2)请你设计两个实验分别验证这种物质的成分。
(注意按序号填
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