旅游与酒店管理复习题Word文档格式.docx
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三、国家旅游局对旅游类型的划分
观光旅游、度假旅游、专项旅游、会议旅游、奖励旅游、特种旅游
观光旅游:
Ø
旅游者对旅游吸引物(自然风光、文物古迹、民族风情、都市风貌等)以静态观赏为主,缺乏旅游活动中的参与性和交流性
旅游者喜欢知名度高的旅游地
旅游者在旅游地的活动空间范围和自由度大,逗留的时间短,重游率低
由于旅游者流动性大,因此,在旅游地实现的消费量较少
受气候的影响大,旅游的旺季和淡季十分明显
度假旅游:
度假旅游的地点相对固定。
旅游者到达目的地后,一般活动范围不大
对旅游产品的质量、价格等比较敏感;
对娱乐设施的要求优先于对住宿设施的要求
季节性强。
几乎都选择在旅游地最好的季节;
几乎都利用带薪假期
在旅游地停留的时间一般较长
更强调休息、放松
重复率较高
专项旅游(保健旅游)
1.旅游者的目的性十分明确,即:
以保健身体为主,以观光、娱乐为辅。
2.旅游者对旅游地的自然环境条件有明确的选择,即:
疗养旅游者喜欢气候温和、阳光充足、环境幽雅、空气清新、远离噪音的地方;
体育旅游者还要考虑旅游地是否具有适合自己具体活动方式的条件。
3.旅游者带有明显的年龄和身份构成,即:
疗养旅游者一般以中老年为主,并且一般收入较高;
体育旅游者一般以中青年为主。
4.旅游者对旅游地的设施有较高的选择,很注意旅游地是否有相关的健身、疗养、运动场所和设备。
5.旅游者在旅游地逗留的时间较长,重游率较高
四、中国古代的主要的旅行形式及特点
以商务旅行为主,同时伴有士人漫游(李白、杜甫)、学术考察旅行(司马迁、徐霞客、李时珍)、宗教旅行(玄奘、鉴真)、公务旅行(张骞、郑和)、帝王巡游(康熙、乾隆)。
从旅行的形式看:
第一,商务旅行居主导地位;
第二,其他非经济目的的旅行活动中,又以宗教旅行为主要形式。
从参加旅行的人数及其成员看:
参加人数较少,主要是统治阶级、少数富人和一部分文人。
从旅行活动的发展看:
封建社会已经开始出现为旅行活动服务的交通、旅店、饭馆等旅行服务行业。
五、产业革命对旅游发展的影响
1、产业革命加速了城市化的进程,工作重点从农村转移到城市,改变了人们的工作性质,促使更多的人试图通过旅游来暂时改变紧张的城市生活和拥挤嘈杂的环境压力。
(城市居民的外出旅游人数大大高于乡村居民外出旅游的人数,直至今日。
)
2、产业革命带来了经济关系和阶级关系的变化,扩大了有条件外出旅游的阶层。
第一,产业革命造就了工业资产阶级;
第二,产业革命造就了工业无产阶级,随着生产力水平的提高及工人阶级的斗争,工资逐步提高、劳动时间逐步缩短。
3、科学技术的发展,产生了先进的交通工具(蒸汽机技术),使大规模的人员流动成为可能(詹姆斯瓦特)蒸汽轮船:
英吉利海峡火车:
1830年,利物浦与曼彻斯特定期客运(乔治斯蒂文森)
六、全球10大节庆活动
Top1慕尼黑啤酒节
慕尼黑啤酒节(themunichoktoberfest)原名“十月节”,起源1810年10月12日,因在这个节日期间主要的饮料是啤酒,所以人们习惯性的称其为啤酒节。
每年9月末到10月初在德国慕尼黑举行,持续两周,是慕尼黑一年中最盛大的活动,也是世界三大啤酒节之一。
Top2------爱丁堡艺术节
创立于1947年,世界历史上最悠久、规模最大的艺术节,所邀请的参展对象包括音乐,舞蹈,戏剧各领域中的顶尖人士以及深具潜力的新秀,也被公认为世界上最具有活力和创新精神的艺术节之一,对推动全球剧场艺术蓬勃发展功不可没,为世界五大综艺节日之一。
Top3—美国内华达州在布拉克罗克沙漠举办的“火人际”艺术节
一年一度在美国内华达州黑石沙漠区〔BlackRockDesert〕举办的沙漠露营活动,活动一般一个星期,结束于美国劳工节〔LaborDay,九月第一个星期一〕当天。
其艺术宗旨就是以自由又激进的方式来表达自己。
自1986年开创以来,年年举行。
每年的主题不同,活动高潮就是众人围着一个在燃烧的12米高木制人像,这也是名字的来历。
Top4著名的巴西里约热内卢狂欢节
里约热内卢狂欢节被誉为“地球上最大的聚会”,各种肤色的人们在街头身着彩装,载歌载舞,将这座城市变成欢乐的海洋。
狂欢节重头戏是连续2晚举行的桑巴舞游行。
桑巴舞游行其实是在里约热内卢“桑巴大道”举行的桑巴舞大赛,吸引约8万巴西人和外地游客到现场观看。
此外,电视转播也吸引着世界各地观众。
“桑巴大道”是为狂欢节专门设计建造的桑巴舞赛场。
来自巴西12所顶尖桑巴舞学校的表演者在“桑巴大道”亮相并角逐最高奖。
游行一直持续到次日凌晨。
游行时身穿亮片装的美丽巴西女郎走在方阵前方,身后有桑巴舞者和鼓队进行表演。
表演内容含有一定的故事情节,主题包括环境保护、歌颂美人鱼或是其他海洋神话故事。
Top5蒙特利尔的爵士音乐盛典
蒙特利尔音乐盛宴被认为是全球最顶级的爵士庆典,并且使用法语和英语的双语演出。
每年六月的最后一周开始,直到7月的第一个星期。
自从20世纪80年代兴起至今,一直受到全世界音乐喜爱者的追捧,至今已经共举办了350场免费演唱会和巨星云集的户外演唱会。
收费的场次是每张票30美元。
虽然被成为爵士盛典,但是它也包括其他的音乐类别,例如蓝调音乐,犹太音乐,吉普赛音乐等。
Top6新奥尔良的狂欢节
新奥尔良狂欢节全称“马尔迪·
格拉斯音乐狂欢节”,是当地传统节日。
这一持续两周的盛会每年都会在新奥尔良举行,吸引数百万人参加。
午夜一到,一切狂欢活动都得停止。
过后就是长达四十多天的斋戒期,直到复活节才能解禁。
Top7西班牙的奔牛节
简介:
1923年,美国著名作家海明威首次来到潘普洛纳观看奔牛并写成了著名小说<
太阳照常升起>
(TheSunAlsoRises,1926年发表),他在作品中详细描述了奔牛节,将刺激的奔牛活动描绘得极为传神,奔牛节因而声名远播,开始由一个地区性节日变为一个世界性节日。
1954年海明威获得诺贝尔文学奖后,西班牙奔牛节更是名声大噪。
在节日的9天里,来自世界各地的人们穿上白衣裤,缠上红腰带,表示参加的意愿。
将6条经过两年专门驯养的公牛,突然从牛棚放出,跟在一大群小伙子后面,狂奔乱闯,穿城而过,直奔斗牛场。
Top8美国德克萨斯州的奥斯丁剧院
德克萨斯州的省会每年的3月都会举办全球级的现场音乐会或电影盛典。
此项活动已经成为奥斯丁吸引游客的最大功臣。
目前奥斯丁每个街道具有的现场演唱剧场比世界其他任何城市都多。
Top9法国戛纳国际电影节
戛纳国际电影节(FestivalDeCannes)亦译作康城或坎城电影节,是世界最大、最重要的电影节之一。
法国戛纳电影节因大海、美女和阳光(SeaSexSun)而被称为3S电影节。
每年盛事期间,在著名的海滨大道及附近的海滩上都会有众多美女云集,期待着影界大腕、星探们的发掘,一圆她们的明星梦。
Top10--温布尔登网球锦标赛
温布尔登网球锦标赛(英语:
TheChampionships,Wimbledon)是网球运动中历史最长和最具声望的公开赛。
锦标赛通常举办于6月或7月,是每年度网球大满贯的第3项赛事,排在澳大利亚公开赛和法国公开赛之后,美国公开赛之前。
整个赛事(大满贯赛事中唯一使用草地球场的)通常历时两周,但会因雨延时。
男子单打、女子单打、男子双打、女子双打和男女混合双打比赛在不同场地同时进行。
温布尔登还举办有男子单打、女子单打、男子双打、女子双打的青年比赛。
此外,温布尔登还为退役球员举办特别邀请赛,如35岁及以上的男子双打、45岁及以上的男子双打和35岁及以上的女子双打比赛。
七、近代旅游的标志
1841年7月5日,英国托马斯·
库克利用火车组织了570人,从莱斯特到洛赫伯勒去参加戒酒大会,当日往返,全程24英里,经托马斯·
库克联系,往返车票每人一先令。
这次活动是划分古代旅行活动与现代旅游活动的标志。
八、旅游资源的概念
旅游资源:
凡是能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然事物、文化事物、社会事物或其他任何客观事物,都可构成旅游资源。
(谢彦君2004)。
自然旅游资源:
以大自然造物为吸引力本源的旅游资源(寓于自然界的一定空间位置、特定的形成条件和历史演变阶段)
人文旅游资源:
是指以社会文化事物为吸引力本源的旅游资源(其形成和分布不仅受历史、民族和意识形态等因素的制约,而且还受自然环境的深刻影响)
九、世界八大奇迹
埃及金字塔
中国西安秦始皇兵马俑坑
巴比伦空中花园
土耳其阿尔特米斯月神庙
希腊奥林匹亚宙斯雕像
土耳其摩索拉斯王陵
地中海罗德岛太阳神巨像
埃及亚历山大港大灯塔
十、张艺谋印象系列的主要产品
2003年3月在广西阳朔推出了《印象·
刘三姐》
2006年七月在云南丽江推出了《印象·
丽江》
2007年3月在浙江西湖推出了《印象·
西湖》
2009年4月在海南岛推出了《印象·
海南岛》
2010年3月在福建武夷山推出了《印象·
大红袍》
2010年12月在浙江普陀山推出《印象普陀》
2011年10月在重庆武隆推出《印象武隆》
十一、奥运会对举办地的影响
巴塞罗那:
欧洲最受欢迎的旅游目的地城市之一,7月25日至8月9日巴塞罗那奥运会召开期间,全球有30亿人收看了开幕仪式
在1992巴塞罗那奥运会之前,巴塞罗那旅游业时常疲软,其收入只占到GDP的1-2%。
直接受到奥运会的影响,巴塞罗那从新建的饭店、121处体育设施和两个新的旅游景点----奥林匹克港口和奥林匹克村中大大受益。
大规模的基础设施改善以及由于奥运会而成为世界注目的焦点毫无疑问的为其旅游业做出了巨大的贡献。
1994年巴塞罗那入境游客增加了4.25%,而奥运会10年后的2002年,巴塞罗那接待游客人次数增加了500%。
巴塞罗那在旅游目的城市的排名中的变化也体现了这次成功的奥运会旅游业效应:
1992年前巴塞罗那在世界旅游组织旅游目的地排名是16位,到1993年已经跃居到第3位。
蒙特利尔:
运动会于1976年7月17日至8月1日举行,规模远逊于上届慕尼黑奥运会,主要原因是发生抵制事件
最后应邀参赛的有88个国家和地区,运动员6189人,运动员数比来的记者(约7800人)还要少。
由于经济萧条,物价暴涨,建筑工人长期罢工,加上管理不善,在
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