学年高二生物下学期期末复习备考之精准复习模拟题B卷新人教版Word下载.docx
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1.某高校采用如图所示的发酵罐进行葡萄酒主发酵过程的研究,下列叙述错误的是()
A.夏季生产果酒时,常需对罐体进行降温处理
B.乙醇为挥发性物质,故发酵过程中空气的进气量不宜太大
C.正常发酵过程中罐内的压力不会低于大气压
D.可以通过监测发酵过程中残余糖的浓度来决定何时终止发酵
【答案】B
【解析】根据以上分析已知,果酒发酵的适宜温度为18℃-25℃,因此夏季生产果酒时,常需对罐体进行降温处理,A正确;
乙醇是酵母菌无氧呼吸的产物,因此分解过程中不需要通入空气,B错误;
无氧呼吸产生了二氧化碳,但是没有消耗氧气,因此发酵罐中的气压不会低于大气压,C正确;
葡萄酒发酵的原料是糖类,因此可以通过监测发酵过程中残余糖的浓度来决定何时终止发酵,D正确。
2.利用卷心菜发酵制作泡菜过程中,乳酸菌酵母菌细胞数量和pH的变化如图所示。
下列叙述不正确的是()
A.酵母菌和乳酸菌均有核膜包被的细胞核
B.发酵初期乳酸菌建立了明显的菌种优势
C.前6天pH下降主要由乳酸菌代谢引起
D.发酵中期酵母菌通过无氧呼吸进行增殖
【答案】A
3.高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。
研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌,其筛选过程如下图所示。
下列说法错误的是()
A.①过程的目的是稀释
B.②过程所使用的接种方法是稀释涂布平板法
C.Ⅰ号、Ⅱ号培养基都属于固体培养基,先灭菌后调节pH
D.从Ⅰ号培养基挑出透明圈大的菌落,接种到Ⅱ号培养基上
【答案】C
【解析】图中①过程是稀释嗜热菌培养液的过程,A正确;
接种嗜热菌即②过程所使用的接种方法是稀释涂布平板法,B正确;
分析图示信息可知,Ⅰ号、Ⅱ号培养基都属于固体培养基,培养基配制和灭菌过程中,应注意先调节pH后灭菌,C错误;
部分嗜热菌在Ⅰ培养基上生长时可产生淀粉酶,分解培养基中的淀粉后会在菌落周围形成透明圈,透明圈越大,说明产生的淀粉酶越多,因此应挑选透明圈大的菌落接种在Ⅱ号培养基上继续培养,D正确。
4.下列有关培养基和菌种鉴定的叙述不正确的是()
A.菌落的大小、颜色、有无荚膜、隆起程度等特征都可作为菌种鉴定的依据
B.可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型
C.利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌
D.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌
5.在下列选项中,没有采用植物组织培养技术的一项是()
A.利用花药离体培养得到单倍体植株
B.利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株
C.利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,得到多倍体植株
D.利用细胞工程培育“番茄-马铃薯”杂种植株
【解析】利用化药离体培养得到单倍体植株过程中需要用到植物组织培养,A错误。
利用基因工程培育抗虫棉用到脱分化、再分化的植物组织培养,B错误。
利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,得到多倍体植株,不需要用植物组织培养,C正确。
利用细胞工程培育杂种植株,也涉及脱分化、再分化的植物组织培养,D错误。
6.下面为番茄植物组织培养过程的流程图解,以下相关叙述不正确的是( )
A.脱分化发生在b步骤,形成愈伤组织,在此过程中植物激素发挥了重要作用
B.再分化发生在d步骤,是愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程
C.从叶组织块到种苗形成的过程说明番茄叶片细胞具有全能性
D.经该过程产生的人工种子属于无性繁殖
7.下列关于酶技术应用的叙述,正确的是()
A.用包埋法将果胶酶固定化后,其活性明显增强
B.尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶,可以反复使用
C.较长时间保持酶活性,各种酶制剂都应保存在低温的条件下
D.加酶洗衣粉中加入表面活性剂,其目的是促进酶的活性
【解析】用包埋法将果胶酶固定化后,果胶酶可以多次重复利用,其活性并未增强,A错误;
尿糖试纸是用来鉴定尿液中是否含有葡萄糖,只能使用一次,B错误;
低温能降低酶的活性,而酶的空间结构保持稳定,因此,较长时间保持酶活性,各种酶制剂都应保存在低温的条件下,C正确;
加酶洗衣粉中加入的表面活性剂,可优先吸附在各种界面上,降低水的表面张力,改变体系界面的状态,去除衣物的污渍,但不能促进酶的活性,D错误。
8.下列关于酶的研究和应用的说法正确的是()
A.生产果汁时常用的果胶酶是分解果胶的一种酶
B.洗衣粉中应用最广、效果最明显的是碱性淀粉酶
C.固定化酶是将酶固定在细胞内,可大大降低生产成本
D.由于细胞较大,固定化细胞技术多采用包埋法
【答案】D
【解析】果胶酶是分解果胶的一类酶的总称。
洗衣粉中应用最广、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。
固定化酶是将酶固定在颗粒状的载体上,可大大降低生产成本。
由于细胞较大,固定化细胞技术多采用包埋法,而不采用化学结合法。
9.下列对“DNA的粗提取与鉴定”实验原理的叙述,正确的是()
A.利用DNA能溶于酒精溶液,而蛋白质不溶于酒精溶液,可将DNA与蛋白质分离
B.利用85℃的高温能使蛋白质变性,却对DNA没有影响的特性,将DNA与蛋白质分离
C.利用DNA在0.14mol·
L-1NaCl溶液中溶解度最大的特点,可将DNA与杂质分离
D.在DNA滤液中加入嫩肉粉,通过木瓜蛋白酶的作用,可将DNA与蛋白质分离
10.在PCR扩增DNA的实验中,预计一分子DNA经过30次循环后,应该得到230个DNA分子,但是结果只有约210个DNA分子,那么不是出现该现象的原因是()
A.Taq酶的活力不够,或活性受到抑制
B.系统设计欠妥
C.循环次数不够
D.引物不能与亲链结合
【解析】PCR扩增没有得到应有的DNA分子数,有可能是Taq酶活性不够或活性受抑制,可能形成的DNA少,故A正确。
系统设计欠妥会导致达不到预期的结果,故B正确。
循环次数不够会出现子代DNA分子数少,故C正确。
引物与亲链不能结合的情况下不会出现子代,而不是少,故D错误。
11.受中医古籍《肘后备急方》中将青蒿“绞汁”用药的启发,屠呦呦采用低温提取的方法,从黄花蒿中直接提取得到青蒿素,是治疗疟疾的特效药,青蒿素为脂类性物质,易溶于有机溶剂,不溶于水,不易挥发,对热不稳定。
下列相关说法错误的是()
A.青蒿素是在核糖体上合成的
B.青蒿素是治疗疟疾的特效药,这体现了生物多样性的直接价值
C.从黄花蒿中提取青蒿素时,应采用萃取法
D.疟原虫细胞吸收青蒿素不需要消耗ATP
12.如图所示,玉米经加工可生产酒精、玉米胚芽油和果糖等。
相关叙述错误的是()
A.玉米秸秆中的纤维素可与斐林试剂产生砖红色沉淀
B.玉米胚芽油不易挥发,可选用萃取法从玉米胚芽中提取
C.对玉米秸秆的利用,体现了物质循环的原理
D.利用固定化酶技术使葡萄糖异构酶可重复利用,降低了生产成本
【解析】玉米秸秆中的纤维素为非还原糖,不能与斐林试剂产生砖红色沉淀,A项错误;
玉米胚芽油不易挥发,易溶于有机溶剂,可选用萃取法从玉米胚芽中提取,B项正确;
对玉米秸秆的利用,实现了废物的资源化生产,体现了物质循环的原理,C项正确;
固定化酶易与产物分离,可反复使用,降低了生产成本,D项正确。
13.研究人员想将生长激素基因通过质粒介导进入大肠杆菌细胞内,以表达产生生长激素。
已知质粒中存在两个抗性基因:
A是抗链霉素基因,B是抗氨苄青霉素基因,且目的基因不插入到基因A、B中,而大肠杆菌不带有任何抗性基因。
则筛选获得“工程菌”的培养基中的抗生素最好应该()
A.同时含链霉素和氨苄青霉素
B.仅有抗氨苄青霉素
C.仅有链霉素
D.无链霉素和氨苄青霉素
14.下列关于基因工程及其应用的叙述正确的是( )
A.若要生产转基因抗病水稻,可先将目的基因导入大肠杆菌中,再转入水稻细胞
B.用氨基酸序列推测合成的目的基因与原基因的编码区中的外显子一致
C.用DNA探针能检测饮用水中重金属物质的含量
D.作为运载体要有多种限制酶的切点,但对一种限制酶而言,最好只有一个切点
【解析】水稻属于单子叶植物,一般利用基因枪法将目的基因导入受体细胞;
如果用农杆菌转化法,才需要先导入农杆菌中,再用农杆菌去感染植物受体细胞,所以A错误;
因为密码子的简并性,用氨基酸序列推测合成的目的基因与原基因的编码区中的外显子不一定相同,B错误;
DNA探针是用放射性同位素(或荧光分子)标记的含有目的基因单链DNA片段,可以检查饮用水中是否含有病毒,而不能检查重金属,C错误;
作为运载体要有多种限制酶的切点,但对一种限制酶而言,最好只有一个切点,D正确。
15.作为基因工程中的“分子运输车”——载体,应具备的条件是()
①必须有一个至多个限制酶的切割位点,以便目的基因可以插入到载体上
②载体必须具备自我复制的能力,或整合到受体染色体DNA上随染色体DNA的复制而同步复制
③必须带有标记基因,以便进行重组后的筛选
④必须是安全的,不会对受体细胞有害,或不能进入到除受体细胞外的其他生物细胞中去
⑤大小应合适,太大则不易操作
A.①②③④B.①②③⑤C.①②④⑤D.①②③④⑤
16.下列关于细胞工程的叙述,错误的是()
A.电刺激可诱导植物原生质体融合或动物细胞融合
B.某种植物甲乙两品种体细胞杂交与甲乙两品种杂交后代的染色体数目相同
C.小鼠骨髓瘤细胞和经抗原免疫小鼠的B淋巴细胞融合可制备单克隆抗体
D.去除植物细胞的细胞壁和将动物组织分散成单个细胞均需酶处理
【解析】电刺激可诱导植物原生质体融合或动物细胞融合,A正确;
某种植物甲乙两品种体细胞杂交后代的染色体数是甲乙两品种杂交后代的染色体数的二倍,B错误;
小鼠骨髓瘤细胞和经抗原免疫小鼠的B淋巴细胞融合可制备单克隆抗体,C正确;
去除植物细胞的细胞壁和将动物组织分散成单个细胞均需酶处理,D正确。
17.下列有关细胞克隆的叙述,正确的是()
A.细胞克隆的最基本要求是必须保证分离出来的细胞是一个或少数几个
B.理论上各种培养细胞都可被克隆,有限细胞系比无限细胞系更容易克隆
C.使用二氧化碳培养箱的作用主要是促进细胞呼吸
D.细胞克隆的最主要用途之一是从普通细胞系中分离出缺乏特殊基因的突变细胞系
【解析】本题考查知识点为细胞培养。
细胞克隆最基本要求是保证所建成的克隆来源于单个细胞,A错误。
有限细胞系的克隆较无限细胞系更难,B错误。
使用二氧化碳培养箱的主要目的是为了维持细胞培养液的pH稳定,C错误。
18.下列关于采用胚胎工程技术实现某良种肉用牛快速繁殖的叙述,正确的是()
A.采取激素注射等方法对良种母牛作超数排卵处理
B.体外培养发育到原肠胚期的胚胎即可进行移植
C.使用免疫抑制剂以避免代孕牛对植入胚胎的排斥反应
D.利用胚胎分割技术,同卵多胎较同卵双胎成功率更高
【解析】用促性腺激素对良种奶牛进行注射处理,可促使其超数排卵,A正确;
进行移植的胚胎是桑椹胚或囊胚,B错误;
受体对移植的胚胎
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