马铃薯产业化发展项目可行性研究报告Word文件下载.docx

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二、项目建设的可行性6

第三章市场预测及营销策略11

一、市场分析11

二、竞争力分析12

三、营销策略13

第四章建设规模与主要建设内容17

一、项目建设规模17

二、项目主要建设内容17

第五章技术方案、设备方案和工程方案19

一、技术方案19

二、主要设备方案22

三、工程方案24

第六章主要原材料与燃料供应26

一、主要原辅材料供应26

二、原材料、辅助材料来源与运输方式27

第七章总图运输与公用辅助工程29

一、布置原则29

二、总平面布置方案的说明29

三、平面布置31

四、竖向布置31

五、总平面布置主要指标32

六、厂内外运输32

七、公用辅助工程34

八、供电工程35

九、照明35

十、防雷及等电位联结36

十一、通信设施36

十二、供热设施36

第八章节能节水措施37

一、节能节水措施37

二、能耗指标分析37

第九章劳动安全与消防38

一、危害因素和危害程度38

二、安全措施方案38

三、工业卫生39

四、消防设施39

第十章环境影响评价41

一、厂址环境条件41

二、项目建设和生产对环境的影响42

三、环境保护措施44

四、环境保护投资46

五、环境影响评价46

第十一章项目管理与实施进度48

一、项目管理48

二、项目建设工程与实施进度安排48

第十二章投资估算与资金筹措方案50

一、投资估算50

二、估算结果与资金筹措方案51

三、社会风险分析52

第十三章项目结论与建议53

一、结论53

二、建议53

商洛市马铃薯产业化发展建设项目

可行性研究报告

一、立项依据

1、背景

改革开放30多年来，我国的农业取得了举世瞩目的成就，农产品实现了从长期短缺到供求基本平衡，丰年有余的历史性转变，农业产业化得到了进一步发展，农村市场经济基本建成。

进入21世纪我国的农业和农村经济的发展上升到一个新的阶段，调整农业结构，提高经济效益，增加农民收入，改善生态环境，实现农业和农村经济的持续发展，必须进行新的农业科技革命，为此国务院不失时机地发布了《农业科技发展纲要》，进一步明确了新时期农业科技的发展方向和任务，这就是加强优质、高产、高效农作物升级，以推动农业产业化发展。

马铃薯是仅次于水稻、小麦、玉米的世界第四大粮食作物。

据联合国粮农组织统计，全球马铃薯种植面积为2.8亿亩，总产3亿吨左右，平均亩产1067公斤。

我国马铃薯种植面积为7500万亩，总产6870万吨，平均亩产915公斤，种植面积和产量居世界首位，是世界第一大马铃薯生产国。

温家宝总理指出“我国土豆生产面积占世界1/4,产量占世界1/5,加快引进和培育优良品种，努力提高土豆的加工转化程度，不断开拓土豆消费市场，我们完全有可能而且能够把小土豆做成大产业”。

同时，农业部出台了《关于加快马铃薯产业发展的意见》（农农发［2006］9号）指导全国马铃薯生产。

为了贯彻落实国务院领导关于加快马铃薯产业发展的重要批示和农业部《关于马铃薯产业发展的意见》文件精神，陕西省农业厅出台了《关于加快马铃薯产业发展的意见》（陕农发［2007］51号），并制定了《陕西省马铃薯产业发展规划》指出要完善马铃薯脱毒种薯生产设施，建立科学高效规范的区域和马铃薯产业基地，加快马铃薯产业化的发展。

马铃薯是商洛市的主要经济作物，常年种植面积40万亩，总产量43万亩，平均亩产1075公斤，总产值3.2亿元。

马铃薯在商洛从南到北中，从东到西，无论是山区还是川塬、坡地还是平地、肥沃地还是瘠薄地，均可种植，特别是中高山区种植面积逐年扩大，生产水平逐步提高。

从7县生产情况来看，各县均有种植，其中柞水、商州、洛南沿秦岭南麓基本形成一个产业带。

马铃薯是商洛继玉米，小麦之后的第三大作物，近年随着商品农业经济的发展和马铃薯加工业的迅速崛起，马铃薯的产量，经济效益不断提高，已由传统的粮食作物转变为商洛经济效益十分显著的经济作物，马铃薯产业不仅成为新世纪我市农业产业化最有发展前景的产业之一，也是我市农业增效，农民增收最具优势和最有特色的产业之一，发展前景十分广阔。

2、目的意义

该项目的实施，为了充分发挥利用国家加快西部地区马铃薯产业的优惠政策，科学准确，高效使用国家专项资金，在现有的基础上发挥其马铃薯生产和加工优势，加快调整优化农业种植业结构和马铃薯产业发展，以优势资源带动优势产业，以优势企业带动优势产业，以优势产业带动区域经济发展，进一步拓宽马铃薯发展空间，拉长马铃薯生产和加工链条，对于促进商洛经济发展具有重要的现实意义。

二、项目建设的有利条件

1、项目建设基本条件优越

商洛市位于陕西东南部，东经108°

22′1″～111°

1′25″,北纬33°

2′30″～34°

24′40″之间，东与河南省的灵宝、卢氏、西峡、渐川为界；

东南与湖北的郧县、郧西相邻；

西和西南与本省安康地区的宁陕、安康、旬阳等县相接壤；

西北与本省渭南地区的潼关、华阴、华县和西安市的蓝田、长安毗连。

东西长约229公里，南北宽138公里，总面积19454.4平方公里，耕地总面积192万亩。

马铃薯是商洛市第三大作物，常年种植面积40万亩，总产量43万吨。

随着农业产业结构调整，压麦扩薯，马铃薯以其抗瘠耐实，高产稳产，粮菜饲兼用，营养丰富产业链条长的优势，生产面积稳步增加，加工工艺不断改进，销售网络逐步扩展，形成多渠道、多层面的产业格局，在生产面积、总产量、商品率、经济收入、产业加工等方面成为当地一个重要的支柱产业。

2、销售区域扩大，加工数量增加

商洛地处陕西东南部，有西商高速，西北段高速与西安形成一小时经济圈，312国道、西武高速、西南高速、西南铁路贯穿全市各县区，交通十分便利，为马铃薯加工销售运输开辟了新的途径，马铃薯产品远销河南、湖北、西安等各大城市。

加之商洛马铃薯成熟早、品质好、上市早、添补了蔬菜市场短缺。

全市有中小型加工企业5个，专业加工村56个，淀粉加工作坊2.5万个，年加工转化鲜薯15万吨，从事马铃薯产品销售人员近万人，年销售商品薯10余万吨，产值达到6000万元以上。

各县区建立马铃薯生产专业基地20余处，无公害生产基地10余处，加工型品种生产基地，加工型企业正在孕育而生，为我市马铃薯产业开辟了新的途径。

3、气候条件适宜

商洛地处秦岭南麓，海拔高，气候冷凉干燥，土壤质地多为砂壤土，非常适宜马铃薯生长。

商洛马铃薯生产历年来都是周边城市西安、武汉、河南、湖北马铃薯商品薯供应基地，也是陕南、关中、西安、渭南地区良种扩繁供给基地。

近年来，随着马铃薯深加工业（变性淀粉、粉丝、粉条、无公害休闲食品）的发展，商洛马铃薯种植面积必将随之逐年扩大，以满足周边及全国各地的马铃薯产品需求。

4、有利于推广农业新技术，促进相关产业发展

该项目的实施，有利于该地区生态环境生产条件，科研推广，基地规模化生产得到有机结合，落实压麦扩薯，间作套种，脱毒种薯配方施肥，旱作节水，病虫害防治等综合集成技术配套应用。

扩大马铃薯种植区域，开展产前，产中和产后的信息系统，技术交流，技术培训，销售流通等方面的优质服务，把现有的农业生产技术尽快应用到生产上，建立标准化，规模化生产基地，形成产供销一体化的经营体系，提高马铃薯种植水平，推动马铃薯产业发展上一个新台阶。

三、项目建设分析及预测

1、现状分析

（1）适应性强，产量高。

马铃薯是一种耐瘠、适应性强的经济作物，在我市不同区域均可种植，特别是中高山区种植面积逐年扩大，全市常年种植面积40万亩，占总耕地面积18%，总产量（折粮）21.5万吨，占全市粮食总产的28.5%，单产1000公斤。

（2）效益高、面积稳步扩大。

随着经济发展，马铃薯效益不断提高，面积稳步扩大。

一般田块亩产1600公斤，最高产量可达到2500公斤，亩收益一般在1500元左右。

近年来推广脱毒种薯、地膜覆盖、配方施肥，据调查平均亩产1875公斤，比露地亩产1245公斤增产630公斤，增幅50.6%，平均亩收入2000元，较露地增收753元，增长100.8%，平均亩纯收入1330元。

马铃薯已成为商洛农民增收的亮点。

（3）引进推广新品种，集成实用技术。

近年来引进、试验、示范、推广马铃薯品种四大系列，20多个品种，高产型紫花白、克新1号、克新3号、大白花、新大坪；

高淀粉型陇薯3号、坝薯9号、底西芮、内薯7号；

早熟型中薯3号、中薯5号、中薯9号、郑薯5号；

加工型大西洋、费乌瑞它、夏波蒂等品种。

高产型品种以紫花白为主，克新3号、克新1号等搭配品种推广面积为32万亩，早熟品种面积6万亩，加工型品种示范面积2万亩。

先后组装配套集成了地膜覆盖、垄沟种植、冬播、短壮芽、间作套种、配方施肥等一批高产栽培新技术，促进了马铃薯单产的提高。

（4）脱毒种薯的繁育推广。

利用茎尖分离培育的脱毒种薯，保持了原品种的特性，推广后一般增产50-100%。

2006年以来我市在省农业厅的大力支持下，成立了“商洛市脱毒马铃薯（甘薯）繁育推广中心”，建设组培楼686m2，网室2000m2，低温气调库200m2，种薯贮藏库600m2，并配套组织培养仪器和病毒检测设备，进行工厂化原原种生产，使年生产脱毒苗375万株，微型薯500万粒的生产能力，在全市4县（区）4个乡（镇）12个村建立马铃薯脱毒种薯繁育基地1.2万亩，建设原种扩繁60目防虫网棚21000m2，生产不同级别脱毒种薯2.8万吨，示范推广脱毒种薯22.0万亩，亩增产达40%左右，增产率为50%，推广率60%。

初步建立了市、县、乡、村“四级四代”脱毒种薯繁育推广体系。

（5）销售区域扩大，加工数量增加。

商洛市地处陕西东南部，312国道、西武高速、西南高速、西康高速、西南铁路贯穿全市各县，交通非常便利，为马铃薯的销售运输开辟了新的途径，马铃薯产品远销河南、湖北、西安等各大城市。

加之商洛马铃薯成熟早、品质好、上市早，添补了市场蔬菜短缺，而且价格高。

目前全市从事马铃薯产品营销人员近万人，年外销商品薯约10余万吨，产值达6000万元以上，人均收入达200余元。

各县已建立起了马铃薯无公害生产基地5处，面积2万亩。

加工型品种生产基地，加工企业正在孕育而生，为我市马铃薯产业发展开辟了新的途径。

（6）科研手段不断提高，资金投入不断加大。

2006年以来，国家和省厅及市政府加大对马铃薯产业发展力度，并加大对产业的投入。

以市农科所为主要研究机构，各县成立了马铃薯引进、试验、推广机构，从事研究推广的技术人员达到100多人，研究经费近300万元，政府对地膜覆盖每亩补贴10元，每年补贴达26万元。

2、产业发展前景分析

马铃薯被誉为新世纪我国最有发展前景的高产经济作物之一，商洛市发展马铃薯生产潜力巨大，优势明显，产业前景看好。

（1）马铃薯加工增值潜力大。

专家测算，以1000克马铃薯为例，原值1元计算，加工成麦当劳快餐店的薯条后增值约15倍；

加工成环糊精后增值约20倍；

加工成粉条、粉丝等粗产品增值3-5倍。

马铃薯加工增值带来的是多方共赢的繁荣局面，加工企业受益，种植户受益，消费者得益。

（2）市场前景好。

随着全球经济一体化进程的加快和人们饮食结构的变化，国际上对马铃薯的需求日益增大。

目前，我国人均马铃薯消费量已超过30公斤，较上世纪90年代中期翻了一翻，增长速度很快。

马铃薯广泛应用于食品、饲料、医药、化工、纺织等工业生产中，以马铃薯为原料生产的产品已多达2000多种。

同时，针对马铃薯特性加工的生马铃薯、烤马铃薯、煮马铃薯、牛奶马铃薯片泥等营养成份较高，成为世界各国公认的绿色食品，特别是专用型马铃薯及其制品薯条、薯片、马铃薯