物质的分类及转化单元目标设计Word下载.docx
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2.能对酸,碱,盐,氧化物及他们之间的反应进行描述和符号表征;
3.通过相关物质间的化学反应关系,建立物质转化模型,认识物质的变化规律。
4.了解胶体的提纯方法,了解胶体的重要性质和实际应用
教学重点
1.应用分类法建立各物质的转化关系模型;
2.胶体的性质和应用
教学难点
1.各类物质的转化关系;
教学过程
二次备课
【引入】
在化学世界中,物质的种类繁多,到1990年,人类已知结构的化学物质是1000万种,2009年为5000万种。
2011年中国医学科学院药物研究所研究人员发现了一种新物质,并向中国专利技术局申请了专利,该物质被CAS登记为第6000万种已知结构的新物质。
由此可见,分类法在化学中是不可或缺的。
【新课学习】
活动一:
物质进行分类
教师引导:
展示图书馆或超市分门别类摆放物品的实例,明确分类法在实际应用中的重要性,列举“交叉分类法”“树状分类法”等分类方法。
学生活动:
感受分类法的优点,明确分类法需要概括物质共性,确定分类标准,标准不同,分类结果会有差异。
【板书】树状分类法
【学生活动】回顾初中化学中的分类:
元素、单质、化合物
【教师提问】单质是由一种元素组成,那么一种元素是不是只能组成一种单质呢?
金刚石、石墨、C60的组成元素,他们之间的关系?
【学生活动】思
考回答总结
【教师讲述】每一种元素都可以形成单质,有的单质有多种形态,如金刚石、石墨、C60都属于碳单质。
【板书】同素异形体:
由同一种元素形成性质不同的几种单质
【练习】下列物质中,互为同素异形体的是(C)
A.CO和CO2B.HNO3和N2
C.石墨和金刚石D.氧气和液氧
【教师讲述】树状分类法是一种比较单一的分类方法,主要有利于对物质的查找,在研究具体物质的时候我们还会从不同角度对一物质进行分类,这种方法叫做交叉分类。
【板书】交叉分类法:
对同一物质按照不同的分类标准进行分类的方法
【投影】例:
请同学们按照分类进行连线
【过渡】交叉分类是按照不同标准对一物质分类。
例如,如果将氧化物进行分类,我们可以根据组成,分为金属氧化物和非金属氧化物,也可根据他们的化学性质进行划分,分为酸性氧化物、碱性氧化物。
【学生活动】阅读课本,总结酸性氧化物、碱性氧化物的概念。
【板书】酸性氧化物:
与碱反应生成盐和水的氧化物,如CO2、SO3等
碱性氧化物:
与酸反应生成盐和水的金属氧化物,如CaO、Fe2O3等
【归纳提升】
①酸性氧化物:
能跟碱起反应生成盐和水的氧化物;
如:
大多数的非金属氧化物CO2、SO2、SO3、SiO2等,少数金属氧化物(Mn2O7)
②碱性氧化物:
能跟酸起反应生成盐和水的氧化物;
大多数金属氧化物K2O、Na2O、CaO、MgO、Fe2O3、CuO等
(注:
Al2O3,Mn2O7,Fe3O4等除外)
③两性氧化物:
既能能跟跟酸又能跟碱起反应生成盐和水的氧化物;
Al2O3
④中性氧化物:
H2O
⑤过氧化物:
H2O2、
⑥复杂氧化物:
Fe3O4
⑦不成盐氧化物:
CO、NO(两种气体均难溶于水)
【课堂练习】氧化物从组成性质上可分为金属氧化物和非金属氧化物,也可分为酸性氧化物、碱性氧化物和两性氧化物等。
下列关于氧化物的叙述正确的是()
A.碱性氧化物一定是金属氧化物
B.金属氧化物一定是碱性氧化物
C.酸性氧化物一定是非金属氧化物
D.非金属氧化物一定是酸性氧化物
活动二:
引入分散系、胶体等概念。
【问题】混合物是否可以再分?
回顾溶液、浊液的概念,总结共性,得出分散系概念。
依据分散质、分散剂的状态将分散系分类,并举例;
依据分散质粒子的大小分类,引入胶体的概念,并举例。
学生活动:
(1)回顾溶液、浊液,归纳得出分散系概念。
(2)将分散系分类,引出胶体定义,即分散质粒子直径为1-100nm。
设计意图:
回顾已学,培养学生归纳总结的能力,将混合物进行再分类,弥补物质分类时的空缺。
活动三:
实验探究胶体的性质。
教师引导:
【演示实验】用激光笔分别照射硫酸铜溶液及新合成的氢氧化铁胶体,观察实验现象,获得胶体性质,列举生活中的丁达尔现象。
观察实验现象,获得胶体性质-丁达尔效应,思考理解丁达尔效应产生的原因。
引导学生从宏观现象和微观本质探究胶体性质,通过观察、分析等方法获得结论。
【板书】二、分散系及其分类
1.概念:
把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。
2.组成:
分散系中被分散成粒子的物质叫做分散质,另一种物质叫做分散剂。
【投影】初中学习过的溶液、乳浊液和悬浊液都是分散系。
请同学们区分一下这些分散系的分散质和分散剂:
分散系
实例
分散质粒子
分散剂
特征
悬浊液
泥水
土壤粒子
水
浑浊,静置沉淀
乳浊液
油水
油
浑浊,静置分层
溶液
酒精溶液
酒精分子
澄清、透明、均一、稳定
【思考】溶液、乳浊液和悬浊液它们的分类依据是什么呢?
【板书】2.分散系的分类及其依据
按照分散质粒子直径的大小分类
【实验】氢氧化铁胶体的制备
Fe(OH)3胶体的制备:
向40mL沸水中逐滴加入5~6滴饱和氯化铁溶液。
继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。
化学方程式:
FeCl3+3H2O=Fe(OH)3胶体+3HCl
活动四:
探究单质-氧化物-酸(碱)-盐之间的转化规律
将初中所学代表性物质进行分类,以Ca、CaO、Ca(OH)2、CaCO3为例探究金属单质、碱性氧化物、碱、盐之间的转化规律;
以C、CO2、H2CO3、CaCO3为例探究非金属单质、酸性氧化物、酸、盐之间的转化规律。
结合具体实例,归纳总结单质-氧化物-酸(碱)-盐之间的转化规律,完成反应方程式的书写。
教师引导:
结合实例,总结酸、碱、盐的通性。
学生活动:
思考讨论,归纳总结酸、碱、盐的通性.
1.酸、碱、盐的性质
同类物质的性质具有相似的性质,酸、碱、盐都各自有自己的化学通性。
(1)酸的通性:
酸溶液中都含有
①酸与活泼金属单质反应,生成:
Fe+2HCl=
②酸与金属氧化物反应,生成:
Fe2O3+6HCl=
③酸与碱反应,生成:
HCl+NaOH=
④酸与盐反应,生成:
HCl+AgNO3=
⑤遇酸碱指示剂:
遇紫色石蕊溶液变
(2)碱的通性:
碱溶液中都含有
①碱与非金属氧化物反应,生成:
2NaOH+CO2=
②碱与酸反应,生成:
2NaOH+H2SO4=
③碱与盐反应,生成:
2NaOH+CuSO4=
④遇酸碱指示剂:
遇紫色石蕊溶液变;
遇酚酞溶液变。
(3)盐:
同类盐含有相同的阳离子或酸根离子
①盐与某些金属单质反应:
Fe+CuSO4=
②盐与酸反应:
BaCl2+H2SO4=
③盐与碱反应:
CuCl2+2NaOH=
2、反应类型
根据反应物和生成物的类别和种类可分为、、和;
金属与酸的反应一般属于,
酸与碱、盐与酸、盐与碱、盐与盐的反应一般属于。
3、物质间的转化
参考答案:
(1)H+①盐+气体、FeCl2+H2↑
②盐+水、2FeCl3+3H2O
③盐+水、NaCl+H2O
④盐+其他、AgCl↓+HNO3
⑤红
(2)OH-①盐+水、Na2CO3+H2O
②盐+水、Na2SO4+2H2O
③盐+其他、Na2SO4+Cu(OH)2↓
④蓝、红
(3)①FeSO4+Cu②BaSO4↓+2HCl③2NaCl+Cu(OH)2↓
2、反应类型:
化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应
置换反应、复分解反应
【本课小结】
一、物质的分类
1、同素异形体
2、物质的分类方法一:
树状分类法方法二:
交叉分类法
3、酸、碱、盐的定义
二、分散系及其分类:
溶液、胶体、浊液
三、物质的转化
1.酸、碱、盐的性质2、反应类型3、物质间的转化
【课堂练习】
1.下列关于酸、碱、盐中元素组成的说法正确的是()
A.酸、碱一定含氢,盐一定不含氧
B.酸、碱、盐可以不含金属元素
C.碱、盐可能含氧,酸一定含氧
D.盐一定含金属元素,酸、碱一定含氧
2.分类是学习和研究化学的一种重要方法,下列分类合理的是()
A.K2CO3和K2O都属于盐 B.KOH和Na2CO3都属于碱
C.H2SO4和HNO3都属于酸 D.Na2O和Na2SiO3都属于氧化物
3.下列有关分散系的说法,正确的是()
A.若分散系中分散质直径大小为微米级,则分散系为胶体
B.浊液的分散质可通过过滤从分散剂中分离出来
C.任何物质在水中溶解时都有发生化学反应
D.溶液很稳定,浊液很不稳定,胶体则介于二者之间,属于介稳体系
4.按溶液、浊液、胶体的顺序排列正确的是()
A.食盐水、牛奶、豆浆B.碘酒、泥水、血液
C.白糖水、食盐水、茶叶水D.Ca(OH)2悬浊液、澄清石灰水、石灰浆
5.近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的( )
A.溶液 B.悬浊液C.乳浊液D.胶体
6.用下列方法制备胶体:
①将0.5mol·
L-1的BaCl2溶液和等体积2mol·
L-1的硫酸混合振荡;
②把1mL饱和的FeCl3溶液逐滴加入20mL沸水中,边加边振荡;
③把1mol·
L-1NaOH溶液滴到1mol·
L-1FeCl3溶液中,可行的是( )
A.①②B.①③C.②D.①②③
7.在下列现象中,不能用有关胶体的知识解释的现象是( )
A.将盐卤或石膏加入豆浆中,制成豆腐
B.清晨,人们经常看到的阳光穿过茂密的树木枝叶所产生的美丽景象
C.在NaCl溶液中加入KNO3溶液看不到沉淀
D.同一支钢笔同时使用不同牌号的墨水可能发生堵塞
8.下列各组物质按酸、碱、盐分类顺序排列,其中正确的是( )
A.硫酸 纯碱 孔雀石[Cu2(OH)2CO3]
B.硝酸 烧碱 绿矾[FeSO4·
7H2O]
C.醋酸 酒精 碳酸钙D.盐酸 熟石灰 苛性钠
9.经分析,某物质中只有一种元素,则此物质( )
A.一定是一种单质B.一定是纯净物
C.一定是混合物D.可能是纯净物也可能是混合物
10.有一瓶气体经检验含H、Cl两种元素,则该气体成分是(
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