食品安全快速检测实验室建设要求及预算x.docx
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食品安全快速检测实验室建设要求及预算x.docx
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食品安全快速检测实验室建设要求及预算
基于农业部《农产品质量安全监督检测实验室建设标准》及有关规定基础上,融入人性化操作的特点及有关仪器操作规范要求,从安全、实用的角度出发,科学合理布置实验操作台及其他设备,达到安全与实用为一体的设计效果。
快速检测实验室每间约20平方米,含样品处理检验室和计算机工作室。
检验室应根据实际工作需要进行功能分区,包括样品存放区、样品前处理区、样品检验区、试剂耗材存放区、清洗区、废物污物存放区等,并有显著标识。
根据快速检测室操作要求,需完善快速检测室的水电、试剂及样品存放、设备布局、样品消化和通风排气、照明、废弃物处理等配套设施,使实验室达到结构布局合理、基础设施完善、配套设备齐全的要求。
每间实验室配备食品快速检测仪、前处理工具等。
快速检测实验室,应建设在远离粉尘、有害气体、嗓声、振动等地点,电源电压应相对稳定,有配套的上下水、电、通风橱,建议选择通风良好的房间。
实验室内应配备空调、除湿设备,并配有温度湿度计,保证快速检测实验室的温度控制在15-28度左右,湿度控制在70%以下。
室内照明采用日光灯安全照明即可,平均照度不低于100 勒克斯,室内配备干粉或二氧化硫灭火器,以备电路故障或化学品燃烧引发明火是灭火使用。
所有设备插座均有牢固的地线装置,以防止设备带电导致操作人员触电事故,如有条件,可在地面上铺设绝缘地板。
一、监管所快检室装修规格(预算34700.00元/间)
20㎡标准实验室建设
序号
名称
工程
量
单位
价格
材质及要求
地面工程
吊顶工程
墙面、柱面及门窗工程
实验台工程
用水、用电、通风工程
实验室其他器材
二、监管所快检室配套设施(预算16300.00元/间)
空调、除湿设备、温度计、湿度计、干粉或二氧化硫灭火器
三、农贸市场快检室装修规格(预算23600.00元/间)
20㎡标准实验室建设
序号
名称
工程
量
单位
价格
材质及要求
地面工程
吊顶工程
墙面、柱面及门窗工程
实验台工程
用水、用电、通风工程
实验室其他器材
四、农贸市场快检室配套设施(预算16300.00元/间)
空调、除湿设备、温度计、湿度计、干粉或二氧化硫灭火器
五、监管所快检室检测设备配置清单及预算:
129600.00元
序号
设备名称、外观
数量
单位
报价
功能模块、特点
1
STD-9000便携式
食品安全快速检测仪
1
套
59000.
00
(1)概述:
STD-9000可对蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类、粮油及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品所开发的多功能食品安全检测仪。
(2)检测技术
仪器集成分光光度检测技术、胶体金检测技术、干式试纸检测技术,可对农贸市场中出现的各种食品安全问题进行监管。
(3)检测项目50个(任选20个):
序号
项目
批次
1
亚硝酸盐
200批次
2
二氧化硫
200批次
3
双氧水
200批次
4
山梨酸钾
200批次
5
糖精钠
200批次
6
乙醇
200批次
7
磷酸盐
200批次
8
谷氨酸钠
200批次
9
酱油总酸
200批次
10
硫化钠
200批次
11
酱油氨基态氮
200批次
12
硝酸盐
200批次
13
食醋总酸
200批次
14
茶多酚
200批次
15
组胺
200批次
16
挥发性盐基氮
200批次
17
苯甲酸钠
200批次
18
蛋白质
200批次
19
甲醛
200批次
20
吊白块
200批次
21
硼砂
200批次
22
硫酸铝钾
200批次
23
甲醇
200批次
24
病害肉
200批次
25
工业碱
200批次
26
过氧化钙
200批次
27
溴酸钾
200批次
28
过氧化苯甲酰
200批次
29
丙二醛
200批次
30
苏丹红
200批次
31
罗丹明B
200批次
32
硫氰酸钠
200批次
33
有机磷
200批次
34
氨基甲酸酯类
200批次
35
酸价
200批次
36
过氧化值
200批次
37
孔雀石绿
100批次
38
莱克多巴胺
100批次
39
盐酸克伦特罗
100批次
40
沙丁胺醇
100批次
41
磺胺类
100批次
42
呋喃唑酮
100批次
43
呋喃它酮
100批次
44
呋喃西林
100批次
45
呋喃妥因
100批次
46
四环素
100批次
47
氯霉素
100批次
48
黄曲霉毒素B1
100批次
49
黄曲霉毒素M1
100批次
50
三聚氰胺
100批次
2
STD-6000手持式
1
台
1,2000
.00
(1)概述:
STD-6000能针对农贸市场中动植物油脂提取的劣质油品快速筛查检测,同样适用于对于花生油、菜籽油、玉米油等油类检测。
(2)功能特点:
地沟油或劣质油样品无需处理、无需试剂、无假阳性、便携体积小、操作简单时间短,仪器在30s内对食用油品质进行快速检测,并给出初步筛
劣质油检测仪
查结果。
检测项目:
极性组分、健康值
3
1
台
49800.
00
(1)概述:
HSTD-XG采用国际成熟的阳极溶出伏安法检测粮食、谷物中重金属的含量,检测快速,结果稳定。
(2)功能特点:
HSTD-XG首次在国内使用萃取降解前处理替代传统的消解前处理,无需使用强酸强碱强腐蚀试剂,安全环保,1小时可以完成超过4个样品检测
检测项目:
总镉、重金属铅、铜(试剂200批次)
1
台
1800.0
0
具有快速测定猪、牛、羊、鸡等鲜肉水分含量的功能,准确度高,不破坏被测样品。
水分超标时提示。
体积小,便携带,2分钟内出检测结果。
可储存检验结果,随时翻页查看历史数据,或通过
通讯接口将数据上传到管理计算机。
4
超声提取机
1
台
280.00
用于样品中待测物质的提取。
5
电子天平
1
台
680.00
最大量程:
2000g分度值:
0.01g
带ABS防风罩
。
6
HH-1恒温水浴锅
1
台
300.00
(1)概述:
微电脑控制恒温水浴锅,
用于实验室快速检测的反应、加热或挥干。
(2)特点:
①工作室水箱选材不锈钢,有优越的抗腐蚀性能。
②温控精确,数字显示,自动控温。
③操作简便,使用安全。
7
样品粉碎机
1
台
480.00
粉碎室采用优质不锈钢制作,以达到试品处理分析的准确性。
体积小、粉碎速度快、效率高、操作简单。
9
6
把
12,00.
00
用于实验室液体的移取。
1000-5000uL, 2把;
100-1000uL, 2把;
10-200ul, 2把;
移液器架 1个
移液器(大、中、
小)
离心机
1
台
480.00
样品离心处理
最高转速4000r/min
1
0
1
台
12,80.
00
用于实验室器皿的烘干
干燥烘箱
恒温采样箱
1
台
400.00
材质:
聚氨酯海绵容量:
9.5L
1
2
样品前处理配件箱
1
套
1000,0
0
配件箱(工业塑料防撞箱)1个无线蓝牙打印机 1台
小型水浴锅 1台
电子天平0.01-200g 1台
比色皿(10mm) 10个
旋盖塑料管(5ml) 5支
旋盖塑料瓶(500ml) 1个
旋盖塑料瓶(100ml) 1个
一次性样杯(30ml) 100个
一次性吸管(300μl) 100个
移液器吸头(100-1000μl)1盒
移液器吸头(1-5ml) 10个
药勺 1支
样品剪 1支
记号笔 1支
软毛试管刷(小号) 2个定性滤纸7cm 1盒
1
3
实验室其他器皿
1
套
500,00
50ml烧杯:
10个 500ml烧杯:
5个
10ml试管:
20个 20ml试管:
20个
50ml量筒:
3个 100ml量筒:
3个
500ml量筒:
3个 5ml离心管:
100个
20ml离心管:
20个 200ml锥形瓶:
5个
洗瓶:
5个 移液器枪头:
大、中、小各3套
100ml容量瓶:
5个 1000ml容量瓶:
2个玻璃棒:
5根
1
4
试管架
3
个
100
实验中试管放置
1
5
办公文具
1
套
100.00
文件夹5个、订书机3个、中性笔10支、A4纸2
套、记录本5本
1
6
实验室其他日用品
1
套
200.00
一次性手套5包、一次性鞋套100个、防滑拖鞋
3双、工作服挂钩架2个、洗手消毒液2瓶、废液
桶1个、垃圾桶1个
合
计
129600.00元
六、农贸市场快检室检测设备配置清单及预算:
59800.00元
序号
设备名称、外观
数量
单位
- 配套讲稿:
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- 关 键 词:
- 食品安全 快速 检测 实验室 建设 要求 预算