第2章连锁门店的组织结构、人员配置和经营绩效管理PPT文件格式下载.ppt
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销售额在2亿元以上;
平均销售年坪效要大于5000元/平方米年;
日均客流10000人次;
平均租金年坪效大于700元/平方米年。
学习目标学习目标通过本章学习,了解连锁门店的基本组织结构和门店的经营绩效评价指标,熟悉连锁门店的人员配置和管理,掌握门店的经营绩效评价方法。
第第2章连锁门店组织结构、人员配置和经营绩效管理章连锁门店组织结构、人员配置和经营绩效管理内容连锁门店的组织结构连锁门店的组织结构2.1连锁门店的人员配置连锁门店的人员配置2.2连锁门店经营绩效管理连锁门店经营绩效管理2.32.1连锁门店的组织结构2.1.1连锁门店的组织结构2.1.2连锁门店各部门责权划分2.1.1连锁门店的组织结构1、组织结构含义(OrganizationStructure)是一个组织内构成要素之间确定的关系形式,或者说是一个组织内各要素的排列组合方式。
主要涉及企业部门构成、基本的岗位主要涉及企业部门构成、基本的岗位设置、权责关系、业务流程、管理流设置、权责关系、业务流程、管理流程及企业内部协调与控制机制等。
程及企业内部协调与控制机制等。
小案例分析:
背景材料小案例分析:
背景材料公司老总很累,事必躬亲,信息传递不畅,有些很重要公司老总很累,事必躬亲,信息传递不畅,有些很重要的事情,员工认识到,但又不告诉老总,公司也知道企业需的事情,员工认识到,但又不告诉老总,公司也知道企业需要改革,可是改制方案不是由部门提供,而是由不同人提供,要改革,可是改制方案不是由部门提供,而是由不同人提供,老总不知选这哪一个方案,员工抱怨个人能力得不到发挥,老总不知选这哪一个方案,员工抱怨个人能力得不到发挥,不能实现自我价值,老总抱怨员工素质不高。
不能实现自我价值,老总抱怨员工素质不高。
诊断分析:
11:
公司组织结构不合理,一个部门管理几个不相关公司的事:
公司组织结构不合理,一个部门管理几个不相关公司的事情,员工不知自己的具体职责。
情,员工不知自己的具体职责。
22:
组织结构不健全,不合理导致公司没有一套绩效考评指标,:
组织结构不健全,不合理导致公司没有一套绩效考评指标,对职工的考评不能得到有效实施。
对职工的考评不能得到有效实施。
思考:
根据诊断出的问题,提出解决方案思考:
根据诊断出的问题,提出解决方案?
解决方案解决方案:
针对公司的具体情况建立一套组织结构体系,明确针对公司的具体情况建立一套组织结构体系,明确部门的岗位职责,制定员工岗位责任书,建立有效部门的岗位职责,制定员工岗位责任书,建立有效的双向沟通机制,员工申诉机制,在此基础上,建的双向沟通机制,员工申诉机制,在此基础上,建立岗位责任目标,形成一套系统人力资源绩效考评立岗位责任目标,形成一套系统人力资源绩效考评体系。
体系。
效果:
在员工未发生变化的情况下,公司老总感到员工素在员工未发生变化的情况下,公司老总感到员工素质得到了很大的提高,员工也感到自己的工作结果质得到了很大的提高,员工也感到自己的工作结果获得了上级部门的认同,员工的满足感加强,更能获得了上级部门的认同,员工的满足感加强,更能融入到公司的整体目标中。
融入到公司的整体目标中。
2.1.1连锁门店的组织结构2、现代企业组织结构理论可以分为两个阶段:
第一阶段,从亚当斯密的分工理论开始,至本世纪八十年代,这一阶段强调高度分工,组织结构也越来越庞大,组织形式从直线制开始,一直到事业部制,我们可称之为传统的科层制组织结构;
另一阶段自本世纪九十年代始,这一阶段强调简化组织结构,减少管理层次,使组织结构扁平化。
名名称称涵义直线制直线制是一种最早的和最简单的组织形式。
这种组织形式没有职能机构,从是一种最早的和最简单的组织形式。
这种组织形式没有职能机构,从最高管理层到最低层实现直线垂直领导。
适用小规模企业。
最高管理层到最低层实现直线垂直领导。
职能制职能制是指设立若干职能机构或人员,各职能机构或人员在自己的业务范围是指设立若干职能机构或人员,各职能机构或人员在自己的业务范围内都有权向下级下达命令和指示。
内都有权向下级下达命令和指示。
直线职直线职能制能制它是把直线指挥的统一化思想和职能分工的专业化思想结合起来,在它是把直线指挥的统一化思想和职能分工的专业化思想结合起来,在组织中设置纵向的直线指挥系统的基础上,再设置横向的职能管组织中设置纵向的直线指挥系统的基础上,再设置横向的职能管理系统而建立的复合模式。
适用各类组织。
理系统而建立的复合模式。
事业部事业部制制是指在公司总部下增设一层独立经营的是指在公司总部下增设一层独立经营的“事业部事业部”,实行公司统一政,实行公司统一政策,事业部独立经营的一种体制。
适用规模大、有不同市场面的策,事业部独立经营的一种体制。
适用规模大、有不同市场面的多产品(服务)的现代大企业。
多产品(服务)的现代大企业。
矩阵制矩阵制它由纵横两套管理系统叠加在一起组成一个矩阵,其中纵向系统是按它由纵横两套管理系统叠加在一起组成一个矩阵,其中纵向系统是按照职能划分的指挥系统,横向系统一般是按产品、工程项目或服照职能划分的指挥系统,横向系统一般是按产品、工程项目或服务组成的管理系统。
适用变动性大组织或临时性工作项目。
务组成的管理系统。
委员会委员会组织组织是执行某方面管理职能并实行集体决策、集体领导的管理者群体。
适是执行某方面管理职能并实行集体决策、集体领导的管理者群体。
适用需要集体领导或专项职能的组织。
用需要集体领导或专项职能的组织。
企业组织结构作用企业组织结构作用1、合理配置企业各类资源;
2、支撑战略,目标的实现;
3、市场导向,满足客户需要;
4、为企业高效运营奠定基础识别下列组织结构图矩阵制组织图事业部制组织图识别下列组织结构图直线型组织结构图直线-职能型组织图2.1.1连锁门店的组织结构3、科层制组织模式:
直线-职能制是企业较常采用的组织形式,其典型形态是纵向一体化的职能结构,强调集中协调的专业化。
事业部制组织强调事业部的自主和企业集中控制相结合,以部门利益最大化为核心,能为公司不断培养出高级管理人才。
这种组织形式有利于大企业实现多元化经营,但企业长期战略与短期利益不易协调。
随着企业规模的扩大,科层制组织不可避免的面临
(1)沟通成本、协调成本和控制监督成本上升;
(2)部门或个人分工的强化使得组织无法取得整体效益的最优;
(3)难以对市场需求的快速变化作出迅速反应等问题。
2.1.1连锁门店的组织结构4、扁平化组织扁平化组织正是由于科层式组织模式难以适应激烈的市场竞争和快速变化环境的要求而出现的。
谈谈你对扁平化组织的认识?
(1)扁平化组织含义所谓组织扁平化,就是通过破除公司自上而下的垂直高耸的结构,减少管理层次,增加管理幅度,裁减冗员来建立一种紧凑的横向组织,达到使组织变得灵活,敏捷,富有柔性、创造性的目的。
它强调系统、管理层次的简化、管理幅度的增加与分权。
(2)扁平化组织的特点以工作流程为中心而不是部门职能来构建组织结构。
公司的结构是围绕有明确目标的几项“核心流程”建立起来的,而不再是围绕职能部门;
职能部门的职责也随之逐渐淡化。
纵向管理层次简化,削减中层管理者。
组织扁平化要求企业的管理幅度增大,简化繁琐的管理层次,取消一些中层管理者的岗位,使企业指挥链条最短。
2.1.1连锁门店的组织结构企业资源和权力下放于基层,顾客需求驱动。
基层的员工与顾客直接接触,使他们拥有部分决策权能够避免顾客反馈信息向上级传达过程中的失真与滞后,大大改善服务质量,快速地响应市场的变化,真正做到“顾客满意”。
现代网络通讯手段。
企业内部与企业之间通过使用E-mail、办公自动化系统、管理信息系统等网络信息化工具进行沟通,大大增加管理幅度与效率。
实行目标管理。
在下放决策权给员工的同时实行目标管理,以团队作为基本的工作单位,员工自主作出自己工作中的决策,并为之负责;
这样就把每一个员工都变成了企业的主人。
(3)科层制组织与扁平化组织比较连锁总部组织结构型态连锁总部组织结构型态(11)总部管理模式总部管理模式中小型连锁经营组织中小型连锁经营组织(22)地区管理部管理模式地区管理部管理模式跨区域连锁经营组织跨区域连锁经营组织(33)事业部管理模式事业部管理模式多元化大型连锁经营组织多元化大型连锁经营组织
(1)总部管理模式小型连锁企业一般由总部直接管理,可以采用小型连锁企业一般由总部直接管理,可以采用直线型直线型组织,这种组织结构适用于门店数目不多组织,这种组织结构适用于门店数目不多(约(约10301030家左右)、门店面积不大、经营商品较家左右)、门店面积不大、经营商品较少、经营区域集中的连锁企业,主要是初创期的连少、经营区域集中的连锁企业,主要是初创期的连锁企业。
由于连锁企业在初创期规模较小,管理并锁企业。
由于连锁企业在初创期规模较小,管理并不复杂,可以由总经理一人负责所有总部业务,各不复杂,可以由总经理一人负责所有总部业务,各分店经营对总经理负责分店经营对总经理负责。
总经理专业人员门店A门店B门店C门店D小型连锁企业的组织结构小型连锁企业的组织结构中型连锁企业的组织结构:
中型连锁企业的组织结构:
当连锁企业进一步发展,规模不断扩大,商品品当连锁企业进一步发展,规模不断扩大,商品品种不断增加,经营区域也不断扩大,直线型组织形种不断增加,经营区域也不断扩大,直线型组织形式将无法适应,需要增加相应的职能部门,此时的式将无法适应,需要增加相应的职能部门,此时的连锁经营组织将过渡到连锁经营组织将过渡到直线职能型直线职能型组织。
大体上,组织。
大体上,中型连锁企业在组织体系上一般分为两层:
上层是中型连锁企业在组织体系上一般分为两层:
上层是总部管理整体事业的组织系统;
下层是门店。
总部管理整体事业的组织系统;
总经理企划部发展部店面经营部物流部财务部行政部信息服务部A区分店B区分店C区分店A商品采购室B商品采购室配送中心中型中型连锁企企业的的组织机构机构
(2)地区管理部管理模式对于跨区域连锁企业,宜采用三级组织模式,对于跨区域连锁企业,宜采用三级组织模式,即总部即总部地区管理部地区管理部门店门店。
在三级管理中,连锁总部主要承担。
在三级管理中,连锁总部主要承担对企业政策和发展规划的制定,监督执行,协调各区域管对企业政策和发展规划的制定,监督执行,协调各区域管理部同一职能活动。
地区管理部拥有自己的经营管理组织,理部同一职能活动。
地区管理部拥有自己的经营管理组织,在总部指导下负责本地区经营发展规划,处理本地区门店在总部指导下负责本地区经营发展规划,处理本地区门店日常的经营管理。
地区管理部在许多重大问题上的决策仍日常的经营管理。
地区管理部在许多重大问题上的决策仍由总部做出。
由总部做出。
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- 锁门 组织 结构 人员 配置 经营 绩效 管理