安徽省文冠果产业发展可行性研究报告.docx

安徽省文冠果产业发展可行性研究报告.docx

《安徽省文冠果产业发展可行性研究报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《安徽省文冠果产业发展可行性研究报告.docx（67页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

安徽省文冠果产业发展可行性建设方案

2014年12月15日

安徽省发展文冠果产业

可行性研究报告

联系人：

卢晋卿

电话：

18155429976

电子邮箱：

sdy186@

淮南市富贵花农业科技有限公司

二O一五年三月

目录

第一章发展文冠果产业的社会背景 5

第一节、事关国家粮油安全的战略资源 5

第二节、文冠果是我国政府确定的石油替代能源和国家战略资源 5

第二章文冠果的生物特征和开发价值 7

第一节、文冠果的生物特性 7

第二节文冠果的开发价值 8

1、文冠果的油用价值潜力巨大 8

2、能大规模生产生物柴油的树种 11

3、独具神奇的药用价值：

11

4、综合利用前景广阔 14

5、文冠果是优质密源植物和高雅的观赏植物 16

6、文冠果具有抗旱、耐瘠薄特性 16

第三章文冠果的国内外研究现况 18

第一节、 化学成分的研究现况 18

1、种仁的研究现况 18

第二节 果壳的研究现况 19

第三节文冠果叶和花的研究 20

第四节 果柄的化学组成 21

第五节文冠果木的研究 21

1.2 文冠果食用、药用价值的研究 22

第四章文冠果种植技术研究概况 23

第一节、文冠果栽培技术研究概况 23

第二节文冠果落花落果机理的研究概况 25

第三节文冠果活性成分的提取和功能研究概况 25

第四节文冠果油的提取技术研究概况 26

第五节利用文冠果油研制生物柴油技术研究概况 27

第六节文冠果蛋白质的开发前景分析 28

第五章种植示范基地建设标准 30

第一节、建设标准 30

树种与苗木等级 30

第二节、整地设计 30

第三节种苗设计 31

第四节、栽植设计 31

第五节、幼林抚育 32

第四章基本概念、栽培原则与技术设计 34

第一节高产优质木本油料示范种植的概念 34

第二节、高产优质木本油料示范种植的栽培原则 35

1、网格化与规模化 35

2、设计规模化 35

3、高标准、高效益 35

第三节、高产优质木本油料示范种植的网格化规划设计 36

1、林带结构 36

2、林带走向 36

3、林带距离 36

4、林带密度 37

第四节、技术设计 37

1、良种选择 37

2技术设计 38

第四章文冠果的田间管理技术 41

第一节、幼苗管理 41

1、水分管理 41

2、除草 41

3、追肥 41

4、打顶 42

5、越冬管理 42

第二节、移栽 42

1、移栽前的准备工作 42

2.移栽方法 43

3.移栽后管理 44

第三节、幼树期管理 44

1、中耕除草 44

2、水分管理 44

3、适时追肥 45

4、修剪树形 45

第四节、成年树的管理 46

1、树盘修整 46

2、除草与留草 46

3、水分管理 47

4、适时追肥 47

5、结果树修剪 48

6、病虫害防治 48

第五节、采收 48

第四章文冠果经济效益分析 50

第一节、种植产量、产值的测算：

50

第二节、文冠果油亩产值分析 51

第三节、文冠果壳价值分析 52

第五章文冠果的历史记载和发展现状 52

前言

拉丁学名：

　XanthocerassorbifoliaBunge

　　科属：

　无患子科Sapindaceae

　　无患子亚科　Sapindoideae

　　文冠果属　XanthocerasBunge

文冠果是落叶小乔木，高可达8m。

奇数羽状复叶互生。

花杂性，整齐，白色，基部有由黄变红之斑晕；蒴果椭圆形，径4-6cm，具有木质厚壁。

花期4-5月；果熟期8-9月。

本种花序大而花朵密，春天白花满树，花期可持续20多天，是难得的观花小乔木，也是很好的蜜源植物。

文冠果是我国特有的优良木本油料树种，其种子是生产高端食用油的重要原料，其油与枝干，是治疗高血脂、高血压、血管硬化和慢性肝病的常用中药。

文冠果是生物柴油树种,又是珍贵的观赏植物，是优良的新炭林树种和水土保持树种，有着极大的开发价值。

近年来，文冠果价格连连攀升，文冠果种子供不应求。

发展文冠果产业，使之成为安徽最大的生物科技与食用油产业经济之一 。

第一章发展文冠果产业的社会背景

第一节、事关国家粮油安全的战略资源

据农业部发布的数据显示，目前，我国食用油对外依存度已超过65%,早已超过了国际安全预警线。

在主要油料作物受制于国外的背景下，作为我国木本油料特有新资源的文冠果，有可能成为事关国家粮油安全的战略资源。

文冠果树种是我们国家的独有植物、原生物种，我们只要认真对待它的种植和加工，就能够成为我国人民的主要食用油料作物之一。

文冠果油就会像玉米、红薯那样成为我们的主要粮油食品，也将成为我们子孙后代的重要食用油新资源。

第二节、文冠果是我国政府确定的石油替代能源和国家战略资源

全球能源紧缺、应对气候变化，在这样一个国际大背景下，寻求替代能源，发展水电、风能、地热、太阳能、生物质能等新能源和可再生清洁能源，成为全球关注的焦点。

林业生物质能源不与民争地、不与人争粮，不仅可再生，能源当量也仅次于煤、石油和天然气。

发展生物质能源成为不少国家缓解能源危机、减少温室气体排放、解决生态环境问题的带有风向标意义的战略选择。

文冠果是我国政府确定的石油替代能源和国家战略资源。

文冠果是国家“十一五”确定大力重点推广的生产生物柴油优质树种之一，种植文冠果符合国家《可再生能源法》和《可再生能源中长期发展规划》等法规和相关产业政策，属国家重点扶持的可再生新能源产业链发展项目。

我国将充分发挥森林物种优势，壮大以林业生物质能源、生物质材料为主的林业高新技术产业，将充分利用山区、沙区等边际土地和宜林地，大力发展文冠果、黄连木和油桐等树种，建设一批林业生物柴油示范基地。

安徽的大别山与江淮丘陵地区，自然条件局限，生态环境较差，经济发展落后，发展文冠果种植示范基地，有利于绿化环境，改善生态环境，调整农业产业结构，促进农民增收，提供高端食用油资源和高效清洁生物质能源，催生新型高端保健食用油与绿色新能源产业，实现经济效益、社会效益和生态效益多赢的目标。

利用文冠果提取的生物柴油和生物乙醇等植物能源作为替代石油的重要选择，将成为推进能源革命的必由之路。

综上所述，文冠果作为我国北方与中部最重要的能源林树种，具有广阔的开发前景和巨大的经济价值，必将发展成为安徽中部与北部地区最大的木本油料产业经济之一。

第二章文冠果的生物特征和开发价值

文冠果（XanthocerassorbifaliaBge）为无患子科文冠果属（单种属），又名文冠树、文冠木、文冠花、文官果、文登果、文光果、天仙果、木瓜、崖木瓜、温旦革子、僧灯毛道（蒙名）等。

《本草纲目》中称文冠树，又谓“文光果，天仙果”；《救荒本草》名文冠花；《广群芳谱》名文光果；《东北常用中草药手册》名温旦革子、文冠木，性味“甘，平，无毒。

”

第一节、文冠果的生物特性 

文冠果是被子植物繁茂时期的第三纪（约6500万年前）遗留下来的古老物种，系无患子科文冠果属落叶乔木或灌木，具有较强的适应性和抗逆（抗寒、抗旱和抗盐碱）能力，是北方水土保持及困难立地生态环境改造的优良树种。

寿命达千年，花期4至5月，果期8至9月。

文冠果种子营养丰富，含油率35%～40%，种仁含油率60%，属一级木本食用植物油。

因此，文冠果是中国特有的木本油料植物，有北方油茶之称，社会经济效益重大。

文冠果原本是我国北方的珍稀树种，天然分布于北纬33°——46°、东经 100°——125°，秦岭、淮河以北，内蒙古以南，东起辽宁，西至青海，南至河南及江苏北部。

生于海拔52米～2260米处的荒山坡、沟谷间和丘陵地带。

集中分布在甘肃、内蒙古、陕西、山西、河北等地，辽宁、吉林、河南、山东、安徽等省均有少量分布。

  第二节文冠果的开发价值 

1、文冠果的油用价值潜力巨大

文冠果是一种高含油率的木本油料植物。

《中国树木志》中提到，文冠果种子含油量30％～36％，种仁含油量55％～66％。

文冠果油脂的特点：

文冠果油的碳链长度主要集中在C16一C18；种子可以提取生物柴油、药用精油、高端食用油，其粗脂肪、粗蛋白含量分别是33.6%和14.56%，油脂中不饱和脂肪酸含量可达到93%，必须脂肪酸含量达到43%。

种子不但有非常高的含油量，而且油品的品质也特别好。

据化验：

文冠果种子含油率达30.8%，去壳后种仁含油率高达66.39%，含蛋白质25.75%，粗纤维1.6%，非氮物质3.73%。

文冠果油分中不饱和脂肪酸含量高达94%，其中亚油酸占36.9%。

文冠果油不饱和脂肪酸含量高，不含对人体有害的芥酸，是十分难得的上好食用油品，油黄色而透明，食用味美，是一种高档的食用油，曾经是国宴招待尼克松夫妇时的炒菜用油,发展潜力巨大。

文冠果种仁氨基酸组成表

文冠果种仁各项理化性质表

2、能大规模生产生物柴油的树种

文冠果油是一种优良的生产生物柴油的原料，文冠果油经水解、甲醇酯化后转化为生物柴油，而生物柴油是21世纪最有希望的可再生的绿色清洁能源，可取代柴油而节约大量的不可再生的石油能源，市场前景非常广阔。

目前，世界各发达国家纷纷投入巨资进行研发生产，我国也制定了相应的战略发展规划，从政策、资金等多方面将给予倾斜和大力扶持。

“十一五”期间中国林科院组织对我国主要燃油木本油料植物：

文冠果、黄连木进行规模化推广，文冠果提取柴油已获得成功。

文冠果作为我国北方唯一一种能大规模生产生物柴油的树种，受到国家的高度重视，十一五、十二五期间由国家林业局中石油公司联合向我国北方各省下达了关于大力发展文冠果产业项目的规划，十二五期间我国结合退耕还林、荒漠化治理发展300万亩生物柴油项目，到2020年全国要发展2亿亩生物能源的种植面积。

3、独具神奇的药用价值：

文冠果油具有很高的药用价值，既可作为食品、又可作为药品、还可作为保健品使用。

但是，这仅仅是在化学成份分析基础上的结论，或者说，是西医理论指导下的熟悉。

祖国医学（含中医、蒙医、藏医）认为，文冠果的油、枝干、叶片、果皮、花器都是重要药材，对多种疾病具有很显著的疗效。

内蒙古乌兰浩特市老中医总结六十年行医的经验，对文冠果的药性药效进行了归纳，他认为：

其性甘、平，无毒，涸黄水与血栓；肉味如栗，益气，润五脏，安神，养血生肌，久服轻健，能治疗多种疾病；最显著的作用是通络化栓，可消解血管内的各种栓子；具有非常好的穿透力，能有效引导组方内的其它成份到达病灶；可削减组方内各成份的矛盾，提高整体药效；能缩短疗程，减轻患者的负担。

文冠果果皮可以治疗小儿尿床，在陕西延安、甘肃庆阳等地方，一直是农村常用的药物。

上世纪90年代，沈阳医科大学陈英杰教授从文冠果中“发现10个结构特异的皂苷类新化合物（简称文冠果皂苷）”，用于治疗小儿尿床、老人尿滴沥、尿等待有明显效果。

在此基础上，开发出国家二类新药“小儿尿速停胶囊”。

中国科学院沈阳应用生态研究所王力华研究员的研究证实，文冠果果壳中的某种提取物具有良好的调节神经功能、改善记忆、抗老年痴呆的作用。

经过多次动物实验，取得了一致的效果，已申请国家专利。

同时，通过生物活性筛选，发现了对六种人体癌细胞有高抑制活性的成分。

池松泉等中医的长期使用也验证了这一点。

北京博仁德国际中医研究院院长、医学博士陈裕容研究员认为，文冠果有效成份治疗小儿尿床的作用机理为营养、调节神经，完善神经功能。

在这个认识的基础上，他们把文冠果组入治疗神经病的组方内，收到非常好的疗效。

文冠果的“木材、枝叶，性甘、平，无毒，主治风湿性关节炎”。

其用法为：

“春夏采茎干，去外皮晒干，取木材或鲜枝叶熬膏。

木材一至二钱水煎服，每日三次；或每次服膏一钱