蔬菜配送系统流程及管理PPT课件下载推荐.ppt
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-(如出现未处理订单,既不接收也不(如出现未处理订单,既不接收也不驳回的无作为,每条记录驳回的无作为,每条记录55元元/条,由当天负条,由当天负责采购人员共同承担,责任人责采购人员共同承担,责任人F1F1采购品类经采购品类经理)理)二、采购收单二、采购收单33、接收订单后请在采买前从系统中自动、接收订单后请在采买前从系统中自动汇总参阅后做好采买准备。
汇总参阅后做好采买准备。
现场采买后通过初录与确录环节将当晚实际采买现场采买后通过初录与确录环节将当晚实际采买数量及单价有效载入系统,为现场分单做好准备。
数量及单价有效载入系统,为现场分单做好准备。
-(接单数量与实际采买数量误差不能超过(接单数量与实际采买数量误差不能超过15%15%,每,每周周/月系统自动统计一次,纳入采购绩效考核)月系统自动统计一次,纳入采购绩效考核)采买录入后需加工蔬菜需在采买录入后需加工蔬菜需在加工完成后加工完成后2424小时内小时内分单,无需加工蔬菜必须在分单,无需加工蔬菜必须在1212小时内分单。
现场分小时内分单。
现场分单需在发车前做好,为门店现场人员系统检查录入单需在发车前做好,为门店现场人员系统检查录入做好保障做好保障。
-(-(现场现场2-32-3台台IPADIPAD做为无线录入设备保做为无线录入设备保障,无线信号不好时,有线联网障,无线信号不好时,有线联网PCPC一台做为备用保一台做为备用保证证)三、现场采买准备三、现场采买准备4.4.分配单现场录入完毕后,门店现场人分配单现场录入完毕后,门店现场人员同时负责清点件数,并在发车前在系员同时负责清点件数,并在发车前在系统中通过确认,确认后分配单即时传至统中通过确认,确认后分配单即时传至各门店收货部。
各门店收货部。
-(件数现场发现差异时,可予以驳回,采(件数现场发现差异时,可予以驳回,采购此时需重新进行正确分配。
如分配单既无检查通购此时需重新进行正确分配。
如分配单既无检查通过也无驳回的记录存在,现场检查人员失职处罚过也无驳回的记录存在,现场检查人员失职处罚55元元/条)条)四、现场分单配送四、现场分单配送5.5.经过现场检查的分配单传至门店收货经过现场检查的分配单传至门店收货部后,收货部员工必须在部后,收货部员工必须在2424小时内进行小时内进行点货收货,并录入手持收货数量,当数点货收货,并录入手持收货数量,当数量与分配单有差异时进行疑问收货,无量与分配单有差异时进行疑问收货,无差异时为确认收货。
差异时为确认收货。
-(分配单的最终状态只应该是疑问(分配单的最终状态只应该是疑问收货或者确认收货,如出现现场检查状态,收货或者确认收货,如出现现场检查状态,则对应门店收货失职处罚则对应门店收货失职处罚55元元/条)。
条)。
五、门店检查五、门店检查六、门店收货六、门店收货疑问收货疑问收货数量差异数量差异出差异出差异报表报表采购核实采购核实补货补货楼面品质楼面品质鉴定鉴定确认收货确认收货门店收货门店收货无问题无问题入帐入帐疑问收货疑问收货数量差异数量差异楼面品质楼面品质鉴定鉴定确认收货确认收货门店收货门店收货出差异出差异报表报表无问题无问题入帐入帐疑问收货疑问收货数量差异数量差异楼面品质楼面品质鉴定鉴定确认收货确认收货门店收货门店收货采购核实采购核实补货补货出差异出差异报表报表无问题无问题入帐入帐疑问收货疑问收货数量差异数量差异楼面品质楼面品质鉴定鉴定确认收货确认收货门店收货门店收货采购接收处理采购接收处理有品质问题有品质问题收货审核:
收货审核极为重要,门店收货的参与是为了最终解收货审核:
收货审核极为重要,门店收货的参与是为了最终解决配送蔬菜的数量问题。
请收货部务必牢记以下几点:
决配送蔬菜的数量问题。
AA、现场审核过后的单据方能传至收货部,收货部见单以审核、现场审核过后的单据方能传至收货部,收货部见单以审核后的配送数量为准核对实物进行手持录入,配送数量不能修改。
后的配送数量为准核对实物进行手持录入,配送数量不能修改。
如出现偏差,可修改收货数量。
系统根据差异会自动出差异报如出现偏差,可修改收货数量。
系统根据差异会自动出差异报表以便采购解决表以便采购解决BB、收货确认分为直接确认和疑问确认两种,、收货确认分为直接确认和疑问确认两种,配送单只要审核后只能是这两种情况。
如忘确认,全责在收货配送单只要审核后只能是这两种情况。
如忘确认,全责在收货部。
实际收货数量与配送数量一致为确认收货,有差异则为疑部。
实际收货数量与配送数量一致为确认收货,有差异则为疑问收货问收货CC、该系统收货数量会自行默认跟配送单数量一致,如为疑问、该系统收货数量会自行默认跟配送单数量一致,如为疑问确认,请改为实收数量。
否则无法出差异单,采购有理由不进确认,请改为实收数量。
否则无法出差异单,采购有理由不进行补单。
行补单。
DD、收货备注填收货时手持生成的订单号,每品必填,只填订、收货备注填收货时手持生成的订单号,每品必填,只填订单号(同一张订单可粘贴复制订单号)单号(同一张订单可粘贴复制订单号)7.7.门店楼面提出品质疑问的收货确认分配门店楼面提出品质疑问的收货确认分配单,采购需在单,采购需在2424小时内接收并调查小时内接收并调查,72,72小小时内回复处理。
时内回复处理。
-(如出现无接收处理的无作为情况,(如出现无接收处理的无作为情况,每条记录每条记录1010元元/条,由该商品采买采购承担)。
条,由该商品采买采购承担)。
8.8.收货完成后,楼面需在收货完成后,楼面需在12小时小时内对有疑问的蔬菜品质进行鉴定录内对有疑问的蔬菜品质进行鉴定录入,不录入即认可该单蔬菜无品质入,不录入即认可该单蔬菜无品质问题。
问题。
9.每月对于工作数据准确率在98%以上部门(采购)或门店(收货部,生鲜部现场检查人员),实施每人_元的奖励。
七七.收货完成收货完成10.系统的监督管理及通报工作由系统的监督管理及通报工作由公司营运部负责,信息部按时提供公司营运部负责,信息部按时提供数据支持,人事部根据最终实行奖数据支持,人事部根据最终实行奖惩实施。
惩实施。
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2014-07-03
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