第3章企业供应物流管理PPT文档格式.ppt

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计划、组织、协调与控制（4）目的：

确保企业经营目标的实现计划采购储存供料人员管理资金管理信息管理供应商管理支持性活动业务性活动拓展性活动图3-1供应物流管理的内容3.1供应物流管理概述3.1.3供应物流管理的内容3.1供应物流管理概述3.1.4供应物流管理的理念企业宗旨的惟一定义是“创造顾客”。

管理学家德鲁克“你们不是在为沃尔玛商店讨价，而是在为顾客讨价还价”，“你们是顾客的采购代理人”。

沃尔玛公司创造人山姆沃尔顿3.1供应物流管理概述具体来讲，供应物流管理人员应树立以下四个观念：

（1）市场观念

（2）时间观念（3）效益观念（4）合作观念传统供应物流管理现代供应物流管理供应商/买方角色相互对立合作伙伴合作关系可变的长期合同期限短长采购数量大批量小批量运输策略单一品种整车发送多品种整车发送质量问题检验，再检验无需入库检验与供应商的信息沟通采购订单口头发布信息沟通频率离散的连续的对库存的认识资产祸害供应商数目越多越好少，甚至一个设计流程先设计产品后询价供应商参与产品设计产量大量少量交货安排每月每周或每天供应商地理分布很广的区域尽可能靠近仓库大、自动化小、灵活表3-1传统与现代供应物流管理思想的比较3.1供应物流管理概述3.1.5供应物流管理在企业中的地位企业竞争模式的转变：

（1）核心竞争力

（2）供应链竞争例：

W-mart和K-mart公司对比。

供应链管理放在经营战略的首位营销管理放在经营战略的首位3.1供应物流管理概述宝洁公司与一个香港零售商的VMI项目商品单品数中心仓库库存周期店铺库存周期缺货率1158周7周5%1413%4周5.8周增加40%减少50%减少17%降低40%2000年7月2000年10月图3-2实施VMI前后效果对比图3.1供应物流管理概述旧（传统）模式新（现代）模式组织结构等级制度网络结构竞争理念自给自足相互依靠合作伙伴的角色解决问题的最后手段创造机会的途径工作重心围绕产品开展工作围绕核心竞争力开展工作经营层面产品经营资本经营经营目标以求稳和效率为目标动态目标竞争关系企业与企业的竞争供应链与供应链的竞争表3-2新旧竞争模式之比较回目录3.2供应计划管理3.2.1供应物品需要量的确定1、供应物品需要量的概念与构成

（1）供应物品需要量概念是指企业在计划期内整个生产经营活动中所需供应各种物品的数量。

（2）供应物品需要量的构成按使用方向分：

生产产品、维修、技术改造措施、基本建设、科研和企业管理等所需的各种物品。

3.2供应计划管理按物品相互依赖关系分：

独立需求和相关需求物品。

如果某项物品的需要量不依赖于企业内其他物品的需要量而独立存在，则为独立需求。

指需求变化独立于人们的主观控制能力之外，故而其数量与出现的概率是随机的、不确定的、模糊的。

相关需求是指需求数量和需求时间与其它变量存在一定的相互关系，可以通过一定的数学关系推算得出，而不是预测得出。

举例：

小轿车和车轮。

3.2供应计划管理2、供应物品需要量的确定方法

（1）直接计算法定额计算法。

用计划期的任务量和物品消耗额来确定物品需要量。

其计算式为Ft=TtHFt表示计划期某种物品需要量；

Tt表示使用该种物品的某产品在计划期内的生产任务量；

H表示某产品使用该种物品的消耗定额。

3.2供应计划管理

（2）间接计算法动态分析法对历史统计资料进行分析研究，找出计划期生产任务量和物品消耗量变化规律来确定物品需要量的一种方法。

其计算式为Ft=TtDt-1K/Tt-1Ft表示计划期某种物品需要量；

Dt-1表示上一期使用该种物品的某产品的实际完成的生产任务量；

Tt-1表示上一期该种物品的实际消耗量；

K表示计划期内该种物品消耗增减系数。

3.2供应计划管理例：

某企业在计划期年度制造备品配件120t,根据统计资料已知上一年实际制造备品配件100t,实际消耗钢材料150t。

由于生产工艺的改进，制造备品配件的钢材消耗平均降低10%。

求计划年度制造备品配件的钢材需要量为多少t?

解：

计划年度制造备品配件的钢材需要量为Ft=120*150*（1-10%）t=162t3.2供应计划管理类比计算法参照类似产品或同类产品的物品消耗定额来确定物品需要量的一种方法。

其计算式为Ft=TtHsKFt表示计划期某种物品需要量；

Hs表示类似产品或同类产品的物品消耗定额；

某企业在计划年度制造某种包装桶10万个，每个包装桶消耗0.5mm厚镀锌钢板0.5kg。

由于客户要求用0.6mm厚镀锌钢板,这样每个包装桶增加重要2%.求该计划年度需要0.6mm厚的镀锌钢板多少吨?

计划年度制造10万个包装需要0.6mm厚的镀锌钢板需要量为Ft=100000个*0.5kg/个*（1+2%）=51000kg=51t3.2供应计划管理经验估计法预测分析法算术平均数法各个时期的某种物品实际消耗量加起来，除以时期数所得的算术平均数，作为计划期某种物品需要量。

其计算式为Ft=1/N*（Di）（i=1,2,N）Ft表示计划期某种物品需要量；

N表示时期数；

Di表示第期的实际消耗量；

表示总和的符号。

3.2供应计划管理移动平均数法在某种物品实际消耗量的统计数据中，取靠近预测期的几个实际消耗量的平均数，作为计划期该种物品需要量。

其计算式为Ft=1/M*（Dt-i）（i=1,2,N）Ft表示计划期某种物品需要量；

M表示所取的时期数；

Dt-i表示第t-i期实际消耗量；

3.2供应计划管理3.2.2供应计划管理1、供应计划概念对企业在计划期内生产经营活动所需各种物品的数量和时间，以及需要采购物品的数量和时间等所作的安排和部署。

3.2供应计划管理2、供应计划的指标体系是指供应计划内容中的各项指标及其相互关系。

（1）计划期物品需要量

（2）计划期未物品储备量（3）计划期初物品库存量（4）计划期物品采购量（5）季度和月份供应计划的编制3.2供应计划管理计划期未物品储备量的确定均衡发放的物品：

计划期未物品储备量=平均1日需要量储备天数集中需用的物品：

集中在一次或两次季节性供货的物品3.2供应计划管理计划期初物品库存量的确定计划期初物品库存量=编制计划一定时点的实际库存量+预计期的进货量-预计期的发货量其中：

编制计划一定时点是指从规定盘点的那个时点起，到报告期未为止的这段时间；

预计期编制计划时必须规定一个时点盘点本企业该种物品的实际库存量3.2供应计划管理计划期物品采购量的确定计划期物品采购量=计划期某种物品需要量+计划期未储备量-计划期初物品库存量体现了需求和供给平衡的关系3.2供应计划管理3、供应计划的执行

（1）落实资源按照所需物品中的数量和时间，积极组织采购、加工定制、进口等工作，做好供应商的选取和评价工作，保证企业需用时及时拿到质量适合、数量足够的物品。

3.2供应计划管理

（2）控制进货按照所需物品中的数量和时间，控制供应商的交货时间和数量等。

保证企业需用时及时拿到质量适合、数量足够的物品。

又使库存量保持较低水平。

（3）组织供应按照供应计划组织发放物品。

分有消耗定额与无消耗定额两类物品的发放。

回目录3.3采购管理3.3.1采购管理概述1、采购的基本含义从资源市场获取资源的过程。

既是一个商流过程，也是一个物流过程。

2、采购管理概念就是指为保障企业物资供应而对企业采购、进货活动进行的管理活动。

3.3采购管理3、科学采购的类型

（1）订货点采购

（2）MRP采购：

以需求分析为依据，以填充库存为目的、应用于生产企业。

（3）供应链采购：

VMI（4）电子商务采购：

网上采购（5）即时性采购：

JIT3.3采购管理3.3.2采购流程的控制与管理1、采购流程概述企业采购流程通常是指有制造需求的厂家选择和购买生产所需的各种原材料、零部件等物料的全过程。

图3-3企业物流采购流程采购需求计划认证供应商评价采购工作物料入库验收发出采购订单支付货款运输进货及进货控制3.3采购管理2、采购成本控制的关键环节采购管理的核心内容是控制采购流程，降低采购成本。

采购成本控制的关键环节有：

（1）采购计划是企业采购的基本依据，是控制盲目采购的重要措施，是搞好现金流量预测的有力手段。

3.3采购管理

（2）采购订单是与供应商签订的采购合同，应严格加强采购合同的管理。

（3）采购业务的确认与付款是企业采购中的日常业务。

（4）正确地选择供应商对于稳定物料来源、保证物料质量是十分重要的。

3.3采购管理3、运用战略成本核算角度控制采购流程

（1）估计供应商的产品或服务成本

（2）计算竞争对手的产品或服务成本（3）设定本企业的标的成本并发现产品和流程中可改进的领域（4）确定做出这些流程和产品改变并持续改进对企业的价值3.3采购管理3.3.3物流采购管理的原则1、价值分析原则2、采购管理的基本原则

（1）仅采购所需的必要功能及相应的功能水平，而不是去购买某种具体的实物，这是采购管理首先要遵循的原则。

（2）要以最低的订购费用购买物品。

（3）购买时不仅要考虑采购物品本身的售价，而且要考虑降低购买物品投入运营后的使用价值。

3.3采购管理3、采购管理的具体的原则RightPriceRightQuantityRightPlaceRightQualityRightTime3.3采购管理3.3.4供应商的选择与评价1、供应商选择的标准

（1）短期标准质量合适，价格水平低，交易费用少，交付及时，整体服务水平好。

3.3采购管理

（2）长期标准是否能提供长期而稳定的产品，其生产能力是否能配合公司的成长而相对扩展、是否具有健全的企业体制、与公司相近的经营理念、其产品未来的发展方向能否符合公司的需求，以及是否具有长期合作的意愿。

3.3采购管理2、供应商选择的方法

（1）直观判断法

（2）评分法供应商的评估与选择是一个多对象多因素（指标）的综合评价问题，有关此类问题的决策已经建立了几种数学模型。

3.3采购管理它的基本思路是相似的，先对各个评估指标确定权重，权重可用数字110之间的某个数值表示，可以是小数（也可取01的一个数值，并且规定全部的权重之和为1）；

然后对每个评估指标打分，也可用110之间的一个数表示（或01的一个数值）；

再对所得分数乘以该指标的权重，进行综合处理后得到一个总分；

最后根据每个供应商的总得分进行排序、比较和选择。

在采购物品数量大、可供单位较少、对供应商充分了解时。

3.3采购管理表3-3用评分法对供应商进行评估评估指标评估指标指标权重指标权重评估数值评估数值（33）（11）（22）AA供应商供应商BB供应商供应商CC供应商供应商技术水平8785产品质量9897供应能力71078价格7768地理位置2369可靠性6478售后服务3467综合得分

（2）（3）后累加2893083023.3采购管理（3）招标采购可供单位较多、且采购时间充足。

采购物品对企业较重要且数量大时。

招标选择的主要工作：

准备一份合适的招标书建立一个合适的评标小组和评标规则组织好整个招标投标活动。

3.3采购管理招标文件的主