清华大学《现代企业管理》课件第5章企业质量管理PPT文件格式下载.ppt
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是指是指“产品、体系或过程的一组固产品、体系或过程的一组固有特性满足规定要求的程度有特性满足规定要求的程度”。
狭义:
是指实物产品的质量,包括实物产是指实物产品的质量,包括实物产品内在质量的特性,如产品的性能、精度、品内在质量的特性,如产品的性能、精度、纯度、成份等;
以及外部质量特性,如产纯度、成份等;
以及外部质量特性,如产品的外观、形状、色泽、手感、气味、光品的外观、形状、色泽、手感、气味、光洁度等。
洁度等。
ChapterChapter555-5企业质量管理5.1.1质量与质量管理的基本概念质量与质量管理的基本概念2.质量管理的意义企业质量管理是指导、控制企业的与质量企业质量管理是指导、控制企业的与质量有关的相互协调的管理活动。
有关的相互协调的管理活动。
质量管理的最终目标是能够用最经济最有质量管理的最终目标是能够用最经济最有效的手段进行设计、生产和服务,生产出效的手段进行设计、生产和服务,生产出用户满意的产品。
用户满意的产品。
ChapterChapter555-6企业质量管理5.1.2质量管理的演变质量管理的演变1.质量检验阶段从20世纪初到30年代初属于这个阶段。
在这一阶段,人们对质量管理的理解还只限于对有形产品的质量检验,即通过严格检验来控制和保证产品质量。
2统计质量控制阶段特点:
利用数理统计原理在生产流程的工序之间进行质量控制,使生产过程处于受控状态,从而预防不合格品的大量产生。
同时在产品检验和验收检查中采用了统计抽样方案。
ChapterChapter555-7企业质量管理5.1.2质量管理的演变质量管理的演变3全面质量管理阶段全全面面质质量量管管理理就就是是以以最最经经济济的的水水平平充充分分考考虑虑满满足足用用户户要要求求所所进进行行的的一一系系列列市市场场研研究究、设设计计、生生产产和和服服务务。
全全面面质质量量管管理理不不局局限限于于对对制制造造过过程程的的控控制制,而而是是把把企企业业各各部部门门的的研研制制质质量量、维维持持质质量量和和提提高高质质量量的的活活动动综综合合起起来来,构构成成有有效效的质量管理体系。
的质量管理体系。
ChapterChapter555-8企业质量管理52全面质量管理全面质量管理全面质量管理的特征全面质量管理的内容ChapterChapter555-9企业质量管理5.2.1全面质量管理的特征全面质量管理的特征全全面面质质量量管管理理就就是是以以质质量量为为中中心心,全全体体员员工工和和有有关关部部门门积积极极参参与与,综综合合运运用用管管理理技技术术、专专业业技技术术和和科科学学方方法法,建建立立起起产产品品的的研研究究、设设计计、生生产产、服服务务等等全全过过程程的的质质量量管管理理体体系系,从从而而有有效效地地利利用用各各种种资资源源,以以最最经经济济的的手手段段生生产产出出顾顾客客满满意意的的产产品品的的管管理活动。
理活动。
ChapterChapter555-10企业质量管理5.2.1全面质量管理的特征全面质量管理的特征1.全员的质量管理全员的质量管理2.全过程的质量管理全过程的质量管理3.全企业的质量管理全企业的质量管理4.多方法的质量管理多方法的质量管理ChapterChapter555-11企业质量管理5.2.2全面质量管理的内容全面质量管理的内容1.设计和开发过程的质量管理
(1)研究、掌握顾客对产品的适用性要求研究、掌握顾客对产品的适用性要求
(2)认认真真按按照照产产品品质质量量计计划划所所规规定定的的内内容容和和要要求开展工作求开展工作(3)运运用用预预警警手手段段,加加强强早早期期管管理理,防防患患于于未未然,确保设计质量。
然,确保设计质量。
(4)组织好与保证设计质量有关的其它活动。
组织好与保证设计质量有关的其它活动。
ChapterChapter555-12企业质量管理5.2.2全面质量管理的内容全面质量管理的内容2.生产和制造过程的质量管理
(1)严严格格贯贯彻彻执执行行制制造造质质量量控控制制计计划划,按按质质量量控控制制计计划划建建立立各各级级责责任任制制,对对影影响响工工序序质质量量的的因因素进行有效控制。
素进行有效控制。
(2)用用先先进进的的控控制制手手段段,找找出出造造成成质质量量问问题题的的原原因因,采采取取纠纠正正措措施施,保保证证工工序序质质量量处处于于控控制制状状态。
态。
(3)有有效效控控制制生生产产节节拍拍,及及时时处处理理质质量量问问题题,确确保均衡生产。
保均衡生产。
ChapterChapter555-13企业质量管理5.2.2全面质量管理的内容全面质量管理的内容3.使用过程的质量管理产品使用过程的质量管理,应抓好以下工作:
积积极极开开展展技技术术服服务务,包包括括编编写写产产品品使使用用说说明明书书,帮帮助助用用户户培培训训操操作作维维修修人人员员,指指导导用用户户安安装装和和调调试试,建建立立维维修修服服务务网网点点,提提供供用用户户所所需需备备品品配配件件等等等等;
进进行行使使用用效效果果和和使使用用要要求求的的调调查查;
完善售后服务,实行完善售后服务,实行“三包三包”等等。
等等。
ChapterChapter555-14企业质量管理5.3质量管理体系的标准化质量管理体系的标准化质量认证和国际标准化组织质量认证和国际标准化组织ISOISO9000系列标准的制定与修订系列标准的制定与修订ISO9000系列标准与全面质量管理系列标准与全面质量管理(TQM)的比较的比较ChapterChapter555-15企业质量管理5.3.1质量认证和国际标准化组织质量认证和国际标准化组织ISO国国际际标标准准化化组组织织ISO(InternationalOrganizationforStandardization)成成立立于于1947年,是由年,是由131个国家标准化机构参加的国际组织个国家标准化机构参加的国际组织其其宗宗旨旨是是:
在在全全世世界界范范围围内内促促进进标标准准化化工工作作的的发发展展,扩扩大大各各国国在在技技术术、经经济济各各方方面面的的交交流流与与合合作作。
它它的的主主要要活活动动是是制制定定ISO标标准准,协协调调世世界界范范围围内内的的标标准准化化工工作作。
1978年年,我我国国成成为为ISO的的正式成员。
正式成员。
ChapterChapter555-16企业质量管理5.3.2ISO9000系列标准的制定与修订系列标准的制定与修订1.ISO9000系列标准的制定和简介1979年ISO按专业性质设立了“质量保证技术委员会(ISO/TC176)”负责制定有关质量保证技术和应用的国际标准。
第一版的第一版的ISO9000系列标准共分为五个组成部分:
系列标准共分为五个组成部分:
(1)ISO9000:
质质量量体体系系ISO9000是是该该系系列列标标准准的的选选用用指指南南,并并为为ISO9001、ISO9002、ISO9003、ISO9004的使用建立了准则。
的使用建立了准则。
(2)ISO9001:
质质量量体体系系设设计计、开开发发、生生产产、安安装装和和服服务务的的质质量量保保证证模模式式。
其其包包括括了了企企业业全全部部活活动动的的总总标标准。
准。
ChapterChapter555-17企业质量管理ISO9000系列标准的制定和简介系列标准的制定和简介(3)ISO9003:
质质量量体体系系生生产产、安安装装、和和服服务务的的质质量量保保证证模模式式。
当当需需要要证证实实供供方方生生产产合合格格产产品品的的过过程程控控制能力时,应选择和使用此种模式的标准。
制能力时,应选择和使用此种模式的标准。
(4)ISO9003:
质质量量体体系系最最终终检检验验和和试试验验的的质质量量表表征征模模式式。
当当仅仅要要求求供供方方保保证证最最终终检检验验和和试试验验符符合合规规定定要求时,应选择此种模式的标准。
要求时,应选择此种模式的标准。
(5)ISO9004:
质质量量管管理理和和质质量量体体系系要要素素指指南南它它是是企企业业建建立立和和实实施施全全面面有有效效的的内内部部管管理理的的质质量量体体系系文文件件。
它它的的基基本本原原则则对对于于所所有有企企业业都都是是适适用用的的。
包包括括了了两两方方面面的的内内容容:
一一是是引引言言,阐阐述述了了质质量量管管理理和和质质量量体体系系的的目目标标和和任任务务;
二二是是正正文文,阐阐述述了了质质量量管管理理和和质质量量体体系系的的及及其其要素的要求。
要素的要求。
ChapterChapter555-18企业质量管理5.3.2ISO9000系列标准的制定与修订系列标准的制定与修订2.2000版ISO9000系列标准的构成与特点ISO9000:
2000的核心标准为:
ISO9000:
2000质质量量管管理理体体系系基基础础和和术术语语,ISO9001:
2000质量管理体系质量管理体系要求要求,ISO9004:
2000质质量量管管理理体体系系业业绩绩改改进进指指南南,ISO19011质量和环境管理体系审核指南质量和环境管理体系审核指南,ChapterChapter555-19企业质量管理2000版版ISO9000特点特点
(1)面向所有组织,通用性强。
)面向所有组织,通用性强。
(2)文字通俗易懂,结构简化。
)文字通俗易懂,结构简化。
(3)确立八项原则,统一理念。
)确立八项原则,统一理念。
(4)鼓励过程方法,操作性强。
)鼓励过程方法,操作性强。
(5)强化领导的关键作用。
)强化领导的关键作用。
(6)自我评价测量,突出改进。
)自我评价测量,突出改进。
(7)关心各相关方,利益共享。
)关心各相关方,利益共享。
(8)质量管理体系与环境管理体系相互兼容。
)质量管理体系与环境管理体系相互兼容。
ChapterChapter555-20企业质量管理5.3.3.ISO9000系列标准与全面质系列标准与全面质量管理量管理(TQM)的比较的比较1世界共同的知识资源世界共同的知识资源2打基础与求发展的关系打基础与求发展的关系3.全面质量管理全面质量管理(TQM)是达到和保持世界是达到和保持世界级质量水平的要求级质量水平的要求ChapterChapter555-21企业质量管理案例案例著著名名质质量量管管理理学学家家张张公公绪绪教教授授讲讲述述了了这这样样一一次次经经历历:
不不久
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