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实际上,叶芽就是尚未展开的枝条(枝条:
长有叶和芽的茎)。
也就是说,茎是由叶芽发育的。
只有弄清叶芽的结构,才能更好地理解茎与芽的关系,才能更好地为后续知识的掌握奠定良好的基础。
组织学生做“观察叶芽的结构”实验是本节的难点内容之一。
学生经常掌握不好双面刀片的拿法,弄不好会把手划破。
教师课前应把刀片的一侧用胶布包好,并告诉学生刀片的正确拿法,避免划破手指。
用刀片纵向剖开叶芽时,学生会出现“剖偏”现象,从而影响对叶芽的观察效果。
教师除了做好示范外,可以多备几个叶芽,让学生多做几次,从中挑选出最完整的叶芽纵剖面。
本节的难点知识还有叶芽的发育。
叶芽的发育过程是一个相对缓慢的,动态的、变化的过程。
伴随着叶芽的发育,新的枝条逐渐形成。
由于时间和空间的原因,会造成一些学生理解上的困难,这就需要教师设法利用一些手段(录像、教具、动画等),克服时空带来的障碍帮助学生理解叶芽的发育过程与茎形成的关系,从而突破难点。
“顶芽发育与侧芽发育的关系”对初一学生而言,植物体内的生长素以及生长素的浓度、作用机理,这些知识都是比较抽象而陌生的,从学生的知识基础看,理解这些知识是有一定的困难的。
教师应深入浅出地讲明顶芽对侧芽抑制,产生顶端优势现象及去掉顶芽能使侧芽生长、发育的道理就可以了。
教法建议
《茎是由芽发育成的》一节中,关于芽的种类,必须采集一些带有芽的枝条,让学生看到实物,再配合挂图,就容易讲清楚。
采集来的枝条,要带有顶芽和侧芽的,也要带有叶芽,花芽和混合芽的(苹果、梨、葡萄的芽,有的就是混合芽)。
只要让学生从它们的着生位置和外部形成上把这几种芽区分清楚就可以了,教师不必进行更多的解释。
关于叶芽的结构,要分发给学生一些叶芽,让他们在课堂上亲自动手,把发给的叶芽纵切开,用放大镜观察它的结构。
这一部分内容的讲授和观察的最终目的是,让学生理解叶芽就是未发育的枝。
叶芽发育的内容,在这节课中是稍难一些的知识,因为芽的发育是动态的连续的过程。
在进行教学的时候,最好能演示反映芽的发育连续过程的幻灯片或动画,也要准备一幅叶芽刚刚发育成枝条的挂图,与叶芽结构的挂图配合起来使用。
教师也可以自制一幅叶芽和枝条的对照图,即用横线把叶芽的每一部分结构与发育成枝条的相对应的部分联系起来,从而说明叶芽的哪一部分发育成枝条的哪一部分,这样对照起来进行教学才容易把这部分内容讲清楚。
为了帮助学生理解叶芽的结构,可以利用一棵纵切开的圆白菜或大白菜。
圆白菜和大白菜实际上是叶球,但是可以把它们比喻成叶芽,即中间的基部是芽轴,芽轴的顶端有生长点,生长点两侧有叶原基和幼叶,幼叶的叶腋有芽原基。
关于顶端优势,可以让学生注意观察刺柏、银杏等树木,它们的顶端优势现象很明显。
关于顶端优势和打破顶端优势的道理,涉及到植物体内不同部位生长素的含量以及生长素含量发生变化的情况。
教师应当讲述清楚,通常情况下,侧芽的发育所以受到抑制,是由于顶芽产生的生长素源源不断地运送到侧芽处,促成侧芽生长素的含量过多,所以侧芽的发育受到抑制。
相反,去掉顶芽后,侧芽处的生长素的含量减少了,侧芽从而恢复了发育。
教学设计方案
重点:
叶芽的基本结构。
难点:
叶芽发育、伸展的过程。
手段:
实验观察与分析、讨论相结合的教学方法。
设计思想:
本节中的叶芽的结构与发育是比较抽象的,所以通过实验观察及动画演示等方法,比较便于学生理解和掌握所学的知识,也培养了学生学习生物学的一些基本的技能。
教学过程:
(1课时)
一、导入:
提问:
植物的根和叶所吸收和制造的营养物质是如何被运输到植物体的其他器官的?
组织学生回答,引导学生从植物的外形上分析茎是连接根和叶的器官。
总结:
营养物质的运输是由茎完成的。
引入课题:
植物体的茎是怎样产生的?
二、讲授新课:
(一)茎是由芽发育而成的:
出示录像:
春天树木枝条发芽、生长的现象。
组织学生观看录像,引导学生得出结论,茎是由芽发育而成的。
(二)芽的种类:
展示课前准备好的带芽的枝条实物或投影。
组织学生观察。
提出问题:
“请你按照一定的标准对芽进行分类。
”
组织学生分析、讨论:
芽分类的标准和名称。
(1)芽有许多种类,分类的标准不一样,名称也不一样,如:
按着生位置区分,可分为顶芽、侧芽。
按将来发育成什么分,可分为叶芽、花芽、混合芽。
(2)顶芽有可能是叶芽,也有可能是混合芽或花芽,但发育成枝条的芽,应该是叶芽或混合芽。
(三)叶芽的结构:
组织学生完成实验:
观察叶芽的结构
1、提示注意事项:
(1)纵切叶芽时,不要切偏,并注意安全。
(2)对照挂图或课本中的实验-叶芽的结构。
2、组织学生总结叶芽的结构,并请个别学生进行指图的活动。
利用自制教具或多媒体动画等方式,向学生展示叶芽各部分发育的过程。
组织学生总结叶芽各部分发育的结果。
(四)侧芽发育和顶芽发育:
展示具有顶端优势植物的幻灯片或盆栽植物。
请学生分析出现顶端优势的原因。
讲解:
(出示投影)
生长素多集中在顶芽等生长旺盛的部位,并能往下运输。
在含量微少时会促进植物生长,含量稍多就会抑制植物生长。
一般情况下顶芽生长素含量少生长快,侧芽生长素多生长慢或停滞。
当顶芽去掉后,生长素往下运输的量减少了,侧芽处生长素含量降低,顶芽对侧芽的抑制解除,侧芽开始生长,并能发育成侧枝。
“如果你是一位园林工作者,那么你将如何把顶端优势这一现象利用在工作中?
组织学生讨论、发言。
利用录像总结学生发言,说明顶端优势和整枝摘心在农业实践中的广泛应用。
板书设计:
第六章营养物质的运输
第一节茎是由芽发育成的
一、芽的种类:
二、叶芽的结构:
三、顶芽发育和侧芽发育的关系:
1、顶端优势:
顶芽发育占优势,从而抑制侧芽发育的现象。
2、应用:
(1)种植番茄、棉花:
要适时摘除顶芽。
(2)种植用材林:
要去掉侧枝。
探究活动
实验目的:
观察并认识叶芽的结构和发育过程
材料用品:
着生叶芽的白杨枝条、放大镜、刀片、镊子、盛水的小瓶、30℃~40℃的温水。
方法步骤:
1、冬天观察白杨枝条,就能看到枝条上明显地分出节和节间,每个节上有叶痕。
请注意侧芽着生在什么部位?
侧芽排列的顺序怎样?
顶芽又着生在什么部位?
芽的外面被覆盖着什么?
2、用刀片把侧芽纵剖开,再用放大镜观察芽轴、幼叶、叶原基的结构是怎样的?
各着生在什么部位?
3、用镊子仔细去掉幼叶,在每个幼叶的叶腋都生有什么结构?
4、去尽所有的幼叶,在芽轴的顶端露出什么结构?
5、切去一段枝条,浸入30℃~40℃温水中,8~10小时后插入盛水的瓶里,移到15℃~18℃温暖的地方,叶芽就慢慢地发育成枝条。
注意观察芽轴、幼叶、叶原基的变化情况。
实验结果:
白杨枝条的每个节上有叶痕,在叶痕上方的叶腋中生出侧芽。
白杨的侧芽是互生的。
顶芽着生的顶端。
芽的外面被覆盖着两片鳞片,鳞片表面密生茸毛,能防止水分丧失和严寒的侵袭。
侧芽的鳞片内有中轴,这是芽轴。
芽轴的周围生有幼叶,带黄色,彼此挤紧在一起,越近中心的幼叶越小,最小的只是一个个突起,叫做叶原基。
每个幼叶的叶腋都生有一个突起,这是芽原基。
芽轴的顶端有白色肉质的小丘,这是生长点。
叶芽发育成枝条时,芽轴渐渐伸长,节间距离加大,叶原基和幼叶形成叶,芽原基发育成侧芽。
初中生物优秀教案二
1、知道吸收的概念
2、知道各种营养物质吸收的部位
3、知道小肠是吸收的主要部位的原因(小肠适于吸收的结构特点)
4、了解人体对糖类、蛋白质、脂肪的利用
在观察小肠绒毛的实验中,培养学生有序的观察能力。
通过观察实验,体验严肃、认真、实事求是的科学态度。
本节教学在《消化吸收》一章中占有比较重要的地位,与《第四章血液循环》、《第六章呼吸》及《第八章新陈代谢》都有一定的联系。
关于“吸收”建议明确三个问题:
第一、什么是吸收;
第二、吸收的部位,特别是吸收的主器官——肠;
第三、不同营养成分的吸收途径。
关于营养物质的利用建议让学生自己阅读后讨论得出营养物质的三个主要作用:
一、为生命活动提供能量;
二、为构建人体提供原材料;
三、作为储备的能源物质。
教学重点:
1、吸收的概念
2、小肠与吸收相适应的结构特点
3、营养物质的利用
教学难点:
1、小肠与吸收功能相适应的结构特点
2、营养物质的利用
本节内容建议授课1课时,关于吸收的概念可以从“细胞需要营养,而人体的营养是由消化系统摄取的,这些营养如何从消化系统到达肌体各部分的细胞呢?
”这一问题的讨论引出。
要注意强调概念中循环系统的含义,包含了血液循环和淋巴循环两部分。
关于吸收的主要器官是小肠,可由学生讨论得出,并通过观察小肠实物或利用录像让学生对小肠表面大,小肠绒毛壁薄,小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管等适于吸收的特点有较为直观的认识。
关于吸收的过程是比较抽象的,建议先看录像《消化吸收》后半段,里面的动画可以帮助学生理解这一过程,然后再归纳总结。
其中脂肪酸和甘油的吸收途径是容易弄错的,因此要特别强调一下,它们是进入淋巴的。
关于营养物质的利用,由于学生不具备化学知识,所以学习起来也比较困难,建议此部分内容降低难度,只让学生大概了解其主要的用途即可。
教学设计示例
重点、难点分析:
2、小肠适于吸收的结构特点
教学过程设计:
:
问题:
1、食物经过消化最终形成哪些物质?
2、真正需要这些营养的是什么?
这些在消化道中的营养成分怎样才能到达需要它们的每个细胞呢?
细胞又如何利用它们呢?
这就是我们要在第三节学习的内容--营养物质的吸收和利用。
营养物质只有进入循环系统,才能被运送到机体各部分需要它们的细胞处,这一过程就是"
吸收"
。
注意我们前一章学过的循环系统,包括了血液循环和淋巴循环两部分。
哪些物质能进入循环系统被吸收呢?
食物中的蛋白质、脂肪和糖类在消化管内消化成小分子后被吸收,而食物中的水、无机盐和维生素,不经过消化,在消化道内直接被吸收。
在消化道的哪些部分营养成分可以进入循环系统呢?
那些部位得具备什么特点呢?
先由学会讨论,再总结。
(学生应该能想到:
面积大,结构薄,有丰富的毛细血管和毛细淋巴管)
人体的各段消化道的吸收能力是不同的。
口腔和食道几乎无吸收养分的能力,胃粘膜仅可吸收酒精和少量的水。
这也就是喝酒伤胃的原因。
大肠则可吸收少量的水、无机盐和部分维生素,因此营养物质主要是依靠小肠来吸收的。
小肠为什么能完成这一主要功能呢?
与其结构有着密切的关系。
我们通过前面的学习已经知道小肠是消化道中最
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