工程部管理规范制度Word文档格式.doc
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工(兼)
空调运行工
机修工
管道工
空调维修工
钳
工
焊
(兼)
工程部工作内容
1.全面负责酒店动力、客房水暖、空调、电器、机械、家俱等各系统设施设备的维修保养工作。
保证各种设施设备正常运行,为酒店各部门业务活动的开展和客人的要求提供技术保障。
2.制订设施设备维修保养计划,重要设备维修方案,有计划、有组织贯彻实施。
3.编制年度设备维修保养计划,提出维修费用指标,报财务和总经理审批后,纳入酒店预算,并组织贯彻实施,节约费用,控制成本。
4.研究制定设备维修管理制度,操作规程,工作程序,重要设备和关键部门的设备管理规定,还负责对新来员工设备正确使用培训,降低设备消耗率、故障率。
5.在春备夏、秋备冬的原则下,每年做好春秋中间期和冬夏送暖送冷期的设备检修工作,提前制定维修与检修方案,并拿出费用预算,报总经办批准,组织落实。
6.配合各部门做好重要接待活动,大型会议,宴会的临时性设备的安装、高度和管理,做好VIP客人房间设备维护工作,达到接待规格及业务需要。
7.做好业务经营过程中的日常设备保养和维修工作,保证维修时间,工作效率和维修质量,确保业务需要和客人需求。
8.负责做好变配电室、锅炉房、空调机房、电梯、天燃气管道等要害部位的设备维修,加强管理,确保不发生事故。
9.根据业务需求,负责酒店设备更新改造工作。
每次事先拟定更新改造方案,编制更新改造预算昨计划,报总经理审批后。
负责改造的工程招标,工程监理,工程验收,确保工程质量。
10.负责酒店各设备系统的技术管理工作,整理设备技术信息资料,建立建全设备技术档案,随时检查各种设备,特别是重要设备的技术状况,分析存在问题,及时提出改进措施,保证酒店设备始终处于最佳工作、技术状态。
工程部各岗位工作职责
报告上级:
总经理
督导下级:
工作职责
1.决贯彻执行酒店总经理的指示,直接对总经理负责。
2.责对工程部所有人员和设备的全权管辖和调配。
挑选和配备下属各岗位管理人员。
培养、巩固骨干队伍,切实保障动力设备的安全运行与装修设施的完好。
尽最大的努力,以最低的动力费用开支保持酒店高格调、高水准。
3.定下属各岗位规范及操作规程,督促检查下属严格执行岗位责任制,操作规程及设备检修保养制度。
4.入现场,掌握人员和设备状况。
5.定下属班组工作计划,统筹工作安排与人力调配,检查计划执行情况.
6.织制定设备更新、改造工程计划,重大维修保养计划,备件购进计划,并组织实施。
7.据营业要求与科技发展状况,经常征询一线业务部门意见,不断改进原设计缺陷,大力支持下属进行技术改造,使动力设备性能日臻完善。
8.入了解下属管理人员和员工的思想状况,及时纠正不良倾向,经常对下属进行职业道德、宾馆意识教育、培养员工企业责任感。
9.制培训计划,定期对管理人员进行培训,提高管理水平,把工程部建设成为一支高素质、高技术水准、高效率、高服务质量的队伍。
10.责检查落实各岗位安全制度,消除安全隐患,确保安全运行。
11.究制定工程部维修保养制度,工作程序,各重要设备的技术操作规程,并督促工程部各班级人员认真贯彻实施,保证维修和及时性、规范性,来防各种事故发生。
12.定节能措施,降低酒店能源消耗,提高经济效益。
13.面负责工程部日常事务管理,定期召开例会,做好员工培训、考核,正确评估员工表现,实施奖罚制度,加强员工劳动纪律,充分调动工程技术人员的积极性、主动性。
水暖、电气领班
1.保所管辖强设备的安全运行是主管的首要任务,主管对下属人员和所属系统设备负有全面的管理责任,要求每天作如下检查:
(1)早、午、晚所属系统主要设备的动行技术状况,发现问题立即组织处理。
(2)检查所属系运行情况控制状态,发现误差立即纠正。
(3)检查下属岗位纪律及精神状态,发现不良现象立即纠正。
(4)现场督导重要维修工程及增改工程施工,控制工作质量与进度。
(5)实地检查下属员工维修保养工作质量与工作效率,发现问题及时采取纠正措施。
(6)审阅运行报表,掌握所属系统当天能耗状况,发现异常,分析原因,杜绝浪费现象。
2.设备发生故障及时组织检修,发现隐患及时组织处理,做好技术把关工作,保证所管辖系统设备经常处于优良的技术状态;
当重要设备发生故障或影响正常营业时,迅速到现场组织处理,并及时向经理报告。
餐饮、客房营业设施故障在接到报修通知10分钟内必须派人到场处理。
3.负责制定所管辖系统运行方案,并不断与运行人员研究改进措施,使本系统设备在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗。
4.负责制定所管辖系统设备月度和年度的维修保养计划和备品、备件计划,定期报送经理审定,并负责组织安排维修保养计划的实施,制定工作标准,督导下属保证工作质量,提高工作效率。
5.切实执行工程部经理的指令,认真贯彻落实岗位责任制,督导下属员工严格执行操作规程及员工守则,坚持周而复始的设备维修保养制度,按三干净:
设备干净、机房干净、工作场地干净;
四不漏:
不漏电、不漏油、不漏水、不漏气(天然气、蒸气);
五良好:
使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格检查督导下属。
6.对下属员工的技术状况和思想状况,编制培训计划,经常对下属员工进行职业道德、宾馆意识教育和专业技术知识培训。
7.审核下属员工考勤,做好技术档案管理工作,督促下属做好设备维修,故障处理、零部件更换记录,每月交文员整理归档。
8.掌握科技发展动态,认真推广新技术,改造不合理的设备,完善设计和施工遗留的缺陷;
对所属系统的重大改造工程的施工与设计,提出与原系统匹配的可行方案,监督外协施工,验收施工质量。
工程部领班
班组技工
1.模范执行岗位责任制,操作规程,员工守则和各项规章制度,承上启下,及时完成工程师(主管)下达的各项工作任务。
2.管理好、使用好本班负责范围的设备,使设备经常处于良好的技术状态,优质高效、低耗,安全运珩,是领班的首要责任。
对管辖设备要严格做到;
三干净;
设备干净,机房干净,工作场地干净;
不漏电,不漏油,不漏水,不漏气(天然气、蒸气等);
使用性能良好,密封良好,润滑良好,紧固良好,调整良好。
3.领班是一班人在工作上,技术上的带头人,是班组的骨干,应具备有良好的思想作风,工作以身作则,技术精益求精,协助工程师(主管)做好班组管理工作,解决技术上困难问题。
4.做好日常工作安排,做到维修迅速及时,保证质量不出问题;
设备发生故障时,有效地组织力量抢修,保证宾馆的正常营业。
5.负责制定本班设备的年月检修保养计划和备品备件汁划,报工程师(主管)审核,并负责检修保养计划实施。
6.做好本班设备的技术档案。
设备维修,故障排除、更换部件情况应清楚地填入班组档案,每月定期交工程师(主管)查阅。
7.做好班组人员考勤和维修台账,每月报办公室汇总。
工程部文员
工作班次:
行政班
1.努力完成经理交办的各项事务,对宾馆的通知、文件要做到及时上传下达。
2.负责有关资料,文件的收发和分类归档;
准确无误地填制各种报表和表格。
3.负责工程部每月员工出勤的查核、汇总上报。
4.说话和气,热情、礼貌接待,内外来访人员。
5.传达经理有关工作安排,并将落实情况及时汇报。
6.熟悉了解部内人员的家庭情况。
7.负责每月发放和办理本部人员的工资及各项福利,奖惩事项。
8.参加会议,并做好会议记录,整理工作。
9.负责收集、整理,复印动力设备的使用说明书,描绘、完善工程系统各类
表格,分类归档,做到随时可提供查阅。
10.每月负责把各系统的设备档案有关故障情况、维修项目,更换零部件或更新等内容填入设备档案。
11.负责每日汇总各班组的工作,日报表,填写动力系统设备运行,维修情况日报表,送部经理审阅.后呈报总经理。
工程部库管员
1.负责本部二级库的物品管理,做清帐目、数量、型号及存放位置。
2.负责想配合各班组制订常用、备用材料的购进计划。
3.掌握工程部各班组急用材料需求,第一时间提出采购计划或发放。
4.负责本部二级库物品的收发工作,准确无误地填写入库单和领料单,并在规定时间内汇总上报。
5.负责清理维修班组材料领用情况,并核对维修单,整理后上报部门经理认可后交文员留存备查。
防止工程材料流失,未经经理、主管允许不得将工程材料发放给其他任何部门和个人。
6.负责工程所用零散工具和大型电动工具的发放及回收工作,并做好记录。
7.负责工程废旧材料的回收工作,实行“领新交旧制度”,督促兴废利旧,以达到节能降耗。
8.根据库存物品的化学性、存放条件等对物品进行科学的码放。
9.应严格遵循“先进先出”的原则来对库存物品进行发放。
10.负责做好库房的清洁卫生。
工程部技工
l、准时到达工作岗位,服从领导的调度和工作安排,按时、按质、按量地完成工作任务,不擅自离岗和串岗。
2、遵守员工守则和本部各项规章制度、操作技术规程,努力学习,不断提高思想素质和技术业务水平。
3、对宾客彬彬有礼,坚持宾客第一,恪守“客人都是对的’’服务信条,把“理”让给客人。
以优质的服务为宾馆争取荣誉,创造财富。
4、发扬主人翁精神,开动脑筋,大胆提出合理化建议,为宾馆多作贡献。
5、接到维修通知应在10分钟内赶到现场及时处理。
工程部管理规范及制度
工程部设备安全管理规范
1.工程部员工必须树立安全防范意识,认真执行酒店安全管理制度和设备管理安全技术规程,协同保安部做好酒店各种设备的治安保卫工作。
2.未经工程部经理批准,外来人员不得进入电梯机房、锅炉房、配电室、发电机房、空调机房等各要害部位。
经批准进入者,必须办理登记手续、由工程部有关人员陪同。
3.本馆无关人员禁止进入上述各要害部位,如因工作需要必须进入时,必须征得值班人员同意.并自觉接受检查。
严禁携带火种和易燃易爆物品进入要害部位。
4.工程部各级人员必须严格按照安全技术规程进行设备维修,认真检查所管设备安全运行状态及所属机房范围的安全状况,发现不安全因索,及时报告,限期解决。
5.工程部各机房不得随意配备钥匙。
各机房钥匙由值班人员专人负责。
无人时必须锁好门窗。
交接班时钥匙必须一起交接,作好记录。
6.设备维修中需使用易燃材料时,必须采取防范措施。
协同保安部一道扑灭火灾隐患。
发现火警应及时报告,确保安全。
工程部设备维修管理规范
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