呼吸作用的导学案Word文件下载.docx

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又是哪一阶段的产物?

（3）有氧呼吸过程中,CO2产生于第几阶段?

O2在第几阶段参与反应?

（4）有氧呼吸过程中,哪个阶段产生的还原氢最多?

还原氢在什么场所被利用?

（5）有氧呼吸生成的水和CO2中的氧原子分别来自什么物质?

例1.图示为真核细胞内葡萄糖彻底氧化分解的基本过程,其中A、B、C等代表物质或能量,①②③④表示过程或场所。

请据图作答:

（1）图中的A是　　　　　　,C是　　　　　　,D是　　　　　　,E是　　　　　　。

（2）过程④发生在　　　,过程③发生在　　　;

能产生[H]的过程是　　　（填序号）,[H]被利用的过程是　　　（填序号）,能合成大量ATP的过程是　　　（填序号）,能合成ATP的过程是　　　（填序号）。

（3）过程②中,物质D需穿过　　　层磷脂双分子层,运输方式可能是　　　。

若①③④表示场所,CO2浓度最高的部位是　　　（填序号）。

（4）产物水中的氢来自　　　　　　（填物质）;

若给细胞供应18O2,一段时间后,含有18O的物质是　　　（填序号）。

[自主总结1]

（1）有氧呼吸的基本过程

第1阶段

第2阶段

第3阶段

场所

条件

反应物

产物

释放能量多少

合成ATP多少

（2）写出有氧呼吸总反应式,并标出产物中各原子的来源（以葡萄糖为例）。

（3）写出有氧呼吸各个阶段的反应式

（4）有氧呼吸的定义是什么?

探究三、无氧呼吸

[合作探究2]

阅读教材P94~95文本,总结并回答下列问题。

（1）真核细胞中,无氧呼吸的过程可分为几个阶段?

分别发生在什么场所?

（2）无氧呼吸在第几阶段有能量释放和ATP的合成?

未释放的能量储存在什么物质中?

[自主总结2]

（1）无氧呼吸的基本过程

（2）无氧呼吸产生酒精的生物有　　　　　　,无氧呼吸能产生乳酸的生物有　　　　　　。

（3）无氧呼吸的总反应式（以葡萄糖为例）:

（4）无氧呼吸的定义是什么?

例2.民间利用大米酿造米酒:

将蒸熟的大米趁热装入缸瓮中,并插上许多孔洞,盖上木制盖子。

待冷却至室温后,在米饭上撒入酒曲（酵母菌）,在室温条件下进行发酵,发现米饭逐渐变稀,产生泡沫,过一段时间后才出现酒味。

发酵结束后进行过滤,收集滤液。

请分析作答:

（1）将大米蒸熟并趁热装入容器,其目的是　　　　　　　　。

待米饭降至室温后接种酵母菌,原因是　　　　　　　　。

（2）发酵的早期阶段,米饭逐渐变稀是　　　　　　　　　　的结果,后来出现酒味是　　　　　　　的结果。

（3）如何检测有无CO2与酒精的产生,方法依次为　　　　　　　　　　　　　　　　、　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

（4）整个酿酒过程中,酵母菌细胞呼吸的反应式为　　　　　　　　　　　　　　　　。

探究四、有氧呼吸与无氧呼吸的比较（以真核细胞中葡萄糖的氧化分解为例）

[合作探究3]

有氧呼吸与无氧呼吸的比较（填表,以葡萄糖的氧化分解为例）

有氧呼吸

无氧呼吸

终产物

[H]的产生

[H]作用与利用

共同点

探究五、探究酵母菌细胞呼吸的方式

[自主学习2]

阅读教材P91~92“探究酵母菌细胞呼吸的方式”,总结并回答下列问题。

（1）实验原理:

酵母菌在　　　　和　　　　条件下均能进行细胞呼吸,属于_____________菌。

在有氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量的　　　　和水。

在　　　　的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生　　　　和少量的　　　　。

（2）CO2的检测方法:

CO2可使澄清石灰水变　　　　,也可使　　　　溶液由　　　　变　　　　再变　　　　。

根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色时间的长短,可以检测酵母菌培养液中CO2情况。

（3）酒精的检测方法:

橙色的　　　　溶液,在　　　　性条件下与酒精发生化学反应,变成　　　　。

探究六、影响细胞呼吸的环境因素

[合作探究4]

（1）温度:

通过影响　　　　而影响细胞呼吸。

在一定范围内,细胞呼吸的速率随温度的升高而明显加快,但超过一定的温度后,细胞呼吸反而会减弱,甚至停止。

应用：

________储存食品；

大棚栽培在夜间和阴天_____________;

温水和面发得快。

（2）O2浓度:

（图示为O2浓度对细胞呼吸的影响,据图作答）

①O2浓度=0时进行　　　　;

0<

O2浓度<

10%进行　　　　;

O2浓度≥10%时进行　　　　。

②细胞呼吸产生CO2最慢的是　　　　点。

③葡萄糖的氧化分解过程中,线段AB=BC,此表明有氧呼吸和无氧呼吸释放的CO2量　　　　。

中耕松土促进植物根部_______呼吸；

无氧发酵过程需要严格控制______环境；

________仓储粮食/水果和蔬菜。

（3）CO2浓度:

对细胞呼吸具有　　　　作用。

应用：

_____________CO2浓度,有利于水果和蔬菜的保鲜。

（4）含水量:

在一定范围内,细胞呼吸强度随含水量增加而　　　　。

粮食在收仓前要进行________处理；

干种子萌发前进行__________处理。

探究七、细胞呼吸原理在生产和生活上的应用

[自主学习3]

阅读教材P95~96资料分析“分析细胞呼吸原理的应用”,总结细胞呼吸原理的应用。

下列实例中,应用了有氧呼吸原理的是　　　　,应用了无氧呼吸原理的是　　　　,应用了有氧呼吸和无氧呼吸原理的是　　　　。

①包扎伤口时选用透气消毒纱布　②酵母菌酿酒时先通气,后密封　③花盆经常松土和作物栽培中中耕松土　④稻田定期排水　⑤提倡慢跑　⑥粮油种子的贮藏降低含水量、降低温度　⑦在果实和蔬菜的保鲜降低温度、降低O2浓度、增加CO2浓度

课时检测

1.下列关于细胞内葡萄糖分解成丙酮酸的叙述,正确的是（　　）

A.发生在线粒体中　　　B.需在有氧条件下进行

C.不产生CO2D.反应速率不受温度影响

2.有氧呼吸中,CO2产生于（　　）

A.[H]与O2的结合过程B.水作为反应物被利用的过程

C.丙酮酸的产生过程D.[H]与ATP的生成过程

3.在有氧呼吸中,进入细胞内的氧气（　　）

A.将丙酮酸氧化成CO2B.参与ATP的形成

C.将葡萄糖分解成丙酮酸D.与氢反应生成水

4.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是（　　）

①都在线粒体中进行　②都需要酶　③都需O2　④都产生ATP　⑤都经过生成丙酮酸的反应

A.②④⑤　　　B.②③⑤C.②③④D.①②⑤

5.下图表示细胞呼吸过程中葡萄糖分解的两个途径。

酶1、酶2和酶3依次分别存在于（　　）

A.线粒体、线粒体和细胞质基质　B.线粒体、细胞质基质和线粒体

C.细胞质基质、线粒体和细胞质基质D.细胞质基质、细胞质基质和线粒体

6.在细胞质基质和线粒体内均能完成的是（　　）

A.葡萄糖→丙酮酸B.丙酮酸→酒精

C.ADP+Pi+能量→ATPD.[H]+O2→H2O

7.下列关于植物细胞呼吸的叙述,正确的是（　　）

A.中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜

B.是否产生CO2是两种细胞呼吸方式的主要区别

C.高等植物进行有氧呼吸,不能进行无氧呼吸

D.与高等动物相比独有的细胞呼吸产物是乳酸

8.图示为某生物体内的细胞呼吸,其中序号①~④代表过程,字母A~D代表细胞呼吸产生的物质。

（1）图示中,物质A为　　　　,物质B为　　　　,物质C为　　　　。

（2）在人体内进行的有氧呼吸过程包括　　　　（填序号）,可发生在人体细胞中的过程是　　　　（填序号）,发生在神经元细胞质基质中的过程是　　　　（填序号）。

（3）水作为反应物利用的过程是　　　　（填序号）,合成大量ATP的过程是　　　　（填序号）,在酵母菌细胞内进行的过程是　　　　（填序号）,有CO2产生的过程是　　　　（填序号）。

（4）产物水中的氢原子来自物质　　　　、氧原子来自物质　　　　;

反应物水中的氧原子进入物质　　　　、氢原子进入物质　　　　中。

若将葡萄糖中的氧原子标记为18O,则经动物细胞呼吸后,含18O的物质是　　　　。