经营美容院前期准备文档格式.docx
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而如果是因为找不到卖相佳的店面,就放弃创业的理想,那岂不就辜负了自己的一番雄心壮志?
想要开一家美容店实现属于自己的美丽理想,你应该先谨慎思考以下的设店关键因素:
您要开什么样的店?
店的形态、定位及经营方向?
您的盈亏平衡点在哪里?
选对商圈:
要求对选址周围进行各项指数的调查:
所在地的对外交通、人口数、零售商家数,主要商业行为,竞争对手的情况等;
选好地段:
在营业地点的选择方面,公司建议应遵循四大原则:
盈利性:
在营业地址的周围人口有多少,这些人中有多少愿意进行美容院消费,她们愿意花多少钱消费,美容院是否盈利,利润空间有多大?
便利性:
据国外美容院专业调查结果表明,美容院的位置是顾客来店方便的路径及地方为最佳地点(包括交通、停车等);
发展性:
选定设店的地点,不仅要观察现在,更要展望未来人口增加及此区所得提高的倾向;
回避竞争:
尽管可以在经营管理、销售、服务上求新求变,寻求差异化经营,但在选址上还是要尽量选择竞争少的地段,避免进行正面竞争。
选择店面:
什么样的美容店是最令顾客满意的呢?
对一个美容顾客而言,选择美容店第一印象很重要,美容院门面最好能符合以下的描述:
“安心感、明亮感、高雅感”
一、开店成本及利润分析
A、美容院装潢投资及综合性配套预算:
装修费用预算
占投资额15%左右
设备投入预算
占投资额25%左右
产品种类选购
占投资额10%左右
产品策划及促销的预算
人才投入
占投资额20%左右
动作资金
B、营业目标与利润:
1、美容院收入项目:
A、产品销售B、服务收入
2、美容院支出项目:
(1)、租金、税金
(2)、日常损耗(水、电、电话、维修)
(3)、员工福利、薪资
(4)、产品的采购和库存
(4)、宣传费、DN单张、公关费
(5)、固定资产(包括仪器设备、装修)折旧(按2年算)
(6)、杂支(店内管理费用及零星开支)
案例:
一美容院面积:
100平方米;
床位8;
固定资产投资15万元
每月支出:
1、租金、税金:
5000元/月;
2、日常损耗:
500元/月;
3、员工福利、薪资:
12000元/月;
4、宣传费、公关费:
300元/月;
5、固定资产折旧:
150000÷
24=6250元/月
收入:
(假设无产品销售)
单次服务收费:
100元/次,单次产品成本:
20元/次,单次服务毛利=80元/次
所有开支:
500+500+12000+300+6250=24050元/月
平均每天开支:
24050÷
30=800元/天
盈方平衡点:
800÷
80=10人次/天
3、营业目标的确定在没定目标时,通常以获利率40%来计算
估计美容院每个月的支出为24050元
营业目标=24050÷
÷
0.4=60125元/月才能保证美容院的正常利润
4、营业分配
服务收入与产品销售收入在总收入中的比利,由于服务收入受空间、设备、员工数量等条件限制,不可能无限制增加,但产品销售却基本不受这些条件的限制。
水作容连锁机构一般遵循4:
6的比例,即服务占4,销售产品占6,销售产品的比例越高,意味着这个美容院越赚钱,但是不能无限地提高它的比例,服务收入的比重下降将会影响服务质量,将美容院变成了商场。
例:
每月营业目标60125元
服务收入:
60125*40%=24050元。
按单次服务收费100元算,
2105010÷
100÷
30=8人次/天,即每天的目标是服务8人次
销售收入:
60125*60%=36075元。
按单瓶化妆品平均价位在150元/瓶算,每天的销售目标是8瓶。
二、店面装修设计及布局
1、门面:
即门头设计,可按设计风格做
2、大门:
入口处,宜容2人并排的宽度进出,两边可摆放花草
3、正面背景:
即具体的VI形象展示
4、前台:
接待登记处、在大门正面、大小视规模而定。
设电话、刷卡机、建顾客档案。
5、厅堂:
自由活动空间,大小视情而定。
6、店长室
7、员工休息室
8、操作间:
作业场所、美容、美体、香薰、药容、美发、洗头、按摩、浴足、针灸等。
9、休息场地:
可设沙发、茶几1-2组、摆设花草、鱼缸、工艺品、宣传资料、茶水机、小食品等。
10、过道:
宜容2人并肩过往。
11、洗手间:
小型设女间即可,大型宜分设男女间。
装修及布局要点:
温馨、自然、专业(体现女性化和小姿情调)
i.灯光,以反射光为主,黄色灯光,但在护理区有较明亮的灯单独开光(便于调节在处理问题时灯光的光线);
ii.房间、区域都有音箱,在护理区和VI非曲直房的音响声音可调节;
iii.排气通风,空气对流;
iv.足够的上下水通道和用电容。
三、美容院开店致胜的秘诀
12、建立标准的顾客服务流程
13、不断求新创新
三、美容院提供什么给顾客
1、美容基础知识咨询
美容师若不能提供美容咨询,就不可能树立专业形象,顾客自然不会放心去“享受”美容服务,顾客流失成为必然现象。
2、安全、安静舒适的环境
“物以类聚、人以群分”。
顾客选择美容院首先是关注美容院的环境与气氛。
只要环境能达到吸引顾客进门的要求,才能让顾客产生“享受美容服务”的行为,才会让顾客体会到美容院的产品和技术。
3、充满热情和新鲜感的气氛
气氛是作用于人心的心理最大诱因,起到感染顾客的作用。
这就是说环境吸引了顾客,气氛感染了顾客。
美容院内的热情和活力会使顾客产生享受一下的欲望;
而新鲜则给顾客惊喜之外,令其体会美容院周到、细致,起到留住老顾客的作用。
4、顾客生活情报
令顾客在享受美容院服务的同时得到许多有益的咨询。
如:
服饰搭配、化妆、家庭理财、家居布置、身体调养、子女教育等等。
这样上顾客产生“超值”想法,至少有同样花钱,还是这家最好的感受。
5、缓解情绪、放松身心
现代人生活节奏加快,生活和工作压力增加。
因此,美容院在环境、气氛和美容服务等环节多动脑筋,让顾客有一个“缓解情绪、放松身心”的休闲场所。
6、重树顾客气质与信心
美容院的许多顾客是出于工作、业务或特定的需求而来的。
而且一些客人有自卑心理。
所以,美容院不能停留在单纯的护肤上,更重要的是抚平顾客的心灵,让她们快乐。
通过美容让顾客重树自信心、展现其内在气质。
7、安全的产品和过硬的技术
产品和技术是美容院最基本的要素,在选择产品上,不应只注意进货价格,更应首先考虑产品的安全性。
8、优秀的服务品质
美容院优秀的服务不但体现在好的产品、好的技术、好的效果、好的接待技巧等环节上,还应包括店内外卫生、设备仪器、促销活动、礼仪、专业知识等。
五、顾客喜欢什么样的美容院
1、顾客喜欢,服务亲切,态度良好的美容院
2、顾客喜欢,环境优雅,清洁卫生的美容院
3、顾客喜欢,技术高超,领导善解人意
4、顾客喜欢,品牌形象好,信用可靠的美容院
5、顾客喜欢,客情融洽,以客为友的美容院
6、顾客喜欢,提供丰富美容专业咨询的美容院
7、顾客喜欢,服务快捷,不必久等的美容院
8、顾客喜欢,和上下班时间不冲突的美容院
9、顾客喜欢,制度流程化,团队专业化的美容院
10、顾客喜欢,价格合理、公道的美容院
四、美容院如何营造良好的经营气氛
1、店面形象
美容院是美化人、传播美的高级场所,需要一种与众不同的装饰格,所以美容院的装饰应营造出温馨、整洁、舒适、具有现代感的氛围。
2、店内形象
美容院的布局必须让顾客感觉到独创性、个性和表现性。
店内装饰风格和色彩必须适合周围顾客的消费层次以及提供亲切周到的技术服务,以信用可靠的技术、友善的态度、专业化建设等吸引顾客。
3.人员素质
五、美容院项目开发及订价策略
在美容院虽产品属美容院的主要经营职能,但其区别于美容商场的专业性在于将产品延伸为具体的服务项目。
所以说,设定合理而具有特色的护理服务项目及收费价格是吸引顾客的主要因素。
1、依据美容院丰富的产品资源,能最大限度地满足顾客多方面的需求,轻松开设以下赚钱项目。
1面部普通护理;
2面部经典特护;
3面部香薰特护;
4眼部特效护理;
5芳香美体塑身课程;
6芳香美胸课程;
7舒缓减压课程(刮痧、滑罐、全/半身油压、排毒等);
8养生课程(香薰耳烛、卵巢、子宫、乳腺、及肾部保养课程);
9附加特色课程(含芳香SPA、化妆、艺术美甲等);
10特色仪器课程(光子嫩肤、时空仓等….);
2、服务价格制定
美容院都会面临着收费定价的实际问题,定价过高,会降低市场竞争力;
定价过低,又会令美容院无利润空间可言。
合理的定价是稳定客源的重要因素。
A、制定的原则:
1、国家对服务行业价格的有关规定,美容院在任何情况下都不能违反国家对服务行业的有关政策、法律规定;
2、消费者的承受力,一般经营良好的美容院,约有80%~85%以上的消费者是这些固定的顾客,这些固定顾客的平均消费能力,就是该美容院的定价标准;
3、了解其他美容院特别是竞争对手的定价情况,一方面,作为美容院定价参考,另一方面有利于美容院采取正确的价格策略以争取更多的顾客。
4、美容院自身的因素与定位;
与美容院的装修,所使用产品的外包装、档次、知名度,效果以及美容师的专业技能。
B、服务价格的计算:
服务定价=产品成本+服务毛利
服务毛率=薪金+水、电等杂费+固定资产折旧+维修费+房租、税金等+服务纯利润
一般来说产品成本占服务定价的20%,薪金+水、电等杂费+固定资产折旧+维修费+房租、税金。
占服务定价的40%,服务纯利润占40%,则服务定价=产品成本÷
20%
优惠价不得低于服务定价才能保证美容院的正常利润。
例如:
一次护理所需产品成本为15元,则服务定价=15÷
20%=75元
会员通常疗程服务优惠价为七折,则服务零售价=服务定价÷
0.7=107元
美容院项目设置
5、美容院项目订价策略
6、会员卡设置及开卡技巧
六、美容院的促销管理
1、促销定义:
顾名思义,“促销”即策动消费进程的方式、方法及其实践行为。
1、促销前的市场分析:
*经营现状分析;
*自我优势分析;
*竞争对手情况;
*厂商支持;
*客源、特别是潜在客源情况分析等;
3、促销活动的目标定位:
*吸引人潮,提高顾客入店比率;
*改善并提升美容院的专业形象和良好口碑;
*拓展商圈,开发新的顾客源;
*稳定客源,提高忠诚顾客比率;
*提长顾客人均消费客度;
*推出独特的销售或服务
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