07岁婴幼儿食谱文档格式.docx
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宝宝营养食谱(七):
肉蛋篇39
宝宝营养食谱(八):
沙拉篇41
宝宝营养食谱(九):
糕饼篇43
宝宝营养食谱(十):
果汁篇45
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1~3个月婴儿食谱
1个月婴儿食谱
年龄:
6~12小时
主食及用量:
可暂不喂奶,喂少量淡糖水或温开水
餐次:
每2小时1次
1~3天
母乳:
每次喂10~15分钟
每4小时1次
年龄:
4~15天
每次喂30~90克
15~30天
每次喂30~100克。
白天在两次喂奶中间,喂25~30克温开水或淡糖水。
每3小时1次。
上午:
6时、9时、12时;
下午:
3时、6时、9时;
夜间:
12时、3时
2个月婴儿食谱
主食:
母乳
餐次及用量:
每3小时1次,夜间减少1次。
3时、6时、9时、12时。
每次喂60~150克
辅助食物:
温开水、淡糖水或橘子汁,每次35~60克,于白天两次喂奶中间加用
3个月婴儿食谱
每隔3.5个小时喂1次,每日6次,每次喂75~160克
辅助食物:
1温开水、淡糖水或橘子汁
2番茄汁:
每次50~75克,两次喂奶中间任选1种加用
3浓缩鱼肝油:
1滴/1次/日
4~6个月婴儿食谱
4个月婴儿食谱
母乳
(800克/日)1次/35小时90~180克/次
1开水:
温开水、凉开水
2水果汁:
橘子汁、番茄汁、山楂水等
3菜水:
胡萝卜汤
以上饮料可轮流在白天两次喂奶中间饮用,每次90克
4浓缩鱼肝油:
1滴/次,2次/日
5个月婴儿食谱
(900克/日)每隔4小时1次
6时、10时
2时、6时
晚:
10时
每次喂110~200克
1温开水、凉开水、各种水果汁、菜汁、菜汤等可任选1种,每次喂奶时加95克
2浓米汤:
在上午10时喂奶时添加,1次/日,每次2汤匙,后渐加至4汤匙
3蛋黄泥:
每日上午10时、下午2时各喂1次,用量适当
2次/日,2~3滴/次
6个月婴儿食谱
(日均量约1000克)每隔4小时喂1次,每次120~220克
辅助食物:
1温开水、各种水果汁、菜汤等,喂奶时每次加100克,任选1种
2浓缩鱼肝油:
3烂米粥、面片汤:
1~2次/日,上午10时、下午2时,两次喂奶时间加,开始每次1~2汤匙,后渐加至4汤匙
4鱼肉末:
与烂米粥或面片汤一起食用,3~10克/次
7~9个月婴儿食谱
7个月婴儿食谱
主食:
母乳、牛奶或豆浆
餐次及用量:
从7个月开始每日餐次减少1次,且其中一次用牛奶或豆浆代替母乳
6时、10时(牛奶或豆浆)
1水、果汁等各种饮料任选1种,110克/次,下午2时。
2次/日,2~3滴/次。
3菜泥、碎菜:
在喂粥或面片汤中加入。
下午6时,加1~2汤匙。
4馒头干、饼干等,让婴儿自己啃吃,以便锻炼婴儿的咀嚼能力,帮助牙齿的生长。
8个月婴儿食谱
母乳及其他(牛奶、豆浆、稠粥、面片、奶糕等)
上午6时,下午2时、6时,晚10时
其他主食:
上午10时
1、各种果汁、水等饮料任选1种,120克/次,下午2时
2、水果泥、蒸蛋羹1~2汤匙,上午10配主食用
3、浓缩鱼肝油:
2次/日,3滴/次
4、肝泥、肉末选1种,1次/日(肝末15克/次,肉末20克/次)
9个月婴儿食谱
母乳及其他(稠粥、面片等)
上午6时,下午6时,晚10时
其他:
上午10时,下午2时
1、各种果汁、温开水、或山楂水,任选1种,120克/次,上午10时
2、浓缩鱼肝油:
3、豆腐脑、鸡汁、牛肉汤等,1~2汤匙,可在下午6时添加。
10~12个月婴儿食谱
10个月婴儿食谱
母乳及其他(稠粥、面片、菜肉粥等)
母乳及其他主食喂养次数与9个月相同,只是在下午6时喂奶前可增加饼干、牛奶或稠粥等,这样做是为再次减少喂奶次数作好准备,如将喂奶次数减为3次/日
1水、果汁、鲜水果等,任选1种,120克/次,上午10时
3嫩豆腐、鱼松等,1~2汤匙,可在下午6时添加
11个月婴儿食谱
母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)
母乳上午6时、晚10时各1次
上午10时,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥3~4汤匙,鸡蛋0.5个
下午2时,牛奶、豆浆或豆腐脑等,100克/次
晚6时,面片或烂面条1小碗
1水、果汁、水果泥等,任选1种,120克/次,上午10时
3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午6时
4蛋类及其制品,可在上午6时添加,鸡蛋用0.5个即可
12个月婴儿食谱
母乳及其他(牛奶、豆浆或豆粉、面包干、馒头片、面包片、稀烂粥、菜泥、面片、面条、蛋泥、蛋羹、鱼肉、豆腐脑等)
上午6时、晚间10时
上午6时,牛奶、豆浆或豆粉,200克/次
上午10时,面包干、馒头片加稀烂粥1小碗,加菜泥1~2汤匙
下午2时,面片、面条加肉末、肉汤1小碗
下午6时,稠粥加蛋泥、蛋羹、鱼肉,或豆腐脑加鱼松1小碗
晚10时,牛奶200克/次
1水、果汁、鲜水果泥、果酱等,120克/次,下午2时
3肉类:
每隔数日食1次,每次10~30克
4各种蔬菜、豆腐等,可逐步加大用量,每次食用50~100克
5白开水酌情饮用,以此锻炼婴儿用勺和杯子喝水的习惯
12~18个月宝宝一周食谱
1岁的幼儿大多已具备6~8颗牙齿,且有较好的咀嚼功能,消化酶活力也较强。
食物的形式也发生了相应的变化,如婴儿期的菜泥、肉末、鱼泥可改用碎菜、肉丸、鱼块;
食物的品种也日趋多样化。
因此1岁以后的宝宝多数可适应一日3餐加点心的膳食安排。
1岁~1.5岁的宝宝每日安排进食四至五次,最多不超过六次,每餐间隔四小时。
星期一
早餐:
牛奶鸡蛋羹面包片
午餐:
米饭肉末炒油菜豆腐汤
点心:
水果面包片
晚餐:
肉末黄芽菜煨面
星期二
牛奶肉末豆菜粥
米饭鸡丝炒青椒
水果煮鸡蛋
肉菜饺子菜叶汤
星期三
肉末青菜豆粥
米饭清蒸鱼肉炒碎菜
水果饼干
肉菜包子西红柿蛋汤
星期四
牛奶面包片荷包蛋
米饭炒猪干炒碎菜
水果枣泥粥
千层糕肉末白菜豆腐汤
星期五
牛奶肉末青菜面条
米饭肉末豆腐丸子
水果代乳粉
面片鸡蛋炒波菜
星期六
牛奶玉米面小米粥
米饭鸡丝炒青菜碎豆腐干
水果蛋糕
馄饨鲜肉末胡萝卜
星期日
牛奶卧蛋馒头片
米饭烩鱼泥豆腐青菜
水果豆沙酥饼
花卷炒青菜肉末西红柿汤
18-24个月宝宝一周食谱
星期一:
小米玉米面粥,炒豆腐干
米饭,肉末炒胡萝卜
午点:
水果,牛奶,饼干
肉末面条,青菜
晚点:
牛奶
星期二:
枣泥粥,煮鸡蛋
米饭,鸡丝炒青椒
水果,面包片,牛奶
千层糕,豆腐肉丸,青菜汤
星期三:
大米粥,卤猪肝
米饭,鱼丸青菜汤,炒豆腐
水果,豆浆,小食品
馒头,肉末蒸蛋,西红柿鸡蛋汤
星期四:
小米豆粥,花卷
米饭,肉末炒胡萝卜黄瓜丁
水果,牛奶,煮鸡蛋
肉菜包子,豆腐汤
星期五:
肉末菜粥,鸡蛋羹
米饭,鸡丝青菜
馄饨,虾皮青菜汤
星期六:
牛奶,面包片
米饭,鱼片豆腐,青菜
水果,蛋糕
肉菜饺子
星期日:
大米粥,卤鸡蛋
米饭,肝末炒菜花
水果,牛奶,小食品
糖花卷,红烧土豆牛肉
2~3岁小儿一周食谱
为了使家长能够更好地掌握幼儿期的饮食喂养,现将幼儿一天的进食量作一简单介绍。
2~3岁小儿,主食100~200克,豆制品15~25克,肉、蛋50~75克,蔬菜100~150克,牛奶250~500克,水果适量。
如果能按上面的量食用,就可以得到较充足的热量和营养。
但是,仅有丰富的食物珲不够,还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数,才能保证摄取足够的营养。
一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少,也就是说,年龄越小,进餐次数应越多,2~3岁小儿,每天大约吃4~5顿饭。
同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比便安排。
早饭要让孩子吃得好,一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜,营养要占全天总热量的25%左或。
午饭应最丰富,量也最多,应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等,营养要占全天总热量的35%;
午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等,约占全天总热量的10%左右。
晚饭要给小儿吃得清淡一些,如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等,要占全天总热量的30%左右,同时要注意晚餐不要吃得过饮,以免小儿夜间睡眠不安。
下面为2~3岁小儿准备一周食谱,供家长参考:
周1、早餐:
大米粥,鸡蛋面饼。
午餐:
软米饭,肉末炒胡萝卜,虾皮紫菜汤。
加餐:
牛奶,饼干。
晚餐:
肉末碎青菜面。
周2、早餐:
牛奶,面包夹果酱。
豆沙包,小米粥,猪肝炒黄瓜。
水果,点心。
软米饭,油菜炒香菇,海米冬瓜汤。
周3、早餐:
玉米面粥,小烧饼,蒸蛋羹。
软米饭,红烧鱼
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