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签收领取"
检查分发"
。
并及时妥善保存未发放的营养餐食品。
3、营养餐接收及存放管理本年度自8月25日开始,共接收营养餐供货4次。
其中8月27日9月26日两次接收"
盼盼小面包"
达利园派"
食品。
9月3日10月8日两次接收蒙牛学生奶。
每次均按规定查验产品批次以及质检手续逐箱验收。
依照存放场所基本做到"
一垫五不靠"
通风、干燥、等原则"
4、营养餐的发放与饮用本学年学生营养餐我们实行"
定时、定点、集中"
的饮用原则,每天早晨
第二节课后发放,各班在班主任的指导和监督下集中饮用。
饮用时要求学生做到"
三必须"
先洗手、查包装、小口尝;
四不要"
不空腹、不交叉、不分次、不过量。
饮用完后指导学生吸净奶包,迭起四角,压扁后统一进行回收。
做到收发同数,确保学生全部喝完。
5、关于群众反映的问题近期有群众反映我校发放即将过期学生营养餐之事。
因为本批营养餐供货时间食品是9月16日、学生奶是10月8日。
我们收货时就保质期提出异议。
在供货商确保质量没问题的情况下我们才予以接收的。
本次食品的批次:
达利园派是0820F412,法式小面包是0909C02,蒙牛学生奶(调制乳)哈密瓜味1A0830C2L,蒙牛学生奶(纯奶型)0530D,以上四种食品均在保质期内。
至于群众反映食物保质即将过期和常温(26度)储存的情况,我们经过认真反思,一致认为除对常温一词理解有异议外我们的工作还存在一定的问题。
在校园食品安全工作中存在重大隐患。
我们感谢家长的支持与监督。
6、今后整改措施
(1)与上级主管部门紧密配合,加强营养餐管理工作。
(2)严把营养餐食品质量关,拒收超过生产日期一个月的所有营养餐食品。
(3)加强学校营养餐储存硬件建设,以保证营养餐食品安全。
(4)进一步加强营养餐工作监督监管力度,让学生吃的舒心,家长放心。
(5)继续加强营养餐工作宣传力度,年10月25日张庄小学学生营养餐管理工作汇报年10月25日第2篇:
营养餐工作汇报/104年庙尔沟镇寄宿制学校学生营养餐工作汇报自国家实施学生营养餐改善计划,我县全面实施学生营养餐启动后,我校积极组织全体教职工认真学_托里县发放的营养餐文件精神,成立了由校长任组长,主管副校长任副组长的庙尔沟镇寄宿制学校学生营养餐领导小组,领导小组下设办公室,精心组建了营养餐工作从业人员工作小组,完成了对从业人员的培训,体检,办证等工作,与各供货商签订了安全责任书,确保了学生营养餐前期工作的顺利实施。
庙尔沟镇寄宿制学校今年学生总人数490名学生,小学共有362名,初中共有128名学生,今年我校学生营养餐发放形式有原先从托里县宝丽来商店运到我校发放给学生变为有天润生物科技股份有限公司及托里县冷饮批发商店和庙尔沟镇红梅菜店买来成品,由学校安排营养餐工人在学校食堂亲自做发放给学生。
我校营养餐从业人员有4名,在这4名从业人员里有2名从业人员负责购买营养餐所需物品及从库房运到食堂,而其他2名从业人员负责加工及发放工作。
这4名营养餐从业人员证件齐全,具备加工能力,而学校每月对4名营养餐从业人员进行培训,培训内容:
食品安全法,食品卫生法,食品安全管理制度,食品卫生制度,营养餐制度,营养餐注意事项等等。
1学生营养餐酸奶,牛奶供货商:
天润生物科技有限公司托里县冷饮批发分公司2鸡蛋,水果供货商:
庙尔沟镇红梅菜店3面粉供货商:
托里县大康面粉厂目前,我校的营养餐供餐过程中还存在下列问题:
一是学生营养餐食谱单一;
二是供餐设备还不完善,缺少学生食堂;
三是所供食品与部分学生口味不一;
四是学校营养餐管理的组织协调性、科学合理性有待进一步提高。
我们将进一步总结经验,借鉴兄弟学校好的做法,克服自身困难,尽快解决以上问题。
学校今后的打算:
一是克服困难,尽早解决学生食堂,使学生营养餐食品品种较多、实惠可口;
二是加强领导,组织协调,形成学生营养餐工作良性运行的长效机制。
庙尔沟镇寄宿制学校年9月1日
第3篇:
小学营养餐汇报材料*小学营养餐汇报材料
一、基本情况我校现有在校学生总数为53人,享受营养餐的学生为53人。
二、深入学_文件精神深入学_文件精神,认真部署落实,确定了以"
改善学生营养状况,增强学生体质,促进学生健康成长,不断提高教学水平"
的指导思想,成立了营养餐实施领导小组。
严把收货、储存、发放、用餐四大环节工作质量,明确责任人,落实工作职责及制度。
三、加大宣传力度加大宣传力度,营造良好的舆论氛围营造良好的舆论氛围,为了让师生和家长明白"
营养改善计划"
工作的重要意义,学生怀着感恩的心态面对学_,珍惜良好的学_环境和条件,以优异成绩报答祖国的深切关怀。
四、健全制度健全制度,落实职责,加强监督学校成立"
营养改善计划工程"
领导小组,校长为
第一责任人,制定"
实施工作程序,明确职责,责任到人。
五、管理员严格要求,按章操作管理做到四勤:
勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生_惯。
不准随地吐痰,不准乱丢废弃物等,杜绝出现所有易污染食品的不卫生动作。
确保让每一位学生吃到放心、舒心的营养餐。
六、今后工作打算在上级领导下,积极完成食堂扩建工程,营养餐进一步实施。
第4篇:
小学营养餐汇报材料义务学生营养改善计划工作汇报为促进公平和义务均衡发展,切实提高和改善农村小学生健康水平,国家决定从年春季学期启动贫困县农村小学营养改善计划试点工作,并将我校确定为"
试点校之一。
根据陇西县人民政府办公厅关于印发陇西县农村小学生营养改善计划工程试点工作实施方案的通知文件精神,认真实施"
工程,现就基本作法简要汇报如下:
一、基本情况我校现有教职工8人,在岗8人。
在校学生总数为62人,享受免费早餐、营养改善计划的学生为62人。
二、深入学_文件精神深入学_文件精神,认真部署落实,开学初,我校组织召开了营养改善计划专题会,组织学_文件精神,确定了以"
的指导思想,成立了"
营养早餐、营养改善计划"
实施领导小组,制定了能岸小学"
组织机构及职责、营养早餐、营养改善计划实施方案、营养早餐、营养改善计划管理发放流程,突发疾病应急预案。
设置了储藏室,马进昌同志具体负责实施,严把收货、储存、发放、用餐四大环节工作质量,明确责任人,落实工作职责及制度。
学校采取代餐的形式于3月19日早上,准时让全校每一位学生吃到可口的早餐。
各种表册收缴归档,并不断完善各项管理制度。
自此项工作开展至今无任何因产品质量导致的安全事故发生,深受广大师生和家长的好评。
三、营养改善计划1、营养改善计划工程情系领导的关怀,自我校被确定为义务学校实施营养改善计划试点以来,学区高度重视工作的落实,亲自部署安排,曾多次到学校督查。
2、开学后学生就餐情况。
我校抽调一名教师专门负责落实营养改善计划工程的实施工作;
学区一再强调要确保学生教室卫生安全。
食品的安全是重中之重,除了能让每一位学生吃上、吃饱免费可口的饭菜,更要保证安全。
让学生,家长放心,让老百姓感到党给予我们的无限关怀和温暖。
四、加大宣传力度加大宣传力度,营造良好的舆论氛围营造良好的舆论氛围,为了让师生和家长明白"
工作的重要意义,学生怀着感恩的心态面对学_,珍惜良好的学_环境和条件,以优异成绩报答祖国的深切关怀,我们进行了广泛的宣传活动。
我校高度重视营养改善计划工程工作,把这项惠民工程作实做好,把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱,对贫困地区事业的重视支持和促进公平、实现义务均衡发展的决心送到广大家长和学生心中。
我们利用校园橱窗等宣传阵地进行宣传,再通过下发告家长书的形式,向家长宣传营养改善计划的有关精神。
通过大力宣传,做到家喻户晓,营造了良好的社会氛围。
同时也学生做到珍惜每一粒粮食。
五、健全制度健全制度,落实职责,加强监督学校成立"
第一责任人,分管领导专门负责,"
专人专管。
制定"
要充分发挥食品卫生监督员的作用,做到操作规范、把关严格、监督到位的工作机制,建立食品出入库登记制度和发放、储存管理制度。
配备专人进行具体工作,对每天供应的食品数量、食品质量、外观品质、卫生情况等进行严格把关和监督,既不能缺斤短两,更不准掺水供给。
使"
不仅成为"
营养工程"
,还要成为放心工程和安全工程。
六、加大投入、保证安全1、为了保证食品的新鲜卫生,学校建议要"
当日食品、当日食用"
,保障学生的身体健康。
2、做到了教室内保持清洁。
教室避免阳光直射。
防蝇、防尘、防鼠设施到位,做到了室内无蝇、无鼠、无有害昆虫等。
七、建立档案建立档案,实时监测,学校建立"
档案,将每月、每学期学生人数分班登记造册,实行动态管理,严禁虚报、漏报、瞒报。
对于在实施过程中出现的问题、处理过程、处理结果等都要进行登记。
如发生因饮食营养改善计划工程发生的食品安全事件,要立刻停止食用并及时报告有关部门。
八、用餐管理细心到位,做到万无一失1、班主任要经常性的对学生进行生活指导、健康等工作,负责用餐期间的秩序,监管用餐的全过程,统一实行集体用餐和监督用餐,防止学生烫伤、留餐、弃餐等行为,一旦发现要严肃处理。
2、学生食用中,发现有变质、有异味情况时,学生立即停止食用,变质食物立即收回,并立即追究相关责任人的责任。
若发生腹泻、呕吐等不良反应,立即启动应急预案,第一时间确保学生及时治疗,通知家长,确保学生安全,然后调查原因,落实责任,及时整改。
九、工作人员严格要求,按章操作食品发放工作人员做到四勤:
勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫、生_惯。
不准在发放食品时吸烟、挖鼻孔掏耳朵、不对着食品打喷嚏、咳嗽、不准随地吐痰,不准乱丢废弃物等,杜绝出现所有易污染食品的不卫生动作。
确保让每一位学生吃到放心、舒心的饭。
十、存在的困难1、营养改善计划的实施给学校教师带来了很大的工作量,学校专门确7位教师负责营养改善计划工程,造成教学人员的紧张。
2、学生就餐没有场所,只能在教室就餐,很不卫生。
是一项利国利民的大事好事,学校将以科学发展观为指导,把这项惠民工程作实做好,把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱,对贫困地区事业的重视支持和促进公平、实现义务均衡发展的决心送到广大家长和学生心中。
保证"
工程"
的营养、安全。
以上是我校实施"
的做法。
如有不妥之处请领导提出批评意见,我们诚心接受并努力改进。
第5篇:
万古小学营养餐汇报材料万古小学营养餐检查汇报材料尊敬的各位领导,大家好!
首先,我代表万古小学全体教职工热烈欢迎各位领导来我校检查指导工作!
万古小学现有7个教学班,教职工20人,在校学生422人,住校生202人,营养餐的享受学生为422人。
一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻党的方针,实施以"
一个面包,一杯牛奶强健儿童新一代"
为主题的营养改善计划。
爱心营养餐工程是一项"
阳光工程"
、也是一项"
民心工程"
,任务繁重,责任重大,为全面实施好此项工作,
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- 小学 营养 工作汇报