屠宰废水处理工艺设计计算说明书.doc

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桂林理工大学本科毕业设计·论文

学号：

********

题目类型：

设计

（设计、论文、报告）

桂林理工大学

GUILINUNIVERSITYOFTECHNOLOGY

本科毕业设计（论文）

题目：

寿光六和屠宰厂

屠宰废水处理工艺初步设计

学院：

环境科学与工程学院

专业（方向）：

环境工程

班级：

环境工程11-1

学生：

**

指导教师：

***

2015年5月15日

桂林理工大学

毕业设计（论文）独创性声明

本人声明所呈交的设计（论文）是我个人在指导教师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。

尽我所知，除了设计（论文）中特别加以标注和致谢的地方外，设计（论文）中不包含其他人或集体已经发表或撰写的研究成果，也不包含为获得桂林理工大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。

对设计（论文）的研究成果做出贡献的个人和集体，均已作了明确的标明。

本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。

设计（论文）作者签名：

日期：

年月日

桂林理工大学

设计（论文）使用授权声明

本设计（论文）作者完全了解学校有关保留、使用设计（论文）的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交设计（论文）的复印件和电子版，允许设计（论文）被查阅或借阅。

本人授权桂林理工大学可以将本设计（论文）的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本设计（论文）。

设计（论文）作者签名：

日期：

年月日

指导教师签名：

日期：

年月日

53

摘要

屠宰业是我国支柱产业之一，屠宰废水同时也成为我国最大的有机污染源之一。

而很多屠宰厂尚没设置废水和回用处理设备，从而加剧了环境污染，其污染力度不可轻视。

进水水质指标:

SS=1200mg/L；BOD5=1000mg/L；COD=1650mg/L；动植物油=50mg/L；氨氮=110mg/L。

本设计针对寿光六和屠宰厂屠宰废水设计工艺，设立气浮池除油脂，生物氧化工艺阶段采用的是水解酸化和SBR反应池，经过处理的水质指标：

SS≤70mg/L；BOD5≤30mg/L；COD≤100mg/L；动植物油≤20mg/L；氨氮≤15mg/L；大肠杆菌≤5000个/L；pH=6—9。

出水水质排放满足《肉类加工工业水污染排放标准》（GB13457-92）一级标准。

工程初步投资估算为276.62万元，运行处理成本为1.2

元/m³，整个工艺流程具有投资小，占地少，能耗低，环境污染小等特点。

关键字：

屠宰有机废水；气浮法；水解酸化；SBR反应池

ThepreliminarydesignofShouguangLiuheslaughterwastewatertreatmentplant

Student:

**Teacher:

***

Abstract:

Slaughterindustryisoneofthepillarindustriesinourcountryanditswastewateralsobecameoneofthelargestorganicpollution.Theenvironmentalpollutionisexacerbatedthatcannotbeunderestimated,becausemanyslaughterhousesstillhavengotawastewatertreatmentandreuseequipment.ThedesignfortheslaughterofShouGuangLiuHedesignprocesswastewater,biotechnologystageoxidationusetheacidhydrolysispoolandSBRreactionpool.Theeffluentqualityindicators:

SS≤70mg/L;BOD≤30mg/L;COD≤100mg/L;animalandvegetableoils≤20mg/L;ammonia≤15mg/L;coli≤5000a/L;pH=6-9,whichqualityachieve"meatprocessingindustrialwaterpollutiondischargestandard"（GB13457-92）inⅠstandard.Theentireprocessiswithacharacteristicoflessinvestment,lessfootprint,lowenergyconsumption,lessenvironmentalpollution.

Keywords:

Slaughterorganicwastewater；Flotationmethod；HydrolysisAcidification；SBR

目录

摘要 I

ABSTRACT II

第1章屠宰废水综述及处理方法 5

1.1绪论 5

1.2现今屠宰废水的处理工艺 5

l.2.1好氧生物处理 5

1.2.2厌氧生物处理 7

1.3生物好氧反应工艺流程 9

第2章工程概况、设计规范、工艺流程 10

2.1本工程概况 10

2.1.1城市现状 10

2.1.2自然条件资料 10

2.2设计原则、范围与规范 10

2.2.1设计原则 10

2.2.2设计范围 11

2.2.3设计参考规范 11

2.3方案确定 11

2.3.1设计水质水量 11

2.3.2废水处理方案的确定 11

2.3.3工艺流程的确定 12

第3章详细工艺设计计算 15

3.1粗格栅设计计算 15

3.1.1设计参数 15

3.1.2栅条间隙数 15

3.1.3栅槽宽度 16

3.1.4过栅水头损失 16

3.1.5栅后槽总高度 16

3.1.6栅槽总长度 17

3.1.7每日栅渣量 17

3.2污水提升泵设计计算 18

3.3泵后细格栅设计计算 18

3.3.1栅条间隙数 18

3.3.2栅槽宽度 18

3.3.3过栅水头损失 19

3.3.4栅后总高度 19

3.3.5细格栅总长度 19

3.3.6每日栅渣量 20

3.4平流沉砂池设计计算 21

3.4.1进出水量情况 21

3.4.2设计参数：

21

3.4.3沉砂池部分长度 21

3.4.4过水断面面积 21

3.4.5池总宽度 22

3.4.6沉砂斗容积 22

3.4.7每个沉砂斗容积 23

3.4.8沉砂斗尺寸设计 23

3.4.9沉砂室总高度 23

3.4.10验算最小流速 24

3.5气浮池设计计算 25

3.5.1设计参数 25

3.5.2加压溶气水量 25

3.5.3供气量 26

3.5.4溶气灌设计 26

3.5.5气浮池尺寸设计 27

3.5.6气浮池集水管、集渣槽设计 29

3.5.7气浮池产泥量 30

3.6水解酸化池设计计算 30

3.6.1池表面积 30

3.6.2有效水深 31

3.6.3有效容积 31

3.6.4出水堰设计 31

3.6.5池污泥产量 32

3.7SBR反应池设计计算 32

3.7.1设计参数 32

3.7.2周期进水量 32

3.7.3反应池容积 33

3.7.4运行水位设计 34

3.7.5剩余污泥量 35

3.7.6需氧量 36

3.7.7供气量 36

3.7.8布气系统设计 38

3.8污泥浓缩池设计计算 39

3.8.1设计参数 39

3.8.2总剩余污泥量 39

3.8.3池面面积 39

3.8.3池高 40

3.8.4浓缩后体积 40

3.8.5上清液回流计算 41

3.9消毒池 41

第4章平面及高程布置 42

4.1平面布置原则及说明 42

4.2高程布置 42

4.2.1高程布置原则 42

4.2.2沿程阻力损失及标高确定 42

4.2.3部分构筑物水头损失 43

4.2.4废水管渠水利计算 44

4.2.5构筑物高程统计 44

4.2.6主要设备 46

第5章初步经济技术分析 47

5.1总投资 47

5.1.1土方、混凝土、钢筋费用估算 47

5.1.2主要设备清单 47

5.2运行成本估算 48

5.2.1人员编制 48

5.2.2成本分析 48

第6章运行中可能出现问题和对策 50

结论 51

参考文献 52

致谢 53

第1章屠宰废水综述及处理方法

1.1绪论

屠宰业是我国的主要产业之一，产生的废水主要来源于畜牧业、家禽类、鱼类的宰杀与加工，同时也成为主要的有机污染源之一。

调查发现，屠宰废水的排放量占全国工业废水排放量的6%，随着经济的发展和人民生活水平的逐步提高，肉类食品加工工业也会有更大的发展，而目前我国很多屠宰厂尚没设置对废水回用和处理的设施，高浓度有机物的污染给水环境极大的压力，屠宰废水直接排放随处可见，屠宰废水的污染不容忽视。

此设计针对寿光六和屠宰场的屠宰废水的水质水量而设计处理工艺。

屠宰废水呈红褐色，有腥味，含有大量血污、砂砾、皮毛、碎骨肉、油脂和内脏杂物。

COD、BOD、氨氮和SS等指标均较高，COD达到1500mg/L～2000mg/L、BOD为800mg/L～1200mg/L、SS为800mg/L～1500mg/L、动植物油为40mg/L～60mg/L、氨氮为100mg/L～120mg/L，可生化性优良，无毒性。

屠宰废水在生产过程中受运营情况的影响，水质水量波动范围较大。

1.2现今屠宰废水的处理工艺

l.2.1好氧生物处理

好养生物处理广泛运用于各类污水处理，且处理效果良好。

但传统活性污泥法处理屠宰废水却很难达到出水指标要求，且还存在其他困难和不适应：

屠宰废水水量变化较大，很难满足连续进水的曝气池对水流稳定性的要求；容易发生污泥膨胀；剩余污泥量较大、处理及维护费用高；难以满足脱氮要求；生物反应池容积较大。

针对以上传统活性污泥法存在的问题，适用于屠宰废水处理的新工艺被研发出并成功应用。

1.2.1.1序批式活性污泥系统（SBR）

序批式活性污泥法（SBR法）是在序批式反应器中完成进水、反应、沉淀、滗水和闲置等工序，是一种按间歇曝气方式来运行的活性污泥污水处理技术。

序批式活性污泥法工艺作为一种新型好氧生物处理法，简易、