培训内容一养鸡技术一Word文档下载推荐.docx

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这种养鸡方法，饲养密度高，饲养条件便于人工控制，保证蛋鸡产蛋率稳定、高产和肉鸡增重快，耗料相对少，节省空间、垫料等，也深受生产者的欢迎。

（一）树立良种意识　　一些养殖户对于雏鸡的选择，首先是价格便宜，而雏鸡是否良种，仅局限于雏鸡的外表，通过雏鸡的叫声、精神状态、是否有黑肚脐、大肚子等外部特征来评价雏鸡的好坏，这种观点是错误的。

虽然这些是最基本的标准，然而决定鸡生产性能的往往是雏鸡的内涵—所购雏鸡的品种、日龄、出雏时间是否一致、雏鸡个体大小是否一致、母源抗体是否一致等因素，特别是随着养殖规模的扩大，这种内涵性的因素表现得会越来越重要，它将直接影响鸡群日后生长的均匀度和免疫的效果，蛋鸡的生产性能和一些指标也将因此受到影响。

（二）育雏、育成同等重要　　鸡群的高产、稳产是获取最大效益的保证，培育合格的后备鸡是鸡群高产、稳产的重要环节。

多数养殖户往往把精力放在育雏阶段，而在决定高产的主要时期—育成的早期阶段（育成鸡10周龄的体重达标与否将决定蛋鸡产蛋性能的80%左右），因不能带来明显的经济效益而往往被养殖户所忽略，很多的养殖户在此阶段，为了节约饲养成本，使用低品质的配方饲料，导致8-10周龄的体重不达标、鸡群均匀度差，错失了决定其高产的主要管理时期，使得鸡群发生日后产蛋性能不高，产蛋高峰不高、产蛋高峰期持续时间短等不良影响。

（三）重视平时管理　　有的养殖户认为，鸡注射了疫苗后，百病皆无，万事大吉了。

往往不注重免疫程序和饲养管理，如散养鸡到处可见，病死鸡在河沟、路边、房前屋后到处乱扔，人为造成很多传染病和寄生虫病的重复发生、流行，给养鸡业造成重大的经济损失。

给鸡注射疫苗，免疫程序很重要。

首先，在免疫程序的制定上，要根据本地区、本饲养小区的实际情况，参考供雏公司提供的免疫程序、疫苗品种、产生保护力的时间等因素；

其次，要选用优质的疫苗、掌握好注射部位和剂量；

三、本地没有发生的病毒性传染病最好不要使用活疫苗接种；

四、每次接种疫苗后，对疫苗空瓶、接种空瓶、接种用具、滴鼻、点眼与注射的场所都要认真地消毒。

（四）加强消毒，消毒是杀死鸡舍、运动场所细菌、病毒的惟一手段，

山地养鸡：

就是利用草山草坡、果园林地、荒滩等地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料放养家鸡。

它具有隔离条件好，疾病发生少，成活率高，投资少的特点。

既降低了饲养成本，又增加了野味，养出的鸡风味独特、品质好、无腥味、味道鲜美，颇受消费者欢迎，所以价格好，效益高，是致富的好门路。

培训内容二：

养鸡技术

（二）

品种选择

山地养鸡的特点是放牧，在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜，如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。

它们耐粗饲，抗病力强，虽然生长速度较慢，饲料报酬低，但肉质鲜美，价格高，利润大，应作为山地饲养的首选品种。

棚舍搭建

场址选择。

山地养鸡的场地选择是否得当，关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率，关系到养鸡的成败和效益。

场地选择应遵循如下几项原则：

（1）既有利于防疫，又要交通方便。

（2）场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。

（3）场地内要有遮阴设备，以防暴晒中暑或淋雨感冒。

（4）场地要有水源和电源，并且圈得住，以防走失和带进病菌。

避风向阳，地势较平坦、不积水的草坡。

其中最好有树木，以便鸡到树荫下乘凉。

搭棚方法。

鸡舍设计的要求是：

通风、干爽、冬暖、夏凉，座向宜坐北向南。

一般棚宽4-5米，长7-9米，中间高度1．7-1．8米，两侧高0．8-0．9米。

通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶，以防水保温。

在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，另一头开一个出入口，以利饲养人员及鸡群出入。

棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。

清棚消毒。

每一批鸡出栏以后，应对鸡棚进行彻底清扫，更换地面表层土，清洗工具。

对棚内地面及用具先用3％-5％的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒，然后再进行熏蒸消毒，每立方米空间用25毫升福尔马林加12．5克高锰酸钾。

原饲养过鸡的草山草坡，也应先在地面上撒1层熟石灰，然后进行喷洒消毒。

最好是利用无污染的草山草坡建新棚。

铺设垫草。

为了保暖需铺些垫料。

垫料要求新鲜无污染，松软，干燥，吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等，可以混合使用。

使用前应将垫料曝晒，挑出发霉垫草。

厚度以3-5厘米为宜。

饲料选择

一般来说，优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求比较低，但也不能只喂单一饲料，以免造成营养缺乏，影响生长发育，降低成活率。

应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。

另外，可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。

雏鸡饲养管理

雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。

因此，在饲养管理上要抓好如下几点：

饮水与开食。

雏鸡进入育雏室后，休息半小时至1小时，便可喂水。

一般喂水先于喂料。

水温以32℃左右为宜，不可饮冷水。

头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液，有利于消炎、杀菌，预防雏鸡白痢。

雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪刺激食欲。

一般开饮后即可开食。

把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上，让雏鸡自由采食。

雏鸡的消化力差，必须喂给容易消化、营养全面的饲料。

雏鸡出壳2天后，食欲旺盛。

喂料时要定时定量，一般以喂八成饱为宜。

过饱会引起消化不良；

不足时会影响雏鸡生长发育，甚至会引起啄食恶癖。

每次喂料量以15-20分钟吃完为宜。

环境温度与湿度。

育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。

以育雏器下的温度为例：

1-2日龄时是34-35℃；

3-7日龄是32-34℃；

第2周为30-28℃；

第3周为28-26℃。

育雏期在冬春季每周下降2℃，夏秋季每周下降3℃，降至21℃为止。

雏鸡对湿度的要求，第1周相对湿度在70％-75％，第2周下降到60％，第3周以后尽量保持在55％-60％的水平上。

湿度过大，有利于病原微生物的繁殖，容易诱发球虫病。

湿度过小、干燥会使雏鸡呼吸加快，体内的水分随呼吸而大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡的发育。

注意分群，加强巡查。

强弱雏鸡和病雏要分群饲养，检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候，弱雏易被挤出来。

对患病较重的雏鸡立即淘汰。

经常巡查鸡群，其意义有三点：

一是通过观察了解饲料的适口性和投喂量；

二是能及时从雏鸡的饮食、活动、粪便状态中发现和诊治疾病；

三是及时发现意外情况，及时处理，减少损失。

生长鸡饲养管理

生长期的鸡生长速度快，食欲旺盛，采食量不断增加。

饲养目的是使鸡得到充分的发育，为后期的育肥打下基础。

饲养方式是放牧结合补饲。

一般应注意以下两点：

公母鸡分群饲养。

一般公鸡羽毛长得较慢，争斗性强，对蛋白质及其中的赖氨酸等物质利用率较高，饲料效率高。

母鸡由于内分泌激素方面的差异，增重慢，饲料效率差。

公母分养有利于提高整齐度。

生长期采用定时补饲，把饲料放在料槽内或直接撒在地上，早晚各1次，吃净吃饱为止。

驱虫。

一般放牧20-30天后，就要进行第1次驱虫，相隔20-30天再进行第2次驱虫。

主要是驱除体内寄生虫，如蛔虫、绦虫等。

可使用驱蛔灵，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。

第1次驱虫，每只鸡用驱蛔灵半片。

第2次驱虫，每只鸡用驱蛔灵1片。

可在晚上直接口服或把药片研成粉，再与饲料拌匀进行喂饲。

一定要仔细将药物与饲料拌得均匀，否则容易产生药物中毒。

第2天早晨要检查鸡粪，看是否有虫体排出。

并要把鸡粪清除干净，以防鸡只啄食虫体。

如发现鸡粪里有成虫，次日晚上可以同等药量驱虫1次。

育肥鸡饲养管理

即10周龄至上市的时期。

此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积，增加肉鸡的肥度，改善肉质和羽毛的光泽度，做到适时上市。

在饲养管理上应注意以下三点：

一是随着肉鸡的日龄增长，体内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别。

肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质，提高胴体外观的美感。

此期一般应提高日粮的代谢能，相对降低蛋白质含量，肉鸡育肥期的能量一般要求达到12．54兆焦／千克，粗蛋白在15％左右即可。

为了达到这个水平，往往需增加动物性脂肪。

二是育肥期采用放牧育肥的，一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、杂草等节约饲料；

另一方面，提高鸡的肉质风味，使上市鸡的外观和肉质更好。

在进入育肥期，应减少鸡的活动范围和运动，以利于育肥。

三是搞好防疫，重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。

以预防疾病发生。

疾病控制

导致鸡病发生的原因很多，物理因素，如饲料配合不当、温度过高过低、应激与外伤等；

化学因素，如药物过量、误吃农药吸入有害气体等；

生物因素，主要是病原微生物入侵。

所以，在疾病防治上应抓好如下几点：

牢固树立防重于治的观点。

这是疾病防治的基本方针，但在养殖户当中，很多人都是重治轻防，导致鸡只发病率高、死亡率高、成本高、效益低。

树立用疫（菌）苗防治疾病的观点。

这是防治疾病最重要、最有效、最经济的措施。

多数重大传染病都可通过接种疫苗进行预防，疫苗接种成功与否，与鸡只的母源抗体、接种方弼br/>

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和接种时间有直接的关系，因此，不同的鸡场各有不同的免疫程序。

树立综合防治的观点。

即从建场、进苗到饲养管理的各个环节都要从有利于防疫的角度去考虑，这是防疫规则的总要求，是养鸡业走向产业化、集约化的基本要求。

不知道我这样介绍是否满意，养鸡技术的书很多，你真的想养鸡致富的话，不仅要看有关的书籍，更要通过实践。

最后祝你成功！

养鸡九大秘诀：

（1）养鸡省料秘诀。

鸡蛋的蛋黄和蛋白是白天形成的，而蛋壳则是在下午和夜晚形成的。

对产蛋鸡采取一日喂两次，早上喂给高蛋白，高能量，低钙质的饲料，晚上喂给低蛋白、低能量、高钙的饲料，这样不仅能调节产蛋期，增加产蛋量，还可以节省饲料。

（2）最佳投食秘诀。

鸡在一天中有两个采食高峰，一是日出后2-3小时，采食量上午为1/3，此时投食，产蛋率可大大提高。

可见饲养产蛋鸡上午9时和下午3时两次投食效果最好。

（3）保鸡高产秘诀。

如鸡群体重没有正常增长。

即使现在的产蛋量和饲料报酬都很高，但潜在着产蛋下降趋势，在产蛋量下降之前，可通过增加消耗来纠正体重问题。

如果饲料的消耗已明显处在高水平，那只意味着许多饲料消费或至少表明饲料报酬低，如果饲料明显处在一个较低水平，而鸡群体重又正常增长，且保持较高的产蛋量，就可保持下去，并能赚大钱。

（4）夏季增蛋秘诀。

夏季鸡采食量减少，产蛋下降甚至停产。

要使其恢复正常产蛋，除了防暑降温办法外，为鸡剪毛也是行之有效的办法，即剪去鸡胸部、腿部及左右两翅的羽毛，保留颈部、背部、尾部的羽毛。

剪毛长度以不损伤鸡皮，粗毛管断面不流液为原则。

初夏少剪些，盛夏多剪些。

（5）鸡蛋增色秘诀。

在日粮中添加0.3%红辣椒粉、6%晒干粉碎的苜蓿叶或5%的松针粉，均可使蛋黄颜色加深。

（6）贮存种蛋秘诀。

贮存种蛋时，应使蛋的尖端向上，可使蛋黄位于蛋的中心，防止胚胎粘连，提高种蛋孵化率。

（7）多孵母鸡秘诀。

种蛋呈短卵圆形，一头较大，一头较小，成倒三角形，表面细致，孵出鸡多为母鸡；

种蛋呈长