农业科技推广示范基地建设项目Word格式文档下载.docx
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单位产量提高2公斤/m2,单位产值增加10元/公斤,建成后直接产生经济效益735万元,实现利税100.521万元。
增加项目区农户年均纯收入1000元以上。
(二)产品功能目标:
具有绿色、保健和提高免疫力、风味独特的功能;
品种适宜我市夏季栽培和周年生产。
(三)产品目标:
技术设计严格按国家食用菌行业国颁标准和地方标准执行,严格控制化肥和有毒农药的施用量,推广施用矿物农药和生物农药,实行无害化生产,产品达绿色食品A级。
(四)技术指标:
①日光温室:
89-Ⅲ型
②品种:
浙农一号
③培养料配方:
每100平方米栽培面积需干牲畜粪2250—2750公斤,柴草1500公斤(稻草800公斤、麦柴700公斤均可),油饼100公斤,石膏100公斤,石灰35公斤。
发酵标准:
培养料发酵结束后的标准是草、粪色泽金黄或绿色变成褐色或咖啡色,不显黑色无粪臭或腐败臭味,手捏料时,应手感有弹性。
PH值7—7.5,含水量65%左右。
④覆土材料:
壤土与稻壳按2:
1的体积混匀。
(五)产品指标:
绿色食品A级。
技术路线:
食用菌菌种生产试验示范推广图
母种引进
食用菌栽培技术工艺流程图
三、项目建设内容
1、建成一个年产45万瓶菌种的菌种车间,
2、建设一个占地面积10亩,数量为10栋的高标准科技示范场。
3、建立全市食用菌推广示范基地。
当年建设示范基地500户,第二年推广示范1000户,改建日光温室达到1500户,栽培总量达30万平方米。
4、两年共完成技术培训15期,培训8000人次以上。
5、引进、筛选适合冬季、夏季栽培的新品种5-6个,使其产量和品质优于现有品种,确定主栽品种1-2个。
6、推广示范菇菜立体生态栽培模式。
引进高效栽培模式试验6项,保证当年投产,当年见效,探索一套适宜当地周年栽培的品种搭配技术和新型栽培模式。
7、种植双孢菇20万平方米,年产鲜菇1200吨;
种植香菇4万平方米,年产鲜菇200吨;
种植平菇4万平方米,年产鲜菇300吨;
种植鸡腿菇、金针菇、木耳等2万平方米,年产鲜菇100吨。
四、实施地点和范围
菌种生产车间地址选在青铜峡市农技校。
科技示范场建在青铜峡市瞿靖镇友好村。
食用菌推广示范基地主要建在7个乡镇,21个行政村,涉及农户1500户,占地750亩。
乡镇分布为:
瞿靖镇:
蒯桥村、尚桥村、友好村;
蒋顶村、光辉村、玉南村
小坝镇:
林皋村、红星村、中沟村;
大坝镇:
利民村、沙湾村、蒋东村;
叶升镇:
龙门村、哈存村、叶升村;
邵刚镇:
永涵村、东方红村、邵南村;
峡口镇:
巴闸村、赵渠村、阎渠村。
2003年—2005年具体规划见下表:
青铜峡市食用菌推广示范基地建设规划表
项目村
平菇(万m2)
香菇(万m2)
双孢菇(万m2)
鸡腿菇及其它
新品种(万m2)
蒯桥村
0.2
1.2
0.18
尚桥村
1.0
0.08
友好村
0.25
1.3
林皋村
0.9
红星村
中沟村
蒋顶村
0.24
光辉村
0.8
玉南村
0.7
沙湾村
利民村、
蒋东村
龙门村
哈存村
叶升村
永涵村
东方红村
邵南村
巴闸村
赵渠村
阎渠村
合计
4
20
2
五、项目实施计划
项目实施的过程中,推广示范基地建设,良种引进提纯、扩繁、推广、液体制种培养技术及杂菌检测技术同时进行。
为了提高种植户的技术水平,从项目开始到结束对所有种植户开展技术培训工作。
菌种车间由农业局组织施工,当年完成并投入使用。
日光温室改建菇棚工作主体工程由农户自身完成,资金全部自筹。
生产阶段农业局主要做好先进栽培技术和产业化开发技术的示范、推广工作,严格按行业和地方标准组织无害化生产,同时协调组建行业协会和市场营销网络体系建设,培育龙头企业或社会团体及个人实施食用菌的产业化开发,具体安排如下:
2003年2月-9月,①完成菌种引进、扩繁工作,按现有650栋、第一年改建500栋以及10栋科技示范场温棚生产所需菌种计算,共生产菌种35万瓶。
②做好特优新品种的引进、提纯、复壮,生产试种工作。
同时推广菇菜立体复种栽培模式;
安排玉米行间套种平菇栽培技术试验;
果园套种鸡腿菇栽培技术试验。
③购置食用菌液体培养器,并做好液体菌种的单孢子分离培养、扩繁、杂菌检测工作和生产推广工作。
④搞好食用菌周年生产的菌种培养和生产衔接工作。
2—10月做好新增500栋科技示范基地建设、10栋高标准温室的科技示范场建设工作。
引进新品种5—6个。
2003年8月—2004年4月,做好食用菌产前、产中、产后的技术培训和菌渣—无公害蔬菜种植介质综合利用技术开发工作。
2004年2月—9月完成菌种车间的建设和全市生产所需菌种制备工作。
示范、推广玉米行间套种平菇栽培技术和果园套种鸡腿菇栽培技术。
3—8月完成1000栋日光温室新改食用菌棚的建设工作。
2004年8月—2005年4月组织食用菌生产,继续搞好生产技术指导和各项服务,做好项目验收工作。
六、国家财政支农资金支持环节
本着高效、合理、示范指导作用鲜明、效益突出的原则,按照生产实际,国家财政资金主要用于:
菌种车间生产设备配置;
科技示范场建设;
新品种引进、提纯、复壮、繁育;
栽培技术试验四个方面。
总投资概算见附表1,具体明细见附表2。
七、效益估算
(一)食用菌收入
项目实施后,种植双孢菇20万平方米,年产鲜菇1200吨;
种植鸡腿菇、金针菇、木耳等2万平方米,年产鲜菇100吨,实现纯收入465万元。
生产45万瓶菌种每瓶成本1元,成本合计45万元,销价2元/瓶,按1元纯利润计算,可实现收入90万元,纯收入45万元。
(二)蔬菜收入:
每棚按1500元纯收入计算,共收入225万元。
另外,引进和使用液体菌种培养技术,缩短制种时间和周期,保持菌种原有种性,增加产量,改善品质,因其效益无法估算,故不在计算之内。
项目建成后当年累计产生销售收入1154.6万元,实现销售纯收入735万元。
八、项目组织管理
1、成立项目机构
为了加强项目的领导和管理,成立了以主管农业副市长为组长、农业局局长、科技局局长为副组长的项目领导小组,强化项目的管理与组织工作。
采取目标化、合同化的管理方式,根据项目的任务,制定量化指标,签订合同,把任务具体化、明确化。
农业局与食用菌站签定技术承包合同,制定明确的奖罚措施,全过程、全方位地为农户提供技术指导,确保每一项工作落到实处。
2、加强技术培训
项目的技术培训分为二个层次,三个阶段两年多次来进行。
第一层次为参与项目的市、乡、村项目管理人员与技术人员,第二层次为项目区农户。
首先,8月中旬对第一层次的人员进行培训;
第二,在9月初对项目区的农户进行技术培训,第三,在食用菌生育关键时期对农户进行现场培训和示范。
3、严格操作规程,执行项目技术标准
4、严格项目资金管理,用好项目资金
项目资金坚持专款专用和最佳效益的原则,严格按项目财务管理标准计划使用,项目的每一笔资金的使用都必须经过严格的财务审核,实施全程监督,确保项目的顺利实施。
九、结论和建议
青铜峡市食用菌示范推广基地建设项目的实施方案,符合当地生产现状,采用的技术先进,引进的设备能很好地解决生产中存在的实际问题,执行的生产工艺流程完善成熟,项目管理单位经验丰富。
该地区资源丰富,原材料有充足的保证,销售市场看好,采取的技术措施可行。
项目的实施可以促进龙头产业的发展,延伸包装、运输、保鲜、加工等二、三产业的链条,增加就业机会,使农村剩余劳动力的得到合理转化,产业结构得到优化升级。
不仅使农村的有机废弃物得到高值化利用,节约了能源,美化了环境,而且可以改善土壤结构,培肥地力,促进农业产业结构调整,是发展无公害农业,利国利民的富民工程。
请批准立项尽快实施为盼。
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- 农业科技 推广 示范 基地 建设项目