白酒工业绿色工厂评价指标计算方法评价报告内容Word下载.docx
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1.2
3
危险品仓库、有毒有害物质储存/操作区、废弃物处理间等产生污染物的房间\区域应独立设置,应制定危险废弃物、危险化学品的管理制度并有效执行。
1.0
4
厂房内部使用装饰装修材料的场所,其室内空气中甲醛、苯、氨、氡、总挥发性有机物(TVOC)等有害物质浓度应符合GB50325的要求。
5
室内装饰装修材料满足国家标准GB18580~18588和GB6566的要求。
0.6
可选
6
建筑材料及内部结构应符合GB14881等要求。
0.8
7
选用蕴能低、高性能、高耐久性的建材,优先采用本地建材,减少建材在全生命周期中的能源消耗。
8
厂房建筑结构应采用钢结构、砌体结构等资源消耗和环境影响小的建筑结构体系,适用时,采用多层建筑方式。
9
厂区无裸露地面,优先种植乡土植物,采用少维护、耐候性强的植物,减少日常维护的费用。
表A.2 白酒工业绿色工厂评价指标(续)
照明
(4分)
10
人工照明应符合GB50034和GB14881规定。
11
工厂厂区及各房间或场所的照明应尽量利用自然光。
12
工艺适用时,节能灯等节能型照明设备的使用占比不低于50%,节能型照明设备有相应能效标准的不低于标准规定节能评价值要求。
13
公共场所的照明采取分区、分组等措施。
设备设施
(7.6分)
14
工厂设备设施的配置应符合GB8951、GB14881及《白酒生产许可证审查细则》标准要求。
15
工厂采用了DB37/829、《饮料酒制造业污染防治技术政策》等标准要求中鼓励使用的节能降耗、污染防治的设备设施和工艺技术。
0.4
16
工厂应未使用如高耗水工艺、技术和装备淘汰目录以及高耗能落后机电设备(产品)淘汰目录等标准中规定的禁止生产和使用的产品、工艺和设备。
17
工厂使用的通用设备应达到相关标准中能效限定值的强制性要求。
18
工厂使用的通用设备或其系统应保持经济运行。
19
工厂使用的通用设备采用节能型产品或效率高、能耗低的产品。
20
工厂应依据GB17167、GB24789等标准要求配备、使用和管理能源、水以及其他资源的计量器具和装置。
21
能源及资源使用的类型不同时,应进行分类计量。
22
工厂应设有污染物处理系统,并设置适宜的污染物处理设备,以确保其污染物排放达到相关法律法规及标准要求。
污染物处理设备的处理能力应与工厂生产排放相适应,设备应满足通用设备的节能方面的要求。
23
工厂应依据GB8951、HJ575、DB37/T1271及《饮料酒制造业污染防治技术政策》等要求,并根据实际情况采用废水、废气、废渣收集回用等设备设施,提高“三废”综合利用率,减少污染物排放。
表A.3 白酒工业绿色工厂评价指标(续)
管理体系(15分)
一般要求
(5.4分)
24
工厂建立、实施并保持满足GB/T19001的要求的质量管理体系并通过第三方认证。
2.7
25
工厂建立、实施并保持满足GB/T22000或HACCP或FSSC等要求的食品安全管理体系并通过第三方认证。
职业健康安全管理体系
(2.7分)
26
工厂建立、实施并保持满足GB/T45001、安全生产标准化要求或山东省安全生产风险分级管控和隐患排查治理双重预防体系要求的职业健康安全管理体系。
1.5
27
通过职业健康安全管理体系第三方认证或通过安全生产标准化二级及以上评审。
环境管理体系
28
工厂建立、实施并保持满足GB/T24001要求的环境管理体系。
29
通过环境管理体系第三方认证。
能源管理体系
30
工厂建立、实施并保持满足GB/T23331要求的能源管理体系。
31
通过能源管理体系第三方认证。
社会责任
(1.5分)
32
每年发布社会责任报告,说明履行利益相关方责任的情况,特别是环境社会责任的履行情况,报告公开可获得。
能源与资源投入(15分)
能源投入
(5分)
33
优化用能结构,在保证安全、质量的前提下减少不可再生能源投入。
34
使用了清洁能源或使用可再生能源代替不可再生能源。
0.5
35
实施节能改造项目。
36
建立能源信息管理系统。
37
利用余热余压。
表A.4 白酒工业绿色工厂评价指标(续)
资源投入
(7分)
38
工厂应按照GB/T7119的要求对其开展节水评价工作。
39
取水量/(m3/kL)≤
千升原酒
见附录B.1
千升成品酒(不包括千升原酒取水量)
见附录B.2
40
41
工厂应按照GB/T29115的要求对其原材料使用量的减少进行评价。
42
工厂应减少材料、尤其是有害物质、化学品的使用,评估有害物质及化学品减量使用或替代的可行性。
43
工厂应在保证安全、质量的前提下充分使用可回收原料、材料,如废包装材料、废酒瓶和瓶盖等。
44
淀粉出酒率/%≥
清香型
48
见附录B.3
浓香型
酱香型
45
60
采购
(3分)
46
工厂应制定并实施包括环保要求的选择、评价和重新评价供方的准则。
47
工厂应确定并实施检验或其他必要的活动,确保采购的产品满足规定的采购要求。
工厂向供方提供的采购信息包含可回收材料使用、能效、环保等要求。
表A.5 白酒工业绿色工厂评价指标(续)
产品
(10分)
生态设计
49
工厂在产品设计中引入生态设计的理念。
有害物质限量
50
产品符合GB2757、GB2760、GB2762等食品安全标准中有毒有害物质、食品添加剂及污染物限量的要求。
51
产品符合绿色食品标准中污染物限量和食品添加剂限量的要求。
减碳
(2分)
52
采用适用的标准或规范对产品进行碳足迹核算或核查。
53
利用核算或核查结果对其产品的碳足迹进行改善。
核算或核查结果对外公布。
环境排放
大气污染物
54
大气污染物排放应符合GB14554、GB16297、DB37/2374、DB37/2376及相关适用标准要求,并满足排放总量控制要求。
水体污染物
55
水体污染物排放应符合GB8978、GB27631、GB/T31962、山东省相应流域水污染排放标准及相关适用标准要求,并满足排放总量控制要求。
固体废弃物
56
固体废物污染控制须符合GB18599等相关要求,危险废物污染控制须符合GB18597等相关要求。
噪声
57
厂界噪声排放应符合GB12348要求。
温室气体
58
工厂应采用GB/T32150或适用的标准或规范对其厂界范围内的温室气体排放进行核算和报告。
59
工厂获得温室气体排放量第三方核查声明,并对外公布。
表A.6 白酒工业绿色工厂评价指标(续)
绩效
(30分)
用地集约化
(6分)
按照GB/T36132—2018附录A计算工厂容积率,指标应达到1.0及以上。
见附录B.4
61
按照GB/T36132—2018附录A计算工厂容积率,指标应达到1.2及以上。
62
按照GB/T36132—2018附录A计算工厂容积率,指标应达到2.0及以上。
63
按照GB/T36132—2018附录A计算工厂建筑密度,指标不应低于30%。
见附录B.5
64
按照GB/T36132—2018附录A计算工厂建筑密度,指标应达到40 %及以上。
65
工厂的单位用地面积产能应不低于行业平均水平;
或工厂的单位用地面积产值不低于地方发布的单位用地面积产值的要求。
生产洁净化
(9分)
66
单位产品COD产生量/(kg/kL)≤
100
见附录B.6
浓(酱)香型
120
67
90
68
单位产品BOD产生量/(kg/kL)≤
见附录B.7
69
70
单位产品废水产生量/(m3/kL)≤
见附录B.8
71
表A.7 白酒工业绿色工厂评价指标(续)
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