青岛版小学六年级科学上册教案全册Word格式文档下载.docx
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关于由病毒感染引起的疾病,你知道些什么?
如何预防呢?
2、学生交流自己收集的资料。
(二)、新授
1、流感的症状有哪些?
主要传播途径是什么?
如何预防?
2.学生讨论,指名回答.
3.教师讲解.
4.狂犬病的症状有哪些?
5.脊髓灰质炎的症状有哪些?
6.麻疹的症状有哪些?
7.
病毒是一类什么样的生物?
8.
学生讨论后,教师讲解.
(三)、拓展延伸(网上学习)
1、教师讲述:
关于病毒,你还知道些什么?
请回去以后在网上自主学习。
2、学生交流学习收获和体会。
3、课后作业:
(1)回去查资料,了解人类与病毒的抗争史.
(2)利用作文、图画或小报的形式,说一说自己的学习体会和收获。
教学反思:
第二课 细
菌
教学构思:
细菌与人类的生产生活关系十分密切,在教学中用学生熟悉的现实生活来激发学生主动探究的欲望,提高他们学习的积极性和主动性。
在师生互动中求得共同发展,激发学生的学习兴趣。
主要采取以下方式:
1、
以观察促思考,总结细菌的形态结构。
2、
设疑促理解,探究细菌的营养方式和生殖方式。
3、
以知识促应用,了解细菌对自然界和人类的意义。
教学目的:
学生了解细菌的形态、结构和生命活动的特点。
使学生了解细菌对自然界的意义和与人类的关系。
教学重点:
细菌形态结构的特点和生命活动的特点;
细菌在自然界中的作用和与人类的关系。
教学难点:
细菌在促进自然界物质循环中的作用。
教具准备:
显微镜,三种类型的细菌的永久涂片,多媒体课件。
教学方法:
观察、讲述与谈话相结合。
课时安排:
一课时。
教学过程:
(出示醋和小孩得痢疾的图片)
师:
哪位同学闻一闻这是什么调味料?
再看看图片上的小孩怎么会得痢疾?
生:
是醋;
小孩的痢疾是由细菌引起的。
一提起细菌,许多同学会立刻想到细菌可使人患病,使食物腐败变质。
想到这些,许多人都会皱起眉头,心里感到害怕甚至于很讨厌细菌。
事实果真全都如此吗?
的确,细菌无处不在,那么为什么我们不识“庐山”真面目呢?
怎样才能观察到细菌呢?
下面请同学们用显微镜观察细菌玻片标本。
同桌之间可以互相交流各自的观察结果。
(由演示实验入手,发挥高倍显微镜的作用,巡视并注意指导高倍镜的使用方法。
对显微镜使用方法不熟练的同学进行个别指导。
)
通过显微镜的观察你发现了细菌有几种形态?
细菌的形态有圆球状的、杆(棒)状的、螺旋(弯曲)状的。
从形态上看,细菌可以分为三种:
球菌、杆菌、螺旋菌。
是单细胞的还是多细胞的?
是单细胞。
请同学们回忆一下以前我们学过的植物细胞在结构是什么样的?
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
你所观察到的细菌有细胞核吗?
没有。
有细胞核但不完整。
(使用多媒体展示植物细胞和细菌细胞的结构图,观察比较得出细菌的结构,细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、有一个不成形的细胞核。
有些有鞭毛、有的有荚膜,有些细菌在一定的条件下,细胞里面形成一个椭圆形的休眠体,叫芽孢,芽孢有保护作用。
(拿出一小碗馊米饭让前排的学生闻)
谁知道米饭为什么会变味?
估计夏季在室温下米饭多长时间会变味?
因为米饭中有细菌,细菌繁殖速度快。
一天的时间米饭会变味。
同学们再想一想,那么,细菌为何会生活在米饭中?
因为米饭有营养。
因为米饭里有糖。
因为细菌也是生物,也要吃食物,也要消化。
米饭变馊是细菌作用繁殖的结果。
大家想想,植物细胞的数目是怎样增多的?
细胞分裂。
细菌的细胞也可以进行细胞分裂,也就是一个细菌分裂成两个细菌。
(通过多媒体展示细菌的横向分裂过程,如果环境条件适宜,细菌20多分钟就可以分裂一次。
按照这样的速度来推算,一个细菌一昼夜可以繁殖72代,共繁殖出40多万亿亿个细菌,折合重量达4000吨。
现实生活中细菌能繁殖这样多吗?
不可能。
细菌的生殖对环境条件的依赖性很强。
温度、湿度、营养物质等条件时刻都在发生变化,外界条件不可能持续地满足细菌生殖对环境的要求。
流行性感冒传播速度快是不是因为细菌大量繁殖的结果?
真是“一石激起千层浪”,你问得真好,说明你的思路很开阔,能把我们所学的知识与生活中的现象联系起来,生活中有许多的问题都能用生物学知识解释,所以我们学习生物学知识要与实际生活相结合。
但我要说流行性感冒有的是由细菌引起的,有的是由病毒引起的。
病毒不是细菌,冬天细菌繁殖也这么快吗?
不快。
师;
同样是细菌,冬天和夏天繁殖速度为何不同呢?
因为,细菌的繁殖需要一定的温度。
在夏天为什么腌肉、罐头能长时间地保存?
腌肉中盐分比较多,不利于细菌的生长和繁殖,所以腌肉可长时间的保存。
罐头经过高温消毒灭菌的,而且是密封的,没有氧气细菌无法繁殖。
我们家庭中使用的冰箱就是通过降低温度抑制细菌的繁殖,从而延长食物的保存时间。
大家回忆一下绿色植物的营养方式是什么?
自养。
(展示水绵图)大家想想细菌和水绵的营养方式是否一样?
不一样,水绵能进行光合作用,而细菌不能自己制造有机物,是靠摄取现成的营养来生活。
同样是摄取营养,痢疾杆菌生活在人体肠道引起痢疾,枯草杆菌却使枯草腐烂,如果将两者的生活环境改变一下,那么它们是否还能生存?
能,因为细菌无处不在,无处不有。
能,因为细菌适应环境能力强。
不能,因为痢疾杆菌只能寄生在生物体内,而枯草杆菌只能寄生在死了的生物体内。
枯草杆菌生活在动植物遗体中并获得营养,我们称之为腐生。
现在,同学们总结一下细菌包括哪两种异养方式?
寄生、腐生。
细菌用手摸不着,用眼看不见,我们无法了解它的形态结构和生理特点,但是同学们真的很聪明,一想到身边的有关细菌的例子,就能理解细菌的生活习性,大家说的都很有道理。
每年地球上都有大量的动植物死亡,每时每刻都产生出大量的尸体、枯枝落叶和粪便垃圾。
可是地球并没有像我们想像那样“垃圾”堆积如山,想一想,这些东西最终都到哪里去了呢?
地球上一些细菌和真菌都能分解动植物的遗体、遗物。
一提到细菌就感到害怕和厌烦。
这种观点全面吗?
不全面。
现在我们应该如何看待细菌和人类的关系呢?
细菌对我们是有好处的,比如,有些细菌能帮我们清垃圾,乳酸菌能制酸牛奶,醋酸杆菌能制醋。
枯草杆菌能分解枯草。
我认为细菌多数还是有害的,如,大肠杆菌能使人得肠道病,痢疾杆菌使人得痢疾,肺炎菌使人得肺炎,结核菌使人得结核病。
…………
既然大家各持已见,到底细菌对人类和自然界有什么意义呢?
不如我们把讨论留到课后,同学们可以查阅资料,以“我看细菌”、“细菌的功与过”、“小议细菌”等为题写一篇小文章,字数不限,大家看如何?
太好了。
第三课
馒头发霉了
1、用显微镜观察物体上的霉,用对比实验的方法,探究物体发霉的基本条件。
*
2、了解霉菌有正、反两方面的作用。
了解防止食物和物品的方法。
教学重、难点:
了解霉菌有正、反两方面的作用。
教学准备:
发霉的馒头、显微镜。
一、认识和观察馒头或其他物体上的霉及其形态。
学生用眼去观察馒头上的霉,观察没是什么样子。
引导学生回忆以前见过的霉。
知道学生用显微镜观察霉的形态。
让学生在观察的基础上话好图,并对颜色进行描述。
二、了解霉的功与过
让学生了解人类对霉的利用,然后指出没给人类和动物带来的危害。
描述抗生素的诞生情况。
三、探究合适霉生长的环境条件。
根据生活中物体发霉的事例,推测物体在什么条件下会发霉。
交代实验的方法,每个小组选择不同的的条件进行对比实验。
四、了解防止事物发霉和物体发霉的办法几依据。
夏天食物最容易发霉,大人们一般怎么做防止事物的发霉。
指导学生认识真空包装防止事物发霉。
指导学生认识太阳晒防止物品发霉。
指导学生认识利用干燥剂方式食品的发霉。
五、巩固学习:
电冰箱能保鲜食物,是什么原因?
物体在什么环境下容易发霉。
第四课 食用菌
一、教学目标
1.描述真菌的主要特征。
2.知道单细胞真菌的结构。
3.认识日常生活中常见的真菌。
4.了解识别有毒蘑菇的有关知识.
5.了解蘑菇生长需要的条件.
二、教学策略
真菌一节的教学内容与学生日常生活密切相关,教师要注意引导学生不仅了解真菌的结构,更重要的是要认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点,同时了解一些食
用菌养殖的过程和方法。
在进行有关各种各样的真菌教学时,教师要让学生交流一下他们对真菌的了解。
虽然蘑菇是日常生活中常见的真菌,但是学生可能没有仔细观察过它们,因此教师要利用观察与思考活动,引导学生按照从宏观到微观的顺序观察这些真菌,说出单细胞真菌的结构。
三.教学重点:
知道真菌的结构,
认识日常生活中常见的真菌。
四.教学准备:
日常生活中常见的真菌
五.教学过程
一.
让学生思考:
蘑菇是在什么样的环境里生活?
(
真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
观察蘑菇.
二.
蘑菇分为哪几部分?
(地下菌丝,
菌丝,柄,
菌褶,菌盖.
是怎样吸收营养的?
三.
日常生活中常见的真菌有哪些?
四.
如何识别有毒蘑菇?
毒蘑菇与食用蘑菇,在形态特征上往往只有很微小的差异,不少种类还需要借助于显微镜观察其孢子的大小、颜色、表面特征,并参阅有关的科学资料进行核对,才能确定是否有毒。
有的人认为,毒蘑菇色泽鲜艳,外形美观,具有麻、辣、酸、苦的味道,有的毒蘑菇有乳汁,毒蘑菇子实体受伤后伤面变色。
这些经验有其可取之处,但也不是任何一种毒蘑菇都具有这样的特征。
例如,多种牛肝菌的伤面常常变色,松乳菇具有乳汁,然而它们都是味道鲜美的食用菌,有些毒蘑菇吃起来味道也是很鲜美的。
有人说毒蘑菇能使银器变黑,毒蘑菇不容易生蛆长虫,这些说法都是不确切的。
事实上,很多种毒蘑菇遇到银器并不变黑,有毒的豹斑毒伞往往会生蛆长虫。
总之,要想用一两个性状来概括蘑菇是否有毒,目前还做不到。
因此,在野外采集食用蘑菇时,一定要细心辨别。
对于不能识别的蘑菇,应该向当地有经验的群众请教。
五.
了解蘑菇生长需要的条件.
观察与思考
1.腐烂柑橘皮上的青霉呈青绿色,长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状;
面包片上的曲霉呈黄、黑、褐或绿色,长有孢子的菌丝看上去呈放射状。
青霉和曲霉的共同点是:
它们都是多细胞真菌,菌体是由菌丝构成的,它们都能产生孢子。
2.在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。
这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
3.霉菌和蘑菇都是真菌,在营养方式上的共同特点是利用现成的有机物,从中获得生命活动所需要的物质和能量。
1.霉菌是靠孢子进行繁殖的,孢子很轻,可以在空气中飘荡。
夏天,受潮的粮食、衣物或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质,所以容易生长霉菌。
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- 青岛 小学 六年级 科学 上册 教案