漳州城市职业学院园艺技术Word文档下载推荐.docx
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随着我国国民经济的快速发展,城市园林建设步伐加快,生态环境建设越来越受重视,花卉业出现了快速发展的新局面。
近年来,世界花卉业以前所未有的速度增长,并远远超过世界经济发展的速度。
福建具备园艺植物生长所需的得天独厚的地理条件。
植物资源特别丰富,种类多达5000多种,其中花卉资源3136个种和变种。
悠久的栽培历史、廉价的土地和劳动力、广阔的国内外市场前景、便捷的海陆空运输条件,使福建成为全国最大的观叶植物生产中心;
全国七大花卉主产区之一。
2010年销售额45.75亿元人民币,现已跻身于“中国花卉五强”。
福建花卉产业已成为出口导向型的国际化产业,为福建农村全面建设小康社会做出突出贡献,加快海西现代花卉业发展是海峡西岸经济区先行创业过程中必不可少的重要任务。
全市花卉种植面积达6.8万亩,花卉品种达2000多种,居福建省第一,形成水仙花、兰花、榕树盆景、仙人掌类植物、棕榈科植物、荫生观叶观花植物等六大类特色产品。
并形成了以德全、三德、万兴、绿芳、镇宇、闽南韩一、宏盛、天赐、百福等在国内同行业中响当当的花卉企业群体。
所辖的部分县市先后被誉为“中国兰花之乡”、“中国水仙花之乡”、“中国榕树盆景之乡”、“中国花木之乡”。
我院所在地漳州素有“花果之乡”的美称,优越的南亚热带海洋性季风气候和多样的生态环境为植物的生长提供了良好的条件,漳州花卉业具有区域优势、资源优势、对台合作等优势,2009年全市花卉种植面积达9万亩,花卉品种达2000多种,居福建省第一,已形成具有地方特色的榕树盆景、兰花、水仙花、观叶盆栽植物等六大产业群。
漳州是全国盆栽花卉出口中心、全国重要及福建省最大的花卉生产出口基地和花卉集散中心,海峡两岸花卉产业交流与合作的密集区,有“中国花都”的美称,花卉业已成为最具漳州地方区域特色的区域产业。
花卉业是漳州市农业产业化发展的优势产业之一,2010年漳州市国民经济和社会发展草案中确定提出加快海峡两岸(福建漳州)花卉基地建设,初步确定“十二五”期间实现花卉产值100亿元的奋斗目标。
漳州城市职业学院作为漳州市市属高职院校,在“十二五”期间肩负着培养高素质技能型的园艺专业人才的艰巨任务。
因此将园艺技术专业作为重点建设专业是适应区域经济和社会发展需要。
(二)专业建设基础
1.理念定位明确园艺技术专业本专业立足漳州花卉业,面向全省,与世界园艺领域先进水平的荷兰花卉业及台湾花卉业接轨,服务区域社会经济,依托“中国花都”——漳州花卉业独特又丰富的教学资源,培养高素质高级技能型专门人才的办学定位准确。
“以服务求生存,以质量为核心,以合作促发展,以特色建专业”的办学思路清晰;
“围绕花卉产业链,做强优势专业群”的专业建设特色鲜明;
“对接产业、工学结合、课证融通、逐层递进”的人才培养模式符合产业需求;
“服务三农,服务区域经济”的办学目的明确。
2.办学条件完善到目前为止学校共投入95.79万,已建成分析仪器实验室、园林植物实训室、植物保护实训(验)室、生理生化实验室、有机化学实验室、插花实训室、园林规划实训室、组织培养实验室等8个校内实验室与花圃、品种园、大棚等3个校内实训基地,建成8家校外实训基地。
与园艺专业相关的藏书总量12122万册。
学院拥有完整的局域网和校园网,购置了中国数字图书馆,清华同方的中国期刊网等多个全文期刊数据库,有丰富的软件资源和图书资料,能够满足园艺技术专业的教学与科研的资料查询需要。
本专业全部教室均为多媒体教室,专业课全部实现多媒体教学。
省级精品课程《园林植物学》、院级精品课程《花卉学》的教学大纲、电子课件、教学录像、综合习题、辅导材料等教学资料已全部上网,极大方便了学生的学习与拓展。
3.师资队伍优化本专业已建成“双师”结构合理的教学团队。
本教学团队由28人组成,专任教师12人,兼职教师16人。
专任教师中教授1人;
副教授4人,讲师3人,双师素质教师6名,具有研究生学历或硕士(含在读)学位的教师9人。
专任教师均介入园艺行业或企业参与课题研究或挂职锻炼,“双师”教师的比例为50%。
兼职教师均为来自园艺行业或企业生产第一线的专家或技术能手。
本专业的学科带头人林晓红老师荣获“福建省第五届高等学校教学名师奖”、“省级优秀教师”、“福建省教育系统巾帼建功标兵”、“漳州市第一批优秀人才”、“漳州市科技特派员”等称号。
骨干教师林三睦老师获院级教学名师奖。
园艺技术专业于2011年获福建省省级教学团队。
4.办学成效突显园艺技术专业确立了“对接产业、工学结合、课证融通、逐层递进”的人才培养模式,逐步形成了“职业技能逐层递进”的实践教学特色,被评为院级精品专业及特色专业。
职业素质教育改革和创新见成效,2006年以来园艺技术专业教师与企业共同申报的国家、省、市科研项目11项,主编和参编高职本科教材9部,实训指导书11本、主持省级调研项目9项,建设了1门省级精品课程与1门校级精品课程。
主持策划“第十三届海峡两岸花卉博览会(国家级)”花卉馆的布展方案。
2006学年以来有4名学生获国家励志奖学金,10人次获第十届海峡两岸花卉博会优秀青年志愿者,3人次获漳州市优秀青年志愿者称号。
参加首届“万利达”杯海峡两岸高职学生专业技能邀请赛艺术插花的比赛,获得一个二等奖及二个三等奖。
参加第十一届海峡两岸花卉博览会的“插花花艺表演展”,获专业组铜奖;
承接第四届福建省菊花花艺展漳州展区的所有参展作品,获得省级一等奖2个、二等奖1个、三等奖二个的好成绩。
组织08园艺技术专业学生到漳州镇宇生物科技有限公司进行为期半年的集中顶岗实习,受到该企业的高度好评,认为是该企业所有接待的省内外毕业实习生中最好的一届,从三年来毕业生用人单位反馈回来的信息表明,本专业的毕业生具有较强的实践能力,有良好的职业道德和敬业精神,待人诚恳,好学,普遍的反映是实用、好用。
三届毕业生中共有22人顺利升入相关的本科院校学习,专升本比率为18.2%。
毕业生就业率94.31%,就业形势喜人,就业前景看好。
二、专业发展与人才培养目标
紧密结合福建与漳州园艺产业发展实际,积极服务地方经济建设。
坚持育人为本,德育为先,深化专业教学改革和专业建设。
以培养高素质技能型的园艺专业人才为目标,以花卉业核心职业能力培养为主线,构建“对接产业、工学结合、课证融通、逐层递进”的人才培养模式。
建设一流师资队伍,建立科学课程体系,建设集一体化教学、职业资格培训、生产销售、产品研发、社会服务于一体的示范性实训基地。
围绕花卉产业链构建和谐发展的专业群,实施现代教育工程,传授先进园艺技术,花卉生产、经营管理和开发应用的基本技能,培养具有良好的职业道德和创新精神,德、智、体、美全面发展的,熟悉园艺专业的基本理论,有较强的专业实践能力,具备花卉栽培、繁殖与养护技能;
园艺装饰应用技能;
花卉产、供、销的企业管理等专业技能的高素质的技能型人才,把园艺技术专业建设成为:
专业建设理念领先,人才培养模式先进,产学研结合特色鲜明,师资队伍结构合理,师资力量雄厚,教学条件优良,能够发挥示范引领作用的省级精品专业。
三、专业建设内容
(一)总体目标
围绕培养高素质高技能型园艺技术专业人才的目标,完善“对接产业、工学结合、课证融通、逐层递进”的人才培养模式,加快专业课程体系建设和课程改革,强化实训基地建设,建成以“花卉栽培、繁育、养护、装饰应用及营销”为一体的生产性校内实训基地,进一步加强以“双素质、双结构”为主要内涵的专业教学团队建设,不断提升专业服务社会的能力与水平,并形成以园艺植物繁育生产及花艺环境设计为核心的园艺技术专业特色。
(二)具体内容
1.完善“对接产业、工学结合、课证融通、逐层递进”的人才培养模式坚持以就业为导向,深化专业人才培养改革,实现理论学习与技能训练相结合,校内教学与校外实训基地实习相交替,由简单到复杂、由单一到综合,构建并完善“专业认识实习→专业项目实训→岗前综合训练→毕业实习”的系统化实践教学体系,形成“对接产业、工学结合、课证融通、逐层递进”的人才培养模式。
2.构建以工作任务为主体的课程体系,以职业标准建设课程内容根据园艺技术专业相关技术领域和职业岗位的典型工作任务要求,参照职业资格标准,开发专业课程,以花卉生产、装饰应用及营销为重点,构建完成以工作任务为主体的课程体系,制定突出职业能力培养的课程标准,主编1门高职高专教材和5本与核心课程相配套的、符合区域特色的项目课程教材(校本教材)。
争取1门课程列入国家级精品课程建设、1~2门课程列入省级精品课程建设。
3.加强专业教学团队建设在省级专业教学团队的基础上,培养具有扎实的基础理论、实践教学能力突出的专业带头人1名及专业骨干教师2~3名;
加强“双师素质”教师的培养力度,使专任教师中“双师素质”教师达到95%以上;
从行业企业一线聘请24名技术骨干作为兼职教师,建设一支年龄梯队合适、职称结构合理、专兼比例恰当的“精专业,善教学,强实践”的高素质师资队伍。
4.建设多功能的实践教学基地以就业为导向,以能力为本位,从建设海峡西岸经济区和社会发展的实际需求出发,结合学院的发展规划,在现有的实训基地的基础上提高补齐,按照“全面规划、分步实施、逐步完善”的思路,统筹规划,合理布局,两年内建成一个现代园艺技术专业的实训基地,做到实验室建设与校内实训基地建设并重,教学、科研、生产紧密结合,加强校企合作,加强职业技能培训与鉴定,为当地和周边地区培训更多的园艺技术人才以及为农村培训具有园艺技术的农民,做好技术服务和技术咨询。
依托多家省级龙头生产企业作为校外教学实训基地,加强与行业企业的紧密合作,在“互利双赢”的原则下,建成校外实训基地16家。
注重实训基地建设的可持续发展。
(1)教学目标
在原有校内外实训基地的基础上,计划完善现有8个实验室和3个校内实训基地实训设施,建成校外实训基地16家,新建园艺植物繁育生产中心、计算机绘图室、园林设计工作室,满足园艺技术及相关专业学生实验、实训的需要,同时为学生技能训练及花卉园艺师、高级插花员、花卉环境设计师等职业技能资格认证提供保障。
进一步加强与企业合作的校内生产性实训基地建设,使校内生产性实训基地不仅能满足学生实训,又能创出效益。
(2)生产目标
园艺技术实训基地实行资源共享机制,除服务学校教学外,还要对外开展技术服务,进行园艺植物(金线莲、蝴蝶兰等)的生产,把纯教育的投入转化为产业化投入,在取得教育效益的同时,也取得社会效益和经济效益。
(3)科研目标
高职院校教师在完成教学任务的同时,应结合本专业工学结合的人才培养模式和行业发展要求,走产学研结合道路,积极有效开展科研工作,建设校内外园艺技术实训基地可为教师开展科研工作和学生毕业实习提供保证。
5.提升专业服务社会的能力与水平依托专业优势,加强与行业企业的合作,围绕园艺植物繁育生产及花卉环境设计两大主要领域,创新产学研结合模式,开展技术服务和技术咨询,并不断提升专业对地方花卉行业和新农村建设的技术服务与技术研发能力。
鼓励教师发挥专业教师的技术优势,积极与企业合作,走出校门,走向社会,理论联系实际,根据生产需要,确立科研课题,承担科研任务,解决技术难题。
开展花卉栽培技术服务,对花卉生产产区的农民和花卉企业的职工进行技术培训,开展优新园艺植物品种的示范、技术推广,将直接带动和加快当地产业化项目的升级换代。
尝试探索与实践开展农村劳动力技能培训,增强农民转产转岗就业的能力。
面向社会行业进行花卉园艺师、高级插花员、花卉环境设计师、CAD制图员等技能培训与鉴定,充分发挥园艺技术实训基地的社会化功能。
组织学生与专业教师参与“海峡两岸(福建漳州)花卉博览会”的方案策划、生产、布展、造景及管理维护等工作。
6.带动专业群建设以园艺技术专业为
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- 漳州 城市 职业学院 园艺 技术