高中生物必修实验知识点总结Word格式文档下载.docx
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正常人的尿液和糖尿病患者的尿液
2、检测方法:
斐林试剂〔水浴加热〕或班氏试剂或尿糖试纸
3、结果:
〔用斐林试剂检测〕试管内发生出现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液,未出现砖红色沉淀的是正常人的尿液.
4、分析:
因为糖尿病患者的尿液中含有还原糖,与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀,而正常人尿液中无还原糖,所以没有发生反应.
2、脂肪的检测
含脂肪量越高的组织越好,如花生的子叶.
〔2〕步骤:
制作切片〔切片越薄越好〕将最薄的花生切片放在载玻片中央
↓
染色〔滴苏丹Ⅲ染液2~3滴切片上→2~3min后吸去染液→滴体积分数50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精〕
制作装片〔滴1~2滴清水于材料切片上→盖上盖玻片〕
镜检鉴定〔显微镜对光→低倍镜观察→高倍镜观察染成橘黄色的脂肪颗粒〕
3、蛋白质的检测
〔1〕试剂:
双缩脲试剂〔A液:
0.1g/mL的NaOH溶液,B液:
0.01g/mL的CuSO4溶液〕
试管中加样液2mL→加双缩脲试剂A液1mL,摇匀→加双缩尿试剂B液4滴,摇匀→观察颜色变化<
紫色>
考点提示:
〔1〕常见还原性糖与非还原性糖有哪些?
葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖;
淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖.
〔2>
还原性糖植物组织取材条件?
含糖量较高、颜色为白色或近于白色,如:
苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等.
〔3>
研磨中为何要加石英砂?
不加石英砂对实验有何影响?
加石英砂是为了使研磨更充分.不加石英砂会使组织样液中还原性糖减少,使鉴定时溶液颜色变化不明显.
〔4〕斐林试剂甲、乙两液的使用方法?
混合的目的?
为何要现混现用?
混合后使用;
产生氢氧化铜;
氢氧化铜不稳定.
〔5>
还原性糖中加入斐林试剂后,溶液颜色变化的顺序为:
浅蓝色棕色砖红色
〔6〕花生种子切片为何要薄?
只有很薄的切片,才能透光,而用于显微镜的观察.
〔7〕转动细准焦螺旋时,若花生切片的细胞总有一部分清晰,另一部分模糊,其原因一般是什么?
切片的厚薄不均匀.
〔8〕脂肪鉴定中乙醇作用?
洗去浮色.
〔9〕双缩脲试剂A、B两液是否混合后用?
先加A液的目的.怎样通过对比看颜色变化?
不能混合;
先加A液的目的是使溶液呈碱性;
先留出一些大豆组织样液做对比.
实验三观察叶绿体和细胞质流动
1、材料:
新鲜藓类叶、黑藻叶或菠菜叶,口腔上皮细胞临时装片
2、原理:
叶绿体在显微镜下观察,绿色,球形或椭球形.
用健那绿染液染色后的口腔上皮细胞中线粒体成蓝绿色,细胞质接近无色.
知识概要:
取材制片低倍观察高倍观察
〔1>
为什么可直接取用藓类的小叶,而不能直接取用菠菜叶?
因为藓类的小叶很薄,只有一层细胞组成,而菠菜叶由很多层细胞构成.
〔2〕取用菠菜叶的下表皮时,为何要稍带些叶肉?
表皮细胞除保卫细胞外,一般不含叶绿体,而叶肉细胞含较多的叶绿体.
怎样加快黑藻细胞质的流动速度?
最适温度是多少?
进行光照、提高水温、切伤部分叶片;
25℃左右.
〔4〕对黑藻什么部位的细胞观察,所观察到的细胞质流动的现象最明显?
叶脉附近的细胞.
〔5〕若视野中某细胞中细胞质的流动方向为顺时针,则在装片中该细胞的细胞质的实际流动方向是怎样的?
仍为顺时针.
〔6〕是否一般细胞的细胞质不流动,只有黑藻等少数植物的细胞质才流动?
否,活细胞的细胞质都是流动的.
〔7〕若观察植物根毛细胞细胞质的流动,则对显微镜的视野亮度应如何调节?
视野应适当调暗一些,可用反光镜的平面镜来采光或缩小光圈.
〔8〕在强光照射下,叶绿体的向光面有何变化?
叶绿体的受光面积较小有一面面向光源.
实验四观察有丝分裂
洋葱根尖〔葱,蒜〕
2、步骤:
〔一〕洋葱根尖的培养
〔二〕装片的制作
制作流程:
解离→漂洗→染色→制片
1.解离:
药液:
质量分数为15%的盐酸,体积分数为95%的酒精<
1:
1混合液>
.
时间:
3~5min.目的:
使组织中的细胞相互分离开来.
2.漂洗:
用清水漂洗约10min.目的:
洗去药液,防止解离过度,并有利于染色.
3.染色:
用质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液<
或醋酸洋红液>
染色3~5min
目的:
使染色体着色,利于观察.
4.制片:
将根尖放在载玻片上,加一滴清水,并用镊子把根尖弄碎,盖上盖玻片,在盖玻片上再加一片载玻片.然后用拇指轻轻地按压载玻片.目的:
使细胞分散开来,有利于观察.
〔三〕观察
1、先在低倍镜下找到根尖分生区细胞:
细胞呈正方形,排列紧密,有的细胞正在分裂.
2、换高倍镜下观察:
分裂中期→分裂前、后、末期→分裂间期.〔注意各时期细胞内染色体形态和分布的特点〕.其中,处于分裂间期的细胞数目最多.
培养根尖时,为何要经常换水?
增加水中的氧气,防止根进行无氧呼吸造成根的腐烂.
〔2〕培养根尖时,应选用老洋葱还是新洋葱?
为什么?
应选用旧洋葱,因为新洋葱尚在休眠,不易生根.
〔3〕为何每条根只能用根尖?
取根尖的最佳时间是何时?
为何?
因为根尖分生区的细胞能进行有丝分裂;
上午10时到下午2时;
因为此时细胞分裂活跃.
〔4〕解离和压片的目的分别是什么?
压片时为何要再加一块载玻片?
解离是为了使细胞相互分离开来,压片是为了使细胞相互分散开来;
再加一块载玻片是为了受力均匀,防止盖玻片被压破.
〔5〕若所观察的组织细胞大多是破碎而不完整的,其原因是什么?
压片时用力过大.
〔6>
解离过程中盐酸的作用是什么?
丙酮可代替吗?
分解和溶解细胞间质;
不能,而硝酸可代替.
〔7>
为何要漂洗?
洗去盐酸便于染色.
〔8>
细胞中染色最深的结构是什么?
染色最深的结构是染色质或染色体.
〔9〕若所观察的细胞各部分全是紫色,其原因是什么?
染液浓度过大或染色时间过长.
〔10〕为何要找分生区?
分生区的特点是什么?
能用高倍物镜找分生区吗?
因为在根尖只有分生区的细胞能够进行细胞分裂;
分生区的特点是:
细胞呈正方形,排列紧密,有的细胞处于分裂状态;
不能用高倍镜找分生区,因为高倍镜所观察的实际X围很小,难以发现分生区.
〔11〕分生区细胞中,什么时期的细胞最多?
间期;
因为在细胞周期中,间期时间最长.
〔12〕所观察的细胞能从中期变化到后期吗?
不能,因为所观察的细胞都是停留在某一时期的死细胞.
〔13〕观察洋葱表皮细胞能否看到染色体?
不能,因为洋葱表皮细胞一般不分裂.
〔14〕若观察时不能看到染色体,其原因是什么?
没有找到分生区细胞;
没有找到处于分裂期的细胞;
染液过稀;
染色时间过短.
实验五比较酶和Fe3+的催化效率
〔1〕为何要选新鲜的肝脏?
因为在不新鲜的肝脏中,过氧化氢酶的活性会由于细菌的破坏而降低.
〔2〕该实验中所用试管应选较粗的还是较细的?
应选用较粗的,因为在较细的试管中容易形成大量的气泡,而影响卫生香的复燃.
〔3〕为何要选动物的肝脏组织来做实验,其他动植物的组织的研磨液能替代吗?
因为肝脏组织中过氧化氢酶含量较丰富;
其它动植物组织也含有少量的过氧化氢酶,所以能够替代.
〔4〕相同质量的块状肝脏和肝脏研磨液,哪一个催化效果好?
研磨液效果好;
因为它增加过氧化氢酶与过氧化氢的接触面积.
〔5〕滴入肝脏研磨液和氯化铁溶液时,可否共用下个吸管?
不可共用,防止过氧化氢酶与氯化铁混合,而影响实验效果.
实验六色素的提取和分离
1、原理:
叶绿体中的色素能溶解在有机溶剂丙酮或无水乙醇——提取色素
各色素在层析液中的溶解度不同,随层析液在滤纸上扩散速度不同——分离色素
〔1〕提取色素研磨
〔2〕制备滤纸条
〔3〕画滤液细线:
均匀,直,细,重复若干次
〔4〕分离色素:
不能让滤液细线触与层析液
〔5〕观察和记录:
结果滤纸条上从上到下依次为:
橙黄色<
胡萝卜素>
、黄色<
叶黄素>
、蓝绿色<
叶绿素a>
、黄绿色<
叶绿素b>
〔1〕对叶片的要求?
为何要去掉叶柄和粗的时脉?
绿色、最好是深绿色.因为叶柄和叶脉中所含色素很少.
〔2〕二氧化硅的作用?
不加二氧化硅对实验有何影响?
为了使研磨充分.不加二氧化硅,会使滤液和色素带的颜色变浅.
〔3〕丙酮的作用?
它可用什么来替代?
用水能替代吗?
溶解色素.它可用酒精等有机溶剂来代替,但不能用水来代替,因为色素不溶于水.
〔4〕碳酸钙的作用?
不加碳酸钙对实验有何影响?
保护色素,防止在研磨时叶绿体中的色素受到破坏.不加碳酸钙,滤液会变成黄绿色或褐色.
〔5〕研磨为何要迅速?
要充分?
过滤时为何用布不用滤纸?
研磨迅速,是为了防止丙酮大量挥发;
只有充分研磨,才能使大量色素溶解到丙酮中来.色素不能通过滤纸,但能通过尼龙布.
〔6〕滤纸条为何要剪去两角?
防止两侧层析液扩散过快.
〔7〕为何不能用钢笔或圆珠笔画线?
因为钢笔水或圆珠笔油中含有其它色素,会影响色素的分离结果.
〔8〕滤液细线为何要直?
为何要重画几次?
防止色素带的重叠;
增加色素量,使色素带的颜色更深一些.
〔9〕滤液细线为何不能触到层析液?
防止色素溶解到层析液中.
〔10〕滤纸条上色素为何会分离?
由于不同的色素在层析液中的溶解度不同
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