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2.祭地
夏至是祭地之日,礼仪与祭天大致相同。
汉代称地神为地母,说她是赐福人类的女神,也叫社神。
最早祭地是以血祭祀。
汉代以后,不宜动土的风水信仰盛行。
祭地礼仪还有祭山川、祭土神、谷神、社稷等。
3.封禅,封为“祭天”(多指天子登上泰山筑坛祭天),禅为“祭地”(多指在泰山下的小丘除地祭地);
古人认为群山中泰山最高,为“天下第一山”,因此人间的帝王应到最高的泰山去祭过天帝,才算受命于天。
秦始皇、汉武帝等都曾举行过封禅大典。
封禅活动实质上是强调君权神授的手段。
4.宗庙之祭
宗庙制度是祖先崇拜的产物。
人们在阳间为亡灵建立的寄居所即宗庙。
帝王的宗庙制是天子七庙,诸侯五庙,大夫三庙,士一庙。
庶人不准设庙。
宗庙的位置,天子、诸侯设于门中左侧,大夫则庙左而右寝。
庶民则是寝室中灶堂旁设祖宗神位。
庙中的神主是木制的长方体,祭祀时才摆放,祭品不能直呼其名。
祭祀时行九拜礼:
【九拜】我国古代特有的向对方表示崇高敬意的跪拜礼。
《周礼》谓“九拜”:
“一曰稽首,二曰顿首,三日空首,四曰振动,五日吉拜,六日凶拜,七日奇拜,八日褒拜,九曰肃拜。
”这是不同等级、不同身份的社会成员,在不同场合所使用的规定礼仪。
【顿首】古时一种拜礼,为“九拜”之一,俗称叩头。
行礼时,头碰地即起。
因其头接触地面时间短暂,故称顿首。
通常用于下对上及平辈间的敬礼,如官僚间的拜迎、拜送,民间的拜贺、拜望、拜别等。
也常用于书信中的起头或末尾,如丘迟《与陈伯之书》:
“迟顿首。
陈将军足下无恙,幸甚幸甚……丘迟顿首。
”
【稽首】古代的拜礼,为“九拜”之一。
行礼时,施礼者屈膝跪地,左手按右手,拱手于地,头也缓缓至于地。
头至地须停留一段时间,手在膝前,头在手后。
这是九拜中最隆重的拜礼,常为臣子拜见君王时所用。
后来,子拜父,拜天拜神,新婚夫妇拜天地父母,拜祖拜庙,拜师,拜墓等,也都用此大礼。
5.对先师先圣的祭祀
汉魏以后,以周公为先圣,孔子为先师;
唐代尊孔子为先圣,颜回为先师。
唐宋以后一直沿用“释奠”礼,作为学礼,也作为祭孔礼。
南北朝时,每年春秋两次行释奠礼,各地郡学也设孔、颜之庙。
明代称孔子为“至圣先师”。
清代,盛京(辽宁沈阳)设有孔庙,定都北京后,以京师国子监为太学,立文庙,孔子称“大成至圣文宣先师”。
曲阜的庙制、祭器、乐器及礼仪以北京太学为准式。
乡饮酒礼是祭祀先师先圣的产物。
6.宾礼,即邦国间的外交往来及接待宾客的礼仪活动。
如天子受诸侯朝觐、天子受诸侯遣使来聘、天子遣使迎劳诸侯、天子受诸侯国使者表币贡物、宴诸侯或诸侯使者。
【揖让】一指古代宾主相见的礼节。
揖让之礼按尊卑分为三种,称为三揖:
一为土揖,专用于没有婚姻关系的异姓,行礼时推手微向下;
二为时揖,专用于有婚姻关系的异姓,行礼时推手平而致于前;
三为天揖,专用于同姓宾客,行礼时推手微向上。
一指禅让,即让位于比自己更贤能的人。
【长揖】这是古时不分尊卑的相见礼,拱手高举,自上而下。
【拱】古代的一种相见礼,两手在胸前相合表示敬意。
《论语·
微子》中有这样的记载:
“子路拱而立。
”7.军礼,即国家有关军事方面的礼仪活动。
如《周礼》所举大师(召集和整顿军队)、大均(校正户口,调节赋征)、大田(检阅车马人众,亲行田猎)、大役(因建筑城邑征集徒役)、大封(整修疆界、道路、沟渠)。
二、古代生活礼仪
在生活礼仪中,丧礼的产生最早。
丧礼于死者是安抚其鬼魂,于生者则成为分长幼尊卑、尽孝正人伦的礼仪。
生活礼仪包括诞生礼、成年礼、(也叫冠、笄礼)、婚礼、飨燕饮食礼仪、五祀(指祭门、户、井、灶、中)。
1.诞生礼。
诞生礼,顾名思义就是婴儿出生的礼节,在婴儿出生之后,便要陆续为他举行“三朝”、“满月”、“百日”、“周岁”等仪式表示庆贺。
三朝,指诞生后第三天。
要为婴儿洗澡,俗称“洗三”,然后接受各方面的贺礼。
满月,又称“出月”、“弥月”。
这一天要为婴儿剃头。
又因为胎发是从娘胎里带来的,所以不能全剃光,一般要在额顶上留一簇,或者留在脑后,前者称为“聪明发”,后者叫做“撑根发”。
这一天,亲友上门送礼祝贺,主人则享神祀祖,设宴款待亲友,称为“满月酒”。
这种习俗一直流传到今天。
“百日”时行认舅礼,命名礼。
“周岁”是孩子的第一个生日,在这一天有一个特别的仪式,叫做“抓周”。
在桌子上陈列各种玩具,让孩子任意抓取,抓到什么即表示孩子可能会有的旨趣、性情,甚至是前途。
这一天也要享神祀祖,设筵款待宾客。
小孩的命名,一般是在孩子出生的三个月之后,选定吉日,由父亲取名。
除了父亲所取的名字外,还有小名,小名又叫乳名,乳名一般都寄托了家人的期望,希望孩子顺利成长,为了这个目的有时候故意给婴儿取恶名以镇邪,如“狗儿”、“耙儿”之类的;
或者按照生辰八字,取名补足五行之缺陷,如“闰土”、“水生”这样的名字。
乳名一般在家人间称呼。
除了正式的名之外,以后还要取字,一般在冠礼时取。
2.成年礼。
男子成年要行冠礼。
所谓冠礼,是指男子的成年礼仪。
男子加冠后就被承认为成年男子,从此有执干戈以卫社稷等义务,同时也就有了娶妻生子等成年男子所拥有的权力。
行冠礼的年龄,一般为20岁。
加冠在古代是人生一件大事,一般在宗庙里举行,由父或兄主持。
冠礼前,要以蓍草占卜,选定加冠的良辰吉日。
冠礼时,“大宾”(主持人)要给受冠者加三种形式的冠:
先加缁布冠(用黑麻布做成),表示从此有治人特权;
其次加皮弁(用白鹿皮制成),表示从此要服兵役;
最后加爵弁(用葛布或丝帛做成),表示从此有生人之权。
每次加冠毕,皆由大宾对受冠者读祝辞。
祝辞大意谓:
在这美好吉祥的日子,给你加上成年人的服饰;
请放弃你少年儿童的志操,造就成年人的情操;
保持威仪,培养美德;
祝你万寿无疆,大福大禄。
然后,受礼者拜见其母。
再由大宾为他取字。
男子二十而冠,女子十五而笄。
古代女子在15岁许嫁时举行的成人礼仪叫“笄礼”。
笄礼由女性家长主持,负责加笄的是女宾。
女宾将笄者头发挽成发髻,盘在头顶,然后用簪子插住。
加笄后也要取字,以示成年及身有所属。
3.婚礼
婚礼人一生中最重要的礼仪。
“冠礼”和“笄礼”的举行意味着他们就可以结婚了。
婚礼便是他们生活中又一次重要的礼节。
结婚仪式虽然是一天就可以举行的,但结婚的前前后后尚有很多礼仪需要遵守。
总起来就是我们通常所说的“六礼”:
一为纳采,是指男家请媒人到女家正式求婚,此时要携带一份礼物。
所携带的礼物是一只大雁,因为大雁的配偶是终身专一的,象征坚贞和谐。
二为问名,是指男方请媒人到女家询问女方名字、出生日期、籍贯等。
女方将情况写在贴上,交给媒人。
这个帖子就叫“庚贴”。
男方根据庚贴请人推算,这叫“合八字”。
三为纳吉,男方将所合吉兆八字的情况通知女方并送礼订婚。
《仪礼•士昏礼》“纳吉用雁,如纳采礼。
”所送的礼物跟纳采是一样的。
这就是所谓的定亲。
四为纳征,指男方向女方送聘礼,后世称为“彩礼”。
五为请期,男方送过聘礼之后,然后请人选择一个黄道吉日举行婚礼,之后将日期告诉女方,以征求女方意见。
《仪礼•士昏礼》“请期用雁。
”
六为亲迎,是正式举行婚礼的仪式。
新郎亲自驾车到女家迎娶新娘的,一般是傍晚黄昏之时,所以称为昏礼。
这是婚礼的核心,没有这一步便不算正式的婚姻。
在婚礼举行的当天仍然有很多礼节,如拜堂、合卺(交杯酒)、洞房等;
婚礼后还有“回门”之礼,有些一直流传到现在,可见其生命力。
4.飨燕饮食礼仪。
飨在太庙举行,烹太牢以饮宾客,重点在礼仪往来而不在饮食,燕即宴,燕礼在寝宫举行,主宾可以开怀畅饮。
燕礼对中国饮食文化形成有深远的影响。
节日设宴在中国民间食俗上形成节日饮食礼仪。
正月十五吃元宵,清明节吃冷饭寒食,五月端阳的粽子和雄黄酒,中秋月饼,腊八粥,辞岁饺子等都是节日仪礼的饮食。
在特定的节日吃特定的食物,这也是一种饮食礼仪。
宴席上的座次,上菜的顺序,劝酒、敬酒的礼节,也都有社会往来习俗中男女、尊卑、长幼关系和祈福避讳上的要求。
5.五祀。
指祭门、户、井、灶、中溜(中室)。
周代是春祀户,夏祀灶,六月祀中溜,秋祀门,冬祭井。
汉魏时按季节行五祀,孟冬三月“腊五祀”,总祭一次。
唐、宋、元时采用“天子七祀”之说,祀司命(宫中小神)、中溜、国门、国行、泰厉(野鬼)、户、灶。
明清两代仍祭五祀,清康熙之后,罢去门、户、中溜、井的专祀,只在腊月二十三日祭灶,与民间传说的灶王爷腊月二十四朝天言事的故事相合,国家祀典采用了民间形式。
【祖道】古代为出行者祭祀路神和设宴送行的礼仪。
《汉书》载,西汉将领李广利率军队出击匈奴之前,“丞相为祖道,送至渭桥”。
《荆轲刺秦王》:
“至易水上,既祖,取道。
”文中的“祖”就是“祖道”,临行祭路神,引申为饯行送别。
【斋戒】古代祭祀或重大事件,事先要沐浴、更衣、独居,戒其嗜欲,以示心地诚敬,这些活动叫“斋戒”。
“斋”又称“致斋”,致斋三日,宿于内室,要求“五思”(思其居处、笑语、志意、所乐、所嗜),这主要是为了使思想集中、统一。
“戒”又称“散斋”,散斋七日,宿于外室,停止参加一切娱乐活动,也不参加哀吊丧礼,以防“失正”、“散思”。
古人斋戒时忌荤,但并非忌食鱼肉荤腥,而是忌食有辛味臭气的食物如葱、蒜等,这主要是为了防止祭祀时口中发出的臭气,对神灵、祖先有所亵渎。
三、我国古代岁时节日礼仪
岁时节日是中国千百年来遵从的习俗活动,是我国古代民俗活动的重要组成部分。
如同众多的礼仪不能离开风俗一样,岁时节日礼仪也是以民俗信仰为基础的。
春节贴对联、燃放爆竹,端午节赛龙舟,中秋节赏月,重阳节插茱萸、登高等岁时节日礼仪,都和古人的禁忌、自然神崇拜、祖先崇拜、农业祭祀等相关,因而也使我国的岁时节日礼仪具有浓厚的伦理观念与人情味、农业文化特色和娱乐功能等特点。
岁时节日礼仪经历了长期的形成、发展、传承和变异过程。
许多节日习俗早在周秦时代或之前即已萌芽。
流传至今的春节、端午、中秋等节日中的礼俗,在那时已经形成,有的习俗还被统治者以“礼”的形式规范化。
至汉代,岁时礼俗基本定型。
魏晋时期,注入了宗教因素和北方游牧民族的因素。
唐宋时向娱乐和礼仪方面过渡。
元明清融入北方游牧、游猎文化色彩。
近年来虽受到外来文化的冲击,在传统中国人的心目中,岁时节日礼俗仍占有重要地位。
1.春节
春节是中国最大的传统节日,古人又称元日、元旦、元正、新春、新正等,因此节仪也相当丰富。
祭祖是春节期间的重要活动之一。
正月初一要将祖宗遗像或牌位供在正厅,摆供、点香、燃烛。
全家人在家长的带领下共同祭拜本家祖先。
如果是大家族,族人还要在族长的带领下,去祠堂或坟前祭祖。
祭祖后,按历书所示吉利
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